终极减肥方法。
午餐时间，你是随便在公司门口或超商买个便当打发吗？如果是，那就得小心养出一个肥肚肚了，因为便当不但营养不均衡，热量更是惊人得高，特别是很多炸排骨、炸鸡排便当，1个热量可能就达8、900大卡，摇6个小时的呼拉圈都消不掉，恐怖哦！
怎样精打细算吃便当
怎样精打细算吃便当
＊别买现成便当，改到自助餐店包便当，这样自行挑选菜肴，不但比便当省钱，更有减脂、均衡的好处。
健康蔬菜是不节食减肥方法的前提条件
健康蔬菜是不节食减肥方法的前提条件
＊选择菜肴时，可选用1份蛋白质食物＋2种青菜，一共3样菜色的搭配法。
＊菜肴选择少油烹调的，以蒸、煮、卤、烤、凉拌的方式为宜，如：凉拌豆腐比油炸豆腐好。青菜类至少一道为深色蔬菜。
＊如果一定要吃便当，注意蛋白质、主食类的摄取量不能太多。
女生建议不妨和同事分享一个便当，再另外买1、2盘烫青菜搭配食用，这样营养才会均衡。
干面类
干面类
没胃口，吃个凉面吧！
小心！一般凉面淋的芝麻酱，都加了大量花生和芝麻，热量超高(有些市售凉面甚至高达500~600大卡)；所以，如果真想吃凉面，最好选择日式柴鱼酱汁的口味。
除了凉面外，一般干面如麻酱面、炸酱面和炒面，油脂含量也多多。
而且，很多人吃干面还习惯配一碗加了肉燥和油葱酥的贡丸汤或馄饨汤，或是勾了浓芡的鱿鱼羹或酸辣汤，如此热量更是惊人。在此建议大家尽量选择清淡的青菜豆腐汤或海带芽汤等，要不然干脆放弃喝汤习惯，改搭配海带、豆干等卤味，以及不加肉燥的烫青菜。
汤面类
汤面类
看起来份量很多的汤面，热量其实比干面少很多，只要不放油葱酥、肉燥，吃面也可以很享瘦。
建议吃汤面时，请老板多放些青菜，面不一定要全部吃完，汤上层浮油要捞除，当然，不喝汤更可降低热量。
其他面点
其他面点
尽量避免食用油煎的面食，例如锅贴、煎包、馅饼或葱油饼等，因为这些烹调用油的热量可能比食物本身还高。如果厌倦传统面食想换个面点吃，记住，水饺比锅贴好，包子比煎包好，烧卖比馅饼好，总之，蒸的绝对比油煎的健康！
减肥扩展阅读
教你打造一日减肥食谱攻略
教你一天能瘦下来的办法，想减肥只要这样吃，你就能吃出好身材。小编就带你去看看吧!
