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要保持营养均衡,我们往往要摄入不同的维生素。对于减肥,也是一样的道理,到合理摄入维生素,可以帮助我们养成易瘦体质,使身体更健康。
维生素可以减肥吗?
减肥过程中,要摄入大量的水分,容易造成维生素C的流失与不足。对于减肥,运动是不可或缺的一项课题,尤以中长时间的有氧运动最为有效,为了避免运动过程中所产生的自由基对身体造成伤害,可补充维生素E以抗氧化。
维生素B1、B2、B6、B12:维生素B1有助于体内葡萄糖被利用转换成热量,加速运动过程中肝糖的消耗利用。维生素B2则可帮助脂肪燃烧,对于限制热量摄取及运动减肥者而言,为相当重要的营养素。而维生素B6与蛋白质代谢有关,与Bl一同补充,再搭配运动可强化肌肉,以避免减肥过程中连肌肉也减掉了。维生素B12则可以促进新陈代谢,提高脂肪、醣类、蛋白质的代谢利用率。
维生素C、E:减肥过程中,要摄入大量的水分,容易造成维生素C的流失与不足。对于减肥,运动是不可或缺的一项课题,尤以中长时间的有氧运动最为有效,为了避免运动过程中所产生的自由基对身体造成伤害,可补充维生素E以抗氧化。
什么维生素最减肥:
维生素C
维生素c能合成肉碱,促进脂肪代谢,加速脂肪的分解和燃烧。如果如果在新陈代谢过程中,如果肉碱含量不足,就会导致脂肪囤积,形成脂肪组织。长期缺乏维生素c,你肯定会越来越胖。而且研究发现维生素c摄入充足的人,运动时燃烧的脂肪比维生素摄入不足的人要多30%。所以,mm要注意补充维生素c,避免因缺乏维生素c而影响减肥效果。
维生素D
维生素d是人体制造瘦素所必需的。瘦素是一种可控制人食欲的激素。它会使人在进餐后产生吃饱的感觉,从而停止进食。人体内的瘦素含量若不断降低,胃口就会越来越大,从而更容易患上肥胖症。另外,控制卡路里减肥时,增加维生素d的吸收量有助于减肥,所以多吸收维生素d可以帮助减肥瘦身的人更加轻松地减肥。
维生素E
维生素e能促进人体新陈代谢,改善血液循环,促进食物的消化吸收,清楚体内废物,避免毒素在肠胃堆积,让你的小肚子越来越大。缺乏维生素e,不仅人体基础代谢率降低,而且会出现皮肤发干粗糙老化的后果哦。成人的维生素e供给量为15毫克/日。
维生素A
要摄取维生素a,除全乳制品、动物肝脏、肾脏、蛋、鱼肝油之外,多食用色泽鲜艳的蔬菜和深绿色疏菜,例如芹菜、南瓜、萝卜等疏果皆含有丰富的维生素a,其中胡萝卜更是佼佼者,多吃不但令粗糙皮肤恢复正常,也能治夜盲症和降低血压。
延伸阅读
缺维生素易发胖!你知道自己缺哪种维生素吗?
许多朋友都知道,想要持久有用地瘦下来,一定要保持均衡的饮食,保证身体所需的各种营养的供给,于是不少朋友在减肥时,也会注重保证蛋白质、钙、钠等营养元素。殊不知,其实维生素在减肥当中也扮演着很重要的角色。
这是因为,维生素在体内既不是构成身体组织的原料,也不是能量的来源,而是一类调剂物质,在新陈代谢中扮演着及其重要的作用。
1、维生素除了保持我们人体的基本代谢,对于减肥者来说,还有什么额外的作用吗?
