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新陈代谢是什么
新陈代谢是什么?
科学研究显示:人在日常活动中,要维持心跳、血压、循环、呼吸、体温,体内的细胞都要得到滋养这些事情都需要消耗能量。就算你躺在床上,啥事也不做,也需要能量供应。这个基本的能量消耗就叫做基础代谢。而每一天或每小时的基础代谢消耗了多少能量,就用基础代谢率来表示。基础代谢率高,意味着安静时身体消耗的能量多,容易变瘦。在基础代谢率的基础上,你还要工作、生活、运动、消化吸收,这些都会增加消耗。一天中总的能量消耗就是基础代谢率加上日常生活的能量消耗。
那么,具体细化到每天的各个时间点上,新陈代谢的规律又是如何的呢?
新陈代谢规律一览表
人体的综合代谢率,最好的时候是早上,随后依时递减,这跟人类生活在地球上,随着太阳的变化而自动调节有关系。具体的时间表如下,要想好好减肥,就得把握这张表:
1.早上6点-9点:新陈代谢最活跃时期,这个时候不论在精神上还是身体能量上,都最为活跃,有什么要吃的,尽管堆在这个时候,这是个吃不胖的黄金时段;
新陈代谢规律一览表
2.上午9点-12点:新陈代谢保持相当的活跃度,而且腿部细胞相对根伟活跃,想瘦大腿的就要趁这个时候:
3.上午12点-中午3点:新陈代谢进入平缓的休整期,此时适合配合深呼吸来瘦腰腹;
4.下午3点-5点:新陈代谢在经过中午的休整之后,又再度达到一个高峰时期,此时运动减肥,效果最好;
5.下午5点-7点:晚餐的最佳时间,新陈代谢旺盛期;
6.晚上7-11点:到这个时候,新陈代谢就开始变慢了,此时吸收的热量大约只能被吸收30%,适合以舒缓的节奏瘦脸;
7.晚上11点至次日6点:新陈代谢进入低谷,此时的无论是基础代谢率还是活动代谢都是最低的。但是这个时段是身体的黄金修复时段,睡得好能让你自动瘦!
一:早上6-9点,新陈代谢最活跃,享用健康早餐燃脂加速
早上起来到九点的这个时段,是基础代谢最旺盛的时期,也是小肠大量吸收营养的好时段,因此这个时间,吃什么都不怕胖!这个时候,绝对不要浪费时间,抓紧吃一顿丰盛的早餐吧,这顿吃得好,可以让身体代谢加快,提早启动身体一天的脂肪燃烧机制!
此时,享用高纤维素+优质蛋白+碳水化合物的早餐最有帮助。经典的早餐搭配有豆浆+鸡蛋+高粱馒头+苹果;或者是牛奶+三明治+香蕉,都是可以选择的营养减肥早餐。
最佳瘦身时间表
二:上午9点-12点,瘦大腿佳期
在这个时候,新陈代谢会保持相当高的活跃度,尤其是心脏,开始加大马力投入工作,心脏工作有力,回流就越好,腿部的细胞就会更加活跃。
所以想瘦大腿的,就要趁这个时候赶紧做些瘦腿的按摩或者动作练习,来帮你实现事半功倍的减肥效果。你可以沿着大腿内侧一路敲击,痛的地方就多敲几下,两边各敲五分钟,坚持下去,裤子就会告诉你变瘦了没有。
三:上午12点-中午3点,过度期配合呼吸瘦腰腹
在经过一个上午的活跃后,人体的新陈代谢在中午的时候,进入了平缓的休整期,此时,血压及荷尔蒙分泌降低,身体逐渐产生倦怠感,精力消退,血液中溶入一些糖原,反应迟缓。此时不适合剧烈运动,更不可能通过节食去减肥。
但是你完全可以做些轻缓的动作,通过配合深呼吸来瘦腰腹。最简单的做法是,你站在地面,用力收紧腹部,同时用嘴巴吐气,数7秒后,再吸气,同样数7秒,循环练习10分钟。
四:下午3点-5点,最佳运动减肥时刻
