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健康的减肥是非常受减肥人士的喜爱的，减肥要有充足的营养供给，还有足够的运动量，减肥效果才会明显哦。下面小编来介绍一下一些营养丰富的美味食材吧，来了解一下。
山药
山药中含有大量淀粉及蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱(choline)、尿囊素(allantoin)等。作为高营养食品，其中重要的营养成分薯蓣皂，是合成女性荷尔蒙的先驱物质，有滋阴补阳、增强新陈代谢的功效。山药中的多巴胺，具有扩张血管，改善血液循环的功能。改善人体消化功能，增强体质，改善皮肤的滋润感和色泽。山药对于MM们而言，更是一种天然的纤体美食。它含有足够的纤维，食用后就会产生饱胀感，从而控制进食欲望。其次，山药本身就是一种高营养、低热量的食品，可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧。
高蛋白
加工类碳水化合物食品会引起肥胖、无法抑制的饥饿和食欲。因而，限制碳水化合物的摄入而吸收大量的高蛋白食品可以减轻体重并且保持苗条的身材。此瘦身食谱的周期为两周，在14天瘦身计划中，患者只能吃适量的蔬菜，但可以吃足够的奶、蛋、肉、鱼。这使身体进入一种状态：依赖脂肪而非碳水化合物提供能量。
豆浆
豆浆中含有的大豆皂甙对血中的胆固醇、中性脂肪均有降低作用。人体中的中性脂肪增加，就会引起发胖。经常饮用鲜豆浆，可起到平衡营养，调整内分泌和脂肪代谢系统，激发人体内多种酶的活性，分解多余脂肪，增强肌肉活力的作用，既保证人体有足够的营养，又达到健康减肥的作用。
黑米
实验表明黑米中的色素作用在各种颜色的米中是最强的。这种色素中还富含黄酮类活性物质，是白米的5倍之多，对预防动脉硬化很有效果。记得泡米水与米同煮，这样可以吃尽黑米的营养成分。早餐时，可以吃点牛奶、鸡蛋;早餐和午餐吃得饱点，晚餐只吃到七分饱。
牛肉清汤
清理肠胃的效果好，再配点苏打饼干。这道牛肉清汤一般是用牛的后腿肉，加上洋葱、胡萝卜、鸡蛋清，再加些红酒熬煮出来的。
小编推荐
丰富营养的早餐减肥食谱
如今的很多女性不吃早餐，但是大家明白不吃早餐，对自己的身材伤害很大吗?只要大家希望拥有好身材，一定要了解我们介绍的减肥食谱哦!
煎蛋+奶酪熏鱼三明治+鲜橙汁=西风东渐
如果用不粘锅可以减少煎蛋的用油量。奶酪和熏鱼一般要外买，可选用汇源100%橙汁。
营养含量分析：这款早餐的能量为370千卡，蛋白质25克，脂肪15克，碳水化合物35克，还含有丰富的维生素C。
综合评价：在一个阳光和煦的早晨，动手准备一份西式早餐吧，而且不妨尝试冷餐，以便充分体味食物带来的异域风情。洋为中用的好处是早餐营养的充足全面。
菜肉馄饨+小笼包=释放的能量
这个早餐可以提前买回来。超市里有冰冻的成品出售，早上起来热一热就可以了。你家附近的小吃店里，他们独具特色的菜肉馄和灌汤小笼包也许值得顾客经常光顾。
营养含量分析：这款早餐的能量为400千卡，蛋白质20克，脂肪25克，碳水化合物20克，还能提供肉食中所含的L-肉碱，来帮助脂肪代谢，为肌肉增添动力。
综合评价：这样的早餐无疑是高脂肪的，脂肪的特点是消化和吸收慢。如果要经历一个奔波的上午，并且没有办法定时午餐，倒不妨享受一下，为身体储存一些缓释放的能量。
女性瘦身可以选择瘦身食谱，所以我们给大家介绍瘦身食谱，喜欢我们的瘦身食谱吗?
