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减肥的方法千变万化，关于瘦身的言论也无比之多，让人目不暇接，分不清真假，以下12条减肥界的瘦身谎言，你都信了吗？下面就跟小编一起来看看吧！
1、黄油面包片比炸薯条更益健康
人们都知道炸薯条热量大，转而挑选看起来更益健康的面包片。但是为了让面包片的味道更好，许多人在吃的时候都会抹上黄油。其实，抹上黄油的面包片和炸薯条相比，两者的油脂含量区别微小，它们含有的淀粉、蛋白质和矿物质也几乎完全相同，所以黄油面包并不比炸薯条更益健康。
2、褐色面包就是全麦面包
注重饮食健康的人，经常被食品的颜色所迷惑：褐色面包被看作是健康和营养价值更高的食品。殊不知，那只是面包师烘制面包时添加的食用色素，从而使褐色面包更具有诱人购买的色调。注重，褐色面包并不等于全麦面包，购买全麦面包最好看清标识。
全麦食品中富含人体所需的多种维生素、矿物质、纤维素等，人在经过一夜的营养消耗后，体内所缺的维生素、矿物质能在早餐时得到及时补充，是一种非常健康的饮食。
3、绿色水果不用洗
即使是绿色水果，吃之前也要用水认真地清洗洁净。因为水果果皮上(如草莓、苹果)的寄生虫虫卵是看不见的。如果不洗净就吃，很轻易受到疾病的威逼。
4、甜味剂有助于减肥
许多人都知道吃糖轻易发胖，所以认为用甜味剂来代替糖就可以关心我们减肥了。但研究表明，有些甜味剂(特别是糖精)会加速胰岛素的分泌，其结果只能是让你对糖更依靠。
市场上销售的糖精实际上是糖精钠，学名为邻磺酰苯甲酰亚胺。它已有百年的应用历史，是最为传统和廉价的甜味剂。
5、沙拉对人体健康极为有益
大概是因为沙拉的热量低，因此被许多人所青睐。沙拉所含的水分多达80%，人体从沙拉中所摄取的养分是很低的。不仅如此，大部分的女性并不宜吃太多的沙拉。因为通常女性的体质都偏冷，吃太多沙拉轻易造成新陈代谢差，血液循环不好，经期不顺，皮肤没有光泽，甚至产生皱纹。
6、晚上吃东西会毁了好身材
事实上，只有当你晚上吃得过多过饱时才会发胖。假如晚上不摄入过多的热量，就不会产生超重的问题了。但是要注重，进食太晚，或是有吃夜宵的习惯，确实会加重胃的负担，很轻易导致睡眠障碍以及发胖。
7、黄油比人造黄油热量高
黄油和人造黄油的热量是相同的。事实上，某些人造黄油制品的热量不但不比一般黄油低，而且其非饱和脂肪酸含量更高，更轻易导致体内胆固醇水平的升高。
8、红皮鸡蛋比白皮鸡蛋营养价值高
鸡蛋壳的颜色只与母鸡的品种相关。鸡蛋营养价值的高低完全取决于母鸡的健康状况以及每日所喂食饲料的质量，不是由鸡蛋壳的颜色决定的。
鸡蛋是一种营养丰富的食品，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克、脂肪6克、产生热能82千卡。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体汲取，利用率高达98%以上，营养价值很高。
9、热带水果中的酶有助于瘦身
事实上，热带水果所含的酶，具有支持蛋白质消化的功能，可使食物更好地被人体汲取，但身体的脂肪却不会被燃烧掉。因此，瘦身不能靠只吃热带水果来实现。
10、蜂蜜的热量低，有助于减肥
事实上，蜂蜜的热量仅仅略低于糖而已。对减肥并没有什么作用。不过，在钾、锌和铜的含量方面，蜂蜜的营养价值比糖高。
11、吃土豆轻易发胖
许多人都把土豆当成轻易发胖的食物，其实不然。土豆含有淀粉，但是它们的含水量高达70%以上，真正的淀粉含量不过20%，其中还含有能够产生饱胀感的膳食纤维，所以用它来代替主食不但不轻易发胖，还有减肥的效果。土豆之所以被人们看成是轻易发胖的食品，完全是因为传统的烹饪方法不当，如把土豆做成炸薯条、炸薯片。一只平平大小的土豆，做成炸薯条之后的热量是烤土豆的200倍。令人发胖的不是土豆本身，而是它汲取的油脂。做过土豆烧牛肉的人都知道，土豆的吸油力是很强的。
