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在日常生活中有一些食物对我们的健康有帮助的食物。你们知道是什么嘛?他们不仅仅有益健康，还可以美容瘦身哦……
1.枸杞：
滋补肝肾，益精明目。用于虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，内热消渴，血虚萎黄，目昏不明。
2.玫瑰花茶：
玫瑰花含丰富的维生素A、C、B、E、K，以及单宁酸，能改善内分泌失绸，对消除疲劳和伤口瘀合也有帮助。调气血，调理女性生理问题，促进血液循环，美容，调经，利尿，缓和肠胃神经，防皱纹，防冻伤，养颜美容。身体疲劳酸痛时，取些来按摩也相当合适。
玫瑰花蕾制成干花，每次用5至7朵，配上嫩尖的绿茶一小撮，加红枣三颗(要去核)，每日开水冲茶喝，可以去心火，保持精神充沛，增加你的活力，长期饮用，还能让你容颜白里透红，保持青春美丽
3.金银花茶：
a、抗病原微生物作用。对多种致病菌如金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌等均有一定抑制作用;
b、有抑菌和杀菌作用，对流感病毒、孤儿病毒、疱疹病毒、钩端螺旋体均有抑制作用;
c、抗炎解毒作用，对痈肿疔疮、肠痈肺痈有较强的散痈消肿，清热解毒作用;
d、疏热散邪作用，对外感风热或温病初起，身热头痛、心烦少寐、神昏舌绛、咽干口燥等有一定作用;
e、凉血止痢作用，对热毒痢疾、下痢脓血、湿温阻喉、咽喉肿痛等有解毒止痢凉血利咽之效。
f、金银花茶味甘，性寒，具有清热解毒、疏散风热的作用，有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用。可治疗暑热症、泻痢、流感、疮疖肿毒.急慢性扁桃体炎、牙周炎等病。
4.大枣：
补中益气，养血安神。用于脾虚食少，乏力便溏，妇人脏躁。
5.桃花茶：
美容、有利水、活血、通便功效。治闻水肿、肢气、痰饮积滞、二便不利。
冲泡法：桃花适量、蜂蜜适量、沸水冲泡。
6.菊花茶：
可以清热去火，对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。健康的人平时也可当开水饮用，是老少皆宜的茶饮品。菊花能对治疗眼睛疲劳、视力模糊也有很好的疗效，中国自古就知道菊花能保护眼睛的健康，除了涂抹眼睛可消除浮肿之外，平常就可以泡一杯菊花茶来喝，能消除眼睛疲劳，如果每天喝三到四杯的菊花茶，对恢复视力也有一定作用。
7.西米：
有温中健脾，治脾胃虚弱、和消化不良的功效。西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能。
8.燕麦：
含有人体不可缺少的磷、钙、铁、多种维生素、蛋白质和碳水化合物等。燕麦又名雀麦、野麦、乌麦，它性味甘温，有补虚损、止血、止汗的功效。燕麦粥十分不仅营养丰富，而目有止咯血作用。燕麦对降低胆固醇作用显著。
9.薏仁：
健脾、渗湿、止泻、排脓。用于脾虚腹泻，肌肉酸重，关节疼痛，水肿，脚气，白带，肺脓疡，阑尾炎。常用量9～30克。利湿健脾、舒筋除痹、清热排脓。
10.绿豆：
味甘，性凉，有清热、解毒、祛火之功效，绿豆富含维生素B族、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分，常饮绿豆汤能帮助排泄体内毒素，促进机体的正常代谢。许多人在进食油腻、煎炸、热性的食物之后，很容易出现皮肤痒、暗疮、痱子等症状。绿豆则具有强力解毒功效，可以解除多种毒素。绿豆可以降低胆固醇，又有保肝和抗过敏作用。夏秋季节，绿豆汤是排毒养颜的佳品。
11.红豆：
清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等，可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。红豆的营养成分与绿豆相近，在某些成分上甚至超过了绿豆。因此，多食红豆对身体大有裨益。
12.冰糖：
有补中益气,和胃润肺的作用,可用于止咳化痰.脾湿中满者忌用.润肺止咳清痰去火的作用。也是泡制药酒、炖煮补品的辅料。
a.冰糖的作用：补中益气，和胃润肺，止咳化痰。
b.性味：甘、平、无毒。归经：入肺、脾。
c.功效：养阴生津，润肺止咳。
