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对于减肥人士来说,为了控制体重,为了控制饮食,经常吃一些水煮的食物,碳水之类的也少吃了,但其实这样做真的有效吗?一开始我也是这样做的,在短期里我的体重也确实是下降了,这确实是一件值得开心的事情,但是随之而来的,我发现我的情绪变得很差,脸色和身体素质也不是太好。
不是说这样的减肥方式不好,只是说不适合我吧~好在当我意识到了这些之后,就开始调整了饮食,也开始渐渐地研究到底如何吃的健康?如何吃的低脂?后来我发现减肥不是说什么都不能吃,也不是非要吃水煮食物,而是要注重选择食材,同时也要注意烹饪的方式,然后保持愉悦的心情再去坚持运动~那么今天就来和大家分享我最近吃的一个低热量美食,里面什么都有,营养很丰富,特别适合减肥的上班族~
食材:
鸡腿、洋葱、胡萝卜、金针菇、香菇、青椒、土豆、葱姜蒜
调料:
黑胡椒、黄豆酱、酱油、淀粉、料酒
步骤:
1、首先将食材都准备好
2、处理鸡腿,这里将鸡腿去皮了~切成块儿状之后放入料酒、酱油和黑胡椒稍微腌制一下,接下来就把其他食材冲洗一下然后该切的切一切
3、热锅里放入一些油,如果是减肥的小伙伴可以用厨房纸将油脂吸走,这里只需要不让锅沾即可,接着放入葱姜蒜炒香
4、炒香之后放入比较不容易熟的土豆块和胡萝卜块炒,接着可以下入蘑菇和金针菇,如果喜欢吃辣的小伙伴这时候也可以加入一些辣椒进去
5、最后将鸡腿放在最上面,顺带着把汤汁也倒入进去,开中火焖煮十分钟
6、大概焖煮了两三分钟后可以加些调味料进去,加入豆瓣酱、酱油、淀粉、黑胡椒等等,稍微搅拌一下,接着再继续焖煮七八分钟
7、煮好了之后再转小火焖两分钟就可以了
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上班族减肥饮食,这是最快最有效的减肥方式
对于想要减肥的上班族来说,花一点时间给自己做一道午餐是必要的,别小看了一份简单的减脂餐,做的美味吃的营养和健康,那么减脂的效果也是立竿见影的。如果你也想上班和减肥两不误,而又不知道该如何下手的时候,那么今天就可以为你推荐可以带去上班的减肥便当。
1、苦瓜炒蛋+西蓝花虾+蘑菇+南瓜
首先将苦瓜炒一遍,炒软一些时捞出,打入鸡蛋加上少许的盐,翻炒后捞出,最后两者一起炒即可;西蓝花和蘑菇用水焯三分钟;大虾焯两分钟后捞起;小小的南瓜放在蒸笼上蒸熟之后切片,也可以先切片再蒸。
2、苦瓜牛肉+白蛋+秋葵+红薯+西蓝花
首先将苦瓜炒一遍,炒软一些时捞出,牛肉可以提前腌制,加入盐和生抽还有少许的淀粉即可,牛肉稍微炒变色之后再放入苦瓜,大概炒1-2分钟即可;南瓜、鸡蛋放在蒸笼上蒸熟之后切片,大概15分钟;西蓝花和秋葵用水焯三分钟。
3、煎鳕鱼+虾+扁豆+洋葱+藜麦饭
可以提前将鳕鱼腌制好,放入冰箱里一晚上,然后第二天早上在锅里放一点橄榄油,放入鳕鱼两边各煎4-5分;藜麦是很容易熟的,所以只需要花15分钟就可以蒸好;洋葱和扁豆切条之后炒2分钟出锅;虾过水焯两分钟即可。
4、西葫芦胡萝卜饼+洋葱炒蛋+豆腐++青豆+白萝卜丸子
将西葫芦和胡萝卜切碎之后放入淀粉做成小饼,建议尽量做薄一点,不然很容易糊了;煎完饼之后把豆腐也煎一煎;胡萝卜切丁和青豆一起焯4分钟;再来一个白萝卜肉丸汤就大功告成了。
健康减肥午餐便当食谱,适合上班族带的四种减肥餐
对于想要减肥健身的小伙伴来说,把握好每一餐的营养摄入,不仅可以让减肥变得简单,也可以吃的更加享受,所以今天就推荐给大家几款简单的上班族减肥餐~
