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随着冬天的来临,减肥的阻力也渐渐越来越大,衣服能够把赘肉都藏起来使我们意识不到自己胖了,那么怎样才能够避免在冬季长肉变胖呢!因为冬天长胖大多都是饮食的问题。
那么当然是要从饮食开始了,我们平时可以选择一些健康而又营养的瘦身粥。今天魅网小编就给大家推荐几款能够有效瘦身又养颜的杂粮粥吧!反正没事就多点煲粥喝也可以当早餐哦。
红豆薏米粥做法:
熬薏米红豆粥是有很多技巧和讲究的。薏米很硬,红豆也很硬,如果放在锅里一直熬,大概熬一个多小时还不烂,很浪费火或者电,而且搞不好还会把水烧干,造成糊底。
第一种方法是在锅里加进去足够的水,烧开后熄火,让薏米和红豆在锅里闷半个小时,再开火,烧开后再闷半个小时,红豆粥就煮成了。
第二种方法更简单,就是把现在家里不常用的保温瓶洗干净,把薏米和红豆放在里面,再倒进去开水,塞紧瓶头闷着,每天晚上这样弄好,早晨起来就是粥了,正好当早餐喝。
赤小豆减肥良方:
1、赤小豆30克,鸡内金10克。先将鸡内金研末,然后按照平常方法煮赤小豆,于赤小豆将熟时放入鸡内金末调匀,可作早餐食用。适用于颜面部青春痘、黄褐斑、身体肥胖女性。
2、赤豆粥:赤豆30-50克,水煮至半熟,放入粳米100克同煮粥,以淡食为宜,加白糖调味食用亦可。有健脾益胃,清热解毒,利水,消肿,通乳作用。适用于水肿病,下肢湿气,小便不利,大便稀薄,身体肥胖,产后乳汁不足等症。
绿豆
绿豆,味甘、性凉,归心、胃经;具有清热解毒,利尿、消暑除烦,止渴健胃,利水消肿之功效。大家都知道绿豆能消暑健胃,其实还是排毒圣品。绿豆具有低胆固醇、低钠盐、低饱和脂肪酸的特质,同时它富含维生素、富含维生素B1、富含磷、富含钾、富含铁、富含蛋白质、富含膳食纤维,促进脂质代谢,使皮下脂肪不易稚积。使用此方法时,如果每天早上搭配密醋水,效果更好。
黑豆
黑豆含有食物纤维素、皂甙、异黄酮、花青素、大豆蛋白质等主要的5种成分,特别是其中皂甙能阻止脂肪酸化,防止发胖的效果非常好。黑豆中其它成分,均含有丰富的减肥和美容成分,还能促进血液循环等。
黑豆为什么能减肥?
1、毫无负担
想吃多少就可以吃多少,心理压力为0!而且黑豆中的植物性脂肪会产生饱腹感,使身体在减肥过程中不易感到饥饿,这是黑豆的优点之一。
2、无需高额花费
昂贵的运动器械、特殊的食材等等都不需要。买些黑豆,花点小钱就可以了?可以预先做好,繁忙的早晨也不会占用太多时间!www.Jf83.com
3、缓解便秘
含有丰富食物纤维的黑豆+大量水分的摄取,可以帮助排便通畅。除了肥胖人群中常见的宿便(长时间停留在肠道中的排泄物)之外,还能促使老化物质等毒素一并排出。
其实平时生活当中对减有效的食物有非常多,但是凡事都是只在于精而不,多,所以很多东西都是吃多了会对人不好,特别是对于减肥的人来说吃多了会长肉哦。
平时煮粥的时候可以将上面的这几种食物混在一起,熬1到2个小时。如果想要口感好的可以加入少量的小米、糯米,而有的MM想要祛湿的话可以不放。
扩展阅读
减肥无需挨饿 美味瘦身粥吃出好身材
导读:想要轻松减肥?瘦身粥有不错的减肥功效,不妨试试!下面为你介绍三款美味的瘦身粥,它们都具有很好的减肥功效,能帮你轻松减肥。
以下为减肥粥的优点:
优点一、既可减肥,又可强身健体、养颜美容,更可同时治疗体内的疾病。
