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女生,心情不好时来杯甜奶茶,心情好时吃块蛋糕,没事时来块巧克力糖……结果只换来了一时的开心和一块又一块肥肉。皮肤变好、心情变好、身材变好基本涵盖了所有女生的心愿。可是你们知道怎么实现么?就从戒糖开始吧!
停止嗜糖,你会发生哪些变化
?不再为了痘痘买昂贵的遮瑕膏
相信很多Keepers或多或少都会有脸上长痘痘的苦恼,这种痘痘往往被称为痤疮。虽然痤疮的成因来自多方面,但糖的确在致痘方面「功不可没」。饮食中摄入的大量添加糖或高GI食物,会引起体内IGF-1因子和胰岛素抵抗,促使痘痘产生。
所以,当你在饮食中放弃甜食和精制碳水时,痘痘的情况可能会有所改善。不仅如此,和皮肤衰老密切相关的「糖化反应」,也和摄入过多的糖密切相关。也就是说,戒糖某种意义上也是在为皮肤抗衰老。
?摆脱不属于你的腰围和体重
每100g糖不仅含有400kcal的热量,高GI碳水或甜食进入体内后,还会刺激胰岛素分泌过量,使血糖并不能平稳缓慢的下降,而是过度降低到正常血糖水平之下,诱发饥饿信号刺激食欲,促使吃的更多,导致不必要的热量累积。
停止嗜糖,让餐后血糖平稳,保持合理的饱腹感,摆脱本不应该属于你的肥肉。
?告别情绪过山车
吃点甜食真的可以让你心情变好?
虽然甜食会刺激内啡肽分泌,产生愉悦感,但这并不是一个正向循环。和跑步、健身给你带来的积极愉悦感不同,甜食和精制碳水自身并不健康,当你深知需要用健康换取短暂的「糖瘾」时,往往伴随就是长期的焦虑和负罪感。
尝试戒掉甜食,你会感觉比之前任何时候都好。
?工作效率显著提升
与困了累了就来一杯黑咖啡提神醒脑不同,过多的糖并不能让你获得更多的能量和清晰的思维,反而会因为血糖的快速波动导致困倦或注意力低下。
所以当你想提高工作效率和注意力时,改掉爱吃糖的习惯才是正经事。
如何戒掉糖瘾呢?
1、番薯取代甜食
爱吃甜食的人,可以改吃番薯试一试。番薯不仅有纤维质,还是淀粉的来源,淀粉本来就是醣类,从吃进的第一口,在嘴里经由唾液分泌,就能马上吃到它的甜味。
2、与他人分享甜食
很多人无法避开冰淇淋或甜面包的诱惑,这时不妨几个人合吃一份甜点,饮料就点不加糖的,以免食欲越大,口味越来越重。
3、越天然的食物越好
面对众多甜食可选择时,不妨以接近天然的为选择要点。
例如巧克力、冰淇淋与红豆汤,这时就选红豆汤。若一定要吃巧克力时,可可的浓度越高越好。冰淇淋种类有酸乳酪、水果以及单一口味等三种可选择时,以水果为佳。
4、多吃蛋白质
饥饿的人更加抵挡不住甜食的诱惑。多吃蛋白质是帮助你增强定力的最简单办法。高蛋白食物消化比较慢,可以饱腹更长时间,而且不会引起餐后血糖高峰。
5、选择高纤维食物
高纤维食物带来饱腹感,且不会升高血糖。水果、蔬菜中含有可溶性纤维,谷物中含有不溶性纤维。值得一提的是,纤维还有助于预防心脏病和癌症。
6、出门走走
爱吃甜食的人离开了糖,会感到疲倦、焦躁等不适。此时,运动是种很好的药方,而且能改善你的整体生活方式。锻炼的人自我感觉更好,更乐于接受健康的生活习惯,建议每次运动半小时到1小时,每周3—5次。
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减肥如何戒糖瘾?戒糖真能变瘦!