一、西蓝花炒蘑菇
西蓝花是减肥餐中的常见菜,不管是煮过之后拌菜还是炒制都是很好吃的。
食材:
西蓝花、蘑菇、洋葱、盐、白芝麻、生抽
步骤:
1、将西蓝花、蘑菇、洋葱处理好了之后切丁;
2、热锅凉油,先放入蘑菇炒香,接着放入洋葱,再放入西蓝花翻炒均匀;
3、之后加入盐、生抽,翻炒均匀,出锅之前撒上白芝麻即可。
二、娃娃菜
吃腻了西蓝花,娃娃菜一定是你最好的选择~
食材:
娃娃菜、蒜泥、虾米、盐、淀粉、芝麻叶
步骤:
1、将买来的娃娃菜处理好了之后分为四份;
2、之后放入清水中炒熟捞出,摆盘;
3、热锅脸也,放入蒜泥和虾米一起翻炒,翻炒好了之后加入少许的清水,煮几分,最后大火收汁,再加入少许的淀粉;
4、最后将汤汁撒在娃娃菜上即可。
三、拌菜心
选择深绿色的蔬菜,里面不仅含有丰富的维生素,口感也是十分不错的。
食材:
菜心、葱姜蒜、生抽
步骤:
1、处理菜心,之后放入盐水里浸泡;
2、葱姜蒜切丝,放置一旁备用;
3、水烧开之后放入菜心,炒一分钟后捞出;
4、菜心摆盘,在上面撒上葱姜蒜,然后淋上少许的生抽;
5、烧一点热油,最后浇在菜心上面即可。
四、虾仁炖南瓜
这个名字听起来怪怪的,但是虾仁和南瓜绝对是很搭的,既可以满足味蕾,又保证了低脂高蛋白。
食材:
南瓜、虾仁、豆腐、金针菇、盐、葱
步骤:
1、首先将南瓜去皮,切一个个小块儿,放入锅里煮透,大概15分钟;
2、接着将南瓜碾成泥,准备一个碗豆腐也可以简单的压碎,金针菇和葱处理好了之后切碎;
3、锅里加入清水,煮开之后加入南瓜泥,搅拌均匀;
4、接着加入豆腐,最后将虾仁、金针菇、葱花依次放入锅里,加入少许的盐即可。
适合上班族带的减肥餐,番茄意面和蔬菜小炒简单易学
今天分享给大家减肥午餐,大家可以根据这些菜谱动手做起来,当然也可以根据自己喜欢的菜式去应用起来,那么话不多说,一起来学习一下吧~
一、番茄意面
这里用了鸡肉做成鸡肉丸当作优质蛋白,然后配上番茄给意面调味,这样只需一盘就可以带给你健康和营养,还有,美味的口感~
食材:
意面、鸡胸肉、西红柿、香菇、胡萝卜、鸡蛋、洋葱
步骤:
1、首先将鸡胸肉切成块儿,香菇、洋葱、胡萝卜清洗干净之后切成丁;
2、将鸡肉、香菇、胡萝卜、洋葱放在搅拌机里打碎,然后打入一个蛋清搅拌均匀;
3、接着将馅料捏成丸子的形状下锅里煮熟捞出,建议小伙伴们可以多煮一些然后放入冰箱里,这样下次做的时候比较方便;
4、番茄、洋葱切碎,用清水煮意面,煮熟之后捞出;
5、热锅凉油,放入洋葱爆香之后放入番茄,将番茄炒的软烂之后放入盐、黑胡椒,加入少许的水进去,煮几分钟,然后将煮好的意面还有鸡肉丸子放进去一起慢炖几分钟,最后装盘即可。
二、蔬菜小炒
要想食物吃的全面营养,当然少不了各种颜色的蔬菜搭配在一起,具有丰富维生素的蔬菜小炒了,带来口感的愉悦同时也能带来视觉的享受。
食材:
荷兰豆、藕片、胡萝卜、玉米粒、木耳
步骤:
1、首先将荷兰豆去除掉两头,木耳泡发后捞出;
2、藕和胡萝卜处理一下,可以切成你想要形状;
3、将它们都焯一遍;
4、热锅凉油,依次加入荷兰豆、藕片、胡萝卜、玉米粒、木耳;
5、翻炒之后,加入少许的盐即可,可以配上一点全麦面包~
上班族减肥食谱,女性这样吃享受美食又能快速瘦
夏天来了,对于上班族来说,中午是不是因为天气太热而不想出去吃饭?于是就只好拿起手机来点餐,可是点来点去也就是周围的几家餐厅,吃的不健康不说,而且没吃几口就变胖了!