优点二、含有珍贵的药效成份。有些食物即使有药效和营养,却不能被身体吸收,药粥的特征之一,就是它是能被身体百分之百吸收的粥品。
优点三、容易消化吸收。即使暴饮暴食而胃肠不好的时候也可以食用。这时候粥就变成了胃肠药粥。
优点四、有助于减少热量的吸收。有人说减肥时会因为空腹感而脾气暴躁、情绪不稳定,但药粥可以让人有饱胀感,因此可以轻松愉快的瘦下来。
优点五、做法简易,又不用花太多的金钱。
优点六、免受挨饿之苦,不论早上、午间、晚上,任何时间都可食用,更可成为你的宵夜或点心,而且不限量啊!但最好不要吃到肚子大撑,不管吃什么,七分饱是养生之道。
美味瘦身粥一:黄豆粥
黄豆粥制法:黄豆100克(洗浸泡水中半天),芝麻炒焦研粉(可买现成的芝麻粉,超市有卖)20克。先用黄豆煮粥,可加高汤(罐装亦可),粥滚后再加入芝麻粉、盐调味即可。
黄豆粥功用:黄豆含蛋白质35%、脂肪20%,是含多种维他命及矿物质的硷性食物。黄豆的脂肪有降低胆固醇作用,对动脉硬化、高血压也很有效。
芝麻又称胡麻,《神农本草经》云:“补五脏、益气力、长肌肉、填髓脑、久服轻身不老。”不仅如此,古代文献中还有不少关于芝能强壮抗老传说。据《本草纲目》记载:“刘、阮入天台,遇仙女,食胡麻饮。亦以胡麻同米作饭,为仙家食品矣。”还说“服食胡麻,服至百日,能除一切痼疾,一年身面光泽不饥,二年白发返黑,三年齿落更生。”所有这些,虽不足信,但与“久服轻身”、“补衰老”的意义是相通的。
此粥具有补肝肾、润五脏、滋润皮肤,使人面色红润光泽、降血脂、血糖、延年益寿等功效作用。
美味瘦身粥二:生姜粥
生姜粥制法:生姜8克切为薄片或细料,大枣两枚(风寒感冒时,去大枣改用葱白两枚)、米100克加高汤共同煮粥,适加盐、麻油调味。
生姜粥功用:中医常把食物分为阴阳两性,生姜属于阳性食物,“体重的增减”在很大程度上取决于所吃食品是阴性还是阳性:阴性食品增加能量输入,阳性食品增加能量输出。
西医所谓的“基础新陈代谢率”是指当身体完全处于休息状态时的能量支出。吸收阳性食物能增加基础新陈代谢率,因为你在休息的时候,便能排除额外的能量,这也就是有很多人吃得很多,但仍能保持苗条的原因。
所以,减肥者如能适当地进食阳物食物,定能事半功倍。
适应症:头痛鼻塞、慢性气管炎、易患感冒、肥胖、脾胃虚寒、胃痛等症。
宜忌:热症忌服。
美味瘦身粥三:大蒜粥
大蒜粥制法:紫皮大蒜50克,去皮后蒜放在沸水中煮一分钟捞出备用,然后再把米100克放入煮蒜水中煮粥,粥成再将蒜重新放入粥内,加入盐、姜丝、油少量,再煮五分钟即可。大蒜烹调不宜过熟,否则降低疗效。
大蒜粥功用:大蒜与生姜一样,同属阳性食物,故能对治肥胖。再加上现代中西医结合的临床实验证明,大蒜有消炎、止泻、利尿、降压、痰等作用,并且有十分强烈的杀菌能力。大蒜粥既能强身健体,又能达瘦身效果,不妨常服。
但不少人怕其味道,现在教你如何“吃了大蒜后,嘴巴不会臭”:一、吃大蒜粥后,用一片当归含于囗中。二、用少许茶叶放在囗中细嚼。三、吃几粒大枣。这些都是解除蒜囗臭,比较有效的方法。
适应症:动脉硬化、高血压、糖尿病、肥胖症等,更可增强抗病能力。
宜忌:胃虚弱不能常吃,有慢性胃炎及胃与十二指肠溃疡的老人忌服。目赤肿痛者勿过食大蒜。
3款简单瘦身粥品 吃出窈窕好身材
一周减4斤难吗?说难真难,说不难倒是真也不难。这里小编给您介绍3款经典减肥粥,你就会发现一周瘦4斤soeasy!