d.主治：肺燥咳嗽，干咳无痰，咯痰带血。
13.莲子：
补脾止泻，益肾涩精，养心安神。用于脾虚久泻，遗精带下，心悸失眠。莲子对预防早产、流产、孕妇腰酸最有效。
14.银耳：
有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、滋阴、润肺、生津、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。
15.黑豆：
黑豆就是一种有效的补肾品。黑豆对年轻女性来说，还有美容养颜的功效。黑豆含有丰富的维生素，其中E族和B族维生素含量最高，维生素E的含量比肉类高5~7倍。它是一种美容食品。黑豆可驻颜、明目、乌发，使皮肤白嫩等。
黑豆皮为黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化剂来源，能清除体内自由基，尤其是在胃的酸性环境下，抗氧化效果好，养颜美容，增加肠胃蠕动。
黑豆中含有丰富的维生素E、VE也是一种抗氧化剂，能清除体内自由基，减少皮肤皱纹，保持青春健美。黑豆中粗纤维含量高达4%，常食黑豆可提供食物中的粗纤维，促进消化，防止便秘发生。
肾虚的人食用黑豆可以祛风除热、调中下气、解毒利尿，可以有效地缓解尿频、腰酸、女性白带异常及下腹部阴冷等症状。
黑豆对健康虽有如此多的功效，但不适宜生吃，尤其是肠胃不好的人会出现胀气现象，但加热之后，部分营养成分又会被高温分解掉。
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10个饮食法则让你苗条又健康
1、宴会时间通常比在家吃饭时间晚，所以出发前吃些蔬果，以免因饥饿而失去自制，多吃一大堆不该吃的东西。
2、如果是在他人家里做客，等菜或帮女主人准备菜时，可嚼片无糖口香糖，免得乱吃东西。
3、尽量不要喝果汁、汽水，以茶或白开水来代替。
蔬菜类：芹菜
芹菜有大量的胶质性碳酸钙，容易被人体吸收，补充纤直双腿所需的钙质。芹菜对心脏不错，又有丰富的钾，对预防下半身浮肿的现象十分有益。
4、冷盘中的松子、腰果以及花生都不要吃，这些不仅是高脂肪食品而且吃了就停不下来。
5、不要提起自己在减肥，碗中可总留些食物，可避免别人劝你吃东西。
6、有皮的食物去皮，油炸食物去衣，勾芡、糖醋、茄汁、蜜汁等食物滴去油汁才能吃。如有一碗热汤能浸一下可洗去不少油分。
7、碎肉制成的肉丸、虾丸、及各种卷类食物都含有大量肥肉，不要吃。
鱼肉：可以多吃，鱼最好是清蒸的，挺香的，但是要鲜鱼啊。
牛肉：随便吧。少吃动物油，植物油无所，别多吃油，吃多了也难受啊，肠子还受不了呢。
猪肉：那东西基本别吃吧。味道不好不说，还长肉。现在的猪肉里很多猪都是被吃了催化饲料的。
水果类：香蕉
卡路里有点高的香蕉，其实可以当正餐吃。它有特多的钾，脂肪与钠却低得很，是符合美丽双腿的营养需求。
海产品：多吃点没关系。
8、西式生菜沙拉可撒些盐、胡椒或滴些柠檬汁，生菜、牛排、海鲜可以酱油调味。
9、餐后甜菜不要吃，咖啡、红茶尽量不加糖。
10、万一餐吃多了，餐后不要太早睡，多做些运动。第二天马上恢复节食，不要灰心或放弃。不过连续几顿大吃大喝就会造成不好的结果，一定要避免。
6种美食 吃了健康又瘦脸
要想成功瘦脸，在平日的食物挑选上，就应该多多注意摄取含高钾质的食材，因为钾质能够促进体内代谢功能，排除因为不当饮食或生活习惯所产生的脸部肿胀问题;此外，高纤维质的海藻类、豆腐、豆干及青菜、水果，都是瘦脸的好朋友……
1、菠菜
小小一把的菠菜就含有丰富的钾及维他命A和C，但是须特别注意烹调方式，因为菠菜是相当容易流失营养的食材。
2、豆苗
绿色的豆苗菜含有相当丰富的营养，其中当然少不了有利消除水肿的钾，而且豆苗菜也可以强化咀嚼效果，是兼具营养价值及促进口腔活动的优质食品喔。
3、冬瓜
冬瓜是利尿、帮助消化、消水肿的蔬菜。它可以帮助排除体内多馀的水分，使肾脏功能维持正常的运作，消除浮肿的现象。
4、玉米
玉米中含有较多的粗纤维，比精米、精面高4～10倍。玉米中还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排除。
5、胡萝卜
相当营养的红萝卜相信是许多人在小时候所不喜欢吃的东西，小芹也不例外，但是知道红萝卜的小脸功效后，小芹就爱上了红萝卜的滋味，每天早上喝一杯现榨的蜂蜜红萝卜汁，养颜又美容喔!