这样可不利于减肥,有的外卖不好吃,而有的外卖为了追求口感和回头客,自然会在你的盒饭里添加各种添加剂,为了让你吃的下饭给你加点卤汁,为了让你吃的开心特意把饭盛的满满的但这样就不能达到减肥的目的了,所以要想减肥,还是要自己动手,学会营养搭配,自己做的还健康,关键是少油少盐,吃多了也不会胖啊!那么今天就来推荐给大家两道上班族减肥食谱,如果你也想动手做一做,那么建议先马住就是做了~
1、鸡胸肉面
食材:鸡胸肉、西葫芦、牛油果、牛奶
配料:蒜、黑胡椒、盐、辣椒
将西葫芦切成丝然后放在吸水纸上吸干水分;牛油果去核之后加入一点点橄榄油放在料理机里搅拌成酱料;拿出鸡胸肉放入盐、蒜末、黑胡椒、辣椒然后腌制十五分钟;放进去烤箱里给鸡胸肉烤熟;先煮好意面然后捞出,锅里倒入油、牛油果酱料、牛奶然后在放入面条,翻炒一会儿即可捞出;摆盘之后,将鸡胸肉切成薄片放在上面就可以享用了~
2、杂蔬炒饭
食材:糙米、红米、鸡胸肉、胡萝卜、青椒、西蓝花
配料:盐、黑胡椒
糙米和红米用水冲洗干净之后在一起浸泡二十分钟;接着放入电饭锅里,倒入适量的水煮熟;在煮饭的这个空档里,准备好西蓝花、青椒、胡萝卜、鸡胸肉,给它们冲洗干净之后切成小丁;锅里倒入清水,烧开之后倒入少许的盐,给西蓝花和胡萝卜简单的焯一遍;热锅凉油,放入鸡胸肉丁炒白,放入胡萝卜丁、青椒丁、新兰花进行翻炒;最后加入蒸好的炒米红米进去,加入盐和黑胡椒调味,翻炒一遍即可出锅~
那么今天就先介绍这两种非常适合上班族减肥的食谱,希望大家都可以自己动手做起来,享受美食的同时也能轻松瘦下来~
上班族怎么减肥?安排这样的减肥食谱
冬天上班族怎么减肥
对于上班族来说平时的空闲时间本来就不多,而冬季天气寒冷,运动就变得更加困难,不过长时间的久坐想要减肥的话,除了从饮食上面着手,还是需要一定量的运动,在冬天的话可以做一些适合室内的小运动。
1、爬楼梯代替坐电梯
爬楼梯动作能够锻炼腿部和臀部,能提臀瘦腿。如果你的公司所在楼层不是很高,与其花时间等电梯,不如改变路线,走走楼梯。
2、多起身走动
久坐不起是导致上班族肥胖的一个重要原因。为了避免肥胖,平时每坐下40~60分钟应该要起身走走,或是倒杯水,又或是上个洗手间。上洗手间洗手时候,一边洗手一边做踮脚的动作,能够有效瘦腿哦。
3、坐椅子的三分之二
坐下时,整个屁股都坐在椅子上,对臀部和大腿部位的压迫较多,会导致淋巴不畅通,影响血液循环。正确的坐姿应该是只坐椅子的三分之二,两腿自然摆放,不要跷二郎腿。这样可以避免办公室肥臀和大象腿。
4、不要错过早餐
很多人以为不吃早饭能减肥,其实不然,研究表明,每天吃早餐更容易瘦下来。如果你错过早餐,你的机体只好等到午饭时才能开始燃烧热量,才能加快代谢速度,这无疑对减肥大为不利。所以,聪明的方法是,清晨进食300~400卡路里的早餐,提前恢复新陈代谢速度。