1、黄豆芝麻粥
黄豆含蛋白质35%、脂肪20%,是含多种维他命及矿物质的硷性食物。黄豆的脂肪有降低胆固醇作用,对动脉硬化、高血压也很有效。芝麻又称胡麻,《神农本草经》云:补五脏、益气力、长肌肉、填髓脑、久服轻身不老。不仅如此,古代文献中还有不少关于芝能强壮抗老传说。据《本草纲目》记载:刘、阮入天台,遇仙女,食胡麻饮。亦以胡麻同米作饭,为仙家食品矣。
晋朝葛洪《神仙传》载:鲁女生服胡麻饵术,绝谷八十馀年,甚少壮,日行三百里。还说服食胡麻,服至百日,能除一切痼疾,一年身面光泽不饥,二年白发返黑,三年齿落更生。所有这些,虽不足信,但与久服轻身、补衰老的意义是相通的。
作用:具有补肝肾、润五脏、滋润皮肤,使人面色红润光泽、降血脂、血糖、延年益寿等功效作用。
制法:黄豆100克(洗浸泡水中半天),芝麻炒焦研粉(可买现成的芝麻粉,超市有卖)20克。先用黄豆煮粥,可加高汤(罐装亦可),粥滚后再加入芝麻粉、盐调味即可。
2、大蒜粥
大蒜与生姜一样,同属阳性食物,故能对治肥胖。再加上现代中西医结合的临床实验证明,大蒜有消炎、止泻、利尿、降压、痰等作用,并且有十分强烈的杀菌能力。大蒜粥既能强身健体,又能达瘦身效果,不妨常服。但不少人怕其味道,现在教你如何吃了大蒜后,嘴巴不会臭:一、吃大蒜粥后,用一片当归含于囗中。二、用少许茶叶放在囗中细嚼。三、吃几粒大枣。这些都是解除蒜囗臭,比较有效的方法。
适应症:动脉硬化、高血压、糖尿病、肥胖症等,更可增强抗病能力。
制法:紫皮大蒜50克,去皮后蒜放在沸水中煮一分钟捞出备用。然后再把米100克放入煮蒜水中煮粥,粥成再将蒜重新放入粥内,加入盐、姜丝、油少量,再煮五分钟即可。
宜忌:大蒜烹调不宜过熟,否则降低疗效。胃虚弱不能常吃,有慢性胃炎及胃与十二指肠溃疡的老人忌服。目赤肿痛者勿过食大蒜。
3、生姜粥
中医常把食物分为阴阳两性,生姜是属于阳性食物,体重的增减在很大程度上取决于所吃食品,是阴性还是阳性。阴性食品增加能量输入,阳性食品增加能量输出。西医所谓的基础新陈代谢率(BASALMETABOLISM)是指当身体完全处于休息状态时的能量支出。吸收阳性食物能增加基础新陈代谢率,因为你在休息的时候,便能排除额外的能量,这也就是有很多人吃得很多,但仍能保持苗条的原因。所以,减肥者如能适当地进食阳物食物,定能事半功倍。
适应症:头痛鼻塞、慢性气管炎、易患感冒、肥胖、脾胃虚寒、胃痛等症。
制法:生姜8克切为薄片或细料,大枣两枚(风寒感冒时,去大枣改用葱白两枚)、米100克加高汤共同煮粥,适加盐、麻油调味。
宜忌:热症忌服。
以上介绍的3款经典减肥粥,一周减4斤soeasy,想要瘦身就这么吃!