补充多种维生素和矿物质,可以降低体重、防止肥胖,改善血清中血脂过高等等,对减肥大有裨益。下面具体说说各种维生素具体有什么功效。
维生素A
维生素A不仅对眼睛有益,而且还能关心燃烧脂肪、代谢脂肪以及蛋白质。此外,还能对抗氧化。让你在减肥的过程中,皮肤变得更加富有弹性,整个人看起来更有紧实感。
维生素B
维生素B1、B2对减肥最有关心。因为在糖分分解产生能量的过程中,维生素B1不可缺少。平常饮食中摄入的糖分越多,维生素B1消耗就越大。假如没有及时补充的话,人就轻易感到疲乏。
另外,维生素B6也很重要,它可以转化变为一种酶,关心人体汲取代谢氨基酸利用糖原能量,在运动中它能促进生长激素的释放。
因此,维生素B6与B1一同补充,既有助于排除脂肪,还能让肌肉更坚固、线条更秀丽。
维生素C
长期缺乏维生素C,轻易越来越胖。维生素C能合成肉碱,促进脂肪代谢,加速脂肪的分解和燃烧。
新陈代谢的过程中,假如肉碱含量不足,就会导致脂肪囤积,形成脂肪组织。研究发觉维生素C摄入充足的人,运动时燃烧的脂肪比维生素摄入不足的人要多30%。
维生素D
维生素D是人体制造瘦素所必需的。瘦素是一种可操纵人食欲的激素,它会使人在进餐后产生吃饱的感觉,从而停止进食。
人体内的瘦素含量若不断降低,胃口就会越来越大,从而更轻易患上肥胖症。所以,操纵卡路里减肥时,多汲取维生素D可以关心减肥瘦身的人更加轻松地减肥。
维生素E
维生素E是闻名的抗氧化剂,女性尤其要多补充维生素E,减缓皮肤衰老,让皮肤更加富有弹性。天然维生素E能促进人体新陈代谢,改善血液循环,促进食物的消化汲取,清除体内废物,防止毒素在肠胃堆积,让你的小肚子越来越大。
2、怎么知道自己缺少哪种维生素?
一般来说,当人体营养缺乏时,经常会出现一些警告信号或症状。我们可以通过这些症状或现象,来推断自己缺乏的维生素,再从而进行相应的补充。
缺乏维生素A
指甲出现凹陷纹,皮肤瘙痒、脱皮、粗糙发干,眼睛多泪、视物模糊,脱发,记忆力衰退等。
缺乏维生素B1
脚气病,消化不良,气色不佳,对声音过敏,小腿偶有痛楚,大便秘结,厌食,严峻时呕吐、四肢浮肿等。
缺乏维生素B2
口角溃烂,鼻腔红肿,失眠、头痛、精神倦怠,眼怕光,眼角膜发炎,皮肤多油质,头皮屑增多,手脚心有灼热感等。
缺乏维生素B3
咽喉肿痛,口臭。
缺乏维生素B6
口唇和舌头肿痛、黏膜干涸,肌肉痉挛。
皮肤粗糙,毛发稀黄,食欲不振,呕吐,腹泻,手指脚趾常有麻刺感。
缺乏维生素C
骨质和牙质疏松,伤口难愈合,牙床出血,舌头有深痕,不能适应环境变化,易患感冒,微血管破裂,严峻的出现败血症。
多汗、严峻的蛀牙、软骨病、老年性骨质疏松症。
四肢乏力,易出汗、皮肤干燥,头发分叉,痛经。
3、既然维生素对身体、对减肥有这么大的好处,那是不是可以天天都讲究补充各种维生素,来确保身体健康和关心减肥顺利?
不一定。维生素其实分为脂溶性维生素和水溶性维生素。
脂溶性维生素:维生素A、维生素D、维生素E等
水溶性维生素:维生素C、B族维生素等
一般来说,水溶性维生素大部分都会较快地从小便中排出,所以不轻易引起中毒。
而脂溶性维生素可储存在肝脏和脂肪组织中,排泄较慢,摄入过多会在体内积聚,从而可能产生各种中毒症状。
所以,即使是在减肥,我们也完全可以从日常饮食中获得身体需要的营养。这时,就不需要再刻意补充维生素,否则太多的营养素轻易给身体造成负担,严峻的话还会引起中毒。
只有在身体出现一些症状时,才需要考虑是不是缺少某种维生素,再针对其进行相对应维生素的补充。
维生素可以起到减肥效果作用
减肥方法这么多,不少MM尝试过许多种的方法,可是效果总是不尽如人意。那么,这到底是为什么呢?可能是身体缺少某些维生素惹的祸哦!
