秋冬运动减肥。
又到贴秋膘的秋季，怎样吃肉不增肥反而减肥呢？掌握以下方法便是了！吃肉可减肥？真的！这个另类方法还可以火速瘦身啊。想不节食减肥的你快来看啊。吃肉减肥，原来火速瘦身是就是吃肉减肥……
无肉不欢者也能减肥
追求纤瘦的体形给所有无肉不欢者摆出了难题，其实满足无肉不欢者的口欲和追求健康是可以统一起来的。
水煮清蒸肉热量比炒肉少一半
减肥的时候也应该吃点蛋白质、脂肪，否则，瘦是瘦下来了，体质却差了。所以，减肥期间的饮食要注意蔬菜、水果、肉类、糖类合理分配。
减肥时尽量吃瘦肉少吃肥肉
减肥时别以为吃肉类就会胖，只要食用方法正确，尽量吃瘦肉少吃肥肉，那么就可以轻松拥有丰富的维他命、矿物质、蛋白质等，这样就不怕营养不均衡了。烹调时直接煎炒或油炸的肉食用后容易摄取过多的热量，而直接用水煮可以比煎炒油炸出来的肉减少将近一半的热量。
肉类食品中的蛋白质是人体所需要的
肉类食品中的蛋白质是人体所需要的各种营养素的核心。人体激素含量的正常分泌、肌肉的正常增长、免疫系统的正常维护都离不开它。但是要记住一点，要选择高蛋白、低脂肪的动物性蛋白质，控制脂肪。鱼、鸡胸脯肉、蛋清、酸奶都是非常棒的食物，高蛋白、低脂肪。烹饪的方式尽量以水煮、清蒸为宜，不妨试试酸菜蒸鱼，味道不错，也有营养。
有助保持体形的肉
无肉不欢者，很多人都体形肥胖，其实无肉不欢者也是可以适当吃些肉类的。
以下肉类就非常适合食用：
兔肉
兔肉与一般畜肉的成分有所不同，其特点是：含蛋白质较多，每100克兔肉中含蛋白质21.5克;含脂肪少，每100克仅含脂肪0.4克;含有丰富的卵磷脂;含胆固醇较少，每100克含胆固醇只有83毫克。由于兔肉含蛋白质较多，营养价值较高，含脂肪较少，是胖人比较理想的肉食。
牛肉
牛肉的营养价值仅次于兔肉，也是适合于胖人食用的肉类。每100克牛肉含蛋白质20克以上，牛肉蛋白质所含的必需氨基酸较多，而且含脂肪和胆固醇较低，因此，特别适合胖人和高血压、血管硬化、冠心病和糖尿病病人适量食用。
小心：韭菜忌与蜂蜜、牛肉同食
鱼肉
一般畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸，而鱼的脂肪却含有多种不饱和脂肪酸，具有很好的降胆固醇作用。所以，胖人吃鱼肉较好，既能避免肥胖，又能防止动脉硬化和冠心病的发生。
延伸阅读
巧吃米饭 2020减肥更彻底
减肥时不吃主食很容易感到饥饿，在这里向大家介绍一下巧吃米饭不发胖的方法，让你怎么吃都不会胖。
1.用小碗吃
即使同为100克的饭，以大碗装成一碗和以小碗装成两碗食用的感觉是不相同的，后者会使你有吃较多的错觉，因此少量即可获得满足。
2.牢记米饭的热能
根据自己平常的饭量，了解减肥中自己应该吃多少饭，如此较容易建立减肥计划。
多余的热能如何消耗——杜仲茶：因为杜仲所含成分可促进新陈代谢和热量消耗，而使体重下降。除此之外还有预防衰老、强身健体的作用。
节食减肥十大禁忌需注意——不要回避面食或谷类食品。谷类食品或面包的纤维绝不会令你发胖，它们会像新鲜蔬菜的纤维那样在胃里膨胀，吸收血液中的脂肪成分并疏通肠胃。
3.在饭中加料
在米饭中拌入低热量的配料做成拌饭或炒饭等。同样是一碗饭的份量，但因为加人材料的同时使饭的份量减少，即使缩减其他菜的份量，也可获得满足，终至能使总摄取能量下降。
蔬菜的10个错误吃法——不要把胡萝卜与萝卜一起磨成泥酱。因为，胡萝卜中含有能够破坏维生素C的酵素，会把萝卜中的维生素C完全破坏掉。
4.掺入食物纤维丰富的小麦、小米等
做成多谷类饭食食物纤维在体内可抑制糖份或脂肪的吸收，对减肥有相当效果。
糙米、薏仁、燕麦在煮之前先泡水，主要是为了让它煮起来更Q，即使煮米，在煮之前最好能泡上五至十分钟，口感会很大不同。而好的牛排，不需要特别腌渍，只要抹点盐、黑胡椒下去煎，就能吃出牛肉本身的甜味。
小结：在减肥期间不要拒绝主食，它还有很多人身体所需要的元素，巧吃米饭让你的瘦身计划更有效!
