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办公室女性是否都有这样的苦恼?繁忙的工作让你无暇为自己做顿饭,出外应酬的事情又无法推脱,眼见小腹渐渐隆起,却又无能为力。现在就教你10招外出就餐减肥计,让少动又贪吃的OL轻松减肥,重回窈窕身姿!
(1)不少人于进餐前会感到过分饥饿,大可随身携带小吃如咸饼干及水果等,并于进餐前1-2小时进食;
(2)由于方便关系或工作繁忙,不少人爱每天光顾快餐店,但快餐店食物多是高脂肪高卡路里,因此挑选食物时要小心;
(3)偏食是不少OfficeLadies的坏习惯,但食物多样化才能吸取均衡营养,身体才会健康;
(4)外出吃饭时,要谨记适量饮食才能保持身体健康;
(5)以芡汁捞饭是不少人的饮食习惯,例如鱼汁,但芡汁多油多脂肪,以1汤匙的芡汁来计,其中2/3是脂肪,因此下次吃饭时大可要酱汁另上;
(6)多油、多盐、多糖、多芡汁是外出饮食的营养比例,但长此下去不利于健康,因此应以少汁、多蔬菜、多纤维为饮食大前提;
(7)不少人爱随意进食,但进食次序其实要讲究的,要养成先菜后肉的习惯;
(8)由于工作繁忙及进膳时间有限,不少人会狼吞虎咽,但为了健康着想,进餐速度不可快。理想时间应在30分钟内;
(9)OfficeLadies常喝高糖饮品,例如纸包饮品,其实低糖饮品亦不错,例如绿茶、乌龙茶;
(10)饭后立即坐下看电视,引致臀部容易积聚脂肪,饭后散步可有助消化。
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适合办公室OL的夏季减肥食谱
白领经常久坐办公室,所以常被肥胖问题困扰,有什么方法能帮助白领健康减肥呢?美味的瘦身食谱能帮到你。下面为你介绍几道适合白领减肥的瘦身食谱,让白领们在吃得美味的同时也能健康减肥,一举两得。赶快来学学这几道减肥菜吧!
瘦肉山药炒木耳
瘦肉山药炒木耳
材料:山药300克,泡发好的黑木耳200克
做法:
1、瘦肉切薄片,加生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟。
2、山药切薄片备用。
3、木耳用清水泡软,摘去根部,撕成小朵,清洗干净。
4、锅中油热后,放入肉片翻炒至完全变色,盛出备用。
5、锅中重新放少许油,放入山药、木耳翻炒均匀,加少许清水翻炒至熟。
6、放入肉片翻炒均匀,加盐、鸡精调味即可。
食材功用:
山药有纤体、降血糖的功用。山药又名淮山,淮山药。性平、味甘。其块茎富含多种必需胺基酸、蛋白质及淀粉,具粘液质、尿囊素、胆碱、纤维素、脂肪、维生素A、B2、C及钙、磷、铁、碘等矿物质,可提供人体多种必须的营养。山药最大的特点是能够供给人体大量的粘液蛋白。这是一种多糖蛋白质,对人体有特殊的保健作用,能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管的弹性,防止动脉粥样硬化过早发生,减少皮下脂肪沉积,避免出现肥胖。所以,山药是一种非常理想的减肥健美食品。山药对于女性而言,它含有足够的纤维,食用后就会产生饱胀感,从而控制进食欲望,是一种天然的纤体美食。其次,山药本身就是一种高营养、低热量的食品,可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧。
黑木耳具有养颜、纤体、抗癌的功用。黑木耳中所含的蛋白质、脂肪、糖类,不仅是人体必需的营养成分,也是美容的物质基础。其胡萝卜素进入人体后,转变成维生素A,有润泽皮肤毛发的作用。卵磷脂在体内可使体内脂肪呈液质状态,有利于脂肪在体内完全消耗,带动体内脂肪运动,使脂肪分布合理,形体匀称。纤维素促进肠蠕动,促进脂肪排泄,有利于减肥。
百合炒南瓜
百合炒南瓜
材料:南瓜半个、百合4个、盐3克、油15ml
做法:
1、南瓜对半切开,削去外皮,挖出内瓤,切成薄厚适宜的片。
2、百合剥成瓣,去掉外边褐色部分,洗净。
3、大火烧开锅中的水,放入百合瓣氽烫两分钟,捞出,沥干水分。
4、炒锅内放入油,烧至七成热时放入南瓜片,翻炒均匀。
5、加入适量水稍稍没过南瓜,大火煮开后小火焖七八分钟至南瓜熟软。
6、锅中还有少量汤汁,放入百合焖两分钟,加入盐,大火翻炒两分钟收干汤汁即可。
食材功用:
南瓜具有减肥、降糖的功用。南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶。钴的含量较高,是其他任何蔬菜都不可相比的,它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素,常吃南瓜有助于防治糖尿病。果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收。另据报道,日本现正盛行南瓜热。不但适合不想肥胖的中青年食用,而且被广大妇女称为最佳美容食品。其原因在于南瓜维生素A含量胜过绿色蔬菜。
百合具有滋补、安心养神、降糖的功用。百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1、B2、C等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神,润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。
虾米炒苦瓜
虾米炒苦瓜
材料:苦瓜一根、虾米少许。
做法:
1、苦瓜洗净,对半切开,挖去内瓤。
2、将苦瓜切成薄片。
3、虾米洗净滤干。
4、锅中油热后,放入虾米翻炒均匀。
5、放入苦瓜翻炒均匀。
6、加入盐、鸡精调味即可。
食材功用:
苦瓜具有纤体、抗癌、降糖的功用。苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁等,李时珍说苦瓜具有除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳之功效。据研究发现,它具有明显的降血糖作用,对糖尿病有一定疗效。它还有一定的抗病毒能力和防癌的功效。苦瓜熟食性温,生食性寒,因此脾虚胃寒者不应生吃。此外,孕妇应慎食。一根苦瓜里含有0.4%贵如黄金的减肥特效成分高能清脂素。一天吃几根苦瓜,不管怎么吃、怎么睡都不会发胖。
适合熬夜OL睡前吃的五种减肥美食
很多女人因为上网或加班等原因经常熬夜,肚子饥饿难耐;或是压力巨大,睡眠质量不高。这时可以选择一些低热量又能缓解神经压力,助睡的食物。我们为你推荐以下5种减肥食物:
网友求助:
我经常熬夜,偶尔失眠,怕空腹太久对身体不好,就想在睡前吃点东西,一来填补下空空的胃,二来可以提高睡觉中的代谢。请问吃些什么好呢?