12.蔬菜生吃更益健康
不少蔬菜生吃确实更益健康，因为那样能最好地保留其中的营养成分，特殊是维生素。但生吃并不适合所有的蔬菜，如土豆、胡萝卜、豆角等等。
人们为了自身的健康应该常吃圆白菜。营养学家指出，圆白菜生吃的食疗保健效果最好。我们可以将圆白菜凉拌、做沙拉或榨汁。
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7个不靠谱减肥忠告 你都误信了吗？
狠下心减肥的人为了减脂塑形经常会到处搜集各种诀窍和tips，但不得不说，一些看似流行又在理的减肥忠告经过大家的亲身试炼后已然被证实是不可行的，看看下面这7个早已过时的减肥忠告，你是不是也被它们欺骗过？
不靠谱忠告1：运动之后千万不能吃东西，不然会变得更胖
事实：运动完之后并不是不能吃，而是看吃些什么，原则上要避免碳水化合物以及脂肪的大量摄入。运动之后的饮食建议以高蛋白为主，同时可以通过一些蔬菜补充水分和维生素，这样做不仅不会影响运动效果，还有利于维持基础代谢水平的稳定，帮助恢复体力。
不靠谱忠告2：运动强度越大越能减肥
事实：并不是运动强度越大，所消耗的热量就越多，不管是有氧运动还是力量训练都要注意量力而行，特别是无氧运动，必须注意运动强度，否则不仅容易造成关节以及肌肉的不可逆损伤，还会导致肌肉溶解流失，影响心肺功能以及肾功能。
不靠谱忠告3：想瘦小腿要多做拉伸运动
事实：有氧运动之后的拉伸训练主要是为了缓解肌肉充血，促进乳酸代谢，增强肌肉弹性和舒展度，而在平时，并不建议单靠拉伸训练的瘦小腿，这样不仅没有办法让小腿线条变得修长，还会在无形中刺激肌肉生长，一段时间之后小腿的围度会变得更粗。
不靠谱忠告4：减肥时最好不要吃肉
事实：有氧运动和HITT结合起来会让人的身形变得更加理想，在这个过程中，并不建议拒绝肉食，这是因为，肉类食物中含有动物脂肪，它可以在运动过程中以及运动之后为肌纤维的生长提供能量，有助于提升塑形效果。
不靠谱忠告5：超低卡的饮食计划能让人很快瘦下来
事实：排斥肉类，碳水化合物以及油脂的饮食无异于节食，这样做在难以起到减肥作用的同时还会导致肌肉流失，拉低基础代谢水平以及正常的激素分泌水平，导致生理期紊乱等问题，影响健康。
不靠谱忠告6：生理期时多吃一点也不会胖
事实：理论上来说，女生在生理期的时候基础代谢水平的确比平时高，但每天额外增加的热量消耗仅有90-105大卡左右，相当于一个甜橙而已，所以说，如果在生理期饮食不加节制同样会导致热量囤积问题。
不靠谱忠告7：嚼口香糖能带来饱腹感
事实：吃饭时延长咀嚼时间能够帮助人尽快获得饱腹感，但在空腹时，嚼口香糖并不能起到相同的作用，反而会刺激胃液过量分泌，导致更为强烈的饥饿感，同时这对于消化道的健康也是很不利的。
错误瘦身观念 你都信了吗？
美国《时代》周刊近日发表文章，纠正了人们普遍相信的10个错误减肥观念，这些新说法为众多饱受折磨的减肥人士带来了福音。下面就让我们来看看哪些错误的减肥观念让你瘦不了。
小孩不用严格节食
如果小孩只超重5、6公斤，就没有必要执行严格的节食减肥计划。父母应该努力调整其膳食结构，多吃蔬菜水果和全麦食品，尽可能少让孩子吃垃圾食品。此外，多带孩子出去活动或鼓励他们自己多游戏、多运动也是十分必要的。这样，孩子的体重就自然而然地被控制住了，不会随着个头的长高而增多。父母应深知，孩子在成长期会经历很大的变化，他们最需要的是营养和运动，而不是什么低卡路里食物。
节食确实有助于减肥
近年来，有关节食无用论的说法可谓满天飞。健康专家、科学家和美容顾问纷纷出面表示，各种各样的节食方法根本无助于减肥。然而问题的实质在于，如果节食方法完全不符合你往日的饮食习惯，那当然是必败无疑的了。你必须找到一种你能持之以恒坚持下去的减肥食谱。
比如，如果已经习惯了在午餐时享用一个汉堡，那么硬要吃低卡食物的话就不现实了。