减肥者当牢记“早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少”。实践证明，一日三餐中按早、中、晚逐渐减量的办法，最易减肥。因此，在晚餐时应尽量少吃含热量多的食物。
减肥千万不可不吃早饭。有人调查了200例肥胖病患者，其中80%的人不进早餐。正常情况下人体消耗热量最大的是在上午，如果不进早餐，由于胃经过一夜十来个小时早已排空，到了中午甚至可能发生低血糖。
而且在饥不择食的情况下，吃得更快更饱，久而久之，常可引起急性胰腺炎、胃炎等急性病，严重时还可造成生命危险。
午餐要适当吃饱，肉、蛋、豆、蔬菜等搭配合理。晚餐万万不可吃过于饱和油腻的食物，此时人体胰岛素分泌达到一天中的最高峰，晚餐进大量油腻食物，会造成体内血脂骤然升高。
随着入睡后，人体能量消耗减低，多余热量会在胰岛素作用下大量合成脂肪，不仅容易发胖，并可造成动脉硬化、脂肪肝等疾病。这样同时配上下面独家的减肥食谱。让你瘦的更快。
豆瓣黄鱼【选料】黄鱼400克，豆瓣酱20克，冬瓜20克，植物油10克，清汤300克，料酒、精盐、葱、姜各适量，味精少许。
【制法】①将黄鱼去鳞、去鳃、去内脏，洗净血污，用刀在鱼身两侧打上斜直刀纹。葱姜切末。冬瓜切成1厘米见方的丁。
②炒锅上火，加入植物油，烧至四成热时，加葱姜末煸炒出香味，加豆瓣酱略炒后加清汤、料酒、精盐烧开，下入黄鱼，改用中火烧至入味，待六成熟后，加入冬瓜丁煨烧，汤汁熬剩50克左右时，加味精调匀即成。
【特点】鱼嫩，酱香。【功效】黄鱼又叫黄花鱼，每百克含蛋白质17.6克，脂肪0.8克，是高蛋白、低脂肪、低胆固醇类鱼，可减肥轻身，有利于身体健康，是高血压、肥胖者的理想食物。
清炒菠菜【选料】菠菜嫩茎叶400克，葱姜丝共10克，植物油20克，酱油10克，精盐、料酒、味精各适量。
【制法】①将菠菜差得冼净，根部用刀劈开，然后切成3厘米长的段，用沸水稍烫一下，捞出，沥开水分。
②炒锅上火，注入植物油烧至七成热时，用葱姜丝炝锅，然后倒入菠菜，加入酱油、精盐、料酒、味精，颠翻均匀出锅即成。【特点】鲜嫩，清淡。
【功效】菠菜含维生素A、维生素B族。维生素C，特别是维生素A、维生素C的含量比一般蔬菜多，是低热量、高纤维素、高营养的减肥蔬菜。肥胖者常食此菜，具有良好的减肥健美作用。
白领假日排毒瘦身减肥食谱
很多OL发觉结束了5天忙碌的工作，回归休闲的假日体重多少都会有所增重，部分人甚至连续几个假日下来，会暴升数磅之多。其实，从营养学来说，要累积3500卡路里才会形成一磅脂肪，为何不少人短时间内便累积那么多的“假日体重”呢?
体重急升，并不必定全部来自脂肪。碳水化合物和钠质都会令体重短时间急升，个中要害其实来自水分。进食过量碳水化合物，会刺激身体制造肝糖储存能量，肝糖同时带出水分粒子;因此，假日假如吃了过量蛋糕、汽水或其他高糖食物，都会令体重快速上升。
假如摄取过量碳水化合物的情况连续，身体便会制造脂肪细胞。除了碳水化合物，高钠食物如加工肉类及酱料，也会令身体保留水分。
享用假日食物，即使是高糖高脂，只要抱着“少吃多味道”的态度进食便可。除非假日摄取过万卡路里，形成大量脂肪细胞，否则要体重下降并不困难。
低糖饮食加上防止摄取过量复合碳水化合物如饭及面包，可令身体消耗肝糖，去除余外水分，有助停止身体制造脂肪。再加上假日前后多做有氧运动，有助消耗肝糖和脂肪，假日体重自然消逝。
假日饮食原则