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温牛奶
乳品中的钙和其他组分,如乳清蛋白可以帮助燃烧多余脂肪,在摄入的总热量不变时,如果在每日膳食中增加乳品的摄入量,会大大有助于减掉多余的脂肪,同时还可以帮助你健康地控制体重。
睡前喝杯温奶有助于睡眠的说法早已众人皆知,因为牛奶中包括一种色氨酸,它能够象氨基酸那样施展沉着的功能。
不过,牛奶本身也有一定的热量,所以一定要选低脂原味牛奶。
红酒
红酒中所含的维他命C、E及胡萝卜素其抗氧化力,能提高原本随着年龄而降低的新陈代谢,而且能让皮肤变得更好。红酒含有丰富铁质,加上酒精本身具有活血暖的作用,因此可以改善睡眠,暖和腰肾,有效减少身体内水分的堆积。
但是要注意买时一定要选正规厂家生产的葡萄酒。好的葡萄酒完全由葡萄发酵而成,味道甘酸、微甜,不含任何添加剂。那种喝起来比较甜的红酒,都加入了很多糖,这样一杯250毫升红酒,与一碗白饭的热量差不多,约240卡路里。
睡前喝红酒不宜贪多,一小杯(大约50毫升)就好。喝太多的话红酒本身的热量就会抵消掉减肥的功效了。
蜂蜜
蜂蜜中具有优良的杀菌效果与解毒效果,它有助于把体内积聚下来的废物排出体外。结果,全身的新陈代谢功能得到改善,由于不能很好地消耗而在体内积聚下来的多余脂肪就可以作为能量而得到燃烧。蜂蜜的糖分如能从胃运送到血液中,就会变成能量,很快地消除疲劳。由于血糖值上升,空腹感也消失了。
晚上睡前用温水冲服一杯蜂蜜(以蜂蜜1开水10的比例),有助于益睡养颜,补充各种微量元素、润肠排毒,排便通畅,小肚子自然也就小了。
蜂蜜中的糖分糖能促使你的大脑停滞发生进食素,进食素是最近发明的一种与坚持苏醒有关的神经传递素。大批的糖份具有兴奋作用,但是少量的葡萄糖能够适时地暗示大脑分泌orexin(苯基二氢喹唑啉),这是一种新发明的与思维反响相干的神传递素。所以睡前喝点蜂蜜水也是有助于睡前放松的。
如果觉得单喝蜂蜜有些单调,可以用半个青瓜打成汁,加入蜂蜜和温开水,调成青瓜蜂蜜水,效果更好。
香蕉
香蕉实际上就是包着果皮的安眠药,除了能平稳血清素和褪黑素外,它还含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素。另外,香蕉卡路里低,且食物纤维含量丰富,可以促进排便。
但是要注意,香蕉热量不低,每根香蕉则含80至100千卡热量(1碗白米饭含有约200千卡的热量)。睡前吃香蕉要在晚餐清淡饮食的基础上进行。如果晚餐吃了过多的淀粉和肉食,则香蕉还是少吃为妙。睡前吃香蕉只吃一根即可。
燕麦片
如果睡前饿得慌,不妨用燕麦当宵夜。燕麦的饱腹感指数是玉米、大米、面条、全麦面包的将近两倍,燕麦中含有丰富的可溶性纤维和蛋白质,所以能给人饱腹感,这当然也就可以帮助你抑制食欲。
除了是很好的减肥宵夜,燕还麦是很有价值的睡前佳品,含有充裕的N-乙酰-5-甲氧基色胺。煮一小碗谷类,加少许蜂蜜混杂其中是再适合不过了。试试大口大口的用力咀嚼,足以弥补你的牙洞了。有助睡减肥功能!同时燕麦片能诱使发生褪黑素,一小碗就能起到增进睡眠的后果,如果大批咀嚼燕麦片,效果会更佳。
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