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夏季，由于高气温，所以我们会大量流汗，这样就会造成体内的盐大量流失，所以人会感到无力，食欲自然不好，这不但不能帮助我们健康减肥，可能还会适得其反。夏天来临，我们应该使用一些清淡低卡的蔬菜瓜果，食物都应该以素材为主打，这样才会减得健康，减得美丽。丝瓜中含有大量的纤维素，能够帮助清理肠道，排毒养颜，具有理想的减肥功效。下面就让下面向你介绍几款夏日清凉丝瓜减肥食谱吧！
一、丝瓜绿豆护肝汤
原料：绿豆、丝瓜、猪肝、枸杞、鸡蛋
调料：水淀粉、料酒、姜、胡椒粉、香菜、精盐、香油
做法：
1、猪肝洗净切薄片；放入碗中，加入料酒、精盐、水淀粉腌制备用；
3、猪肝放入开水里煮熟捞出备用；
4、将绿豆洗净放入汤锅中加水适量，盖上盖置武火上烧沸后再煮5~6分钟，然后将绿豆沥出不用；
5、丝瓜刮皮、洗净；切薄片，备用。枸杞洗净备用；
7、将绿豆水捞出，一定要还是绿色的这样标明维生素没破坏；
8、绿豆水与高汤的比例是2比1；
9、倒入绿豆汤和高汤后烧开；放入焯好的猪肝煮开；
11、依次放入丝瓜、姜片；加入精盐、麻油、枸杞搅匀起锅装碗。
小tips：绿豆具有去油减脂的功效，猪肝的营养很丰富，但是热量低，丝瓜的纤维素能够帮助我们清理肠道杂物，对于便秘有很好的帮助，所以这款丝瓜绿豆护肝汤是减肥的MM们不能错过的
二、丝瓜炒土豆
原料：丝瓜2根，土豆2个，调料
做法：
1、丝瓜去皮切片，土豆切小片；
2、锅中放少量油，爆香干辣椒和蒜米；
3、倒入丝瓜和土豆翻炒片刻，加少量酱油、盐等调料；
4、加水煮，大火烧开后，转小火焖到土豆软烂，大火收汁，出锅。
小tips：土豆具有很好的消除水肿的功效，尤其是对于小腿处水肿有很好的帮助，所以想要瘦腿的MM就不要错过这款丝瓜炒土豆啦！
三、丝瓜炒虾仁
做法：
1、鲜虾去头去壳留尾，在虾身上划开，挑出虾线，用料酒、水淀粉腌制十几分钟；
2、丝瓜去皮切滚刀块，姜切丝，蒜切片；
3、锅中油热后，放入虾仁炒至变色，盛出备用；
4、锅中重新放油，油热后，放入姜、蒜炒香，放入丝瓜炒到变软；
5、放入虾仁和丝瓜一起翻炒均匀；
6、倒入适量高汤，煮一会儿，大火收汁，加少许盐、鸡精调味即可。
小tips：虾仁一直都是我们提倡的在减肥的过程中可以多食用的肉类，因为它营养邓黻，但是脂肪含量低，而且在减肥中多食用海产品，减肥效果会更理想。
四、蒜蓉粉丝蒸丝瓜
原料：嫩丝瓜2根，粉丝1小把，蒜末、姜末少许，蒸鱼豉油1大勺，盐少许
做法：
1、粉丝用温水泡软后放入开水中焯一下，大概30秒左右捞出，（也可以不泡发直接焯，就是要焯时间长一点，大概2分钟左右捞出），将捞出的粉丝均匀的铺在盘子底部；