低糖：多饮用清水，挑选无糖饮品或者代糖饮品。减少高糖食物如蛋糕、糖果等。
低脂：挑选蒸、焯的食物，以及比较低脂肪的食品如脱脂奶、瘦肉、肉皮。
低盐：挑选新奇肉类，取代加工肉类如腊肉、香肠等。
高纤维：天天进食2碗蔬菜和2份水果，挑选全麦食物如红米饭、麦片等。
排除疲惫一日食谱
早餐：
脱脂奶1杯、鲜果麦片1/2碗。脱脂牛奶含有与鲜奶同样丰富的维生素B6，对肌肉神经有调剂效用，故多吃可减轻肌肉疲惫，而脱脂奶每杯所含热量不高(90Kcal)。
糯米饭1碗、西芹炒鸡柳1碗。米饭类所含的维生素B1丰富，是补充体力的能手。而糙米饭所含维生素更是白饭的4倍多，故在特殊疲惫的日子可以糙米饭取代白饭，一日两碗就够了。
晚餐：
牛扒1块、小红薯1个、鸡肉沙拉1碗。维生素B12有助加速恢复体力，一般肉类均含有维生素B12，以牛肉含量最高，吃一块牛扒够一日所需。
白领多样性减肥食谱设计
每天应摄入能量2400千卡
人体需要能量来维持生命活动，适当的能量可以保持良好的健康状况。能量来源于食物中的三大供能营养素：碳水化合物、脂肪和蛋白质。一般情况下，健康成人摄入的能量与消耗的能量保持平衡，当摄入量大于消耗量，多余的能量可以脂肪的形式储存在体内，使体重增加，久之发胖；反之，当消耗量大于摄入量时，由于体内能量的消耗而使体重减少，引起消瘦和抵抗力降低。因此提倡食量与体力活动要平衡，以保持适宜或正常的体重。
成人每天需要的能量可参照中国居民成年膳食能量推荐摄入量，如办公室职员可按中等能量膳食来安排，每天应摄入能量2400千卡，根据三餐能量分配比例，即早餐30%、中餐40%、晚餐30%，则早餐约720千卡、中餐约960千卡、晚餐约720千卡。应用时还可以根据性别、年龄、体重、活动量等进行适当调节。
多样性膳食设计
香菇素菜包
香菇素菜包是早、中、晚三餐皆宜的菜品。它能量只为187千卡，实际上却是面食配搭素菜的经典之作。用它来搭配红枣桂圆粥、南瓜粥或者酱骨架都是绝好的选择。
番茄鸡蛋臊
就算是厌食的人在看到番茄鸡蛋臊上桌时也会感到津胃大开。是的，没人不爱番茄鸡蛋臊。有面食情结的北方人会把它当作思乡的寄托；南方人会从一碗汤面开始爱上面食。
龙须菜
龙须菜被看成是菜品混搭之王。它可以和麻辣素肚、红油藕片、羊肉串等“重口味”的菜品搭配平衡能量摄取；它又能与白粥、小米粥和菠菜瘦肉粥等相配成升级版的“营养健康套餐”。
羊肉粉丝汤
羊肉粉丝汤的粉丝应该集中在午餐和晚餐时段。羊肉粉丝汤的样貌平常，菜品的味道最为诱人，羊肉鲜香、粉丝嫩滑、汤汁香醇……一碗热汤进肚后，叫人忍不住回想，要不要再来一碗？
酱骨架
别以为酱骨架等肉类是热量之王，只要配搭合理，酱骨架同样是餐桌明星。营养专家说组成套餐时，能量接近的菜品可以进行互换。所以当你决定用酱骨架来搭配白粥和包子时，也同样可以将它换成麻辣素肚和羊肉串。
生煎包
人人都爱生煎包的包容性。它既是素食又是肉食，同时满足清淡口味和重口味食客的吃喝需要。吃它几乎不用考虑什么能量因素，唯一需要想的是，究竟自己要吃几个才能满足啊？
谷类粗粮
荞麦
传统医学认为，荞麦性味甘平，有健脾益气、开胃宽肠、消食化滞的功效。荞麦富含一般谷物所没有的且十分重要的必须氨基酸赖氨酸，荞麦含有其他谷物没有的芦丁（维生素P），具有降低微血管脆性和渗透性，对脑血管硬化、心血管病及增进视力等具有较好的预防和治疗作用；生物类黄酮对提高人体免疫力等多种生理功能作用已被广泛证明；荞麦还含有丰富的镁，镁能促进人体纤维蛋白溶解，使血管扩张，抑制凝血块的形成，具有抗栓塞的作用，也有利于降低血清胆固醇。