14种营养丰富又能瘦腿食物
五谷杂粮里，有许多睡手可得的食物含有大量美丽双腿所需的营养素。
.苹果:是另类水果，其含钙量比一般水果丰富得多，有助于代谢掉体内多余的盐分。”苹果酸”可代谢热量，防止下半身肥胖。
红豆:其中”石硷酸”成分，可增加肠胃蠕动，促进排尿，消除心脏或肾脏病所引起的浮肿。另有纤维素，可帮助排泄体内盐分、脂肪等废物。
木瓜:吃了太多的肉，脂肪容易堆积在下半身。木瓜里的蛋白分解酵素、番瓜素，可帮助分解肉，减低胃肠的工作量，让肉感的双腿变得有骨感。
西瓜:清凉的西瓜，拥有利尿元素，使盐分顺利随尿排出，对膀肤炎、心脏病、肾肚病也具疗效。此外它的钾含量也不少。
蛋:其在的维他命A给你双腿滑嫩嫩的肌肤;维他命B2则可消除脂肪;其他的磷、铁、维他命BI都对去除下半身的肉，具有不可忽视的功效。
葡萄抽:独特的”柯椽酸”成分，使新陈代谢更顺畅，卡路里低，含钾量却是水果中的前几名。
.芹菜:含有大量胶质性碳酸钙，容易被人体吸收，补充笔直双腿所需的钙质。它对心肚有益，又有充沛的钾，可预防下半身浮肿的现象。
.菠菜:多吃可使血液循环更活络，将新鲜的养分和氧气送到双腿，恢复腿部元气。害怕腿部肌肤干燥、提早出现皱纹。
.花生:冠有”维他命B2国王”的雅称，有丰富的维他命B2，高蛋白含量极高，除了能美腿，也是蛋白质不足造成的肝肚病的健康食物。
称猴桃:维他命C很多，纤维素含量也相当丰富，纤维吸收水分膨胀，避免过剩脂肪让腿部变粗。
蕃茄:有利尿以及去除酸痛的功效，长时间站立的美女，可以多吃蕃茄去除腿部疲劳。建议蕃茄尽量生吃，做成沙拉，榨成汁或直接吃都可以，但经过烹饪后的番茄，营养会大量流失。
海苔:富含维生素A,B1,B2，还有矿物质和纤维素。对调节体液平衡裨的益良多。
芝麻:提供人体所需的维他命E,B1、钙质，特别是它的”亚麻仁油酸”成分，可去除附在血管壁上的胆固醇，食用前将芝麻磨成粉，或直接购买芝麻糊以充分吸收美眼营养素。
.香蕉:卡路里有点高，但可以当正餐吃，含有丰富的钾，脂肪与钠却低得很。
减肥好方法 早餐营养减肥瘦身方法
早餐要吃的好，这是我们都知道的，那么你知道早餐吃什么可以让你有营养的同时，还能轻松快速地减肥瘦身呢?下面就让小编来告诉你减肥期间早餐应该吃的营养食物吧。坚持就是胜利，快来试试吧。
全麦食品：一顿好早餐应包括这样三件东西：谷类食品(如未去麦的粗面粉面包、八宝粥、黑米面包、窝窝头、茴香菜包等)水果和奶制品。在起床后的1小时内可吃适量全麦食品，并配合含有蛋白质、少量脂肪以及富含纤维的食物。
日式味增蔬菜豆腐汤，2个手卷寿司：用你喜欢的蔬菜加入豆腐煮开，添入市面很容易买到的日式味增酱料，美味又不发胖的早餐汤就做好啦;手卷寿司你可以便利店买，也可以自己做。这款早餐组合是多纤维，低热量的，日式味增也是日本家常调料，大豆类酱料，含丰富蛋白质，低脂肪，适合长期食用。
全麦面包，低脂牛奶：这是再家常不过的营养瘦身早餐了，适合比较忙碌的早晨，碳水化合物和蛋白质的搭配最利于钙的吸收，瘦身时是十分需要补钙的哦。
煮玉米，绿豆粥，酱菜：提前煮的玉米我们只需要吃半根就可以了;妈妈煮的绿豆粥热一下就着酱菜吃，给你的肠胃来个大扫除，玉米是瘦身主食，营养丰富，抗衰老，有身体比较不容易吸收的糖原。
煎蛋三明治，蔬菜水果汁：用不粘锅的话煎蛋就无须放食用油，再取两片全麦切片面包，还可以按自己的口味加火腿，生菜和脱脂色拉酱即可;用时令水果调配不同的果汁，鲜橙胡萝卜汁，甜瓜苹果汁，纯猕猴桃汁，纯黄瓜汁都会是很好的选择。
DIY田园蔬菜沙拉 营养丰富超低卡
一、田野蔬菜沙拉的减肥原理
黄瓜是蔬菜兼生果的佳品，生津止渴。黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪，有利瘦身。
玉米中的纤维素含度很高，拥有刺激胃肠蠕动、加速排泄的特性，有用关心减肥排毒。
小番茄(圣女果)所含的苹果酸或柠檬酸，有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。
[图片中心]瘦身厨房：DIY田野蔬菜沙拉营养丰富超低卡