2、丝瓜洗干净，去皮，斜切成2厘米左右的厚段，均匀的摆在粉丝上面；
3、放入蒸锅，水开后蒸5分钟左右；
4、5分钟后，关火，打开蒸锅盖子，加入１大勺蒸鱼豉油(如果实在买不到蒸鱼豉油，可以用2/3勺生抽+1/3勺美极鲜代替，不过味道要逊色一些）
5、另起油锅，烧热2勺油，将蒜末、姜末和少许盐一起放入，炒至微黄色关火；（由于蒸鱼豉油已经是咸的了，盐一定要少放，口淡的甚至可以不放）。
6、将热油和蒜末一起浇到丝瓜和粉丝上，再中火蒸5分钟即可。
小tips：这款丝瓜食谱用蒸的，所以会更加不上火，蒜蓉能够消炎解毒，和粉丝丝瓜一起烹饪，味道相当不错哦！
五、丝瓜炒鸡蛋
原料：丝瓜2根，鸡蛋3个。
做法：
1、丝瓜去皮，切滚刀片；
2、锅中烧水，水开倒入丝瓜焯水；
3、倒入丝瓜后，水再次开就可以捞出来了。如果想使颜色保持翠绿的话，要用冷水冲凉一下；
5、锅中放油，葱段爆香，倒入焯过水的丝瓜，加盐翻炒；
6、大火翻炒30秒后，就可以加待用的蛋花。
小tips：鸡蛋中营养丰富，但是减肥功效同样喜人，在网友之间很流行的就有鸡蛋减肥法，所以这款丝瓜炒鸡蛋，不但保证了减肥期间应该摄入的营养，还有很好的减肥功效呢！
六、丝瓜滑片汤
原料：丝瓜一斤，肉片三两，碎米芽菜两大匙，淀粉两匙。
做法：
1、丝瓜去皮洗净后切滚刀块，肉切薄片用淀粉、盐一小匙抓匀码味；
2、锅置火上放油烧至六成热，放入芽菜炒出香味；
3、加入约一升水，烧沸后倒入丝瓜块；
4、放适量盐和一大匙油，加盖煮至丝瓜快熟后，把肉片铺在汤面。注意不要乱搅动，不然会把肉片上的淀粉搅到汤里，汤就会变得很稠，不好看；
5、当肉片上的演粉凝固后，把肉片翻沉到汤底，煮约半分钟后搅匀盛起。
小tips：这款丝瓜滑片汤，清爽嫩滑，有良好的口感，只是要注意在挑选食材的时候，要挑选全瘦的瘦肉，当然也可以用其他脂肪含量较低的肉类代替。
七、丝瓜炒花蛤
原料：丝瓜2根，花蛤500g，大葱1段，绍酒1汤匙(15ml)，盐1茶匙(5g)，油2汤匙(30ml)
做法：
1.花蛤用清水搓洗干净。丝瓜削去外皮，冲洗干净后切成滚刀块。大葱切成细丝；
2.中火烧热锅中的油，待烧至五成热时将大葱丝放入爆炒出香味，随后放入花蛤，淋入绍酒，翻炒片刻；
3.将丝瓜滚刀块放入锅中，翻炒约3分钟；
4.最后在临出锅前，调入盐拌炒均匀即可。
小tips：这款食谱的热量只有281大卡，所以完全可以放心食用，在煮这道菜的时候，盐要尽量最后放，避免盐中的碘物质遇热挥发，也防止丝瓜变黑。
延伸阅读
日常减肥餐 吃出窈窕来
吃这些，让你轻松拥有好身材!现在就来看看吧!