燕麦
燕麦被誉为是谷物中最好的全价营养食品。根据中国医学科学院营养与食品卫生研究所对食物成份的分析结果：裸燕麦在谷物中其蛋白质和脂肪的含量均居首位，尤其是评价蛋白质的人体必需的8种氨基酸的含量基本上均居首位，并富含大量的不饱和脂肪酸。此外，钙的含量也高于其他粮食。燕麦还含有其他谷物粮食中所没有的皂苷，可间接降低血清胆固醇。大量有说服力的数据亦表明燕麦对控制血脂升高有很强的作用，特别是降低胆固醇的效果更为明显。
麸皮与胚芽
小麦麸皮是小麦在磨粉加工时除去的皮层。麸皮含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素、碳水化合物，尤其是含有大量的膳食纤维。麸皮膳食纤维具有很好的降糖功效，美、日等国近年来把增加膳食纤维的摄入作为抑制糖尿病的对策之一。
小麦胚芽是小麦中营养价值最高的部分，它是一种优质蛋白质富含蛋白质，半杯小麦胚芽胜过四个鸡蛋的蛋白质成分。小麦胚芽还是“天然维生素E的仓库”，是现在已知含维生素E最高的食物之一。小麦胚芽中天然VE的生理活性效能是合成VE的近30倍，在体内能防止氧化脂质的生成，保护细胞膜，抑制自由基，促进人体新陈代谢，延缓衰老，改善肝功能。
2020白领推荐超强瘦身食谱
也许你经常需要在外吃商务午餐，那么你的的瘦身饮食计划是否会就此打断呢？不要着急，看看专家的特别推荐，选对食物，即使是商务套餐，也一样可以帮助你完成瘦身大计。
虾仁杯套餐
推荐午餐食谱—1：虾仁杯套餐
1。米饭75克
2。虾仁色拉：草虾50克，青椒50克，生菜50克，圣女果50克
3。煮鸡蛋1只：50克
4。饭后茶点：酸奶1杯，100克，草莓：50克
能量：632千卡
蛋白质：28克
鳗鱼饭套餐
推荐午餐食谱—2：鳗鱼饭套餐
1。米饭75克
2。鳗鱼：75克，红椒50克，生菜50克，西兰花50克
3。炒菠菜：100克，色拉油10克
4。饭后茶点：酸奶1杯，100克，奇异果：50克
能量：646千卡
蛋白质：28克
三明治套餐
推荐午餐食谱—3：三明治套餐
1。三明治面包1个：面包2片50克，方腿肉25克，生菜50克
2。玉米色拉：鲜玉米1根：100克，番茄50克，鸡胸肉50克，沙拉酱少许
3。饭后茶点：酸奶杏仁杯，酸奶100克，杏仁粒：15克
蛋白质：29克
红烩牛肉饭套餐
推荐午餐食谱—4：红烩牛肉饭套餐
1。米饭75克
2。牛肉：100克，番茄50克，胡萝卜100克，色拉油15克
3。拌酸黄瓜：100克
4。饭后茶点：桔子1只，100克
能量：633千卡
蛋白质：28克
菜汤面套餐
推荐午餐食谱—5：菜汤面套餐
1。香菇菜心汤面：100克，香菇50克，青菜100克
2。鱼香肉丝：瘦猪肉50克，茭白75克，辣椒干5克，酱油5克，醋5克，白砂糖5克，色拉油15克
3。饭后茶点：苹果100克
能量：697千卡
蛋白质：26克
葡国鸡饭套餐
推荐午餐食谱—6：葡国鸡饭套餐
1。米饭75克
2。鸡腿肉100克，蘑菇片50克，洋葱10克，番茄酱10克，油咖厘10克
3。炒菜心：100克，色拉油：10克
4。饭后茶点：玫瑰花茶1杯
能量：635千卡
蛋白质：27克
虾仁蛋炒饭套餐
推荐午餐食谱—7：虾仁蛋炒饭套餐
1。大米：75克，虾仁：25克，鸡蛋50克，豌豆15克，玉米粒25克
2。炒豆苗：100克，色拉油：10克