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蔬菜沙拉减肥\r\nhttp://photo..net/PictureLib/A/CT100024/CT1500001149/2012-09-11/TK1500074967/b_a12911065902164.jpghttp://photo..net/PictureLib/A/CT100024/CT1500001149/2012-09-11/TK1500074967/m_12911065902164.jpg瘦身厨房第29期：减肥频道出品\r\nhttp://photo..net/PictureLib/A/CT100024/CT1500001149/2012-09-11/TK1500074967/b_a12911065903648.jpghttp://photo..net/PictureLib/A/CT100024/CT1500001149/2012-09-11/TK1500074967/m_12911065903648.jpg瘦身厨房：DIY田野蔬菜沙拉营养丰富超低卡\r\nhttp://photo..net/PictureLib/A/CT100024/CT1500001149/2012-09-11/TK1500074967/b_a12911065904633.jpghttp://photo..net/PictureLib/A/CT100024/CT1500001149/2012-09-11/TK1500074967/m_12911065904633.jpg一、准备材料\r\nhttp://photo..net/PictureLib/A/CT100024/CT1500001149/2012-09-11/TK1500074967/b_a12911065905680.jpghttp://photo..net/PictureLib/A/CT100024/CT1500001149/2012-09-11/TK1500074967/m_12911065905680.jpg二、煮玉米\r\nhttp://photo..net/PictureLib/A/CT100024/CT1500001149/2012-09-11/TK1500074967/b_a12911065906633.jpghttp://photo..net/PictureLib/A/CT100024/CT1500001149/2012-09-11/TK1500074967/m_12911065906633.jpg二、煮玉米\r\nhttp://photo..net/PictureLib/A/CT100024/CT1500001149/2012-09-11/TK1500074967/b_a12911065907961.jpghttp://photo..net/PictureLib/A/CT100024/CT1500001149/2012-09-11/TK1500074967/m_12911065907961.jpg三、切黄瓜\r\nhttp://photo..net/PictureLib/A/CT100024/CT1500001149/2012-09-11/TK1500074967/b_a12911065909133.jpghttp://photo..net/PictureLib/A/CT100024/CT1500001149/2012-09-11/TK1500074967/m_12911065909133.jpg四、切小番茄\r\nhttp://photo..net/PictureLib/A/CT100024/CT1500001149/2012-09-11/TK1500074967/b_a12911065910508.jpghttp://photo..net/PictureLib/A/CT100024/CT1500001149/2012-09-11/TK1500074967/m_12911065910508.jpg五、剥玉米粒\r\nhttp://photo..net/PictureLib/A/CT100024/CT1500001149/2012-09-11/TK1500074967/b_a12911065911477.jpghttp://photo..net/PictureLib/A/CT100024/CT1500001149/2012-09-11/TK1500074967/m_12