瘦身膳食有哪些 吃出健康好身材
膳食纤维是减肥认识最应该吸收的营养物质,因为膳食可以带走体内垃圾,帮助人体排毒从而达到一个号的循环状态。下面小编就来为你介绍营养的膳食美食有哪些,照着吃一周轻松瘦掉游泳圈。
流质减肥食谱
海苔中含有很多人体需要的维生素,并且其中含有丰富的矿物质,这些矿物质可以维持人体的酸碱平衡,同时还能减肥促进身体新陈代谢。海苔中还含有滋润皮肤的功效,女性多吃还能美容养颜。
推荐减肥食谱:海苔粥
主料:大米50克,海苔少许,菠菜3棵。
做法:1、大米淘净,用水浸泡半小时;将菠菜用开水烫熟后沥干水分,切成约1厘米长的小段;海苔用手撕碎;
2、将大米和适量水放入锅内,煮至水开时改小火熬众,待米烂粥稠时把海苔和菠莱放入锅里,再稍煮一会即可。
使用方法:这款减肥食谱非常适合早上,早上喝粥能促进肠胃蠕动,粥属于流流食,也不会加重肠胃负担。
海带
海带的脂肪含量很低,并且固定的克数里含的热量要比水果的还低。海带属于海洋菌藻类食品,含大量的维生素及矿物质,尤其是碘、钙、镁、铁、钾、纳等等矿物质,能促进人体的新陈代谢,进而达到减肥的效果。同时海带中还含有叶绿素,能促进脂肪燃烧。并且海带中还含有有助于促进肠胃消化,消耗多余脂肪的成分。
推荐减肥食谱:海带肉丝蛋汤
主料:水发海带、瘦猪肉丝配料:鸡蛋调料:味精、麻油、胡椒粉
做法:1、在锅中放入开水煮滚。
2、待锅中水开后,将打好的鸡蛋、肉丝及食盐放入锅内做成汤。
3、再把海带丝和味精、麻油、胡椒粉、葱段等调料放入盘中,将汤冲入即可。
紫菜
使用方法:作为午餐中的一个汤品,能有效促进肠胃蠕动,饭前先喝一碗海带肉丝蛋汤,饱腹感强,还能减少主食的饮用量。
紫菜的最重要的作用是消除水肿,并且紫菜的热量也很低,脂肪也很少,但是却含有着人体需要的维生素好蛋白质。紫菜中的丰富胆碱,对记忆衰退有改善作用。同时含有的食物纤维,还可以保持肠道健康,有利于预防癌症,可见紫菜不仅仅能减肥还能养生。
推荐减肥食谱:木耳丝紫菜汤
主料:紫菜100克、黑木耳50克、甜椒一个、葱、胡椒、盐适量
做法:1、将干紫菜泡发,用清水洗去泥沙。
2、锅内加适量水烧沸,放入紫菜烧一会,加入精盐、味精、葱花调好,淋入麻油,出锅即成。
使用方法:这个汤同样也是在饭前食用,同理能有很好的饱腹感,这样就能减少主食的数量,减少身体摄入的热量,这款菜汤中还含有丰富的膳食纤维,可以缓解便秘,有助于排毒瘦身。
上面介绍的减肥食谱不但能瘦身,食谱中还含有丰富的营养,含有着人体需要的维生素好蛋白质。对记忆衰退有改善作用。同时含有的食物纤维,还可以保持肠道健康,有利于预防癌症。
饱腹减肥零食
水果
维生素是减肥中不可缺少的营养物质。而富含维生素,尤其是富含有利于改善肤质的维生素C的水果有很多。有人会说水果里含有的果糖会让人发胖,但其实不必担心这个问题。水果富含的食物纤维,可以抑制血糖值的激增。而且由于水果是甜的,可以治愈精神疲劳,有助于消除压力,让人有安心感。此外,水果中的糖分可以转化为大脑的能量,在肚子饿集中力低下的时候,吃水果可以注入能量。但是,水果吃太多的话也是会长胖的,注意不要吃过量。
即食麦片
某些早餐即食麦片,亦可当小食,因为很多麦片都含高纤维,低脂肪,而且加有维他命和矿物质,营养丰富。其中燕麦方脆无需加奶,便可进食。如果方便的话,亦可加脱脂奶入各类麦片同吃。
咖啡减肥
咖啡中的咖啡碱被人体吸收后,在体内活动使身体分泌出肾上腺素,而这种物质可以促进血液中的脂肪细胞的分解运动,然后作为脂肪酸被排出体外。但是需要注意的是,如果所摄取的咖啡碱过量的话,就会产生失眠,兴奋,心跳加速等情况,对身体而言有很大的危害,因此即便咖啡可以减肥,但是也要注意适量的饮用。
五款冬季减肥粥品 让你吃出好身材
冬季来临,大家肯定都愿意窝在家里猛吃猛喝,长了不少脂肪吧。想要快速瘦身,那就要先排毒。为大家介绍几款排毒瘦身食谱,照着吃甩肉十斤。
红豆中富含皂苷,能提高体内脂肪分解的效率,而白芸豆(亦称白腰豆)的提取物腰豆素能抑制体内对醣质食物的吸收,是碳水化合物的克星哦!