抵挡秋膘 秋季减肥食谱大全！
立秋多天了，天气依然炎热，秋老虎确实来势汹汹，那些还在为了瘦身减肥节食奋战的姐妹们，看这里！下面就和大家分享几款秋季减肥食谱，让你在饮食中抵挡秋膘来袭，还将火气降一降！
秋季减肥食谱
凉拌豆豉菠菜
材料：菠菜、洋葱丝、午餐肉片、蒜蓉、蚝油、辣椒酱、油
做法：
1.洗干净的菠菜控水。
2.锅里烧开水后，加一勺盐。
3.开锅的水加了盐，菠菜就放进去咯！
4.菠菜放入开水中焯5分钟，等菠菜颜色鲜艳的时候便可以盛出来
5.盛出控水的菠菜，用凉水冲洗，给菠菜降温，因为菠菜很容易吸收水分，为了口感更好尽量把菠菜的水分挤出来。
6.挤出水分的菠菜、洋葱丝、午餐肉片放到容器里，加上蒜蓉、香油、耗油、辣椒油、辣椒酱、一起搅拌均匀。最后盛出的时候撒上白芝麻即可。
点评：这道菜而且很好下饭，菠菜营养成分极其丰富，囊括锌、叶酸、氨基酸、叶黄素、胡萝卜素等多种营养素，能有助通肠导便，促进人体新陈代谢，是很好的减肥蔬菜喔！
秋季减肥食谱
冬瓜笋干汤
材料：冬瓜、笋干、盐、鸡精、色拉油、葱花
做法：
1.先把冬瓜去皮和籽。
2.把笋干切好。
3.把笋干放入水里浸泡一会。
4.这样我们已经把这道菜的原料准备好了。
5.热锅，放入色拉油。
6.倒入冬瓜和笋干，爆炒一会。
7.放点盐让冬瓜更入味。
8.加入清水，盖上锅盖，大火烧。
9.大火烧开后，加入葱花和鸡精就ok啦！
点评：冬瓜中的膳食纤维含量很高，每100g中含膳食纤维约0.9g，膳食纤维的吸收能让我们的饱腹感更为强烈，即使没用平常的分量，也可以饱饱的哦。
秋季减肥食谱
凉拌双花减肥菜
材料：菜花半个、西兰花半个、大蒜4瓣、橄榄油、红酒醋、黑胡椒、盐、糖
做法：
1.将菜花和西兰花掰成一口大小的块，用淡盐水浸泡10分钟，然后反复冲净
2.锅中倒入清水，大火加热煮沸后，倒入菜花和西兰花，焯烫1分钟后捞出，放入清水中过凉后充分沥干水分。
3.取一只小碗，倒入红酒醋，黑胡椒，盐，糖和橄榄油，搅拌均匀
4.将菜花和西兰花放入一个稍大的容器中，大蒜去皮，用压蒜器压成蒜泥，再倒入调好的油醋汁，搅拌均匀即可。
点评：肥胖者常吃菜花，在短时间内能够起到减肥作用，因为菜花营养丰富，能有效促进肠道蠕动，有提高免疫力和消脂作用。而且这两样材料爽口，层次丰富，即使白灼也好好吃呢！
秋季减肥食谱
秋季宵夜减肥法食谱：
镇静香蕉
皇帝蕉一只50kcal
一般人误以为食蕉会肥人，其实一只香蕉只含100kcal，比食饭少一半，而纤维更比饭多一至两倍。但营养师指食晒一只香蕉就太多，建议食一只皇帝蕉就好，兼且蕉内含有钾质;钾质乃矿物质，没热量，可以维持神经运输正常，令心跳正常，心境平和。
高纤麦皮加脱脂奶
三汤匙麦皮+半杯脱脂奶170kcal