5、在办公室准备些低热零食
工作会消耗你的脑力,也会消耗你的体力,让你容易感到饥饿。在正餐之前,吃一些小零食或喝些水,可以增强饱腹感,避免在正餐时候进食过多。因此,平时可以带些低热的零食,如全麦纤维饼干、水果、酸奶等到以备饥饿时候吃。
6、早晨或下午健身
一般公司都是早上9点钟开始上班,所以想锻炼的上班族不妨选择在9点之前晨练,清晨的锻炼有助于提神醒脑,帮助大脑的运转。另外就是中午休息的时间可以考虑去健身房锻炼,出一身汗再洗个澡,下午工作也能精神百倍。
上班族减肥食谱
周一
早:一小碗麦片粥加一片葡萄干面包;
中:一个煮鸡蛋、一份蔬菜沙拉和一碗鲫鱼萝卜豆腐汤;
晚:一小碗绿豆粥、一个馒头、一份生拌茄泥和一根生黄瓜。
周二
早:一杯乌龙茶加一个弥猴桃;
中:一份烧竹笋、一份凉拌西兰花和一个煮鸡蛋;
晚:一小份牛肉加一碗凉拌海带丝。
周三
早:一小碗大米粥、一片全麦面包和一个橙子;
中:一碟烧牛肉、一份蔬菜沙拉和一个生的西红柿;
晚:一小碗玉米粥、一个馒头、一份烧芦笋和一根生黄瓜。
周四
早:一杯咖啡加一个苹果;
中:一小份鸡肉、一份烧胡萝卜以及凉拌芹菜;
晚:一小碗麦片粥加上一个橙子。
周五
早:一小碗麦片粥加一个橙子;
中:一个煮鸡蛋、一份烧海鱼以及蘑菇炒青菜;
晚:一小碗白薯粥、一份凉拌菠菜和适量的饼干。
周六
早:一杯绿茶加上一个苹果;
中:一根胡萝卜、一份芹菜炒猪肝、一个煮鸡蛋和一碗西红柿汤;
晚:一小碗绿豆粥、一份蒜拌海带丝、一个馒头和一根生黄瓜。
周日
早:一杯咖啡加一个苹果;
中:一小碗米饭、一份炒土豆青椒丝、一根生黄瓜和一碗紫菜汤;
晚:适量的虾、一份烧豆腐、一份凉拌生洋葱和一份芹菜芽。
上班族减肥的最佳时间
饮食减肥最佳时间
在不同的时间里,人的代谢能力有所不同,这也就使得在不同的时间里进食,会产生不一样的减肥效果。据英国《每日邮报》近日报道,英国一家节食指导公司调查1000名减肥成功的人,了解他们吃三餐的时间。结果显示,早餐应该在上午7点之后吃,午餐在12点半到13点之间吃,晚餐在18点到18点半之间吃。最理想的三餐时间是,上午7点11分吃早餐,12点38分吃午餐,18点14分吃晚餐。一般来说,人在早上的代谢能力比较好,这时候进食食物能够被充分消耗掉。而晚上,人的身体运动减少,消耗的热量也会变少,晚餐并不宜多吃,也不要安排得太晚。
运动减肥最佳时间
运动并没有时间的限制,从防止运动伤害的角度来说,选择下午或者傍晚运动是最好的,下午运动你更不容易受伤,因为下午体温比上午高,肌肉和关节更加灵活,人的各项体力指标达到峰值,如心跳、血压调节等,人体氧摄入峰值也在傍晚,此外傍晚还是体内激素、酶等调节处在最佳状态时间,人的各种感觉如视、触、嗅觉最盛时期,故此时锻炼更利健康。因此冬天可以把运动时间安排在下午三点到六点,夏天可以安排在下午四点到晚上七八点。