将米、红豆都分别清洗好,放入锅中,加水用中偏小的火熬煮20分钟,沸腾后转至最小火,令水分充分融入米粒中,红豆的香气渗出。待水分有所蒸发后,将芸豆也一并加入,同时撒点盐调味,当粥变得浓稠即可。
芸豆红豆粥
鲑鱼肉的红色色素成分虾青素具有很强的抗氧化作用,加上牛蒡、莲藕等根菜类食物,丰富的膳食纤维重整肠胃,加点新鲜的芹菜又能帮你解毒排毒。
在锅中放入米、水、酒糟、鲑鱼块、牛蒡、莲藕等,熬煮20分钟,待表面的水分慢慢减少后,滴少许酱油调味,关火撒上芹菜粒碎即可。
鲑鱼根菜粥
薏米减肥法我们一定不陌生,薏米的利尿作用能令你将体内的多余水分排出,消水肿的同时将毒素废物一并赶走,防止脂肪堆积。而鸡胸肉脂肪量很少,补充蛋白质的同时维生素A又能美肌养颜。
首先将薏米泡水洗净后,跟水、鸡胸肉一同放入锅中,用小火熬煮20分钟后,加点酱油调味并关火,最后可撒点葱花和紫菜碎。
鸡肉薏米粥
将零卡路里减肥食品糸寒天(即琼脂条)加入到减肥粥中,膳食纤维满分,瘦身功效绝对大大提升,同时利用鸡蛋和韭菜带来丰富的蛋白质和矿物质,为身体带来均衡的营养。
将白粥倒入锅中加热至沸腾,韭菜切段后跟鸡蛋一同放入锅中,用筷子轻轻搅拌后关掉火,加点酱油和糸寒天再次搅拌即可。
寒天鸡蛋韭菜粥
萝卜中的维生素C分解酶能促进消化,避免食物滞留在肠胃内,而萝卜顶上的叶其实也有减肥功效呢,富含胡萝卜素、维生素C、膳食纤维、钙质等,再加个鸡蛋就十分健康营养了!
将萝卜去皮切丝,萝卜叶清洗后切碎备用。在白粥中放入萝卜丝煮沸,然后撒点盐搅拌,关小火,打入鸡蛋稍稍将表面煮熟后,撒上萝卜叶碎即可。
萝卜窝蛋粥
生姜能刺激血液循环,加速新陈代谢,改善易胖体质,其减肥功效不容小看!而生姜+白粥熬成的浓汤又是怎样的呢?
将上汤煮沸,关小火后加点老抽和料酒搅拌,再次煮至沸腾,撒入适量的藕粉,加点生姜末,稍稍熬煮即可。
日常食疗 吃出健康好身材
美味食疗法,让你拥有健康好身材!