市面上好多即冲麦皮含糖分高，所以选择时要小心。选用无糖、无奶麦皮，除有营养外，纤维有2克，容易饱肚，唔使再食其他食物。再加上奶内含有一种称serotonin的胺基酸，可令脑部呈休息、放松状态，令你产生睡意。
饱肚鱼片粥
1碗160kcal
出街食到鱼片粥多数系鲩鱼或大鱼，这两种鱼都是低脂鱼，而且含不饱和脂肪，低胆固醇，对心脏有益。而且4片鱼片只是80kcal，比起4片肥牛肉(200kcal)低好多。五谷类含醣质，醣对脑部有安定作用，所以饮粥水可令人放松，可助入睡。
立秋别只顾贴秋膘 5种减肥食谱进补又减肥
立秋一到，人们开始进补“贴秋膘”。立秋要补没错，但是小心饮食不当补得浑身是肥肉。那立秋吃什么又进补又不会发胖？下面，小编推荐几种适合立秋的进补又减肥食谱。
1.冬瓜海带汤
材料：冬瓜500克、海带4块、陈皮2块、瘦肉250克
做法：将冬瓜去皮然后洗净，海带浸水去泥后切断，然后连同陈皮和瘦肉放进煲中，加入8碗水，煲约2小时，加盐调味即可饮用。
功效：此汤集美白防斑、减肥瘦身双重功效于一身，最适合爱美的MM啦。
2.陈皮红豆沙
材料：红豆、陈皮、糖少许
做法：红豆泡软后，隔水蒸熟，加入水和糖煮成豆沙，然后用细筛子滤去豆皮，加入切碎的陈皮茸煮十几分钟即可。清甜的红豆沙细嚼之中带有一点点清香的陈皮味。
功效：红豆通小肠利小便去肿胀，另外它有调经通乳作用，对女性月经不调、哺乳期女性乳汁通行不畅疗效好。此外，陈皮有化痰止咳、助消化的作用。对宿食停积、消化不良有很好的治疗效果。
3.芹菜叶炒冬菜
材料：嫩芽冬菜100克，芹菜叶150克，生姜丝10克，川盐、调和油、蘑菇鸡精各适量。
做法：芹菜叶洗净；嫩芽冬菜洗净，切成丝。炒锅内放调和油烧至五成热，下川盐、嫩芽冬菜丝、生姜丝、芹菜叶、蘑菇鸡精，炒至熟，起锅即成。
功效：滋阴开胃、清热化痰、降脂排毒、下气利膈。
4.清蒸草鱼
材料：草鱼1条、香菜20克、葱、姜少许、油、老抽、香油、盐、花椒粉、味精、料酒各少许。
做法：把鱼身两侧剖花刀，用清水洗干净放容器中，用少许盐、料酒和花椒粉腌上。另外，还要在鱼的腹腔、头部，切开的刀花处放上葱，这样清蒸的时候才可以除去腥味。葱姜切细丝，香菜切段。把鱼上屉蒸熟后，取出放盘中，葱、姜丝撒在鱼上，老抽浇在盘上。锅中放入烹调油、香油烧热，浇在鱼上，撒上香菜段即可。
功效：鱼的脂肪少，吃了不容易胖。而草鱼味甘性温，有平肝、祛风、泊痹、暖胃、中平肝、祛风等功能，是温中补虚的养生食品。并且草鱼有利于血液循环，对心血管病人很有益处。
5.西兰花土豆汤
材料：西兰花、土豆、柠檬片、少量盐和胡椒
做法：半颗西兰花洗净后切成小块，两个土豆去皮后切小块与西兰花一起放入锅中煮，再切两片新鲜的柠檬片放入其中，等西兰花和土豆完全煮熟后再加入少许盐和胡椒即可出锅食用。