我们在每日的饮食当中,真的很难缺少糖,其实,在减肥过程中,糖比盐和脂肪更可怕,必须要把糖瘾戒掉,才能更好的瘦下来。
第一步:揪出隐形糖
有些食物虽然吃起来不觉得甜,但其中的糖含量却高的惊人。葡萄糖、蔗糖、果糖、乳糖、麦芽糖、蜂蜜和玉米糖浆都属糖类,越是排在食物配料表前边的成分,其含量就越高。
避免高糖饮食,首先就是不要选这些添加糖类的可口食物。一定要学会看食物标签,这样的话,即使是包装食物中的隐形糖,也能被我们揪出来。其次,不要再向你的热饮和食物中额外添加糖了,也能让人体少摄入点糖。
烹饪也要注意,尽量避免糖醋、红烧等方法,而且添加糖不仅增加了糖的摄入,还掩盖了盐的味道,无意中也会增加盐的摄入量。
第二步:不用一下子戒掉
对于喜欢甜食的人,想要一下子戒掉,真的很难,不妨循序渐进来实现。
因此,如果你偶尔抵制不住诱惑,吃了一点点小松饼或一块巧克力,不要就觉得自己戒糖失败了,要继续自信满满的坚持下去,要相信低糖膳食要远远好过我们对高糖膳食的依赖。
在你降低糖摄入量几周后,你就会发现:身体内在和外在会发生一些变化,这些变化会让你再也不想高糖膳食,鼓励自己坚持下去。
第三步:少糖的遗憾益生菌来补
糖类对人体肠道内的生态起着非常重要的作用,失衡的肠道菌群对糖类的需求是巨大的,而当你完全不摄入糖类时,这种需求会变得更加糟糕。
有些时候,完全避免膳食中的糖类,会导致营养缺乏,增加肠道内有害菌的数量。杀灭体内有害菌比较好的方法是定期摄入益生菌,比如酸奶、奶酪、泡菜等食物,含有多种益生菌。
第四步:抑制你对糖的渴望
当你开始降低膳食中糖的摄入时,反过来可能会增加你对甜食的需求。这时,也不要太放纵,不妨用别的食物来代替甜食,比如含糖低的蔬菜、水果等。
第五步:饥饿时更需蛋白质
有时候我们感觉饥饿,完全可能是身体急需蛋白质的供应,而不是糖类。
高蛋白食物分解较慢,在消化道中残留的时间长,使我们的饱腹感更强,比如肉鱼蛋、豆类和坚果。对于素食者来说,尤其要注意摄入豆类等含植物蛋白的食物。(赵慧敏编译自英国《每日邮报》)
糖比盐和脂肪更可怕
过量的糖、盐和脂肪,这三者一直是背离健康的三大祸害,他们谁是害中之害?
一般我们认为,高盐饮食和高血压紧密相关,然而美国心脏病杂志曾发文称“并非高盐,事实上引发高血压的更可能是高糖饮食”。高血糖水平作用于下丘脑的某个关键部位,会引起心率加快、血压升高。同时,高血糖还会刺激人体分泌更多胰岛素,这种激素同样刺激心率加快。
还有,大多数人都认为肥胖是脂肪摄入过多而导致的,营养学家MarilynGlenville却认为,“并不是脂肪,而是糖和精制碳水化合物使人发胖”。
从肿瘤专家的角度来讲,精制糖还是喂养癌细胞的,吃糖越多,越会帮助肿瘤加速生长,因此要尽量避免摄入太多精制糖。
同样是糖 多吃这种糖可以减肥
糖,减肥的人望而却步,因为它是减肥的天敌,但今天小编介绍的糖,能减肥哦。
什么是黑糖
黑糖一种常见的食用糖,相对白糖而言,泛指没有经过完全精炼的蔗糖。
不同色泽的蔗糖会冠以不同的名称,较浅色的又被称为黄糖,较深色的又被称为黑糖。
黑糖其实是甘蔗制糖制程上第一道产品,一般颜色较深,呈粉状且有较多杂质,富涵营养;黑糖再次精炼结晶,则制成红糖。黑糖能保持蔗糖的天然焦香味道。
白糖甜度较低,但因为甜味的纯度高,可用来调制饮料或制作西点不会影响其他材料的原味,且具有使糕点质地蓬松的效用。红糖常以红砂糖的形式用於冲调咖啡,或制作甜点之用。
而黑糖则不添加任何防腐剂、色素、抗结剂、助剂,从甘蔗取汁到最后的成品入库,完全采用物理方法将糖分结晶。
黑糖的特殊功效
整肠效果
黑糖含有天然的低聚糖——拉菲斯,能够改善肠内环境,帮助消化和缓解便秘等。由于肠内环境变好,粉刺和皮肤粗糙等情况也会得到改善。
预防贫血
黑糖含有丰富的矿物质铁。吃黑糖不仅有助于预防贫血,还能使面色红润。
预防浮肿
在黑糖中也含有非常多的矿物质钾。钾能排出体内多余的水分和钠盐等,进而达到消除浮肿的效果。
血糖值上升缓慢
白糖会使体温急剧升高,造成脂肪的堆积。
但是黑糖却可以使血糖值上升缓慢,预防肥胖等情况的发生。
支持减肥
黑糖中含有能抑制糖分吸收的物质。所以吃黑糖不仅可以减缓血糖值的升高速度,还可以防止糖分的吸收。所以黑糖被称作不易长胖的糖。
喝黑糖水的注意事项:
1.喝适量的黑糖水对身体是有好处的,它能促进血红细胞的分裂,使身体内血液的质量得到保证。但是建议你不要在睡前喝,那样很可能会使体内糖储量过大,长期如此有可能会导致糖尿病,同时还可能出现的是发胖、龋齿等其他症状。
2.你可在睡前喝适量白开水,这样可以帮助身体在夜间的新陈代谢,随着早晨的排尿,就可把前一天身体所存留的大量废物排出体外,这样对身体是有好处的。
3.老人要适当使用黑糖水。并不是所有的老人都适合吃黑糖,中医认为阴虚内热者、消化不良者和糖尿病患者不宜食用黑糖。