维生素C
维生素C能合成肉碱,促进脂肪代谢,加速脂肪的分解和燃烧。如果如果在新陈代谢过程中,如果肉碱含量不足,就会导致脂肪囤积,形成脂肪组织。长期缺乏维生素C,你肯定会越来越胖。而且研究发现维生素C摄入充足的人,运动时燃烧的脂肪比维生素摄入不足的人要多30%。所以,MM要注意补充维生素C,避免因缺乏维生素C而影响减肥效果。
推荐食物:
西兰花、西红柿、苦瓜、红薯、黄瓜、黄豆、白菜、芹菜、韭菜。
维生素D
维生素D是人体制造瘦素所必需的。瘦素是一种可控制人食欲的激素。它会使人在进餐后产生吃饱的感觉,从而停止进食。人体内的瘦素含量若不断降低,胃口就会越来越大,从而更容易患上肥胖症。另外,控制卡路里减肥时,增加维生素D的吸收量有助于减肥,所以多吸收维生素D可以帮助减肥瘦身的人更加轻松地减肥。
推荐食物:
咸水鱼、鸡蛋、奶及奶制品、黄油、鱼肝油、植物油。
维生素E
维生素E能促进人体新陈代谢,改善血液循环,促进食物的消化吸收,清楚体内废物,避免毒素在肠胃堆积,让你的小肚子越来越大。缺乏维生素E,不仅人体基础代谢率降低,而且会出现皮肤发干粗糙老化的后果哦。成人的维生素E供给量为15毫克/日。
推荐食物:
坚果类食物,如花生、核桃、芝麻、瘦肉、乳类、蛋类、麦芽。
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对于想减肥的朋友来说,一味的节食减肥和运动减肥也不一定有维生素减肥来得效果好呢,希望大家能够在减肥的同时得到更加健康的身体,这才是减肥的最终目的。
女性减肥需要的维生素
维生素A令你明眸皓齿
维生素A的生理功能:
1、维持正常的视觉反应。
2、维持上皮组织的正常形态与功能。
3、维持正常的骨骼发育。
4、有维护皮肤细胞功能的作用,可使皮肤柔软细嫩,有防皱去皱功效。
5、缺乏维生素A,会使上皮细胞的功能减退,导致皮肤弹性下降,干燥,粗糙,失去光泽。
维生素A的食物来源:
要摄取维生素A,除全乳制品、动物肝脏、肾脏、蛋、鱼肝油之外,多食用色泽鲜艳的蔬菜和深绿色疏菜,例如芹菜、南瓜、萝卜等疏果皆含有丰富的维生素A,其中胡萝卜更是佼佼者,多吃不但令粗糙皮肤恢复正常,也能治夜盲症和降低血压。
维生素C可防斑防皱
维生素C的生理功能:
1、促进骨胶原的生物合成。利于组织创伤口的更快愈合。
2、促进氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代谢,延长肌体寿命。
3、改善铁、钙和叶酸的利用。
4、改善脂肪和类脂特别是胆固醇的代谢,预防心血管病。
5、促进牙齿和骨骼的生长,防止牙床出血,防止关节痛、腰腿痛。
6、增强肌体对外界环境的抗应激能力和免疫力。
7、水溶性强抗氧化剂,主要作用在体内水溶液中。
8、坚固结缔组织。
9、促进胶原蛋白的合成,防止牙龈出血。
另外,维生素C对防治黑斑、雀斑十分有效。在皮肤表皮下方有色素母细胞,这些细胞一受刺激会生出色素,假使含量太多无法排泄,便会沉积在皮肤里而形成黑斑、雀斑。
如摄取充分的维生素C便能抑止色素母细胞分泌过量的色素,而只产生必要的量,并且能将多余的色素迅速排出体,以维持正常的新陈代谢。此外,藉维生素C的还原作用也能促使色素还原成无色。
维生素C的食物来源:
樱桃、番石榴、红椒、青花菜、橘子、柿子、草莓、猕猴桃等。
维生素B1令你精神焕发
常在外面吃饭的人最容易缺乏维生素B1,因为外面的面类等食物中所含的维生素B1几乎是零。