肥胖不但影响体形，还会给身体健康带来负担，但不够正确的减肥方式，很可能会带来更为严重的疾病。因此，减肥不能以营养素缺乏为代价，因为矿物质及维生素的长期缺乏，会使人的抵抗力下降，很容易受到病毒的感染，带来不必要的麻烦。
减肥多吃土豆餐
减肥的人都希望有既能保证身体所需要的各种营养，又不会饿肚子的减肥方法，土豆完全可以满足这些需要。
首先，吃土豆不必担心脂肪过剩，因为它只含有0.1%的脂肪，是所有充饥食物所望尘莫及的。重要的是，土豆中的蛋白质不但有营养价值，还有保健功能;其次，不必担心肚皮有难熬的饥饿。土豆在补足人体需要的几乎全部营养素的同时，丰富的纤维素可以让胃鼓鼓的，有“酒足饭饱”之感。
需要注意的是，要将土豆做主食而非菜品来食用。可以吃煮土豆、做土豆条或煎土豆饼，每日坚持一餐只吃土豆，长期下去对预防营养过剩或减去多余的脂肪很有效果。
部分肉并不增肥
兔肉含蛋白质较多，每百克兔肉中含蛋白质21.5克;含脂肪少，每百克仅含脂肪0.4克;含有丰富的卵磷脂;每百克含胆固醇只有83毫克。由于兔肉含蛋白质较多，含脂肪较少，是胖人比较理想的肉食。
牛肉蛋白质所含的氨基酸较多，而且含脂肪和胆固醇较低，因此，特别适合胖人和高血压、血管硬化等病人适量食用。
一般畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸，而鱼的脂肪却含有多种不饱和脂肪酸，具有很好的降胆固醇作用。所以，胖人吃鱼肉既能避免肥胖，又能防止动脉硬化和冠心病的发生。
鸡肉每百克含蛋白质高达23.3克，脂肪含量只有1.2克，比其它畜肉低得多。
常吃香蕉能减肥
香蕉含有丰富的维他命和矿物质，还含有相当多的钾和镁。钾能防止血压上升及肌肉痉挛;而镁则有消除疲劳的效果。
由于香蕉的消化、吸收较好，因此从小孩到老年人，都能安心地食用，并补给均衡的营养。最近不吃早餐的人越来越多，而一天的活力来源主要是早餐，因此，具有立即性，且能长时间保持能量的香蕉，便成为最适合当早餐的食品了。此外，因为香蕉是低卡路里的食品，就算是正在减肥的人，也能毫不担心地尽情食用。
13款凉拌菜 吃出窈窕来
吃美味的凉拌菜也能让你减肥哦!下面就来看看小编给大家介绍的美食减肥法吧!
随着夏天的临近，天气逐渐热了起来，很多人对食物都提不起兴趣，食欲有所下降。虽然正在减肥的MM会借此机会来强迫自己节食，但是这样的方法不仅伤胃，而且容易反弹。那么不妨试试下面几道小菜吧，让你的夏天过的有滋有味有身材!
No.1凉拌苋菜苋菜含有丰富的铁、钙和维生素K，可以促进凝血，增加血红蛋白含量，促进造血等功能。苋菜中所含的蛋白质比牛奶更能充分被人体吸收，所含胡萝卜素比茄果类高，可为人体提供丰富的营养物质，有利于强身健体，提高机体的免疫力。常吃苋菜可以减肥轻身，促进排毒，防止便秘。
1、原料：苋菜、生菜、干果果仁等、橄榄油、盐、白醋;2、把苋菜和生菜用1小勺橄榄油、小半勺白醋拌匀;3、加入果仁和干果，不喜欢甜的这步可以省略;4、清爽健康、排毒减肥的凉拌苋菜就做好了。
No.2凉拌洋葱
1、材料：洋葱1颗、和风酱适量2、洋葱切丝，用水冲洗后，浸泡冰水中，重覆换水泡至洋葱呛味变淡。3、取出摆盘，在洋葱丝上淋和风酱拌匀即可。
No.3凉拌莲藕
1、材料：莲藕半斤、紫苏梅5颗、紫苏梅汁1大匙、香菜少许2、将3颗紫苏梅去核后，梅肉切碎，再加入梅汁混合搅拌后备用。3、将莲藕切成约1公分大小的薄片，放入水中汆烫一下捞起，再泡入冰水中备用。4、将莲藕片从冰水中捞起，加入梅子酱汁及紫苏梅2颗一起拌匀，静置1小时即可食用。