功效：西兰花富含抗氧化物质并且能排空肠胃毒素，丰富的维生素和叶绿素也是补充身体能量的来源。土豆虽然是淀粉类食物，但是富含膳食纤维，饱腹感强并能有助消化，有利于减肥。
贴秋膘时节，女性升代谢才能不胖反瘦
在传统上的概念中，为了抵御冬天的寒冷，秋天是一个需要滋补的添膘季节。高脂肪高热量的饮食席卷而来，简直让女生控制不住嘴巴。夏天好不容易瘦下来的身材，眼见着秋天又要胖回去。其实只要将你的代谢提升上来，秋天也是一个减肥的好机会。
夏天之后，女生的代谢也会随之减弱。加上温度变低之后更加不愿意动弹，运动的时间减少，身体活力当然会急速下降。通过的以下的方式，可以让我们不必痛苦节食，也能够减下重量。
一、三餐变六餐
可能有很多女生会感觉到疑问，吃三餐都难减肥，六餐妥妥令人发胖。其实六餐是非常有讲究的，提升餐饮疲劳，是为了让身体可以尽快地代谢到每一顿，因此我们需要在每一餐中保证蛋白质的比例。身体在挨饿的时候就会将能量保存下来，每次在固定时间进行能量补充，身体才能放心地消耗。同时也可以避免暴饮暴食，细水长流的饮食方式才能长久坚持。
二、早餐营养补充
你是不是经常会感觉到中午很饿，而相隔时间更长的晚餐前饥饿感就不会那么强烈了。这是因为你的早餐没有吃对。很多上班女生的早餐都是十分简单，白粥、包子的传统搭配快捷方便，虽然都会主食却会让你很快变饿。经过了一晚上的空腹，女生的血糖子啊早上也比较低，此时很多的碳水饮食都会很快的变成血糖。你需要的是更多的高纤维。试着在早餐中加入一些粗粮和水果，减缓转化的速度，让你的早上长时间充满活力。
这两种饮食方法非常适合贪嘴的女生，不仅可以满足口腹之欲，而且可以控制身体脂肪加速的消耗，在秋天也保持好身材。
秋季瘦身7偏方 水果大餐让你速效甩秋膘
秋天到了，下面给大家介绍几个方子，对于重视健康美，尤其是对于想甩掉身上的赘肉及改善下半身曲线的女性朋友们，好处多多，绝不可错过哦。
速瘦偏方1：海带瘦身
海藻类含大量的维生素
海藻类的食物中含大量的维生素及矿物质，尤其是碘、钙、镁、铁、钾、纳等等矿物质，对于重视健康美，尤其是对于想甩掉身上的赘肉及改善下半身曲线的女性朋友们，多多益善喔！海带含有大量的碘，这种矿物质有助于身体内的甲状腺机能之提升，对于热量消耗及身体的新陈代谢相当有帮助，进而达到减重及控制体重的目的。除了碘以外，钾也是对于消除身体浮肉很有帮助的矿物质。钾离子可帮助身体多余水分的代谢消除水肿改善浮肉修饰曲线。海藻类就是含有这些矿物质而对身体有帮助。
除了海带以外还有许多的海藻类食物都是我们可以多多选择，比如说昆布(比海带再大片点的藻类)、红藻、绿藻、蓝藻、褐藻等等，市面上有贩售这些藻类的浓缩片或浓缩液，也可购买天然的海带回家自己料理，不过任何有帮助的食物在烹调时，切记！尽可能采用清蒸或水煮等少盐、少糖、少油的方式料理，才不致于失去原有的瘦身目的哦！除此之外饮食也要尽可能均衡摄取，不可过分偏食，才不会矫枉过正哦！