健康减肥午餐便当食谱,上班族减脂午餐简单制作
今天分享给大家营养美味减肥餐,如果有减肥餐不知道怎么吃的可以按照这个来,也可以参照这个来做你喜欢的减肥餐,那么照样会减肥和美食并存,瘦身与减肥齐飞。
这里用南瓜和糙米做成主食来保证碳水,自制的牛肉作为优质的蛋白,同时搭配了新鲜的香菇和油菜,这样就可以满足我们需要的维生素。
食材:
牛腱子肉、南瓜、糙米、香菇、油菜
步骤:
1、首先将糙米进行浸泡,可以提前一天晚上进行浸泡,然后第二天再去和南瓜一起整;南瓜切丁,糙米浸泡好了之后换水淘米,清洗干净之后加入适量的清水,然后将南瓜放在上面,就按照正常蒸米饭去蒸就可以了;
2、将牛腱子去筋,然后切成一个个巴掌的大小,加入这些调料:八角、香叶、陈皮、桂皮、肉豆蔻、干辣椒、花椒,你也可以将这些调味料用纱布包好,这样省去了去除调料的麻烦,你也可以在超市直接购买卤料包;
3、牛腱子放入冷水,加入生姜,去掉浮沫;
4、将煮牛腱子的水倒掉之后,重新加入冷水,倒入调料,开大火煮开之后转为小火,大概要煮两个小时,煮好之后放凉即可;
5、牛肉卤好了之后可以放入冰箱里冷藏,然后再拿出来切薄片,这样口感会更清香,然后加入一些辣酱和香醋就可以当做蘸料了;
6、开始准备配菜,香菇和油菜洗好切好,香菇切成片,油菜焯一遍捞出;
7、热锅凉油,加入蒜泥和干辣椒爆香之后放入油菜和香菇,撒入少量的盐炒熟之后,便可以码放在便当盒里了。
这就是健康减肥午餐的制作了,小伙伴们一起来试一下吧~
上班族最钟爱的营养减肥早餐
朝九晚五的上班族MM们,平常根本没有那个时间去悠闲的吃早饭。所以大多数人不是不吃,就是在家里随便来点面包牛奶或者吃几片饼干对付。长期下来,感觉对不起自己的胃呀!今天我就特地为上班族们准备了几款快手营养的减肥早餐,赶紧来学学看吧!吃的健康,吃的苗条,让你轻松完成减肥。
减肥早餐:法式蛋皮吐司
原料:吐司三片、黄瓜半根、火腿两片、沙拉酱适量、鸡蛋2个、牛奶50克、糖5克、白兰地1小勺、过筛低筋面粉15克、溶化黄油适量
做法
1、准备吐司三片、黄瓜半根、方形火腿一块;
2、取一片吐司,抹少许沙拉酱,整齐的码上切好的黄瓜片,另一片抹上沙拉酱放上切好的火腿;
3、将吐司叠放整齐,用锯齿刀切去四边的面包皮;
4、再从中一剖两半;
5、将材料B混合搅打均匀;
6、打好的蛋液用筛网过滤一遍;
7、倒入已刷上溶化黄油的电饼铛或者烧热的煎锅,迅速煎成蛋皮;
8、将吐司放在蛋皮中间,卷起包好即可。
减肥早餐:小贴士
1、这款蛋皮吐司简单快手,营养全面均衡,是上班族早餐的最佳选择哦!