No.4酸辣萝卜丁萝卜营养丰富，民间有“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”的说法。萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌，抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳良纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出，常吃可以清脂减肥。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
体质虚弱、脾胃虚寒者不宜多吃白萝卜
用料：白萝卜、胡萝卜、樱桃小萝卜、陈醋、生抽、香油、花椒油、糖、盐、花椒、干红椒、熟白芝麻。做法：1、白萝卜、胡萝卜去皮切成指头大小丁，樱桃小萝卜切成指头大小丁;2、将萝卜丁装入干爽无油的容器，撒入适量盐腌制20-30分钟左右，倒出腌制出的水分;3、冷锅里加入适量香油、花椒油，放入适量干辣椒碎、花椒，小火炸香;4、将炸香的3料倒入萝卜上，将陈醋、糖、生抽调成味汁也淋在萝卜上;5、将萝卜和调味汁拌匀以后，装入密封保鲜袋，排出多余的空气放入冰箱冷藏腌制;6、腌制一夜后取出加少许炒熟的白芝麻、香油拌匀即可食用。
No.5糖醋萝卜苗
材料：新鲜萝卜苗。白砂糖。白醋方法：清洗干净萝卜苗，然后放白醋和白砂糖。。调匀后就可以食用;还可以加入营养很高热量很低的蔬菜之王番茄!切片。。。
No.6凉拌豆芽
用料：黄豆芽、葱、红甜椒、熟白芝麻、香油、陈醋、辣椒油、蒜蓉、生抽、糖。做法：1、黄豆芽摘去老根，红甜椒切丝，葱切丝;2、香油、陈醋各一匙，辣椒油、蒜蓉各半匙，生抽两匙，糖少许拌匀成味汁;3、锅里烧开水，先放入黄豆芽、红椒丝汆烫2-3分钟，起锅前关火加入葱丝捞起，浸泡在冰水里;4、沥干水分倒入事先调好的味汁，上桌前撒上熟百芝麻即可。
No.7荷塘小炒素
用料：白藕、百合、西芹、马蹄、红甜椒、盐。做法：1、将白藕去皮切成薄片，浸泡在清水里;2、红甜椒切圈、西芹切小片、百合掰成片、马蹄去皮切厚片;3、适量水烧开，放入藕片汆烫1分钟左右，捞起冲凉水并沥干备用;4、锅烧若热加入少许油，放入红甜椒、西芹、马蹄翻炒片刻;5、倒入沥干水份的藕片，快速翻炒片刻，加入适量盐调味;6、关火、离灶，加入百合炒匀即可。
N0.8冰镇话梅腌苦瓜
用料：话梅、苦瓜。做法：1、取适量话梅放入锅中，加入一大碗水大火烧开，中火慢煮;2、一直煮到水量减少一大半，转大火收成浓厚汁，放凉备用;3、苦瓜剖开，挖去瓜籽和白色内膜;4、斜刀将苦瓜片成教簿的小片;5、将所有片好的苦瓜片放入开水里，汆烫1-2分钟捞出冲凉白开，使之冷却;6、苦瓜沥干水分，和冷却的话梅汁混合拌匀，置于冰箱腌制10-20分钟即可。
No.9香辣海带丝
用料：海带丝、干辣椒、蒜苗、大蒜、生姜、芫荽、香醋、生抽、香油、花椒油、糖、油辣子、熟芝麻。做法：1、将海带丝洗净稍稍切成段，水烧开加入1勺白醋，将海带丝放入开水里煮15-20分钟，然后捞出浸泡在冰水里至凉;2、干辣椒剪小圈，大蒜、生姜切成蓉，蒜苗切成小粒备用;3、锅里放入适量香油、花椒油烧热，然后倒入所有2料，小火炸出香味，关火离灶加入适量香醋、生抽、糖、油辣子充分拌匀放置几分钟，成为调味汁;4、将沥干水分的海带丝、芫荽段放入大容器里，加入调味汁、熟芝麻拌匀即可