速瘦偏方2：吃香蕉沾蜂蜜
香蕉富含膳食纤维
香蕉富含膳食纤维，可以刺激肠胃的蠕动，帮助排泄。如果什么都不吃，只吃香蕉沾蜂蜜，热量远比正餐低，自然也就瘦下来了。但是，这样地急速减重，身体往往因为没做好调适而产生不良的反应。若是长期靠香蕉为生，身体缺乏蛋白质、矿物质等各项营养成份，慢慢地你的身体就会发出危险警报。
速瘦偏方3：吃葡萄柚
葡萄柚富含维生素C
葡萄柚富含维生素C，糖份也不高，如果以吃一颗葡萄柚来代替一餐，热量当然低，假使其它餐的热量也控制得宜，一段时间后自然瘦下来。不过如果你的体质较弱，最好先吃几片高纤苏打饼干，防止因为空腹可能受不了的酸度引发的肠胃疼痛。
柠檬富含维它命才，可减少雀斑、黑斑的发生率，并有部分美白效果。柠檬与醋同样具有分解脂肪的效果饭后小喝一杯确实能让自己更美丽窈窕。但柠檬与醋的酸度都很高，空腹喝或喝太多都会伤胃。
速瘦偏方4：吃苹果餐
苹果是低卡高营养水果
苹果是低卡高营养水果，正因如此，许多人用来做为减肥餐。要知道，苹果和一般餐食比起来，热量低了很多，当然会瘦下来，但长此以往，营养的不均衡会让身体吃不消的，而且一旦停下来，体重也会慢慢地回升。
速瘦偏方5：只吃芭乐和番茄两种水果
芭乐富含维它命B1
营养师所开列的减肥谱，是根据每个人不同的体质和需求做调整的，并不是一成不变，搭配的水果也是因人而异的。所以，绝对不是只有芭乐和番茄才会被列入减肥菜单。
芭乐富含维它命B1，能促进新陈代谢，消除疲劳感，丰富的膳食纤维，让消化更顺畅。爱吃菠萝的话，可以在饭后吃一些，切勿在胃袋空空的时候食用，否则很容易被酵素伤害。
速瘦偏方6：吃酪梨
酪梨含大量的不饱和脂肪酸
酪梨含大量的不饱和脂肪酸，容易让人产生饱足感，短期用来减肥，的确有瘦身的作用，只是之后不能一下子恢复正常饮食，否则畅胃会产生不适应的状况。另外，虽然酪梨中含的是植物性脂肪，如果吃得太多，累积的热量也很可观。
速瘦偏方7：枇杷减肥妙用
枇杷富含粗纤维及矿物元素
枇杷富含粗纤维及矿物元素。每百克枇杷肉中含0.4克蛋白质、6.6克碳水化合物，并且含有维生素b1和维生素c，是很有效的减肥果品。
中医理论认为，减肥应以健脾，利水，化痰为本，而枇杷具备了这些功效，故为很好的减肥果品。枇杷的吃法可以是枇杷膏或是枇杷粥。枇杷膏制法：将冰糖入沸水中煮熬至化，加入批把肉继续煮至浓稠的膏状即成。枇杷粥制法：以水煮冰糖，随后入淘干净的粳米，煮至粥熟放入已加工好的枇杷肉，加煮10分钟即成。
巧吃工作餐 2020巧减肥
由于繁忙的工作，越来越多的人挑选在外就餐。在外就餐没有错，可是外面的餐点一样都比较油腻，不知不觉就会发胖。为了解决这一问题，美食专家为您作出如停指点。
中餐厅
好的挑选：豆泡油菜、宫爆鸡丁、米饭、水果盘，热卡量650K。