6、坚果
充分的维生素、油脂，可使支撑脂肪的肌肉纤维变得强壮有力。
专家出五招让你苗条又健康
事实上，我们很难做到专家们告诉我们的那样精确，但是每个人都可以做到更好。以下有些方法可以使你更加健康：
1、削减你吃糖和盐的数量。
你将会很震惊其实很多食物都含有糖类（葡萄糖，果糖，蔗糖和普遍存在的高果糖谷物糖浆），这些食物包括：番茄酱，意大利面条，花生油，果汁和谷物类。普罗比妥钠也是类似的情况。不要吃鸡肉面条汤料（每杯大约含有1780毫克盐），但是可以食用含普罗比妥钠低的浓汤或者蔬菜（仅仅290毫克每杯）。
2、选择合适的饮料。
6英两的白酒里面大约含有144卡路里能量，12英两苏打水里面含有136卡路里，一杯咖啡大约含有380卡路里，冰冻的冰激凌大约含有740卡路里能量。你可以依据这些选择适合自己的饮料。
3、选择合适的食物。
你可以在周末买一个蛋糕并且吃掉它们。每天大约有不到200千卡的的能量转化成体重，那么一个月将会增重约2英镑。那会怎么样，你也许会问？那将意味着一年大约能增加体重20英镑。是否享受减肥方法和想办法增加体重一样取决于你。但是如果要减肥，你要多吃水果，蔬菜而不吃油炸，乳脂类食物。
4、不管你在做什么运动，尽量多做一些。
你也许会说你身材太不成型，抱怨自己很忙，很累，或者太穷？姐妹们，请注意你的脚，你的脚已经贴着地，一直都是能用的，并且是空闲着的。用你的脚走路上班（并且最终爬楼梯），当你需要与同事谈话的时候可以跟她一起走下大厅而不是用电话或者电子邮箱交流。从街区最远的停车场走过来，并且在周末陪家人或者朋友多散步，当你接电话的时候，围着你的房子走动。
5、可以服用一些药丸。
服用含有满足一天内基本需要的多种维生素药丸（如果你正处于分娩期，每天服用400微克叶酸），同时服用钙片补充。绝经前，我们每天需要1000毫克钙。绝经后，需要1200毫克（可以询问你的医生，她可能认为你需要服食更多或者会告知你什么时候开始一年一次的骨密度扫描）。如果年龄超过50岁，你还需要添加维生素B12。
让你变得苗条的两个减肥秘诀
每个减肥的人都常常听到一句话：要提高你的新陈代谢率。那么，如何才能保持甚至适当提高代谢率，让它为我们开启美丽之门呢？
秘诀1：补充蛋白质
康宝莱营养和科学顾问委员会主席大卫赫伯博士指出，蛋白质能加速新陈代谢。由于蛋白质主要由氨基酸组成，比脂肪和纤维更不易被人体吸收，因此人体必须消耗更多的卡路里来消化它。研究发现，消耗蛋白质所需的能量是消耗碳水化合物的两倍。
所以，正在瘦身的你更要注意多吃富含蛋白质的食物，如坚果、吞拿鱼、低脂奶酪等。
秘诀2：早餐很重要
如果想加速新陈代谢和减肥，早餐是你一天中最重要的一餐。根据相关研究，吃早餐的人比不吃早餐的人更容易减少体重。因为在睡觉的时候，身体的新陈代谢会减慢，而只有在你再次进食的时候，它才会回升。所以，如果你跳过早餐不吃，身体消耗卡路里的能力在午餐前都无法达到正常水平。这也就是为什么新的一天最好从一顿拥有300~400卡路里的早餐开始，它能立刻把你的新陈代谢带入工作状态。
生活在有利于锻炼的环境
另外，据美国心脏协会最近公布的一项调查显示，如果人们生活在一个有利于锻炼的环境中，他们罹患肥胖症的风险就会降低。所谓有利于锻炼的环境指的是生活区附近有步行道、公园、绿地或运动场等。
12种美食好“享”瘦 让你越吃越苗条
想要减肥又想满足口腹之欲，这是每个减肥女生最纠结的噩梦，虽然我们不能吃巧克力蛋奶酥减肥，但我们的减肥食谱上其实可以加上很多越吃越瘦的东西，比如下面这12种，让你满足胃口的同时还能减肥，何乐而不为呢！