下午3到5点,人体在生物钟的控制下开始逐渐恢复工作能力,人体新陈代谢重新步入正轨。这个时间是科学家认为的最佳运动减肥时间,身体适应能力和神经的敏感性最好。此时,你可以进行比如慢跑、骑单车、跳绳,或者仰卧起坐、俯卧撑、跳舞之类较简单又方便的运动。利用好了,就能让你减肥速度加倍。
五:下午5点-7点,享用晚餐最佳时期
到了下午5-7点,人体的新陈代谢进入低缓期前的旺盛时刻,此时人体疼痛感觉减弱,神经的活动能力降低,不适宜做运动,不过适合享受晚餐。所以,在7点你最好外出就餐,以便在下午到晚上时段消化较为活跃的时候,成功地把晚餐热量吸收转化掉。
晚餐原则:以清淡为主,少吃或不吃淀粉类,多吃蔬果类,要吃肉的话,就选白肉。
六:晚上7-11点,瘦脸的走起
到这个时候,新陈代谢就要开始变慢了,如果你现在才吃晚餐,吃进去的食物转化的热量大约只能被吸收30%,剩下的都会被囤积成肥肉!加上这个时间点,是淋巴系统的排毒时间,适合利用循环的走势,把脸上的肉肉甩走。尤其是脸部浮肿的妹子,在下颚和耳根附近按摩几分钟,可以有效地通过淋巴排除脸部毒素,消除脸部的浮肿。
七:晚上11点至次日6点,大波瘦素来袭让你瘦
一过11点,人体的新陈代谢就彻底进入低谷,此时,无论是基础代谢率还是活动代谢都是最低的。但是这个时段是身体的黄金修复时段,也是能帮你减肥的瘦素分泌的最佳时期。
瘦素是一种荷尔蒙,在深度睡眠时就会出现在人体内,帮助你打击体内脂肪,而能抑制你对高热量食物的渴望。所以,在这个时间里,只要你好好睡觉,就会收获一个好身材。
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把握新陈代谢规律快速减肥
新陈代谢是我们身体中的小发动机,它每天每时不停地为我们身体燃烧热量,保持体内各个部位的正常运转。由于遗传的原因,一些女人的脂肪燃烧会比其他人快一些,但是,年龄、体重、饮食及锻炼等习惯也是不可忽视的因素。
随着年龄的增长,身体内新陈代谢的速度会随之下降。一般来讲,从25岁到35岁的这十年间,如果你不做额外锻炼,那么身体每天消耗的热量会减少100卡。但即使这样,我们仍可挖掘新陈代谢的潜力。专家为我们提供了保持乃至加速体内新陈代谢速度的方法,让你轻松减掉更多的重量。
或许你会奇怪:既然要瘦身减肥,为何还要不停进餐?这听上去的确有些矛盾。但实际上,每天5~6次的少食多餐和一日3顿的大餐相比,其新陈代谢率为24比7。而且这样做可以防止你在长时间饥饿后的过度进食。每餐的间隔时间不要超过4小时,要确保餐餐食物均包含蛋白质以提高新陈代谢率。比如,你早晨吃粗纤维谷物加水果,上午可吃些酸奶和果品等小零食;午餐吃一盘绿色蔬菜沙拉加适量的鸡肉或鱼;在下午3~4点钟再加一次小吃,如一根香蕉和一片低脂奶酪;晚餐则要尽量清淡简单,少吃一些,可以考虑蔬菜拌120~180克的鸡肉、鱼,或是其他类型的瘦肉以增加蛋白质含量;如果睡得晚还可以安排一次夜宵。
摄入超低热量的饮食弊大于利
我们的身体已经“编程”设计了热量需求,以保证我们基本的新陈代谢和日常体重。假如你从饮食中突然减少1000卡路里,你的“静止代谢率”,即你的体内用于维持正常呼吸、心跳等基本生理功能所需的卡路里数量便会自动降低,因为你的身体此刻会误认为你在挨饿,需要平衡。你不但不能够多消耗热量,反而会影响身体功能的正常运转。
那么,应该摄入多少热量才合适呢?这取决于我们的运动程度。将你的现有体重乘以11,便可得知你所需的热量数。例如,你的体重为55公斤,那么你每天所需的热量约为1320卡路里。即使你的身高不足1.6米,你每天摄入的热量也不得低于1200卡。调查结果表明,每日热量低于1200卡会使静止代谢率下降达45%。