维生素B1的生理功能:
1、促进成长。
2、帮助消化,特别是碳水化合物的消化。
3、改善精神状况;维持神经组织、肌肉、心脏活动的正常。
4、减轻晕机、晕船。
5、可缓解有关牙科手术后的痛苦。
6、有助于对带状疱疹的治疗。
维生素B1的食物来源:
酵母、米糠、全麦、燕麦、花生、猪肉、大多数种类的蔬菜、麦麸、牛奶。
维生素B2不足会烂口
维生素B2的生理功能:
1、促进发育和细胞的再生。
2、促使皮肤、指甲、毛发的正常生长。
3、帮助消除口腔内、唇、舌的炎症。
4、增进视力,减轻眼睛的疲劳。
5、和其他的物质相互作用来帮助碳水化合物、脂肪、蛋白质的代谢。
你的唇、舌、眼睛的黏膜是否经常发生问题,是否有口腔炎、口角炎、眼睛充血、精神恍惚、皮肤干、头发大量脱落等毛病?如果有其中两三样,毫无疑问,你近来缺乏维生素B2,一定要多加注意,否则情况会恶化。维生素B2属于水溶性,根据卫生界统计,人们通常最缺乏的维生素,便是这一种。
缺乏维生素B 减肥0效果
维生素B群维生素B群对人的体力、注意力、记忆力、情绪等都有举足轻重的影响,摄取充足的维生素B群对促进身体健康和精神饱满都有助益。女性朋友要注意补充叶酸和维生素B12,才不会导致贫血,让你天天都有好气色。
减肥节食不能“节”了维生素
减肥的两大原则是减少摄入和增加消耗,最好能够双管齐下,一方面调整饮食,一方面加强运动。另外,多补充维生素对减肥也极有帮助,而且事实上不管是采取哪一种减肥方式,维生素的补充都是不能忽略的。
以节食手段来减肥的时候,由于吃进去的食物减少,连带使各种维生素的摄入也变少,容易引起各种维生素缺乏的症状,造成减肥后遗症。但其实维生素本身并没有热量,有的还能帮助热量代谢,例如维生素B群里的B1、B2、B6和B12都能够促进脂肪、蛋白质、糖类的代谢,具有燃烧脂肪、避免脂肪囤积的功效。
这些维生素的主要来源是粗粮、蔬果和奶蛋等,尤其是粗粮具有热量低、维生素高的优点,减肥的人常常不吃饭,其实可以用粗粮来代替,既能有饱足感,又能帮助减肥。肥胖是一种代谢失衡的状态,而维生素B群正是影响我们身体代谢的重要营养素,因此,维生素B群摄取不足会导致肥胖。
代谢不良反而造成肥胖
许多怕胖的朋友不敢吃饭,因为饭的主要成分是淀粉,担心吃多了会淀粉肥。怕胖的人也不敢吃肉、蛋,怕胆固醇太高,不但会变胖,还会影响健康。
其实这些食物里面含有丰富的维生素B群,假使完全不摄取,对身体还是会有影响的,例如缺乏维生素B1,人体就无法顺利地将葡萄糖转为热量;缺乏燃脂必需的维生素B2,会影响体内脂肪的代谢,使脂肪囤积造成肥胖;没有维生素B6的帮助,体内蛋白质就无法顺利代谢;而缺乏维生素B12则无法顺利代谢脂肪酸,且会导致脂肪、蛋白质及碳水化合物无法被身体适当运用。
不吃米饭、肉类、奶蛋就无法摄取足够的维生素B群,没有维生素B群人体就无法顺利地代谢热量,造成脂肪囤积。越是想避免吃一些自以为会胖的食物,越容易造成营养摄取上的偏差,从而形成一种恶性循环,有些人减肥却越减越肥,就是这个原因。其实每一种食物、每一种营养素都有它的特殊功能,理想的体重应该是建立在均衡的饮食之上。
缺乏维生素D 让你减肥事倍功半
饮食是减肥中很重要的环节,除了要控制进食量之外,减肥食物的营养也是很重要的。最新饮食减肥研究发现,缺乏维生素D会让你的减肥事倍功半。那么要如何减肥才能事半功倍呢?赶紧来看看维生素D与减肥的关系,调整你的饮食减肥方法吧!