鸡，豆类和鱼
好处：根据JOURNALOFNUTRITION的研究，那些一天吃120克蛋白质而且经常运动的女性在4个月中平均减重9.6公斤，比那些依靠高碳水化合物节食食谱并运动，消耗同样卡路里数的女性要多瘦了3公斤。同样，和后者相比，吃蛋白质的那组减去了更多的腹部脂肪（并没有损失掉肌肉）。
原因：你的身体消化蛋白质要比消化糖类和脂肪更难，所以蛋白质也就间接燃烧了卡路里。JoyBauersFoodCures的注册营养师JOYBAUER说，而且因为，它要用多一点时间来消化，所以你的饱腹感也就更长。同样，吃蛋白质可以减少饥饿激素（一种食欲刺激素）的产生。点击查看更多健康快地速瘦身成功的秘诀
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鸡蛋
好处：路易斯安那州立大学彭宁顿生物医学研究中心指出，从吃鸡蛋开始新的一天，能让你的身体更快的进入到减肥模式。一些志愿者以鸡蛋做为早餐同时大幅度降低卡路里摄入，结果在八周中平均减掉3公斤，而那些有同样食谱但早餐吃的是同等热量面包的人则只减掉了1.5公斤。鸡蛋餐包括两个鸡蛋，两片白吐司和低卡路里的水果酱，而另一份早餐是一个小面包，一勺奶油乳酪和一小份脱脂酸奶。吃鸡蛋组要比吃面包组多减去83%的腰围。
原因：研究人员并不知道其具体的原因，但他们也发现，早餐吃鸡蛋的人要比那些吃面包的人在接下来的24小时中吸收更少的卡路里。我们大部分人在晚上6点之后才摄入占一天总量60%的蛋白质。伊利诺大学的营养教授DONALDK.LAYMAN说，但如果你早上就吃一些的话，接下来你就不会想吃零食了。他建议早餐要摄取30g蛋白质，吃点鸡蛋再好不过了。点击查看更多健康快地速瘦身成功的秘诀
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牛油果和橄榄油
好处：像蛋白质一样，脂肪也能提供饱足感。这种幸福的感觉提醒我们放下刀叉。所以摄入一些健康的脂肪比如牛油果或橄榄油，可以让我们不觉得饥饿。
原因：脂肪可以让你的肠道释放出一种特定的荷尔蒙告诉你的大脑我已经饱了，纽约州立大学布法罗分校营养助理教授ChristineL.Pelkman说。通过减缓血液中碳水化合物的吸收，脂肪也可稳定血糖，也就控制了情绪波动，使你不会一直想吃东西，减少了暴食的产生。从脂肪中摄取25-35%你所需的卡路里（对于一份1800卡路里的减肥餐来说，大概是50-70g一天。）这其中大部分应该是来自于不饱和脂肪--如橄榄，橄榄油，坚果，豆类和鱼类脂肪如三文鱼。一勺橄榄油14g，1/4杯杏仁18g，或者半个牛油果，都是不错的选择。点击查看更多健康快地速瘦身成功的秘诀
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红酒
好处：除了对你的心脏有好处，每天一杯红酒还可保持身材苗条。波士顿女子医院的研究人员发现，每天喝1-2杯红酒的人，要比那些喝软饮料或矿物饮料的人增加的体重要少。有一个长达12年的研究表明，平均来说那些不喝酒的增加了3.5公斤，而那些喝酒的增加了1.5公斤。（啤酒和烈性酒并没有这个效用，所以确定你喝的是葡萄酒。）
原因：有一个说法是，经常喝酒的人的肝可以通过把多余的能量转化成热量而不是脂肪来分解酒精。也就是说，如果一个女人喝了1杯红酒含有120g卡路里，这是可以消耗掉的，但如果她吃的是pizza，大部分的卡路里都会转化成脂肪。但是别把这个当作酗酒的理由，当酒越喝越多之后，体重增加的风险只会增加。点击查看更多健康快地速瘦身成功的秘诀