早餐是一天中新陈代谢以及瘦身减肥计划中最重要的一餐。调查显示,吃早餐的人比空腹的人轻松减肥。在我们熟睡的时候,体内代谢速度降低,当我们开始再进食时,代谢速度会随着恢复加快。因此,如果你错过早餐,你的机体只好等到午饭时才能开始燃烧热量,才能加快代谢速度,这无疑对减肥大为不利。所以,聪明的方法是,清晨进食300~400卡路里的早餐,提前恢复新陈代谢速度。
早餐要摄取大量的高纤维碳水化合物
澳大利亚悉尼大学在一项高脂肪与高纤维碳水化合物早餐的对比实验中发现,食用脂肪多的人群会更快地产生饥饿感。理论上讲,你的身体会花更长的时间来消化和吸收高纤维碳水化合物食品,使它们不会很快地转化为血糖,由此你的饥饿感会相对缓慢出现。研究人员推荐最佳营养早餐是,富含粗纤维的谷物早餐加一杯低脂牛奶;全麦面包抹低脂奶酪再配以香蕉或其他浆果;高蛋白蔬菜卷全麦面包等等,既营养又健康。
精致的碳水化合物食品,如白面包及马铃薯等均会产生大量的胰岛素,促进脂肪的存储,并可能会降低新陈代谢,专家建议我们食用含粗纤维的碳水化合物食品:“保持碳水化合物食品的摄入是非常重要的,多多选择蔬菜、水果和全麦食品,因为这些食物中所产生的胰岛素会相对少一些。”
调查表明,摄入足够的蛋白质可以提高新陈代谢率,令我们每天多消耗150~200卡路里。蛋白质的主要成分是氨基酸,与脂肪和碳水化合物相比,氨基酸很难在人体内消化分解,因此,你需要消耗更多的能量来消化吸收它。
当然,这并不意味着我们要单纯依赖高蛋白质饮食,只要确保每日所需热量的10%~35%是来自蛋白质就足够了。也就是说,如果你摄入1800卡路里的食物,其中有360~630卡的热量应该是富含蛋白质的食品,如鱼、鸡肉、低脂乳酪、酸奶酪及豆类等。
你不妨尝试一下高强度的间隔锻炼法,以更快地提高你的新陈代谢速度。
研究结果表明,进行一周两次间隔锻炼的人群能比仅仅定期做心肺训练的人减掉2倍的重量。你可以很容易地将间隔训练法融入你的日常练习中,即在你每5分钟的慢跑中插入一个30秒的全速疾跑,或在你单调的练习中加入一个1分钟的倾斜式走步。由于你的身体正在剧烈运动中,因此你可以燃烧更多的卡路里。你还可以将日常练习调整为40分钟的交叉训练。较理想的训练计划是一周有两次20~40分钟的间隔锻炼,以及两次20~40分钟的交叉训练。
在午餐或晚餐做汤时在其中加入少许辣椒粉
混合在胡椒和辣椒中的辣椒素可暂时刺激身体,使身体释放更多的荷尔蒙,如肾上腺素等,从而加速新陈代谢,并提高燃烧热量的能力。通常爱吃辣椒的人的食欲比较低,这是因为吃辛辣食品容易使人感到很饱。
专家认为,力量训练是加速静止代谢率的最佳方法。
随着年龄的增长,人体的代谢率随之下降,但是力量训练能使代谢率恢复到从前。0.5千克的肌肉所消耗的卡路里是等量脂肪的9倍。一名体重为60公斤的女性,其肌肉的热量消耗比同等身高、体重为60公斤、久坐不运动的女性要更多一些。定期的力量训练会使你的代谢率从6.8%增长到7.8%。这就意味着,如果你的体重为55公斤,即使你在看电视,即使你什么也不做,你每天都能额外消耗掉约100卡路里热量。
你是不是认为没有时间去健身房锻炼?其实,你每周只需做两次15分钟的举重练习即可收到良好效果。力量训练还可对你的新陈代谢速度起到短期的推动作用。当女性在举重时,体内的新陈代谢率大大提高,由此可多消耗100卡路里热量。