三道茶饮各有千秋
陈医师介绍的茶饮包括香茅柠檬茶、橙皮龙眼苹果茶和山楂茶。关于香茅柠檬茶,陈美娥医师说:“香茅性温味辛,由于它有一股柠檬清凉淡爽的香味,又名柠檬草。
它有健脾健胃,祛除胃肠胀气、止腹痛,帮助消化,利尿、防止贫血及滋润皮肤等作用。同时,香茅也具抗菌能力,可治疗霍乱、急性胃肠炎及慢性腹泻,也可减轻感冒症状,可杀菌抗病毒,从古至今受到医学界的推崇。平日饮用,有效预防疾病,提高免疫力。”
陈医师说,柠檬性平味酸甘,有开胃果之称,化痰止咳,生津健胃。现代医学研究,柠檬富含维生素C、柠檬酸、苹果酸、高量钠元素和低量钾元素等,对人体十分有益。搭配气味芳香、清热消暑的斑斓叶,可增加饮料的口感及消积而不燥热。”
陈美娥医师说,橙皮龙眼苹果茶比较适宜胃寒者饮用。她说,橙皮性温味甘,能理气化痰和胃,有增加胃液分泌,促进胃肠蠕动;龙眼干性温味甘,能补益气血、安神,增强记忆和消除疲劳;苹果含大量碳水化合物,多种有机酸及大量矿物质。
至于山楂茶,她说:“山楂味酸性微温,能消肉积;可增加胃中酶类,促进脂肪食积的消化。此食疗方中山楂搭配无色汽水,适宜在佳节期间进食过量和过多的肉类食物而伤食的青少年,既可饮冷饮,又可消食导滞。”
白萝卜汤清热沙律健脾开胃
陈医师也大力推荐白萝卜排骨汤。她说:“白萝卜味辛性凉,历代医家都认为白萝卜能理气消积,清热化痰,是最佳的食疗食物。
现代药理发现含有行气功能很强的芥子油,可促进肠胃蠕动、增进饮食,帮助消化、止咳化痰;又含有多糖化酶可分解食物中的淀粉等成分,使之被人体充份吸收。白萝卜与猪软骨相配,使食疗方能助消化,清热消积,而不伤身体。”
陈美娥医师另还介绍了一道开胃水果沙律——“木瓜黄梨苹果沙律虾”,以水果搭配虾,做法相当新颖。陈医师说:“黄梨味甘酸,能健脾开胃、助消化和消暑解渴的作用;木瓜含丰富维生素,能帮助消化,将脂肪分解为脂肪酸;苹果含大量碳水化合物、多种有机酸及大量矿物质。”
香茅柠檬茶
材料:香茅(2支)50g、柠檬2片(切碎)、斑斓叶(香兰叶)1片、蔗糖(片糖)适量
功效:开胃消积
做法:
1.香茅洗净,切成1寸长,拍扁。
2.斑斓叶(香兰叶)洗净切成1寸长。
3.柠檬切碎。
4.将香茅、斑斓叶(香兰叶)置入锅中加入800cc清水煮沸,再慢火煮上20分钟,然后加入柠檬和蔗糖即可当茶饮(冷热皆宜)。
橙皮龙眼苹果茶
材料:橙皮5g、龙眼30g、苹果1个
功效:养颜温胃消胀
做法:
1.橙皮用清水洗净,切成细条备用。
2.龙眼用清水洗净,备用。
3.苹果洗净,削去外皮,切成小方块。
4.将橙皮、龙眼、苹果置入保温杯中注入沸水,约半小时后饮用(也可作冷饮)。
山楂茶
材料:山楂干品30g、无色汽水、蜜糖(蔗糖)适量
功效:消食导滞
做法:
1.山楂用清水冲洗掉灰尘。
2.将以上材料置入锅中,注入清水1000ml,煮上半小时,加入蜜糖或蔗糖适量。
3.待山楂水冷却后置入冰块及无色汽水,即可饮用。
白萝卜排骨汤
材料:白萝卜500g、猪软骨250g(可用豆制品的素肉取代)、胡椒粒15粒(胃热者可免)、酱青、盐少量