维生素对于挑战减肥的人们有很大的帮助。维生素C的抗氧化功效很多人都熟知,但多数人并不了解维生素D可以决定减肥的成功与否。控制卡路里减肥时,体内的维生素D含量对减肥有决定性的重要作用。缺乏维生素D与肥胖相关是已经被证实的事实,但维生素D的缺乏可以成为减肥失败的原因最近才被人们发现。
缺乏维生素D,减肥事倍功半
研究显示,体内缺乏维他命D的人,可能比较容易胖,而且减肥也比较事倍功半。
美国研究人员公布的一项最新研究结果显示,妇女体内若缺乏维生素D易患肥胖症。维生素D是人体制造瘦素所必需的。瘦素是一种可控制人食欲的激素。它会使人在进餐后产生吃饱的感觉,从而停止进食。人体内的瘦素含量若不断降低,胃口就会越来越大,从而更容易患上肥胖症。
根据本届美国内分泌医学会年会上所发表的一项研究显示,体内维生素D浓度的高低,可能是影响肥胖者减肥成效的关键因素之一。
美国明尼苏达大学团队以38名偏胖的男女为实验对象,让实验者吸收比每日所需热量少750卡的热量,并加减维生素D的摄取量,坚持减肥11周,进行抽血检测,交叉比对减肥成效,结果显示缺乏维生素D可能引发肥胖。减肥时,控制卡路里的前提下,当维生素D的前身25羟维生素D3(25-hydroxycholecalciferol)在每1ml内含量增加1ng时,体重减少量会比正常增加0.196kg。
实验结果也显示,减肥开始时维生素D含量较高的人减肥后腹部脂肪减少量也更多。不过,研究团队认为,在低卡饮食中添加维生素D,或许有可能帮助减肥,但这还需要更多研究才能证实。
控制卡路里减肥时,增加维生素D的吸收量有助于减肥,所以多吸收维生素D可以帮助减肥瘦身的人更加轻松地减肥。
维生素D的来源:少数动物性食物中含维生素D,如咸水鱼、鸡蛋。奶及奶制品中也含维生素D。黄油、鱼肝油、植物油中维生素D的含量也很丰富。
虽然额外补充维他命D不一定就能帮助减肥,但专家仍建议适度到户外晒太阳、多喝低脂鲜奶,好处多多。一般食物中多少都含有少量维生素D,但维生素D通常只要照射阳光人体就会自然合成,不必刻意额外补充,只要多晒太阳即可。此外也要注意,市售的鱼肝油虽富含维生素D,但摄取维生素D制剂或鱼肝油时,必须依照规定摄取,过量可能会有毒性。
维生素D结合钙,减肥效果更好
在减少热量摄入的同时补充钙和维生素D,将有助于增强减肥效果。
过去医界就知道,维生素D与钙质不足的人,比较容易胖。可能的假说之一是,维生素D经日光照射转换成钙质各过程中,可能会消耗一些热量。额外钙质与维生素D究竟能不能帮助减肥?目前还缺乏确切科学证据。虽然这次研究样本数太少,但是否配合极低热量饮食时就能凸显维生素D的影响?值得进一步研究。
加拿大拉瓦尔大学的安杰洛特伦布莱等人研究了63名肥胖女性,她们原来每天摄入的钙不足800毫克。研究人员将她们分为两组,一组每天服用两粒600毫克的钙片和200个国际单位(IU)的维生素D,另一组则服用安慰剂。在为期15周的研究期间,两组研究对象每天都比平常少摄入700卡路里的热量。
研究结果显示:与服用安慰剂的女性相比,补钙的女性减肥效果相对更好。研究人员分析说,补钙之所以能够增强减肥效果,其原因可能是多方面的,比如钙能够减少肠道对脂肪的吸收、帮助身体燃烧脂肪以及帮助人们控制食欲等。研究人员指出,缺钙在肥胖女性中是常见现象,建议女性在减肥的同时补充钙质,同时还应当补充其他各种矿物质和维生素,因为有证据表明,常规性补充矿物质和维生素,也对减肥有益。牛奶和奶制品富含钙质,而脱脂牛奶是女性减肥期间最好的选择。
小编提醒:
虽然维生素D对于减肥的实际功效还有待更深入的研究,但是可以说明的一点就是,减肥期间注意营养均衡搭配是很重要的,为了减肥而缺乏营养,对身体和减肥效果都是有影响的。所以减肥瘦身应从营养均衡做起,这样才是最健康,最有效的减肥方法。