3。饭后茶点：银耳羹，15克，红枣：15克
能量：675千卡
蛋白质：30克
炒素什锦套餐
推荐午餐食谱—8：炒素什锦套餐
1。米饭75克
2。炒素什锦：青椒50克，花菜50克，黑木耳30克，香菇25克，茭白50克，胡萝卜25克，白果25克，色拉油10克
3。饭后茶点：豆浆200ml，鲜枣：50克，
能量：698千卡
蛋白质：22克
海鲜乌冬面套餐
推荐午餐食谱—9：海鲜乌冬面套餐
1。乌冬面：100克
2。比目鱼25克，虾仁15克，鲜贝25克，青菜100克，色拉油10克
3。拌绿豆芽：50克
4。饭后茶点：金桔：100克
能量：645千卡
蛋白质：30克
双菇鸡片饭套餐
推荐午餐食谱—10：双菇鸡片饭套餐
1。米饭75克
2。蘑菇50克，香菇50克，鸡肉75克
3。马兰头拌香干：马兰头：100克，豆干：25克，色拉油15克
4。饭后茶点：木瓜100克
能量：602千卡
蛋白质：29克
适合白领MM的一日减肥食谱
食物是人们日常活动的能量来源。然而,当一个人摄入的能量过多,而又没能及时消耗掉的话,就会引起肥胖。因此,很多女性为了减肥进行了节食,最后却弄得自己营养不良。科学研究发现,当一个人每天摄入的能量低于1200千卡时,很容易造成营养缺失,进而影响身体健康和日常的工作与生活。为保证人们进行正常的日常活动,年轻女性每天摄入的能量应在1200千卡以上,即使是减肥期间的女性也不例外。因此,想减肥的女性千万不可盲目地节食,只要保证每日摄入的营养恰好符合日常活动的需要,再加上适量地进行运动和具有良好的生活习惯,即可轻松减肥。下面介绍的减肥食谱可以保证人们每日摄入的热量在1200～1300千卡之间,非常适合想减肥的女性使用。
早餐选项:
1.鲜豆浆250毫升、花卷(标准粉)25克、拌菠菜50克、煮鸡蛋1个。
2.鲜牛奶250毫升、馒头(标准粉)25克、拌黄瓜50克、煮鸡蛋1个。
3.无糖酸奶200毫升、面包(标准粉)30克、蔬菜沙拉50克、煮鸡蛋1个。
午餐选项:
1.大米饭75克、炒三丁250克左右(其中青椒100克、茭白100克、鸡肉50克)、番茄豆腐汤适量(其中番茄50克、豆腐50克)。
2.大米饭75克、西红柿炒鸡蛋140克左右(其中西红柿100克、鸡蛋40克)、鱼丸冬瓜汤适量(其中鱼丸20克、冬瓜200克)。
3.烙饼(标准粉)75克、西芹炒百合110克左右(其中西芹100克、百合10克)、萝卜炖牛肉100克左右(其中白萝卜50克、牛肉50克)。
下午加餐选项:
1.苹果100克。
2.柚子100克。
3.梨100克。
晚餐选项:
1.大米饭75克、青笋鸡丝150克左右(其中青笋100克、鸡肉50克)、丝瓜汤适量(其中丝瓜50克)
2.大米饭75克、西葫芦炒肉片150克左右(其中西葫芦100克、瘦猪肉50克)、拌海带丝50克。
3.馒头(标准粉)75克、排骨炖海带适量(其中湿海带100克、排骨75克)、素炒小白菜100克。
晚间加餐选项:
1.苹果100克
2.柚子100克
3.草莓100克。
小贴士:
TIPS
女性在使用上述食谱进行减肥时,可任意选择每餐中的一项作为一餐。需要注意的是,使用上述食谱进行减肥的女性应保证每日烹调用油为15毫升,调味用精盐为6克。
欢迎您拜读《都市白领减肥食谱终极攻略》内容，希望在您减肥的路上起到一定帮助，以及减肥食谱等相关内容，如还需更多终极减肥方法内容，请访问我们的终极减肥方法专题！