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汤
好处：研究人员展示，饭前一碗汤可以控制食欲。宾夕法尼亚州立大学一项实验表明，那些饭前喝掉一碗半蔬菜汤的女性（汤中包括鸡肉羹，菜花，西红柿，胡萝卜，大约为129卡路里）可以减少整顿饭20%的卡路里摄入。
原因：摄入相对较少的卡路里但有更大的饱足感。你也许会想试试这个蔬菜鸡肉汤，但是我们不能保证如果汤中含有高热量的奶酪时，还可以有这个效用。点击查看更多健康快地速瘦身成功的秘诀
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柚子和苹果
好处：Aktins和SouthBeach等知名减肥专家说水果应该是避免的食物。但很多专家持不同意见。水果一般是由大量的水和纤维组成，所以吃水果吃到饱也不用担心摄入了过多的卡路里。在魁北克拉瓦尔大学拉瓦尔医院为期6年的研究中发现，那些吃较多水果（完整的水果而不是果汁）的人要比不吃或吃的少的人增重较少。而科研人员并没有发现蔬菜和减重之间的明确联系，也许因为西方人的蔬菜往往是和黄油或奶油酱一起食用的缘故吧。就中国人的饮食习惯来说，如果蔬菜是素炒而成，热量很小，吃到饱也不用担心卡路里。
原因：柚子一直被减肥圣品的光环包围，现在有了确实的证据支持这一论调。实验中的志愿者每天三顿饭之前都会吃半个柚子或225ml的柚子果汁。3个月后，吃柚子的人平均减重1.6公斤，喝柚子果汁的人平均减重1.5公斤。而那些喝安慰剂（就是告诉他们喝的是柚子汁但其实不是）的人只减掉了0.2公斤。研究人员推测，这可能是由于柚子含有某种特殊的化学物质。如果吃完一整个柚子并不现实，可以试试把苹果当饭前小食。那些饭前15分钟吃一个半削皮切片苹果（大约为125卡路里）的人，要比那些饭前喝果汁甚至什么都不吃的人，少吸收187卡路里。点击查看更多健康快地速瘦身成功的秘诀
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谷物类食品
好处：底特律韦恩州立大学的实验中要求习惯吃夜宵的人在晚饭90分钟后吃一杯无糖冷谷物食品混合2/3杯的低脂牛奶。（该谷类食品含有100-135卡路里，2-6克蛋白质，23-32克碳水化合物。）一个月后，他们平均减掉1公斤体重，而那些保持原有吃零食习惯的人只减掉不倒0.5公斤。同样他们白天可少吸收400卡路里，夜间少吸收100卡路里。
原因：你晚上是可以吃饱肚子的，但可不是一盘布朗尼。谷物类食品不只是在夜间帮你减重，早晨吃一碗也有一样的效果。美国临床营养学杂志最近公布，早餐吃一碗高纤维谷物食品可有效帮助抑制食欲，以及改善血糖反应。点击查看更多健康快地速瘦身成功的秘诀
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纤维
好处：根据《营养综述》对100名学生的测试数据表明：人们被鼓励增加纤维摄入，但不用减少卡路里，4个月后平均减重2公斤。我们每天应该吃20-30g纤维，但事实上平时我们只吃了一半塔夫茨大学约翰汉考克身体活动和营养中心的经理miriame.nelson说。
原因：添加纤维可自发地减少食物摄取量，或由消化系统排泄热量，或者两者皆有塔夫茨医学中心的首席临床营养研究员edwardsaltzman说。最佳的纤维来源是：全麦面包，全麦面食，以及营养学家们推荐的谷物类食品，糙米，以及不削皮的水果。点击查看更多健康快地速瘦身成功的秘诀