多吃新奇蔬菜，少吃油腻。豆制品是优质植物蛋白质的来源，是中餐的首选。油菜等新奇蔬菜可促进豆制品中的微量元素汲取。在挑选荤菜时，也要全量点较清淡的，宫爆鸡丁就不像其他肉类含较多脂肪，同时还富含钙、镁、铁等元素。
白米饭，可以满足大脑和肌肉正常工作所需的糖分。饭后甜点，水果是最适合的挑选。饮料最好挑选茶等碱性饮料，可以中和鱼肉等酸性食物，达到酸碱平稳。同时又富含抗氧化物质，可以清除体内垃圾。
不要挑选：油炸食品，像油焖虾或咕老肉，不仅太油腻，不好汲取，而且作料中糖分含量过高，常常吃是必定会发胖的!炒饭，饭粒沁满了油，含脂量太高;甜点，像白薯饼、南瓜饼等，都属于高糖分高热量食品，不利于减肥，热卡量950K。
面包房
好的挑选：金枪鱼生菜三亮治、酸奶或水果，热卡量600K。
三亮治本身就不是营养食品，惟一的改善方法就是多夹些蔬菜，还应该夹些含蛋白质的东西，例如蛋、鸡肉、奶酪或金枪鱼，面包要挑选富含纤维素和矿物质的全麦面包。
可以提前带好酸奶或水果来佐餐。值得注复的是，这样的午餐每周只能一两次，它除了能充饥以外，不论对你的体形还是饮食结构都没有好处。
不要挑选：热狗、白面包、香肠、干酪，这些食品无疑是最糟的挑选。因为含有太多的糖分和油脂，热量高，又缺少微量元素和维生素。维也纳面包：千万别在吃热狗的同时再吃巧克力面包或杏仁羊角面包，简直比吃糖还厉害，热卡量850K。
肯德基
好的挑选：粟米棒、蔬菜沙拉、土豆泥、橙汁。
在快餐厅里，必定要用蔬菜沙拉来代替炸薯条。粟米棒中所含脂肪50%以上是亚油酸，还含有谷固醇、卵磷脂及丰富的维生素，纤维素比大米、面粉要高6～8倍。土豆中也含有丰富蛋白质及碳水化合物。别喝碳酸饮料，挑选无糖果汁，这样做的好处是显而易见的。
不要挑选：鸡腿汉堡、炸薯条，辛辣而油腻，热量非常高;可乐，依据杯子的大小，每杯含30～50克的糖分，这可是减肥者的大敌，热卡量1000K。
比萨饼店
好的挑选：蔬菜比萨、水果沙拉，热卡量：700K。
比萨是午餐不错的挑选，比萨中的面饼含有足够的碳水化合物，蔬菜中含有纤维素和维生素，而奶酪可以给你蛋白质和钙质。如果是在意大利餐厅里就餐，你会发觉，蔬菜比萨非常流行。
另外，蔬菜火腿比萨也是不错的挑选。这些比萨的营养成分比较均衡：多纤维素，少油脂(含奶酪少)。把水果沙拉作为餐后甜点是亮智的挑选，它可以提供大量的维生素C。或者用生菜沙拉作头台，成效也不错。但注复不要放太多沙拉酱。
不要挑选：奶酪比萨，太油腻了，是比萨饼里热量最高的一类;饭后甜点千万不可挑选咖啡或可可的饼干，虽然香醇可口，可含油含糖量太高，对健康非常不利，热卡量1000K。只要你依据美食专家的方法做，就不会吃胖啦!
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