在每月的“老朋友”到来之前,你情绪波动,面部浮肿,甚至将自己蜷在沙发里,全身感到不适。根据澳大利亚艾迪莱德大学新近的一项研究证明,假如你在月经前的两周里进行锻炼的话,你会轻松减掉更多的重量。参与调查的利恩雷德曼说:“从排卵期后的两周起至月经前两天,女性在这期间会多消耗掉30%的脂肪。”其原因是由于再生的荷尔蒙雌性激素和黄体酮的分泌在此时达到最高水平,它们促进人体将脂肪转为能量,在这段时间里进行锻炼,你会消耗更多的脂肪。
多喝低脂的奶制品
一天内摄入3~4次牛奶、酸奶及奶酪的女性比那些不摄入任何奶制品的女性,可减掉至少70%的脂肪。原因在于蕴藏在奶制品中的钙质。每天喝3次奶制品并摄入1200毫克钙元素的女性,身体会最大程度地消耗热量,有助于健康及瘦身减肥。
睡眠不足会导致新陈代谢失调
每晚睡眠4小时或不足4小时的人群,在碳水化合物的处理上会相对困难一些。
提高睡眠质量的方法很简单。在一天中提早计划我们的训练时间,在上床睡觉之前的2~3小时内进行锻炼,可使睡眠保持平稳。同时,在睡前泡个热水澡也有好处,调查显示,温水浸泡过的人,会更容易地进入梦乡。
减肥MM必知的新陈代谢规律
减肥的人都常常听到一句话:要提高你的新陈代谢率,代谢率下降了,就会形成易胖难瘦的体质,哪怕吃的东西很少,也瘦不下去。
那么什么是代谢率呢?
人体活在世上不是一件简单的事情,要维持心跳、血压、循环、呼吸、体温,体内每个细胞都要得到滋养。要做这些事情,就要消耗能量。哪怕躺在床上什么也不干,也需要能量供应。这个基本的能量消耗就叫做基础代谢。每天或每小时的基础代谢消耗了多少能量,就用基础代谢率来表示。基础代谢率高,意味着安静时身体消耗的能量多。对正常成年人来说,这个数字应当是基本稳定的,但随着年龄慢慢下降。
在基础代谢率的基础上,人还要工作、生活、运动、消化吸收,这些都会增加消耗。一天中总的能量消耗就是基础代谢率加上日常生活的能量消耗。不过,基础代谢率和身体用于各种活动的能量消耗也会受到很多因素影响,减肥的女孩子应当了解以下规律:
1运动
运动对能量消耗影响最大。在激烈运动的时候,代谢速率可达静卧时的20倍。即便在运动停下之后,能量消耗还会继续维持高水平一段时间。总的来说,肌肉比例越大,单位体重的代谢率越高。脂肪比例越高,则单位体重的代谢率越低。经常运动的人肌肉充实,会比不爱动的人能量消耗更多。经常运动的人不怕冷,做什么事情都精神抖擞,自然会多耗能量,减少发胖的可能。
2.年龄
新生儿的代謝率约为老年人的2倍。25岁以后,基础代谢率就会慢慢下降,这就是说,身体消耗少了,哪怕不多吃东西也会有能量过剩的问题。所以年龄大了人容易发胖。
3.工作
经常做着的工作消耗能量少,而走动、负重则会增加消耗。那么,做体力劳动比较多的人,身体代谢率通常也会相应高一些。
4.不同的食物
淀粉和糖一类食物不会有效增加身体的代谢率。吃了这些食物,仅仅有4%的能量会产生热量白白耗散;脂肪食物也好不了多少,約有4%产热耗散;蛋白质则不同,吃下去之后会让身体温暖,产热增加30%。所以蛋白质最不容易让人发胖(但要注意,蛋白质食物常常有很多脂肪,而脂肪可是容易让人胖的!而且蛋白质吃得过多会中毒)。
5.甲状腺激素:
如果身体甲状腺机能低下,代谢率最多可低至正常的50%。反之,甲状腺机能亢进的人消耗过大,胃口好却总不胖。
6.男性激素:
雄激素可增加10-15%的代謝速率,所以男人年轻的时候不容易胖。随年龄增加,激素减少,于是容易发福。可见年轻男孩略瘦是好的,胖说明雄激素水平较低,雌激素水平较高。