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5种食物让你更苗条
对古希腊人来说，橄榄有是“黄金果”；而对阿芝特克人，巧克力是神赐予的礼物;在埃及，杏仁是法老给与的恩赐；鳄梨几千年来都被当作生殖的象征。这些对生活而言必不可少的食物，比历史更能让人津津乐道。除了美味之外，它们同样具有无可比拟的保健品质，因为它们含有丰富的不饱和脂肪酸(就是众所周知的MUFA)。这种“好脂肪”不仅可以让你远离慢性疾病，而且根据最近的研究结果，他们还可以帮助你成功瘦身!对腹部的效果尤其显著，这就是为什么它们能成为瘦腹核心食物的原因。
含有丰富MUFA的食物主要分为五种：油类，坚果，鳄梨，橄榄和巧克力。每一餐中吃一份这种食物，不管是哪一种，都可以帮助减少脂肪在腹部的沉积，控制热量的摄入，让你的腰更苗条，让你瘦腰更容易。每一份上述食物都含有丰富的不饱和脂肪酸，以及大约400卡的热量，足以控制你的饥饿感，不必要吃大量的食物就能有充沛的精力。你可以放心的把这些食物添加到瘦身食谱中去。即使你不节食，你也可以放心的享受这些美味。这些食物的魅力几千年来都不可抵挡。
(一)油类
包括橄榄油，亚麻仁油，花生油，红花油，芝麻油，大豆油，向日葵油，胡桃油等。用旺火把芝麻，花生炒熟;用炸锅炸熟胡桃或者橄榄，把他们涂到三文治上，撒到汤里或者烤出的食物上;把它们放到泡菜里;你也可以把它们浇到做好的沙拉上，这些都是很好的食用方法。说明：一份=一大汤匙。
(二)坚果类
包括杏仁，腰果，花生，葵花籽，榛子，澳大利亚坚果，核桃，松仁，阿月浑子果，炒熟的南瓜籽，胡桃等。你可以像吃快餐一样食用它们，或者放到沙拉上，撒到鸡肉，鱼肉，面包上，或者搅拌到汤里。所有这些食用方法都同样美味。说明：一份=两大汤匙
(三)鳄梨类
包括佛罗里达鳄梨和哈斯鳄梨，你可以这样食用：切成片直接吃;与沙拉搅拌吃;捣碎与酸橙汁混合引用;夹炸土豆片;剁碎加入到速食沙拉里。说明：一份=四分之一杯
(四)橄榄类
包括鸟橄榄和绿橄榄。你可以这样食用：当成快餐食用，;切成片撒在比萨，沙拉或者意大利面上;夹在三文治里;把橄榄磨成粉填塞在鸡胸或鱼肚里。说明：一份=10个大橄榄或者两大两大汤匙橄榄粉。
(五)巧克力
你可以用你喜欢的任何方式食用它们。说明：一份=四分之一杯。
怎么才算是苗条又健康
我的体重应该是多少？
布兰特纳指出，大多数人都高估了自己能减掉的重量，这样会使自己有挫败感。他建议，要得到健康的体重，要回顾你的成年体重史，确定一个能自然并相对容易保持的体重值。
如果在结婚那天后，你的体重就增加了，不要强迫自己的身材适合那件新娘礼服，托马斯.W博士说，“体重增加的同时，脂肪细胞也在增加增大，你可能再也无法回到你结婚时的体重了。”
与过度在意刻度盘上的数字相反，布兰特纳建议设定实际的行动目标：“每天吃早餐、散步，多吃水果和蔬菜。有行动目标，就会比较容易取得成功，而且会使你感觉更好。”坚持3到6个月，这些行动就会成为你生活的一部分。
在现在体重的基础上，吃有营养的、每磅(0.45千克)含10卡路里的食物(低脂肪、富含精益蛋白质、高纤维)，多一点锻炼，每月测量体重。
托马斯.W博士说：“你的体重会固定下来，一般是减少了10%之后，体重会稳定下来，这时是维持体重的好时机。”当你达到健康的体重时，可以吃每磅12卡路里的食物。
你的体重“设定值”