2、煎蛋皮时的火候控制很重要,温度太高会煎得焦黑,温度太低会成死面饼,所以电饼铛或者煎锅的火力要选择好。一定要选择大火,锅体要烧得非常热时,迅速倒入蛋液旋转锅底,就可以煎出一块完美的蛋皮。
3、黄瓜也可以换成生菜、西红柿,火腿也可以换成培根或者煎肉片,只要更换一下材料,简单的吐司也可以有富于变化的口感。
减肥早餐:鸡蛋牛奶蔬菜饼
原料:面粉一小碗(约200克),鸡蛋2个,纯牛奶1袋,胡萝卜1根,青椒1个,香姑2朵,洋葱圈6个,盐适量
做法
1、将香姑﹑胡萝卜﹑青椒洗净,切丁备用;留一小段胡萝卜做装饰。
2、将留的胡萝卜切成3mm左右的薄片,用刀修成心形,也可以用磨具,这一步也可以省略的哦。
3、面粉放入小盆中,把2个鸡蛋打进去。
4、把牛奶倒进去,边倒边搅拌。
5、一定要把里面的面疙瘩搅拌开,面糊能挂住筷子即可。
6、把切碎的原料都倒进去。
7、搅拌均匀,放入适量盐进行调味。
8、电饼铛接通电源,上面抹上一层油,把洋葱圈放上面(用洋葱圈可以使烙出的鸡蛋饼更圆更香)。
9、用勺子把面糊放到洋葱圈内,放满。
10、把切成一个个心形胡萝卜放到面糊上,稍微压一下就融合到面糊里面了。
11、把电饼铛盖上盖子,加热2分钟。
12、用铲子翻面,煎至两面金黄就可以了。
减肥早餐:葱香鸡蛋卷饼
原料:飞饼(葱香味)2张、鸡蛋2个
做法
1、平底锅烧热,刷油,下入飞饼,小火烙熟;
2、烙好一面以后,再翻面烙另外一面;
3、鸡蛋打散,摊成蛋饼;
4、将烙好的飞饼放在垫纸上,再将蛋皮放在飞饼上;
5、用垫纸包起卷成卷,叉上水果叉,从中剖一刀。
减肥早餐:木瓜炖牛奶
原料:牛奶200克、木瓜一个、冰糖20克
做法
1、将木瓜去皮、从中对剖,挖去籽和馕;
2、将木瓜切成小丁;
3、取一大碗,将牛奶、木瓜、冰糖倒入碗中混合,包上保鲜膜,入锅中蒸15-20分钟即可。
减肥早餐:奶香红薯窝头
原料:新鲜红薯1个、玉米粉100克、雀巢奶粉20克
做法
1、红薯削皮切薄片。
2、用微波专用保鲜袋装好。
3、放入微波炉;高火叮3分钟即熟。
4、趁热把红薯压成泥。
5、放入装有玉米面和奶粉的碗中拌匀。
6、加入少许开水和匀。静置15分钟,让面粉与红薯充分融合。
7、取小块面团于手中,搓成长圆形。
8、用食指在面团底部戳一个窝,这样是为了使玉米面容易蒸熟。
9、全部面团做好8个窝头。
10、放入锅中,隔水蒸20分钟即熟。
减肥早餐:小贴士
金黄的窝头奶香浓郁,柔软而有点韧劲。如果做得多,可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下,很香的;切片用少油煎一下,味道也不错哦。
减肥早餐:总汇三明治
原料:土司3片,鸡胸肉1片,培根2片,鸡蛋一个,圆生菜2片,西红柿几片,黄瓜几片,火腿,美乃滋,黑胡椒碎,黄油,盐,老抽和生抽,牙签4根
准备
1、鸡胸肉洗净,用刀背拍拍剁剁,使之松散更易入味儿,用少量盐和生抽、老抽、黑胡椒碎腌制1小时以上。
2、腌好的鸡胸肉,用小火煎熟,或用烤箱烤熟。
3、鸡蛋搅匀后,小火,少油,摊一个蛋饼。
4、将培根煎熟,或烤熟。
5、火腿、圆生菜、柿子,黄瓜洗净切片,备用。
6、将吐司片涂抹黄油,烤2分钟,150度。(也可不涂黄油)
做法
1、将准备好的材料,以下列顺序依次罗放:吐司---生菜---柿子片---黄瓜片---蛋饼---火腿---美奶兹---吐司。
2、在刚才最后放的吐司上面,以下列顺序依次继续罗放:生菜---柿子片---培根---烤好的鸡肉---美奶兹---吐司。