7.生长激素
可增加15-20%的代谢速率。成长期的青少年吃得多而不会发胖,是因为有生长激素作用,有身体成长的特殊消耗。
8.发烧
会增加能量消耗达10%左右。
9.气候
热带地区居民的代謝率比寒带居民低10-20%。冬天负担衣物,又需要维持体温,所以消耗较大。
10.睡眠
睡眠时代謝率降低10-15%。所以经常赖在床上容易胖,每天7-8小时睡眠就够了。
11.营养
营养不良的时候,代謝率会降低20-30%!营养不良的人成天昏昏沉沉,疲乏困倦,怎能高效消耗能量分解脂肪呢?所以千万不要绝食減肥。节食的时候,也要尽量保持营养平衡,否则以后维持体重很困难,会轻易反弹。
12疾病
很多疾病末期會造成代谢速率大幅下降。也有的疾病会造成代谢率短时间上升。
怎样让节食减肥变得更轻松
通过节食来减肥,是一种痛苦的减肥方法。对于喜欢美食的MM来说是非常痛苦的。那么,怎样让节食减肥变得更轻松呢?快来看看最佳的8种减肥小妙招。
1.在吃之前,把盘子划分为几块
这里有一个简单的办法来规划一顿营养餐的食物搭配。先把这个盘子分成两半。一半装上水果和蔬菜,剩下的部分用来盛蛋白质和主食。用这种方式,你就能知道一顿营养、均衡的正餐需要怎样搭配。意大利肉丸面,或是牛排配土豆,它们只能作为正餐的一部分,还要加上足量的水果和蔬菜,才是营养均衡的一餐。
2.如果要吃零食,就选小包装
食物的包装越大,你从里面拿出来的食物就越多。曾经有人做过这样的实验,在看电视的时候,一组人给小包装的MM豆,另一组人给重1磅的大包装MM豆,给了大包装的一组吃的数量是给了小包装的一倍。
3.充分地利用你的优势
在大部分的家庭中,总有一个人为全家人的营养把关,一般都是由她决定全家吃什么。她负责全家的食物采购,食物烹饪。如果,你就是这个人,那就充分地用好你的权利。
4.不要把食物放在看得见的地方
在办公室工作的人,如果把糖果摆在看得见的地方,比那些把糖果摆在看不见地方的人要多吃71%。
5.关掉电视机
丰富多样的电视节目,也会让你的腰围变粗。这不仅仅是因为你在沙发上久坐,电视机分散了你的注意力,你经常意识不到自己究竟吃了多少东西。有一个研究,比较两组人吃爆米花的数量,第一组人一边吃一边看了半小时的电视节目,另一组人一边吃一边看了一个长达一个小时的电视。结果,看电视时间较长的那一组多吃了28%的爆米花。
6.在喝东西之前,一定要三思
将蔓越莓汁倒入两个等体积的杯子中。一个杯子矮而宽,另一杯子高而窄。用矮杯子的人比用高杯子的人,多喝了19%的果汁。这是因为眼睛在判断体积的时候,往往总是注意高度而总是忽视宽度。
7.避免盲目地吃
在一家意大利餐厅吃过饭之后,31%的人已经不记得他们到底吃了多少面包。如果你担心你也会不自不觉吃得过多,吃到一定的数量后,就把面包或是米饭从桌上移开。
8.用小一点的盘子来装食物
如果你是一个喜欢把盘子里的食物吃得干干净净的人,那就用稍微小一点的盘子。分量相同的面条,如果放在直径20~25厘米的盘子,看起来很像一顿让人满意的正餐。如果换大一点盘子,直径增加到30~35厘米,这时看起来,面条好像有点不够吃。你就有可能在盘子里盛得更多。研究者做了一个实验,给分别给参加者一个500毫升的碗和一个1升的碗,让他们装冰激凌吃。那些用1升碗的人多吃了31%的冰激凌。
减肥,就要尽量控制热量的摄入。然后通过控制饮食的热量和脂肪来燃烧身体内部的脂肪,这样就能轻松的节食减肥了。现在大家知道该如何减肥了吧?