功效:清热消积、和胃化痰、润肠通便
做法:
1.白萝卜洗净,切成块状或细丝。
2.猪软骨肉洗净,用沸水漂洗,沥干。
3.将白萝卜、猪软骨和胡椒粒(稍微击破),于锅中加入清水,以慢火煮上3小时,调味后即可饮汤吃料。
木瓜黄梨苹果沙律虾
材料:木瓜150g、黄梨150g、苹果1个、虾200g
功效:开胃助消化
做法:
1.将虾洗净,浸泡盐水片刻,用沸水煮熟。去壳,且成薄片。
2.黄梨用盐水洗净后切成块状。
3.木瓜除去外皮切成块状。
4.将木瓜、黄梨放入搅拌机内搅拌成泥状备用。
5.苹果洗净,削去外皮,切成小方块。
6.将虾片置于碟中倒如木瓜黄梨泥,再撒上苹果泥即可食用。
美味瘦身粥 吃出魅力身材
想要轻松减肥?瘦身粥有不错的减肥功效,不妨试试!下面为你介绍三款美味的瘦身粥,它们都具有很好的减肥功效,能帮你轻松减肥。
以下减肥粥的优点:
优点一、既可减肥,又可强身健体、养颜美容,更可同时治疗体内的疾病。
优点二、含有珍贵的药效成份。有些食物即使有药效和营养,却不能被身体吸收,药粥的特征之一,就是它是能被身体百分之百吸收的粥品。
优点三、容易消化吸收。即使暴饮暴食而胃肠不好的时候也可以食用。这时候粥就变成了胃肠药粥。
优点四、有助于减少热量的吸收。有人说减肥时会因为空腹感而脾气暴躁、情绪不稳定,但药粥可以让人有饱胀感,因此可以轻松愉快的瘦下来。
优点五、做法简易,又不用花太多的金钱。
优点六、免受挨饿之苦,不论早上、午间、晚上,任何时间都可食用,更可成为你的宵夜或点心,而且不限量啊!但最好不要吃到肚子大撑,不管吃什么,七分饱是养生之道。
美味瘦身粥一:黄豆粥
黄豆粥制法:黄豆100克(洗浸泡水中半天),芝麻炒焦研粉(可买现成的芝麻粉,超市有卖)20克。先用黄豆煮粥,可加高汤(罐装亦可),粥滚后再加入芝麻粉、盐调味即可。
黄豆粥功用:黄豆含蛋白质35%、脂肪20%,是含多种维他命及矿物质的硷性食物。黄豆的脂肪有降低胆固醇作用,对动脉硬化、高血压也很有效。
黄豆粥功用:黄豆含蛋白质35%、脂肪20%,是含多种维他命及矿物质的硷性食物。黄豆的脂肪有降低胆固醇作用,对动脉硬化、高血压也很有效。
芝麻又称胡麻,《神农本草经》云:“补五脏、益气力、长肌肉、填髓脑、久服轻身不老。”不仅如此,古代文献中还有不少关于芝能强壮抗老传说。据《本草纲目》记载:“刘、阮入天台,遇仙女,食胡麻饮。亦以胡麻同米作饭,为仙家食品矣。”还说“服食胡麻,服至百日,能除一切痼疾,一年身面光泽不饥,二年白发返黑,三年齿落更生。”所有这些,虽不足信,但与“久服轻身”、“补衰老”的意义是相通的。
此粥具有补肝肾、润五脏、滋润皮肤,使人面色红润光泽、降血脂、血糖、延年益寿等功效作用。
美味瘦身粥二:生姜粥
生姜粥制法:生姜8克切为薄片或细料,大枣两枚(风寒感冒时,去大枣改用葱白两枚)、米100克加高汤共同煮粥,适加盐、麻油调味。
生姜粥功用:中医常把食物分为阴阳两性,生姜属于阳性食物,“体重的增减”在很大程度上取决于所吃食品是阴性还是阳性:阴性食品增加能量输入,阳性食品增加能量输出。