911065911477.jpg六、混合\r\nhttp://photo..net/PictureLib/A/CT100024/CT1500001149/2012-09-11/TK1500074967/b_a12911065912383.jpghttp://photo..net/PictureLib/A/CT100024/CT1500001149/2012-09-11/TK1500074967/m_12911065912383.jpg六、混合\r\nhttp://photo..net/PictureLib/A/CT100024/CT1500001149/2012-09-11/TK1500074967/b_a12911065913321.jpghttp://photo..net/PictureLib/A/CT100024/CT1500001149/2012-09-11/TK1500074967/m_12911065913321.jpg七、完成\r\nhttp://photo..net/PictureLib/A/CT100024/CT1500001149/2012-09-11/TK1500074967/b_a12911065914414.jpghttp://photo..net/PictureLib/A/CT100024/CT1500001149/2012-09-11/TK1500074967/m_12911065914414.jpg
二、田野蔬菜沙拉的做法
1.准备材料：甜玉米1根，黄瓜1根，小番茄6个，橄榄油2小匙，柠檬汁少许。
2.煮玉米：锅中加水烧开，玉米切成段，放入锅中煮熟。
3.切蔬菜：煮玉米的时候，将黄瓜切丁，小番茄对半切开，备用。
4.剥玉米粒：玉米煮熟后，剥停玉米粒。
5.混合：将玉米粒，黄瓜丁都放入碗里，挤入适度柠檬汁；再加入小番茄，淋入2小匙橄榄油。
6.完成：将所有材料拌平均，即可食用。
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健康网(www..net)专稿，未经书面授权请勿转载。三、营养专家点评田野蔬菜沙拉
营养顾问：张爱玲(减复个案治理师、糖尿病专职护士)。
张爱玲：蔬菜沙拉不用加热，可以最大限度地保住蔬菜中的丰富营养不流失。
每根黄瓜的热度只有约30大卡，只占天天热度摄取的1-2%。玉米中的纤维素含度很高，有用排毒。小番茄所含维生素含度是一样番茄的1.7倍，色泽亮艳，增加了沙拉的风味。
田野蔬菜沙拉这道菜，蔬菜沙拉低卡又营养，非常适合减肥的朋友食用。
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冬季减肥多吃4种食物 营养瘦身
在冬天，常常能听到身边的朋友说：“我又吃胖了”却很少能听到说：“我吃瘦了”。其实有些食物不仅好吃又营养，还是减肥的能手，看看这个冬季减肥食谱吧，让你知道，吃也能吃瘦。
一.红花籽油，冬季减肥少不了。
红花籽油是所有植物油中，含共轭亚麻油酸量最高的，它能降低身体储藏脂肪的能力，并促使已储存的脂肪转化为能量消耗掉，还能调节体内脂肪的堆积及留滞。所以正在减肥的美眉，可以用红花籽油代替花生油等来炒菜，能有很好的减肥帮助。
二.山药，最适合冬季炖减肥汤。
山药含有天然雌激素，除了可以稳定内分泌系统外，还可以帮助减肥，稳定代谢最重要的要素就是内分泌系统要正常，而天然的山药正有此功能喔。此外，山药炖汤还有很好的滋补作用，相当适合在冬季吃。
三.豆浆和豆腐等豆制品，餐桌上不可少的减肥食品。
豆制品都有很好的减肥效果，尤其是大豆，以及由大豆制成的豆浆和豆腐。黄豆不仅是优质蛋白质，还能补充植物性雌激素，除了有瘦身减肥的效果之外，还兼具了美容效果。在减肥期间最好是能天天在餐桌上见到它们。
四.柠檬，美白又瘦身。
胖人的体制多属于酸性，减肥时用碱性食物中和一下也是不错的方法。柠檬就是属于碱性食物，不仅能有很好的瘦身效果，还能有美白的效果。每天早上起床，喝一杯柠檬水，是在减肥不过的了。但是要注意，只有不加糖的柠檬汁才属于碱性，而加了糖就变成酸性，所以千万别加糖。
饮食绝对是减肥事业中重中之重的一块，防御好了，你就能不用再担心肥胖的问题了。这样的冬季减肥食谱，不仅好吃又营养，而且最重要的是能减肥，你怎么能错过呢?