宾夕法尼亚大学医学院体重和饮食紊乱研究中心的主任，托马斯.W博士说：“就像我们的体温保持在98.6℉(37℃)左右一样，我们的体重会在当前体重10%到20%之间波动。这个体重波动范围叫做“设定值”
这个数值不是遗传决定的，饮食和运动的习惯也是设定值的决定因素。托马斯.W博士说：“过度饮食会使内部调节系统负担过重，因此，这个设定值会提高，但是要降低就要难得多。”体重会相应增加，“重新调整”这个设定值来防止体重再次增加。
要使这个范围降低也有可能，但很困难。“通过健康的饮食和运动，你也可以降低你的设定值。”布兰特纳如此说。
你真正需要减掉的重量
如果你超重了，那么减掉体重的10%会为你的健康带来很多好处，包括降低血压、胆固醇含量和血糖，使你远离心脏病。不仅如此，专家指出，这样的减肥效果比较容易得到和维持，能使你最终减肥成功。
10%的减肥方案
医学博士乔治.B在最近出版的一本书《从你的体重设定值开始突破：怎样才能减肥并保持身材》中指出，在半年到一年的时间内减掉10%的体重能帮助身体适应减少了的体重，并重新设置设定值。
托马斯.W解释说，如果你想一下子就减掉很多，体内的生长激素释放肽一类的激素会使你感到饥饿，但是你的身体却会抵制，使体重仍然保持在一定范围内。
相反地，专家建议，通过慢慢改变饮食和运动习惯，先减掉原先体重的10%，然后使这个体重保持几个月，再继续减掉更多的体重。这样，不仅使你的身体得到信号去降低设定值，也让你自己有机会适应新的食物种类，更少的食量和规律的运动。
“病人减掉10%的体重，这个可能不是他们想要的数目，但是他们会开始意识到一点点地减是有利于健康的，”布兰特纳如此说，“他们感觉好多了，睡得更好了，有更多的精力，少了关节疼痛，一些人还能减少药物治疗。”
下面是布兰特纳的成功减肥小贴士：
1、用一个盘子，坐下来，享受你的三餐。根据布兰特纳的说法，这样做的人比没有用容器装或者边走边吃的人少吃43%的食物。
2、三餐规律。饮食规律的人比不规律的人消耗更少的卡路里。
3、乐观的心态。把注意力集中到健康生活方式的好处上，而不是刻度盘的数字上。
4、每天坚持30分钟的适量运动。
5、吃什么和吃多少是两回事。食用适量含有高纤维(水果，素食，谷物)、富含精益或低脂肪蛋白质的食物是感到吃饱的秘诀。
减肥捷径助你苗条又健康
想要更快的解脱肥胖的困扰吗？假如想，那就试试小编为你介绍的减肥九捷径吧，让你轻轻松松苗条每一天！每顿饭前饮一杯水。
非凡是出席丰盛的晚宴或者出外就餐时更需如此。因为你可能被美味佳肴吸引而过食，饭前饮水能增加你的饱胀感，从而自然抑制了你的食欲。此外天天应保证饮用8杯水。“适当的饮水是减肥成功的要害。”营养学专家如此说。聪明地吃，但并不是少吃。
使自己挨饿的减肥法实际上对减肥没有什么关心。因为你进食一旦减少，新陈代谢的速度也会随之下降，那么体内燃烧的热量就会变少，导致减肥失败。正确的减肥方案应该是改变饮食结构，多吃蔬菜、水果，这样你摄入的热量虽然减少了，但体内新陈代谢的速度并未改变，从而使你减肥成功。除了多吃蔬果外，还应吃大量的富含纤维的食物，直到吃饱为止。这样有利于肠道的蠕动。“纤维是低热量食物，又能填饱肚子。另外，大多数纤维对降低你的胆固醇含量也很有关心。”营养学专家荣瑞·梅尔说。
采用少吃多餐的饮食方案。
试着天天吃4顿至6顿饭。但每次吃得都很少。采用“少吃多餐”的饮食法，可以使你的血糖维持稳定，还能使你的食欲不致过于旺盛。可防止由于饥饿而进食过量。
开始准备一个饮食与运动的日记本。