西医所谓的“基础新陈代谢率”是指当身体完全处于休息状态时的能量支出。吸收阳性食物能增加基础新陈代谢率,因为你在休息的时候,便能排除额外的能量,这也就是有很多人吃得很多,但仍能保持苗条的原因。
所以,减肥者如能适当地进食阳物食物,定能事半功倍。
适应症:头痛鼻塞、慢性气管炎、易患感冒、肥胖、脾胃虚寒、胃痛等症。
宜忌:热症忌服。
美味瘦身粥三:大蒜粥
大蒜粥制法:紫皮大蒜50克,去皮后蒜放在沸水中煮一分钟捞出备用,然后再把米100克放入煮蒜水中煮粥,粥成再将蒜重新放入粥内,加入盐、姜丝、油少量,再煮五分钟即可。大蒜烹调不宜过熟,否则降低疗效。
大蒜粥功用:大蒜与生姜一样,同属阳性食物,故能对治肥胖。再加上现代中西医结合的临床实验证明,大蒜有消炎、止泻、利尿、降压、痰等作用,并且有十分强烈的杀菌能力。大蒜粥既能强身健体,又能达瘦身效果,不妨常服。
但不少人怕其味道,现在教你如何“吃了大蒜后,嘴巴不会臭”:一、吃大蒜粥后,用一片当归含于囗中。二、用少许茶叶放在囗中细嚼。三、吃几粒大枣。这些都是解除蒜囗臭,比较有效的方法。
适应症:动脉硬化、高血压、糖尿病、肥胖症等,更可增强抗病能力。
宜忌:胃虚弱不能常吃,有慢性胃炎及胃与十二指肠溃疡的老人忌服。目赤肿痛者勿过食大蒜。
排毒养生减肥粥 吃出好身材
想要减肥不吃饭是不可能的,中国人本身体质就与欧洲人不同,只吃水果是不现实的,所以多少也要摄入一些碳水化合物,也就是米饭,但是熬成粥的话,不但饱腹而且还能减肥,搭配不同的食材,瘦身排毒的效果也是不一样的。下面就来看看小编给大家推荐的养生排毒减肥粥吧!
排骨皮蛋粥(排毒清火)
材料:粳米250克,猪排骨120克,皮蛋配料:花生仁、葱花、盐、鸡料酒、白糖、姜末各适量。
烹调方法:
1、排骨洗净,放入器皿中。再加入料酒、盐、姜末、白糖腌渍30分钟。
2、皮蛋去壳切成小丁状。
3、粳米淘洗干净。
4、坐蒸锅点火并倒入清水,放入腌渍好的排骨,开锅后撇去浮沫煮10分钟。
5、放入粳米、花生仁,大火开锅后改文火熬至粥成时,加入皮蛋丁、盐、葱花熬稠即可使用。
荷叶粥(清理肠胃)
材料:鲜荷叶1张,粳米100克。
烹调方法:
1、粳米淘洗净,加水煮粥。
2、临熟时将鲜荷叶覆盖粥上,焖约15分钟3、揭去荷叶,粥呈淡绿色,再煮沸片刻即可食用。
什锦粥(营养美容)
材料:粳米20克,地瓜20克,青菜50克配料:白果、荸荠、栗子、蚕豆、黄豆各5克,精盐、味精各少许。
烹调方法:
1、蚕豆、黄豆浸泡10小时。
2、地瓜、荸荠去皮,栗子去壳及外皮,切成小丁。
3、白果去壳,剥去芯籽。
4、青菜洗净切丝。
5、粳米放锅内,加入蚕豆、黄豆、地瓜、荸荠、栗子、白果及清水,旺火烧开,微火熬40分钟左右,至米粒开花,加入菜丝,至米汤黏稠时,加入精盐、味精,搅拌即可食用。
薏苡仁糙米粥(排水消肿)
材料:薏苡仁150克、糙米150克、猪肚100克
烹调方法:
1、将猪肚洗净,切成细丝。
2、将猪肚、慧鼓仁和糙米一起放入锅中,水分多少依个人喜爱的浓稠度增减,熬煮成粥。