自制纯天然香橙果酱 营养丰富(图)
一、香橙果酱的减胖原理
橙子味甘、酸，性凉。拥有生津止渴、开胃停气关心消化，防治便秘的功效。
橙子所含纤维素和果胶物质，可促进肠道蠕动，有利于清肠通便，排除体内有害物质。
橙子中含度丰富的维生素C、P，能增加机体反抗力，增加毛细血管的弹性，落低血中胆固醇。
二、香橙果酱的做法
[图片中心]瘦身厨房：克己纯自然香橙果酱
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瘦身厨房：克己纯自然香橙果酱\r\nhttp://photo..net/PictureLib/A/CT100024/CT1500001149/2012-11-27/TK1500102909/b_a1211270919095.jpghttp://photo..net/PictureLib/A/CT100024/CT1500001149/2012-11-27/TK1500102909/m_1211270919095.jpg一、准备材料\r\nhttp://photo..net/PictureLib/A/CT100024/CT1500001149/2012-11-27/TK1500102909/b_a121127092017462.jpghttp://photo..net/PictureLib/A/CT100024/CT1500001149/2012-11-27/TK1500102909/m_121127092017462.jpg二、削皮\r\nhttp://photo..net/PictureLib/A/CT100024/CT1500001149/2012-11-27/TK1500102909/b_a121127092024430.jpghttp://photo..net/PictureLib/A/CT100024/CT1500001149/2012-11-27/TK1500102909/m_121127092024430.jpg三、切橙肉\r\nhttp://photo..net/PictureLib/A/CT100024/CT1500001149/2012-11-27/TK1500102909/b_a121127092027727.jpghttp://photo..net/PictureLib/A/CT100024/CT1500001149/2012-11-27/TK1500102909/m_121127092027727.jpg四、煮橙肉\r\nhttp://photo..net/PictureLib/A/CT100024/CT1500001149/2012-11-27/TK1500102909/b_a121127092030477.jpghttp://photo..net/PictureLib/A/CT100024/CT1500001149/2012-11-27/TK1500102909/m_121127092030477.jpg四、煮橙肉\r\nhttp://photo..net/PictureLib/A/CT100024/CT1500001149/2012-11-27/TK1500102909/b_a121127092033383.jpghttp://photo..net/PictureLib/A/CT100024/CT1500001149/2012-11-27/TK1500102909/m_121127092033383.jpg五、放凉\r\nhttp://photo..net/PictureLib/A/CT100024/CT1500001149/2012-11-27/TK1500102909/b_a121127092034524.jpghttp://photo..net/PictureLib/A/CT100024/CT1500001149/2012-11-27/TK1500102909/m_121127092034524.jpg六、搅拌\r\nhttp://photo..net/PictureLib/A/CT100024/CT1500001149/2012-11-27/TK1500102909/b_a121127092038102.jpghttp://photo..net/PictureLib/A/CT100024/CT1500001149/2012-11-27/TK1500102909/m_121127092038102.jpg六、搅拌\r\nhttp://photo..net/PictureLib/A/CT100024/CT1500001149/2012-11-27/TK1500102909/b_a1211270920462.jpghttp://photo..net/PictureLib/A/CT100024/CT1500001149/2012-11-27/TK1500102909/m_1211270920462.