3、用牙签对角固定后,对切既成。
减肥早餐:小贴士
1、如果是大的鸡胸肉,一个片成两片用。
2、最好用腌制好的酸黄瓜代替黄瓜,我没买到这个,最喜欢赛百味的酸黄瓜,不知道哪儿能买到。
3、通常是火腿和鸡蛋放一层,培根和鸡肉放一层。
4、最后一步,应该把边边也切去,然后对切,由于我的吐司太小了,再切就没有了,所以没切。
5、对切的时候,要固定好,用专用刀切比较容易。我切的比较散,因为没固定好,而且鸡肉有点微微老,所以不好切。
6、另外,对于嘴小的人,不太适合此款三明治,哈哈。
7、其它调料可自行调换。
四款营养早餐 上班族瘦身必备
一、水果酸奶
材料:橙子一个、酸奶300毫升
做法:用压榨机将橙子榨成橙汁,倒出后转杯,倒入酸奶摇匀即可,使用无糖酸奶效果更佳。
功效:帮助肠胃清除体内垃圾。
二、玉米面糊
材料:玉米面200克,冬瓜80克,花生米30克,瘦肉40克,红薯30克。鸡蛋,葱花依据个人喜好添加。
做法:
1、玉米面对入凉水搅开至没有疙瘩才可。
2、烧好开水,将玉米面倒入,把冬瓜、红薯、瘦肉切成粒,花生米稍微捣碎、放进去,撒上盐,小火煮10~15分钟。
3、再打一个鸡蛋搅散成蛋花。出锅前撒一点儿葱花。
功效:不仅可以填饱肚子,营养也很丰富。
三、核桃松仁粟米羹
材料:核桃仁、松仁、粟米各100克。冰糖、高汤、色拉油各适量。
做法:
1、核桃仁、松仁一起用油炸熟。
2、取适量高汤,加入冰糖和粟米,小火炖熟后撒上核桃仁和松仁就可以了。
功效:这道羹味道虽好,可以要注意不能一次吃太多,要不然会造成热量过剩。
四、花生炖牛奶
材料:花生100克,银耳30克,牛奶约1500毫升。另备冰糖和枸杞适量。
做法:
1、将银耳、枸杞子、花生米洗干净备用。
2、锅上火,一次性放入牛奶,银耳、枸杞子、花生米、冰糖煮,煮至花生米烂熟时即可。
功效:相信很多人都喝过花生牛奶,自己做的可能会给你不一样的感觉。
上述美味又健康的营养早餐大家一定要试试,每天早上花上几分钟来准备这些早餐,一定可以得到更大的收获。
上班族减肥饮食,参照饮食原则营养减肥两开花
在高速发展的今天和繁忙工作的一天,现代人对于三餐的营养和健康似乎是没有什么概念,很多时候都是讲究一个方便,但其实如果长期这样下去,对于身体的健康是极其不利的,那么有没有那种做起来简单又能保证营养健康的食谱呢?相信在看了今天这篇文章之后,你对健康一定会有自己的追求,并且马上就能动手亲自调配出适合自己的三餐。
其实想要吃的健康,吃的营养,还能减肥和保持身材两不误,那么就需要遵守一些饮食原则。
1、主食
建议每天主食以谷类和薯类为主,250-400g,可以少量的选择米面,建议多杂粮。
2、蔬菜
每日300-500g
3、肉类
鸡蛋、鸡肉一类的食物,40-80g
海鲜一类的食物,40-80g
4、奶制品
300g
5、豆制品
每日25g
6、水果
每日200-350g
那么就按照以上的营养标准,简单的说明一下我的三餐,给大家做一个参考:
早餐:
很多时候对于上班族来说,因为晚睡或迟到都会在上班的路上买上早点赶去上班,甚至是有时候就根本不吃了,这样其实都是不对的,因为早餐吃的好对于一整天的营养和工作状态都是一个重要的补给。
1、牛奶+麦片+鸡蛋+水果
2、全麦面包+鸡蛋+牛奶+水果
你也可以按照这样的形式去增减食物,但一定要保证优质蛋白还有维生素,另外主食也必须要有,这是为了增加饱腹感,不会让你在午餐时间还没到的情况下就感到饥饿。