记下你天天都吃了什么食物，吃了多少，以及健身运动的一些情况。不要忘记把你喝下的饮料也记下。这样就可以从你的日记本中找出你饮食习惯上的坏毛病，以便今后改正。
在超市购物时，要认真查看食品上的标签。
当你认真看标签，你也许会发觉，这些食品的标明是脱脂的食品可能含有很高的糖分。这点应非凡注重。此外，也应注重食品中标出的脂肪含量，专家们建议：在你天天摄入的总热量中，脂肪的数量应少于30%。
开始实行喝汤减肥法。
在你的中餐或晚餐，试着喝一些比较清淡的鱼汤或西红柿等清汤。研究证实：在每顿饭前喝一碗清汤，更有助于减肥。因为汤会使你产生饱胀感又不会发胖，且营养丰富。试一试在每顿饭前喝一碗清汤的减肥法，你会收到意想不到的效果。
在你的冰箱里备足蔬菜类的健康食品。
在你还不饿时事先准备好一些新奇的蔬菜和水果，把它们洗洁净，削皮、切片。在苹果上喷点柠檬汁可以防止苹果因时间放得过长而变色。把这些蔬菜盛在透明的玻璃容器中放回冰箱，以备随时取用。
采用慢食法进餐。
每次进餐时，不要狼吞虎咽地吃得太快，要慢慢享用你盘中的每一份菜肴，用极慢的速度进食，最好每一口都咀嚼30次左右。研究表明，细嚼慢咽有助于减肥。
不要因为自己的减肥速度过慢而失望。
你不要一天到晚地称体重，你要把注重力集中在你采取的积极生活方式带给你的美好变化上来：看看，你比以前健康多了，气色好了，精力更充沛了。
假如你在3个月的减肥实践中只减去10斤而不是15斤的话，你也别泄气。专家建议，要把目标定在你能达到的范畴内。例如，你一周去3次健身房做健美操，天天食不过量等。假如你能把这些小目标完成了，那就算成功。慢慢坚持下去，就能达到你心目中的完美形象了。这些方法你记住了吗？
五种美食 既好吃又瘦身
很多减肥失败者都是由于控制不了美食的诱惑，有没有有助于减肥的美食是大家所关注的问题。小编今天就告诉大家几种美味瘦身餐。
蜜汁南瓜(南瓜、山药、红枣、白果)
评点：南瓜富含胡萝卜素，是上榜的抗癌食品，也有降血糖和减肥的功效。加上补血养颜的红枣、补中益气的山药以及润肺化痰的白果，不仅能补充营养、预防衰老，还对女性的身体具有多方面的调养作用。
提示：有些女性因为顾忌体重不敢吃这道甜食，不妨尝试用无热量甜味剂来制作蜜汁菜。
皮蛋虾仁拌豆腐
评点：简单易做，清爽可口，却富含蛋白质和钙。这是一份很好的夏季凉菜，豆腐、皮蛋和虾仁都是凉性，有利于清除燥热。
青豆三菇汤(木耳、香菇、白灵菇)
评点：菇类一向具有健康食品的形象，其中所含菌类多糖多半具有免疫调节、防癌抗癌、降脂降糖的功效。此外，菇类食品热量极低，饱腹感强却不会令人发胖，也为女士们所特别钟爱。加上富含蛋白质和大豆异黄酮的青豆(青豆是黄豆的姐妹，营养价值相仿)，营养保健作用更为全面。
提示：菇类质量需要特别关注，掺假木耳、变质香菇等绝不能食用。
洋葱芦笋爆鸡心(肉类)
评点：鸡心属于内脏类食物，许多女性对其望而却步。其实这是不必要的担心，因为鸡心与肝、肾不同，其中脂肪和胆固醇含量较低，也不参与废物的排泄和污染的处理，故而可以放心食用。
更重要的是，心脏中的维生素B1、B2、尼克酸、铁、锌、铜等微量营养素含量比肌肉部分高得多。
提示：肉鸡心脏表面有一些油脂，应将其除去，可进一步降低脂肪含量。
美味时蔬荟萃(西兰花、芥蓝尖、荷兰豆、芹菜、百合、蟹蓉)
评点：西兰花和芥蓝都属于营养素含量最高的蔬菜，并具有强大的抗癌效果。芹菜和荷兰豆富含不溶性纤维和钙，而百合是传统的滋补品。
提示：为了保存蔬菜中的营养素和清爽口感，几种蔬菜分别保持恰当的成熟度很重要。虽然这些美味有瘦身的效果，但是大家也要注意不要饮用过量哦!