还有人特别喜欢吃橄榄油，那么地中海风味食物将是其不二减肥法宝，既能吃到橄榄油，还有助于保持完美健康体型。总而言之，如果真想减肥，就要选择一套真正适合自己饮食习惯的减肥食谱，然后坚持下去。
晚上八点后可以吃东西
事实上，人们在什么时候吃东西并不重要。对体重能产生影响的是：你今天吃了什么食物？吃了多少？有没有进行体育锻炼？这三点才是决定你究竟是减少、增加还是保持体重的关键。无论在什么时间吃东西，身体都会将多余的卡路里储存下来，转变为脂肪。因此如果想在晚上临睡前吃点零食，那么首先应该计算一下这一整天内已经摄取了多少卡路里，消耗了多少，再来决定。
体重变化不会摧毁代谢系统
有很多持续多年减肥未果的人都有这样的疑虑忽上忽下的体重会不会给他们的新陈代谢系统带来非常糟糕的影响？答案是否定的。长期摄取低卡食物的确会暂时降低新陈代谢率，不过一旦饮食正常后即会恢复正常。此外，加拿大科学家用18年时间跟踪研究52名超重妇女后发现，无论是在节食减肥期间还是在恢复正常饮食后，忽上忽下的体重没有扰乱或是摧垮她们的新陈代谢系统。因此如果已经多次减肥失败，又多次经历体重降低和反弹的痛苦的话，还是别轻易放弃。忽上忽下的节食减肥不会摧毁你的代谢系统，只是对减肥一点也没有帮助罢了。
没有所谓的负卡路里食物
曾经有种传言说，部分食物由于难以消化，会消耗人体更多的热量，即所谓越吃越瘦。这类食物被称为负卡路里食物，柑橘类水果和芹菜等粗纤维蔬菜被视为其中的典型，已在人们的减肥食谱上闪耀多年。不过问题是，这是错误的，根本没有什么负卡路里食物。身体用来消化上述食物所耗掉的那点卡路里和食物本身所含有的卡路里相比简直不值一提。事实上，吃芹菜所消耗的卡路里和发呆看小草生长时所消耗掉的一样多。
天冷更利于减肥
人们容易在冬天发胖主要是因为冬天活动少。事实上，为保持体温，人体新陈代谢系统会在冬天加速运转，继而消耗更多卡路里。所以如果真想减肥，就应该充分利用冬天这一良机。
当心无卡路里软饮料
对于那些不喜欢健怡可乐等低卡路里或无卡路里软饮的人来说，这可是个好消息。美国得克萨斯州州立大学健康科学研究中心花费8年时间，跟踪调查了600名年龄在25至64岁之间的低卡路里软饮爱好者后发现，该胖的还是胖，该瘦的一点也没瘦下来。
有研究人员表示，很可能过量食用人造增甜剂改变了人脑中某种化学物质的分泌越是不给身体补充天然糖分和热量，身体就越是渴求这些东西。此外还有专家表示，有许多喜好低卡或无卡软饮的人心想，自己既然已经在饮料方面减少了糖分和热量摄取，在其他方面就可以放纵食欲。
甜食也能做晚餐
人们最好不要一直刻意地压抑自己，因为如果哪天终于崩溃了，可能一下子吃进过多美食，这样前期的努力就全白费了。例如，按照减肥食谱这顿晚饭应该吃沙拉，但这时你不妨跟自己做个小交易不吃沙拉了，改吃一个草莓圣代。健康专家认为，其实时不时这样用甜食犒劳一下自己反而有助于实现长期减肥目标。不过，万不可天天如此。
精瘦肉也可吃一下
精瘦肉的热量确实很高，不过可以有所选择地购买精瘦肉。譬如牛腱子肉和牛里脊肉所含的热量就相对较低。因此，减肥期间不一定要完全避免食用精瘦肉，有选择性地适当食之还是可以的。
饮料中也有卡路里
一杯苏打水约含有150卡路里，一杯果汁饮品约含有500至1000卡路里，而一杯鸡尾酒则至少含有600卡路里。而且，人的大脑更容易被饮料麻痹。如果已经吃了很多东西，摄入了许多卡路里，大脑会及时输出停止信号。而若是饮料的话，大脑就没这么迅捷了。同时，与食物相比较，饮料中含有的热量会更加迅速地被储存起来。因此，如果真想加快减肥速度，就应该戒掉可乐和果汁等各色饮料，改喝白开水。
纠正这些减肥观念，走出减肥误区，让你成功瘦下来。
减肥界公认的减肥招数 你都造吗？
减肥的方法千变万化，你是不是已经看花眼了呢？别着急，小编这就为你奉上减肥界公认的10种有效的减肥秘招，赶紧往下看吧！
