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今天我给大家带来3款不同风格的烘焙减肥美味，虽然做法风格完全不同，但都是一样的减肥美味哦！赶紧来学学看吧。
减肥美味：蜜桃慕斯蛋糕
材料：低筋面粉90克、鸡蛋3个、柠檬1个、桃300克、鸡蛋黄3个、黄桃100克、吉利丁3片、白砂糖120克、牛奶20毫升、蜂蜜30毫升、柠檬汁20毫升、奶油250克、白兰地30毫升、水60毫升
做法
制作蛋糕体
1、柠檬皮搓细碎；方形蛋糕模具表面涂抹少许奶油，再撒些面粉，再将多余的粉倒出去；全蛋里加入细砂糖
2、用电动打蛋器打发至有线条状；加入柠檬皮屑打匀；筛入低筋面粉，用橡皮刮刀翻拌均匀
3、加入牛奶拌匀成面糊；倒入模具中，入烤箱以上火170度、下火150度，烤25分钟；出炉后倒扣晾凉备用
制作慕斯馅
4、将白桃(就是普通的桃子)去皮切块放入料理机；打成白桃果泥；蛋糕分成两片
5、一片放入模具底部备用；酒糖液里的材料细砂糖、水混合加热。待其冷却后加入白兰地酒；白桃果泥中加入蜂蜜
6、再加入柠檬汁，然后加热至沸腾前熄火蛋黄倒入容器中，搅拌至微白
7、将蛋黄倒入白桃果泥中搅拌均匀。小火加热吉利丁片提前放冰水里泡软；黄桃切片
8、加热后关火，放入泡软的吉利丁片搅拌均匀。放在一旁晾凉；淡奶油打至八分发，蛋糕片抹上酒糖液
9、倒入1/4慕斯馅；在慕斯馅上铺上一层黄桃片
制作镜面果胶
10、将第二片蛋糕盖在上面。抹上酒糖液；再将剩下的慕斯馅倒入，入冰箱冷藏4小时；待4小时后，将黄桃放入料理机打成黄桃果泥
11、将黄桃果泥在火上加热后关火；加入泡软的吉利丁片；搅拌均匀
12、晾凉后倒在蛋糕表面，整平整后再放入冰箱冷藏至凝固即可。
减肥美味：史多伦面包
材料
A：葡萄干50克、蔓越莓干50克、朗姆酒100克
B：高筋面粉250克、细砂糖40克、盐1/2小勺、酵母3克、奶粉10克、肉桂粉1小勺、朗姆酒1大勺、水125克、黄油65克、杏仁50克、开心果50克
C：蛋液50克、融化的黄油50克、糖粉10克
做法
1、A中的材料葡萄干和蔓越莓干用朗姆酒浸泡一夜
2、B中的材料高筋面粉、细砂糖、盐、酵母、奶粉、肉桂粉、朗姆酒、水、黄油全部混合，揉至扩展阶段
3、加入所有果料揉匀，放置温暖处发酵至两倍大
4、将面团分割成2等份，滚圆后盖上保鲜膜松弛15分钟
5、分别将两个面团擀成长约20厘米、宽15厘米的椭圆形
6、面团对折，用擀面杖压紧，进行最后发酵60分钟
7、在表面刷上蛋液，入烤箱烘烤，上火180度、下火150度烤箱中层25分钟左右
8、面包出炉后，均匀地刷上融化的黄油，待冷却偶筛上适量糖粉
烹饪技巧
1、葡萄干和蔓越莓干跑朗姆酒的时间越久味道越香醇。
2、最好放置2-3天后再食用，味道更好。
减肥美味：酸奶泡芙
材料：低筋面粉65克、酸奶100克、鸡蛋2个、食盐1克、水100毫升、黄油55克
做法
1、准备好材料
2、黄油和盐，清水放入锅内煮至沸腾后马上离火
3、立即筛入低粉
4、用木匙搅拌均匀，使所有面粉烫成熟面团后把锅子离火
5、将熟面团倒入盘子里，摊开散热至不烫手为止
6、将2只鸡蛋打散，分次加入熟面团中搅拌
7、搅至面团完全吸收蛋液，变成光滑细致的面糊
8、取圆形花嘴装入裱花袋中，倒入面糊，在烤盘上挤出形状。使用汤匙蘸凉水将面糊表面尖峰处压平。成为扁平圆形，中层200度30分钟,加入酸奶。
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三款好吃的冬瓜减肥食谱 享受美味又瘦身
冬瓜一直以来就是一种非常好的减肥食品，它含有非常丰富的食物纤维，可以有效帮助排出肠道的油脂，同时还具有非常好的排水肿的功效，所以平时的饮食中多加入一些冬瓜能有效的帮助减肥瘦身，下面小编向大家推荐几道美味的冬瓜食谱，让你在享受美味的同时又能够快速的瘦身!
