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研究发现，香味也会影响人的身心健康。不同的香味会对人体健康产生不同的影响，合理利用香味对人体的不同功效，可以改善我们的健康状况。
香蕉和绿苹果香可帮助减轻体重
美国一项研究中，研究人员让体重超标者在想吃东西的时候闻香蕉和绿苹果香味，结果发现闻过香味的人比没有闻过香味的人体重减轻更多。研究人员解释说，这是因为香蕉和苹果的香味能起到抑制食欲的作用，饭前先闻一闻，就能减少食量，从而达到减轻体重的结果。
橙子香能舒缓情绪、镇静安神
奥地利一项研究中，研究人员让一些参试者闻橙子的香味，结果发现参试者比没有闻橙子香味的人，更少焦虑、更积极向上、心情更平静。
从中医的角度来说，橘子所具有的芳香味可以化湿、醒脾、避秽、开窍，除了醒脑提神外，当感觉乏力、胃肠饱胀、不想吃东西时，适当闻闻橘子的清香，可以缓解不适症状。另外，芳香的气味还能够使人镇静安神，把橘子放在床头，也有利于睡眠。而橘子柔和的色彩，也会给人温暖、安心的感觉。
迷迭香可增强记忆力
想要增强记忆力，不妨闻闻迷迭香。英国诺森比亚大学一项新研究发现，闻了迷迭香之后，48名大学生参试者在记忆测试中成绩更突出，警觉度也更高。
迷迭香有令人头恼清醒、心情愉悦的香气。迷迭香性温，能催眠，也能用于更年期催经之用，还能发汗、止头痛。迷迭香可增强脑部的功能，恢复脑部疲劳，增强记忆力、改善记忆衰退；还能减轻头痛症状、对宿醉、头昏晕眩及紧张性头痛也有舒缓作用；还有改善脱发、减少头皮屑的作用。
爽身粉、黄瓜和甘草香味能增强性欲
研究表明，爽身粉、黄瓜和甘草香味可以使阴道血流量增加13%，进而增强女性性欲。
气味可以影响性欲强度已经是一种共识。男人常以为玫瑰、巧克力或者葡萄酒是使女人春心荡漾的最好武器，但科学家的研究证实，这几样东西除了提升浪漫气息外，一点用都没有。真正能刺激女性性欲的味道反倒是最普通的甘草精、黄瓜以及婴儿爽身粉的气味。
美国芝加哥嗅觉及味觉治疗和研究基金会的艾伦赫施博士经过多年的研究得出了上述结论。他发现这3种味道会让女性的阴道血流量增加大约13％，这就意味着性唤起程度的提升。
除此之外，南瓜派的香甜味道也有助于激发女性性欲，只是效果没有上述3种强烈。不过，这却是最能让男人们兴奋的味道。
葡萄柚和柑橘让你青春常驻
研究发现，与没有闻过粉红葡萄柚气味的参试者相比，闻过粉红葡萄柚的参试者普遍被认为年轻了3岁。研究还发现，新鲜柑橘气味有助于保持年轻感。
薄荷香能减轻疼痛、增强活力
薄荷香味能缓解头痛，和止痛药、退烧药的效果差不多。下次头痛时，在手绢上滴几滴，随时闻一下。美国威灵耶稣大学一项研究发现，闻过薄荷香的大学篮球运动员更有活力、速度更快而且更自信。有些运动员使用薄荷吸入器，也有同样效果。
薄荷是常用中药之一。它是辛凉性发汗解热药，治流行性感冒、头疼、目赤、身热、咽喉、牙床肿痛等症。还可用于治疗神经痛、皮肤瘙痒、皮疹和湿疹等。薄荷不仅是一味中药，也可以做菜，还可以泡茶。薄荷可以兴奋中枢神经系统，使皮肤毛细血管扩张，促进汗腺分泌，增加散热，而起到发汗解热作用；薄荷能刺激神经末梢的冷感受器而产生冷感，并反射性地造成深部组织血管的变化而起到消炎、止痛、止痒作用。
薰衣草香能帮助睡眠
纽约大学医学中心研究发现，向麻醉面罩喷洒薰衣草油可降低手术麻醉药量。美国和德国专家研究还发现，薰衣草可以缓解头痛，效果与止痛药一样好。日常生活中，很多人习惯将薰衣草花塞进枕头里。早期研究发现，薰衣草有助于人们进入深度睡眠状态。英国和韩国近期研究发现，薰衣草花有助于缓解轻度失眠症。
自制薰衣草香包靠垫帮助睡眠
1.自制熏衣草香枕（一般500克可以做一个）：熏衣草治疗失眠功效最佳。用于熏衣草香枕，可以有效改善人们的睡眠质量，具有安眠、镇静、抗抑郁的功用，净化心绪，解除紧张焦虑，舒解压力，松弛神经，帮助入眠，保您安枕无忧。
2.薰衣草香包：熏衣草小香包挂在屋中、车中，弥漫着梦幻熏衣草的香气，令人身心舒缓.
3.靠垫：放在房间里或者沙发上可以清洁空气，清除人身体上的汗味、烟味（500克可做一个）。
4.沐浴：在浴盆里面撒上熏衣草干花或者以小布袋内装熏衣草放置浴池，浸泡后可以舒缓压力，促进血液循环，洗后全身散发清香、精神放松，洗完后全身通体舒畅，既能促进睡眠，又能清肌美肤。
5.熏衣草花茶：大约20-30粒熏衣草，有条件的可以加些蜂蜜，开水冲泡即可。