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对于减肥人士来说,蛋白的摄入主要来自鸡胸肉,但是我们都知道,鸡胸肉其实并不是很好吃,应该说鸡身上,鸡腿鸡翅都是美味的首选,但鸡胸肉真是要属又柴又干,但又能怎样呢?为了减肥还是要选择鸡胸肉,从营养上来说,它的蛋白确实很高,而且还易于吸收,是可以和鱼肉、牛肉媲美的,而且最重要的一点就是,它也很经济实惠~
所以,对于减肥人士来说,鸡胸肉还是心之所好的第一首选~而且鸡胸肉做好了,还是很美味的,如果你热爱美食,又想加入到减肥大军里,那么厨艺就要稍微提升那么一下下了,如果你没有相关的经验也没有关系,我对于这方面倒是有一番研究,接下来就一起讨论一下~如果可以的话,你可以参考或者是另辟蹊径~www.Jf83.CoM
一、煎鸡胸肉
首先将鸡胸肉进行腌制,放生抽、黑胡椒、淀粉腌制十五分钟,如果是当早餐吃,可以提前腌制,然后放入冰箱里备用,第二天再拿出来做,这样制作出来的鸡肉多汁又入味~接下来,准备一个锅预热之后倒油,然后将鸡胸肉放进去,盖上盖子,记得翻面,大概五分钟就能够煎好了~
二、蔬菜鸡胸肉
这里搭配了玉米粒、胡萝卜、青椒,如果你喜欢其他的蔬菜也是可以加入进去的,同样的,鸡胸肉也需要腌制一下,然后蔬菜类的可以焯一遍水,之后放在一起炒熟就可以了,我这里加了一些盐和黑胡椒进去调味~
三、肉丸
将鸡胸肉剁碎,提前也把香菇泡发了然后切碎,胡萝卜也洗干净切碎,然后三者混合在一起,放进去盐和胡椒粉,揉成丸子,然后放入蒸锅上蒸15分钟左右,就可以了,一次可以多做一些,其余的放入冰箱里,想吃就拿出来加工一下即可~
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女性减肥要吃鸡胸肉,鸡胸肉番茄意面必须了解一下
对于减肥的女性来说,减肥餐的选择也很重要,应该吃些什么呢?如果说吃的少,可能会觉得饿,管不住自己的嘴巴,那么今天就做一个好吃的,番茄意面保证让你吃的开心,而且也不用担心会长胖。
意大利面是属于碳水,但是对于很多人来说,减肥还是要吃主食的,尤其是一些粗粮。但是很多人却觉得减肥期间主食一定要少吃,其实这是不正确的,我们在减肥期间应该要吃的是低升糖的食物,但是如果说一直摄入低糖的食物的话,就会导致吸收不是很好,对于肠胃也是负担,所以说还是要互相配合搭配着去吃。
也就是让低升糖食物和高糖指数的食物一起摄入,这样就可以帮助我们减肥了,也不会对身体消化系统造成影响。意面,虽然是一个中升糖食物,但是和番茄这种低升糖食物来食用的话,那么就可以降低升糖指数了。
所以,只有找到适合自己的饮食方式,那么时间长了,才可以让自己养成一个易瘦的体质哦。
番茄意面
步骤:
1、准备好所需的食材,意大利面,番茄,鸡胸肉。
2、首先在锅中倒入清水水煮开之后放入一勺盐,接着下入意面,大概煮十分钟左右,因为面条是比较硬的。
3、然后鸡胸肉剁成肉泥,加入少许的盐和黑胡椒,还有生抽腌制五分钟。
4、锅中预热,加入少量的油,油温上来之后放入肉泥炒变色,盛出。
5、将番茄去皮,然后切成丁,下入锅里,加入一些生抽和番茄酱,还有水,翻炒,接着将肉泥倒入进去,然后倒入意大利面加入,盖上锅,煮个三分钟左右就可以了。
健身只吃鸡胸肉能满足吗?
足够了,不过具体的还是要和自己的身体代谢来规定吃的量,加上很多的蔬菜才是营养均衡的,一般增肌的人需要1.5克/kg的蛋白质。每天食用的多少取决于你的体重,100g鸡胸含有蛋白质19.4g,每千克体重每天补充2g蛋白质。核算后,约为每千克体重每天食用鸡胸肉10g。
鸡胸肉是很好的食物,坚持吃效果是很好的,鸡胸肉的蛋白质含量大概为30%,半斤鸡胸肉为250g,这么算来,半斤鸡胸肉含量为75g蛋白质。而对于一个增肌的人来说,1斤体重至少需要摄入1g蛋白质,如果你150斤,那么你就需要每天摄入150g蛋白质,肌肉才能生长。
增肥吃鸡肉还是牛肉
牛肉在含微量元素方面获胜;口味方面,牛肉则以较大的优势获胜。鸡胸肉不仅低脂高蛋白,而且含有大量的铁元素,铁元素的缺乏容易引起新陈代谢的降低。不论你是增肌还是减脂,鸡胸肉都能成为你健身路上的忠实伴侣。
牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。增肌建议吃牛肉,而牛肉所含的天然肌酸能提升训练效果。
鸡胸肉就是鸡的胸部里侧的肉,形状像斗笠。肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,能滋补养身。含有与虾、螃蟹等相当的脂肪。鸡胸肉是不必担心因动物性脂肪而使人体受到伤害的唯一的肉类。
健身一天吃多少鸡胸肉比较合适?
健身一天吃多少鸡胸肉
鸡胸肉的摄入还是需要控制用量,不过还是选择一天100克左右的用量还是很好,也是能满足日常所需。减脂一天吃75克鸡胸肉,虽然鸡胸肉可以帮助减脂,但是也不宜过量食用。
鸡胸肉很多人觉得还是太柴了,不过鸡胸肉还是不能煮的太老了,适当的放一点调味料还是很不错的。研究表明,人体每天摄入75克肉是的。75克肉大小相当于一副扑克牌,同事还需要搭配500克左右的水果。肉类中的蛋白质可通过牛奶、豆类等替代,而其中的B族维生素、人体必需的脂肪酸、锌、铁等矿物质是其他食物无法取代的,因此,我们不是不需要肉,而是不需要过多的肉。
每天吃200g鸡胸肉多吗
多,一般是建议100克左右的鸡胸肉,也是能很好的满足基本的肉类需求,不过不要一次性吃很多了。把锅略微烧热,放两勺玉米油,别等油温变得太高,直接放入处理好的鸡胸肉,用锅铲弄散别成一坨,之后掂锅(用锅铲翻也成),鸡肉双面都略微变色就可以加入你想要的佐料啦,本人直接拌沙拉吃,不加别的了,看着颜色差不多就出锅别犹豫,大功告成。
鸡胸肉的热量还是很低的,主要在于脂肪的含量是不高的,不过选择部分的鸡胸搭配水果就是很不错的。100克的鸡胸肉里面只有5克的脂肪,是营养比较丰富的食物之一。同时它能够给减肥者带来强烈的饱腹感,可以有效地帮助大家控制食欲。
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