哑铃训练 塑形瘦身
哑铃不受到场地的限制，随时随地可以练习起来，不仅塑形还能减脂。
哑铃会练出“肌肉女”吗？
不少女性不喜欢哑铃，担心会练出肌肉块，影响美感。这完全多虑了，男性有比女性多10倍的激素促进肌肉的生长，女性没有那样的条件，除非是相当密集的训练。相反，适当的哑铃训练可以提高女性的基础新陈代谢，达到减肥不反弹的效果。
怎样选择合适的哑铃？
进行哑铃锻炼，首先要选择合适重量的哑铃。关于这个问题，记者采访了健身教练费斯，她说，如果练习目的是为了增强肌肉，应该选择65%至85%负荷的哑铃。
举个例子，如果每次能举起的负荷是10公斤，就应选择重量为6.5公斤至8.5公斤的哑铃进行锻炼。练习时每天5至8组，每组动作6至12次，动作速度不宜过快，每组间隔2至3分钟。
如果女性为了减脂，可以选择3公斤左右较轻的哑铃，建议练习时应做到每组15至25次，每组间隔控制在1至2分钟，可以选择自己喜欢的音乐配合练习。
有些办公一族，还想出了用矿泉水瓶代替哑铃的方法。比如选择大瓶的矿泉水或是空瓶内灌沙的方法，这样可以在办公室里随时锻炼。
哑铃健身
1、哑铃卧推
重点锻炼部位
主要训练的是胸大肌、三角肌和肱三头肌。
开始位置
仰卧在平的卧推凳上，两脚平踏在地上。两手掌向上伸直握住哑铃。
动作过程
两只手臂张开向两侧伸直，接着再慢慢的弯曲，最终至哑铃自然落下为一个节拍，接着呼吸在将哑铃想两侧上举，重复的坐这个动作。
训练要点
不要把背和臀部拱起或憋气，这样会使肌肉失去控制，是危险的。
减重塑形 睡前拉伸
本人在擂台上每天都用睡前拉伸四字带过。Jmm可能会心存疑念。这家伙是不是偷懒把伸懒腰也概括成睡前拉伸阿。呵呵，今天得空，把我的每日睡前拉伸敲上来和姐妹们共享。
有一些是从这里那里学的，有一些是自己无意发现的。有一些是改造的。自我感觉做下来还不错。希望能对姐妹们也有点帮助。：)
我是睡在地炕上，所以，我的拉伸是洗澡后在褥子上进行，从站立到坐到躺下，一套下来正好盖被睡觉了。不错吧。下面我们开始：
1，腰部拉伸。
A，左右弯腰运动，双臂抱头，双脚距离与肩同宽，向左弯腰至极限，停留5秒。向右亦然。(注意下身保持不动)
B，双臂侧平举，手心向上，双脚距离与肩同宽，右臂从头侧面向左，尽量用右手去接触左手。反之亦然。
2，大腿内部。双臂抱头，双脚距离与肩同宽，向前弯腰呈90度，极限处停留5秒。
3，大腿和臀部。右手将右脚向臀部拉近，向前水平伸出左臂，身体略微前倾，目光停留在左手指的延伸方向。可以感觉到右腿大腿前侧的拉伸和左腿掌握平衡时的用力。反之换腿进行。自我感觉这个动作很优雅。比较喜欢。
好，下面站立的做完了，要降低一个高度了。在坐下之前，还有一个大腿内侧的拉伸
4，大腿内侧。右腿单膝跪地，左腿向侧面伸出。双臂向上举，带动上身有力向左侧压腿。反之亦然。
Ok，可以坐下了。
5，两肋和腰部拉伸。坐下，双腿向左部弯曲呈90度。双臂弯曲置于脑后，左手从脑后拉住右手向左拉伸。能感觉肋部肌肉拉紧。停留5秒，恢复原位。右侧亦然。
6，外侧踝骨。坐在地上，双腿向前伸出。两脚趾向内侧相对(就象胡佳跳水时脚的姿势那样)双臂上举带动上身向下压，极限处停留5秒。