午餐:
1、荞麦面+黄瓜+番茄+鸡胸肉+水果
2、藜麦饭+青椒+胡萝卜+牛肉+水果
晚餐:
不要想着减肥就不吃晚餐了,这样只会让你在后半夜饿的只想吃夜宵!是很不利于减肥的。
1、饺子(鸡蛋+韭菜)+水果+坚果
2、杂粮粥(麦片+小米+杂豆)+青菜+水果
10分钟搞定 7道上班族减肥早餐
上班族早上的时间很赶,但为了你的性感身材,可别胡乱吃早餐毁了身材哦。下面7道瘦身早餐是最适合上班族的,美味又快速,10分钟就可以搞定。大家快来尝试下这美味之旅吧。
一、豆浆餐
材料:豆浆
豆浆配油条等其他主食,都是不错的选择。
做法:其实自己做豆浆很简单的,买个豆浆机,前一天晚上把豆浆浸泡好,早上起来把大豆放到豆浆机中,只需要15分钟,一碗热腾腾的豆浆就好了,除了黄豆还可以加入黑豆、红豆,这样营养又美颜。
Tips:这款早餐最具中国特色了,女人喝豆浆好处多,可以预防妇科疾病,豆浆是植物蛋白,碳水化合物和蛋白质类的食物都有了,营养丰富。
二、果蔬餐
材料:蔬菜水果汁,煎蛋三明治
简单的一顿蔬果早餐,就能满足一天维生素需求。
做法:用不粘锅煎蛋(无须放食用油),再取两片全麦切片面包,还可按个人口味加火腿,生菜和脱脂沙拉酱,用时令水果调配果汁。
Tips:鲜橙胡萝卜汁、甜瓜苹果汁、纯猕猴桃汁、纯黄瓜汁都会是很好的选择,有助于排出体内毒素,增强新陈代谢。
三、玉米餐
材料:玉米粉2匙、牛奶1匙、麦片1匙
这款早餐以玉米为主的健康营养餐,玉米羹做法方便简单。
做法:将材料用开水冲饮即可,如果觉得不够饱,可以前一天晚上煮好一根鲜玉米,第二天早上微波一下,配玉米羹。
Tips:玉米含有大量膳食纤维,是粗粮中的保健佳品,对促进人体消化颇为有利。玉米更是瘦身主食,营养丰富,有身体比较不容易吸收的糖原,很利于减肥。
四、牛奶餐
材料:牛奶,苏打饼干
这款早餐以牛奶为主比较西式,西方人吃早餐都不忘喝杯牛奶,牛奶中含有丰富的钙、维生素D等,包括人体生长发育所需的全部氨基酸,消化率可高达98%,是其他食物无法比拟的。
做法:超市购买的牛奶可以直接冷饮,加热也十分方便。鲜牛奶则需要煮沸五分钟,才能保证细菌被杀死。吃早餐的正确顺序是先吃苏打饼干,再喝牛奶,牛奶不要空腹喝。
Tips:最好选择脱脂牛奶,脱脂牛奶的热量比较低。
五、味噌蔬菜餐
材料:味噌蔬菜豆腐汤,2个手卷寿司。
这款早餐比较日式,日本人的身体都比较轻瘦,这个很大一个原因跟他们的饮食习惯有关系,早上喝点汤,一天精神都饱满。
做法:蔬菜加入豆腐煮开,加入日式味噌酱料。寿司的原料都是隔夜食用不会致病的,所以手卷寿司可以在日式料理店或超市前一天买好,也可以自己前一晚做好。
Tips:这款早餐是多纤维、低热量的,味噌是日本家常大豆类酱料,含丰富蛋白质,低脂肪,适合长期食用。
六、番茄蛋汤餐
材料:番茄蛋汤,烤面包片
这款早餐维生素含量比较高,这个对于想减肥的人吃了也不胖。
做法:新鲜番茄用少许橄揽油略炒后,加适量水烧开,再放入鸡蛋和调味品。面包片最好选择全麦面包。
Tips:新鲜番茄含抗
七、豆奶+蛋白粉餐
材料:豆奶,蛋白粉,火腿面包
这款早餐重点在于蛋白粉,蛋白粉的营养丰富,含有植物雌激素,让你健康、美丽、苗条。
做法:豆奶加入一勺蛋白粉即可,火腿面包可用全麦面包和脱脂火腿片自制。
Tips:加入蛋白粉使你精力更充沛,现在市面上的蛋白粉有很多种。
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