减肥原理：
冬瓜是一种寒性的物质，具有非常好的清热解暑的功效，更重要的是它利尿功效非常好，而且含有的钠元素非常低，非常适合慢性肾炎水肿、营养不良性水肿以及孕妇水肿的人群食用。冬瓜的营养价值非常高，含有多种维生素以及人体必需的微量元素，能够很好地调节人体的代谢平衡，减少人体食物量的摄入，促使体内脂肪以及糖分转化为热量，并不会转化为脂肪，从而达到减肥的目的。
藕节冬瓜汤
材料：藕节100克、带皮冬瓜200克
做法：先将冬瓜洗干净，切成块，然后与藕节一起放入锅内，加入适量水，煎煮20分钟，取汁饮用即可。
功效：清热通淋，利湿止血。清热凉血，利尿通淋。
消脂冬瓜汤
材料：冬瓜1斤、海带4两、陈皮2块、木瓜半斤、盐少许
做法：先将冬瓜去皮洗干净，海带浸水切断;然后连同陈皮与木瓜一起放入锅中，加入8碗水，煮2个小时左右，最后加入盐调味即可。
功效：可解暑除热，消除体内脂肪及胆固醇，减肥效果明显。
海米冬瓜汤
材料：冬瓜适量、海米、粉丝、紫菜、盐少许、胡椒
做法：先将冬瓜去皮去瓤洗干净，海米泡发，然后海米、紫菜以及冬瓜一起放入锅中，加入适量水以及粉丝，用大火煮开，转为小火炖5分钟，最后调入盐、醋、鸡精、香油即可。
功效：此汤可清热降火，去除体内油脂、调理肠胃，排毒养颜。
3款美味的豆腐减肥食谱
女性爱吃美食，可是大家明白怎么利用美食减肥吗?我们可以给大家提供一些美食减肥食谱哦!下面大家看看这些美味的豆腐减肥食谱吧!
金银豆腐
原料：豆腐150克，油豆腐100克，草菇(罐头装)20只，葱2根，水100克，汤料(粉状)15克，酱油15克，砂糖4克，葱油4克，淀粉少许调成浆状。
制法：豆腐与油豆腐均切为2厘米见方的小块，锅中加水，待沸后加入汤料、豆腐、草菇、酱油、砂糖等，共煮10分钟左右，加淀粉浆勾芡盛入碗中，周围倒入葱油，表面撒上葱段。
核桃豆腐丸
原料：豆腐250克，鸡蛋2个，面粉50克，色拉油500克，高汤500克，盐、淀粉、胡椒粉、味精、核桃仁各适量。
制法：将豆腐用勺子挤碎，打入鸡蛋，加盐、淀粉、豆粉、胡椒粉、味精拌匀，作20个丸子，每个丸子中间夹一个核桃仁，色拉油上旺火烧至五六成热下丸子炸熟即成。
雪菜豆腐汤
原料：豆腐200克，雪里蕻100克，精盐、葱花、味精适量，色拉油50克。
制法：豆腐下沸水中稍焯后切为1厘米见方的小丁，雪里蕻洗净切丁。锅上旺火烧热，放入葱花煸炒，炒至出香味后放适量水，待水沸后放入雪里蕻、豆腐丁，改小火炖一刻钟，加精盐、味精即可食之。
好吃的美食，爱美的女性是不会错过的哦!完美自己的身材，选择我们介绍的减肥食谱吧!