7，双腿筋。双腿向拉侧伸出。双臂上举带动上身向下压。再向左右分别压，向左右压的时候，手尽量达到脚尖。好，坐的动作也over了。但是，在躺下前，仍然还有一个动作。
8，上臂这是前两天刚从这里看的。半躺下，双腿合拢，双膝弯曲呈90度。上身离开地面。双臂呈110度左右置于背后支撑身体。用力使身体向上达到极限。做这个动作上臂很累。
下面进入正式的躺的阶段了。(一步步接近枕头了，呵呵)
9，腿部躺下后，双臂沿地板向上伸出，抬起双腿，与地面垂直。左右分开至极限，停留5秒，收回原位合腿。反复几次后，前后剪腿，与左右要领一样。
然后，双腿分开顺时针画圈。再逆时针画。这几个动作不仅练腿，还练习腹部肌肉。我感觉最累的是胃部的腹肌。10，臀部和背部。
A，双臂沿地板向上伸出，双腿合拢，双膝弯曲呈90度。用力将身体向上抬起，最好能从颈部到膝盖呈一条直线。坚持5秒，放下，但是臀部不要着地。停一下后，再将身体抬起。反复几次。
B，刚才动作的延伸，不同点在双腿分开与肩同宽。双膝靠拢。然后抬上身。能感觉大腿的肌肉比刚才的动作紧张。
C，这次是双脚靠拢，膝盖向外张开与肩同宽。抬上身。这次能感觉臀部的肌肉更加紧张。
11，大腿和小腹。双腿分开与肩同宽。双膝弯曲呈90度。左膝贴右腿向下滑至贴地板，停留5秒。能感觉到大腿外侧和腹部肌肉的紧张。反向亦然。我觉得这个动作对减小肚子有一定的作用哦。
好了。做完了，把腿部肌肉揉揉放松一下。放松时我一般这样，揉的一条腿向上抬起，头部也离开枕头，另一条腿也蜷曲离开地板，这时候，虽然在放松腿部肌肉，腹部还是紧张的。
腿部放松完。把被拉过来盖上，一边揉腹部，一边进入梦乡了。一定得先盖被，要不我会揉着睡着。没准半夜冻醒，第二天就感冒了聂。呵呵。
一套拉伸做完。睡觉吧。
塑身 修形 瑜珈操
从膝部到胸部姿势(伸展大腿和膝部)
脸朝上，双腿伸直。做五个呼吸。吸气，伸直手臂，环抱小腿，使上身得到充分的拉伸。做五个呼吸。呼气，还原腿部。
拉伸腿部
脸朝上趟着，腿伸直。用长布条绕过左脚的脚底，使左腿竖直举起，并保持片刻。腿要保证伸直，越靠近前身越好。20秒钟之后，上身向前倾，靠近腿部，再慢慢趟回去。换右腿。
小猫姿势(伸展背脊)
用手支撑双肩，脆爬在地板上。吸气，向上向前拱起后背，同时也移动你的前胸和头部。呼气，慢慢地收回后背和头，做这个动作就好像一只被激怒的猫。重复做5次。
向下小狗式(伸展腿后侧、侧肋)
四肢都放在地上。呼气，伸直双腿直到膝盖想要弯曲，同时伸直双臂，用手按压地面。保持一段时间。吸气，伸直腿锻炼你的四头肌，保持一分钟(如果你觉得背，膝盖微微弯曲)
站立，脚与肩同宽，手臂垂在身体两侧。呼气，臀以上部分向前倾，腿直立并让身体放松。保持一分钟。
三角姿势(拉伸腿和脊梁)
两腿分开，中间保有四只脚的距离，左脚旋转15度，右脚向外90度，并在身体两侧伸直手臂。呼气，上身向一侧弯曲，右手放在右腿上做支撑，保持45秒，吸气，回复，换另一边。
眼镜蛇(伸展后背、臀部、肋间肌)
脸朝下趟着，手掌撑着地。呼气，用手压地板，抬头，提胸，双腿紧贴地面。伸直手臂(但不紧绷)，向上抬，保持30秒。
蝶式(收紧尾骨，内侧大腿)
坐在地板上，后背挺直，两只脚底相接触，膝盖向外打开。后脚跟相对，夹紧盆骨，用力挤压两脚。保持2分钟。呼气，慢慢分开双脚。
儿童姿势(伸展脊背)
脆在地面上，脚拇趾接触地面。上身坐在脚跟上，呼气，身体向前爬去，前额着地。放松手臂放在地板上，保持两分钟。呼吸自然。