推荐一：下降热量的吸取
养分学家以为，不管你操控什么——蛋白质、碳水化合物或脂肪，终究下降的是热量的吸取。假如一个人天天少吸取800大卡的热量，可在6个星期内削减10磅体重；少吸取500大卡，可在2个半月内减轻10磅体重。
此种瘦身办法，每位肥胖者都可以轻松到达。
推荐二：少吃脂肪类食物
专家们指出，每1克脂肪合9千卡热量。与脂肪相比，碳水化合物和蛋白质每克所含热量要低得多，约4千卡。因而，要瘦身不用少吃东西，可以以新鲜的蔬菜、生果、谷物代替每日所食用的含脂肪的食物（如奶油等地专家们以为，假如做到天天只吃20—40克脂肪，可以在2个月内减轻体重10磅。但是，不是每个人少吃脂肪都能瘦身，假如碳水化合物食用过多，也会使体重添加。
推荐三：削减食物的摄入量
要想减轻体重，无须抛弃喜欢的食物，主要的是要加以操控。假如偏心某种食物且食用量大，那就要留意削减每次的分量。
不是每周4次，每次200克肉的食用量，而是每次100克，这么就可以少吸取1200千卡的热量，可在大概7个半月的时刻内削减们磅体重。
建议瘦身者在厨房放一个秤，贴一条提示标语，留意提示自个吸取食物的分量。
推荐四：多吃流食
一般，流食的制做是很方便的。若天天有一餐只食用流食或饮料，则可在8个月内减轻10磅体重。流食要多元化，以免缺少养分。在医师指导下，乃至可以每日两餐流食。这么可在5个星期内减轻10磅体重。但要确保所挑选的流食能供给身体所需的养分素和蛋白质，并要确保一日三餐。
推荐五：坚持走路
坚持每周5天，天天1次，每次在45分钟内走5公里的旅程，这么做可在6个月内减去10磅体重。若在45分钟内走6.5公里，则体重下降得更快。或许有人会说“没有时刻漫步”。其实，时刻是挤出来的。心血管医师指出：选用这种瘦身办法可能会添加食欲。因而，漫步之前或以后，可以吃一些低脂肪的食物或新鲜生果，多喝水，以弥补因出汗削减的体内水分。
推荐六：进行固定训练
每周进行3—5次固定练习，是削减体内脂肪、减轻体重、添加肌肉、使精力充沛的好办法。
跑步：每周5次，每次45分钟，每分钟170米的速度，可在3个月内削减10磅；
跳舞：每周6次，每次1小时，可在4个月内削减10磅；
游水：每周4小时，可在4个月内削减10磅；
骑自行车：每周4次，每次1小时，每小时15公里的速度，可在5个月内削减10磅。
假如以前没有进行过固定的练习，开始时要少做一些，以防损伤身体。运动量过大，会添加食量，这么也达不到瘦身的意图。
推荐七：力气练习
力气练习能增强肌肉。肌肉越多，推陈出新就越快。每周进行3次45分钟的举重练习，可在10个月内削减10磅体重。为防止弄伤身体，应请教练协助挑选恰当的分量和制订适合的练习计划。练习前后要做扩展运动，以坚持身体的灵活性，举重的分量和次数可逐渐添加。
推荐八：下降热量吸取与漫步联系
以苏打水代替可口可乐，天天可少吸取150千卡的热量。若再加上每周5次，每次45分钟的5公里漫步，则可在3个月内削减10磅体重。假如下降的热量再多一些，仍坚持上述的漫步，则可在7个星期内削减10磅体重。
推荐九：削减脂肪摄入与举重联系
这种瘦身办法可以耗费体内剩余的脂肪，坚持好的体型，增加肌肉，加速推陈出新，推进心血管的健康。天天少食20克脂肪，举重20分钟，每周进行3次，可在3个半月内削减10磅体重。
推荐十：瘦身的最好路径
依据上述九种办法，制订一个按部就班和可以确保施行的计划，最理想的组合计划是操控脂肪的摄入，加强练习和力气练习。只需有决心并持之以恒地去做，就一定能到达减轻体重，增强肌肉，推进心血管健康和肌体推陈出新的意图。天天削减100千卡热量的摄入，每周进行3次漫步，每次用30分钟走3公里，每周做2次举重练习，每次40分钟。如此组合，可在5个月中削减10磅体重。
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