秋季减肥 首选3款美味减肥食谱
一、火腿榨菜凉面
主料：碱性拉面90g、薰烤火腿10g、培陵榨菜5g
辅料：蒜瓣1个、长红椒1个、孜然少许、熟芝麻少许、酒鬼花生适量、蒸鱼豉油1茶匙、蚝油2茶匙、芝麻油2茶匙、食盐1茶匙、凉开水350ml、香菜（芫荽）1小根
火腿榨菜凉面的做法
1.顶饿，备料，快快拍；
2.小锅取水，加热，煮沸，下入面条，加入少许食盐，再沸，至面条稍软，有嚼劲，但未完全熟烂，捞出，放入凉开水中；
3.将面条从凉开水中捞起，滤开水分，至一大盘，调入蚝油，芝麻油，拌匀，拉散，晾凉，防止粘贴；
4.将蒜瓣切末，红椒切碎，花生用刀背压碎，火腿切丁，榨菜切碎，备用；
5.炒锅入油，放入蒜末炒香，依次倒入火腿丁，榨菜碎，红椒碎，花生碎，翻炒，至火腿变红，调入蚝油，蒸鱼豉油，洒入孜然，翻炒，出锅；
6.小盘中放入适量凉面，盖上火腿榨菜，洒上芝麻，香菜，即可。
点评：面食的蛋白质比米饭高，淀粉比米饭低，仅就同等分额的面食跟米饭相比，吃面食更不容易发胖。而且面食有非常好的饱腹感，对于想要通过饮食减肥的胖友来说是很好的选择。
二、南瓜玉米粥
主料：南瓜200克、玉米1根、大米50克
南瓜玉米粥的做法
1.南瓜去皮切片上锅蒸熟；
2.玉米剥粒洗净；
3.大米加水煮成较稠的粥；
4.晾凉的蒸熟的南瓜和玉米加少量水打成汁；（留少量玉米粒和南瓜块）
5.南瓜玉米汁倒入粥中搅拌均匀；
6.加入剩下的玉米粒煮熟，当中搅拌一下以免粘底；
7.加入剩下的南瓜块拌匀即可。可以加盐或糖调味。我觉得南瓜和玉米的原味就很好了。
点评：南瓜中含有丰富的膳食纤维，既有很强的饱腹感又促进消化，使大便通畅。南瓜中含有生物碱、葫芦巴碱和南瓜籽碱等生理活性成分能催化分解致癌物质亚硝胺，有利于排出体内毒素、提高细胞免疫力。南瓜中还含有的不饱和脂肪酸，可以通便利尿，对减肥有帮助。
三、鲫鱼萝卜汤
主料：鲫鱼两条、生姜三片、白萝卜半个、盐适量、油适量、凉水适量
鲫鱼萝卜汤的做法
1.鲫鱼去腮、麟、内脏、及肚子里面的里膜；
2.锅烧热，先用生姜片涂锅为沾。再放入食用油煎鱼，待两面煎到微黄即可
3.白萝卜洗净去皮，切成丝备用；
4.煎好鲫鱼后，加入适量冷水，加葱、姜煮到沸腾。这时再加入萝卜丝；
5.盖上锅盖，大火煮开，再用中火煮30分钟左右；
6.出锅前加入盐、香菜调味。
点评：容易发胖的人，大多是因为代谢能力低，循环功能不佳，结果就让多余的脂肪及水分累积在体内，日积月累就成了肥胖的原凶。而萝卜就像一把强有力的刀，用来切断这种恶性循环。懒散的减肥者，也可以轻易举地进行，一面调整身材，一面维持健康。萝卜还以抑制吃甜食或油腻食物的欲望。
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