jpg七、完成\r\nhttp://photo..net/PictureLib/A/CT100024/CT1500001149/2012-11-27/TK1500102909/b_a121127092041837.jpghttp://photo..net/PictureLib/A/CT100024/CT1500001149/2012-11-27/TK1500102909/m_121127092041837.jpg纯自然香橙果酱\r\nhttp://photo..net/PictureLib/A/CT100024/CT1500001149/2012-11-27/TK1500102909/b_a121127092045165.jpghttp://photo..net/PictureLib/A/CT100024/CT1500001149/2012-11-27/TK1500102909/m_121127092045165.jpg瘦身厨房第36期：减胖频道出品\r\nhttp://photo..net/PictureLib/A/CT100024/CT1500001149/2012-11-27/TK1500102909/b_a121127091911102.jpghttp://photo..net/PictureLib/A/CT100024/CT1500001149/2012-11-27/TK1500102909/m_121127091911102.jpg
1.准备材料：香橙两个、冰糖适度。
2.削皮：将香橙彻底洗净，然后削停表皮。
3.切橙肉：将橙白囊、橙核去除，橙肉切小块，橙皮切碎。
4.煮橙肉：锅里加适度水，放入橙皮、橙肉，用小火煮几分钟。加入冰糖粒，连续煮至冰糖溶化，关火。
5.搅拌：待放凉后，倒入搅拌机搅拌，然后倒入小碗。
6.完成：由于是纯自然的果酱，没有加加加剂，建议全快食用。可以用冰箱冷藏保留。
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健康网(www..net)专稿，未经书面授权请勿转载。三、营养专家点评香橙果酱
营养顾问：张爱玲(减复个案治理师、糖尿病专职关照)。
张爱玲：纯自然香橙果酱无加加剂，含丰富维生素，有利减胖。
橙子营养极为丰富而全面，老幼皆宜。橙皮中所含有的果胶能促进食物通过胃肠道，使胆固醇更快地排出体外，以减少胆固醇的汲取。
饭前或枵腹时不宜食用橙子，吃完应及时刷牙漱口，以免对口腔牙齿有害。
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营养瘦身食谱 美味快乐瘦身减肥方法
减肥方法有很多种，而营养瘦身食谱是减肥方法中比较受到减肥人士青睐的减肥瘦身方法哦。心动不如行动，快来试试营养瘦身食谱吧，坚持就是胜利，你也可以拥有苗条迷人的身材。
早餐：半个西柚或者橙子，一片面包，两茶匙花生酱。
午餐：半杯吞拿鱼或半条清蒸鱼(任何鱼都可以)，一片面包，一杯咖啡或茶。
晚餐：两片肉(任何肉都可以，分量是85克)，一杯水煮豆，一杯水煮卷心菜，一个苹果，半杯冰淇淋。
早餐：沙拉全麦土司、小麦胚芽奶、奇异果
午餐：烧竹笋、凉拌西兰花、煮鸡蛋一个
晚餐：玉米粥(一小碗)、馒头(一个)、烧芦笋,生黄瓜一根
早餐：一个鸡蛋，一片面包，半个香蕉。
午餐：一杯酸奶，五片梳打饼干。
晚餐：两条热狗肠，一杯水煮西兰花，半杯水煮红萝卜，半个香蕉，半杯冰淇淋。
早餐：五片梳打饼干，一杯牛奶，一个苹果。
午餐：一个水煮鸡蛋，一片面包。
晚餐：一杯吞食鱼或者一条清蒸鱼(任何鱼都可以)，一杯水煮卷心菜，一杯水煮花菜，半个香蕉，半杯冰淇淋。
快速瘦身减肥方法 营养的减肥食谱
减肥食谱的健康性，安全性，和有效性是减肥人士选择的原因，让你在不经意间慢慢地瘦下来，身材越来越好，笑容也越来越自信。下面小编就来介绍一下营养的减肥食谱吧。
青木瓜肋排汤
做法：
1。肋排切小块，用滚水氽烫。
2。青木瓜切小块备用。
3。水烧开，放入肋小排、青木瓜、嫩姜片、盐，以大火烧开后转小火煮约25分钟，洒上葱花即可盛出。
原料：肋排350克、青木瓜300克
调料：盐、嫩姜、葱花、酒少许
特点：青木瓜是一种高纤食品，又可促进乳汁分泌;肋骨排富含钙质、铁质及蛋白质。这是一道很不错的减肥食谱。
香菇萝卜汤
材料：香菇，豌豆苗各25克，白萝卜500克，老姜1小块，精盐适量
做法：将白萝卜洗净，去皮切片，香菇撕成两半，老姜拍破，放入锅内煮开，转小火至萝卜熟透，加入食盐即可食用。
蔬果沙拉
材料:小蕃茄5个、苜蓿芽1碗、西生菜1片、加州梅3-4个、黑枣精1小匙、蕃茄酱1大匙
做法：
1、将小蕃茄、苜蓿芽、西生菜洗净装盘，放入加州梅。
2、黑枣精、蕃茄酱调成蘸酱，搭配1食用即可。
功效：
新鲜生菜、水果有平衡体质的效果。
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