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可能你一直很努力在避开高热量食物，很努力地减肥，可体重就是不下降甚至飚得越来越高。其实在你平常的快餐饮食中，隐藏着一些你看不到的肥胖陷阱。它们就是罪魁祸首。
案例1：苹果汁造成的假象
艾菲27岁广告部经理
我的工作要经常在外面跑，一个星期去四五次快餐厅是习以为常，假如和客户在一起，我会点一份苹果沙拉和一杯青苹果汁。
人家都说吃苹果最营养，能美容，而且苹果中纤维许多，吃进去也会有饱腹感，不会让你太饥饿。让我兴奋的是这样的吃法在最初的3个月中真的看到了效果，我一下子减了3公斤。
可后来发觉，其实真正的脂肪并没因为只喝了果汁而减少，相反的是身体里的水分减少了，一旦水分补充上了，身体就又恢复了原状。
果味午餐陷阱：
许多快餐店中都有果汁出售，有的是鲜榨果汁，有的是人工调配果汁，这种食物被节食族看作是救星，好好的午饭被她们改造成了水果大餐。
还有许多人用只吃一种食品的方式要求自己，一味地要求饮食高纤维化，可怕一旦涉及到热量，脂肪就会囤积到身上。对健康而言，各种营养素的相互调配很重要，假如采纳单一食品减肥的方法，将会导致营养的缺乏，慢慢地皮肤会变得粗糙，头发也会稀疏。
单一食品减肥的结果只会损害健康，而且体重也会在一个月后出现快速反弹。
案例2：吃植物油还会长肉
孙珊25岁外企文秘
我从来不在快餐店里大嚼汉堡和炸鸡，听朋友说，假如只吃植物油不吃动物油是不会发胖的，我就经常买一些薯条和水果派。
虽然我不吃肉了，而且只是间或才去吃一些薯条，可我的体重却还在直线上升，为什么只吃植物油加工的食品还是长肉不止呢？
植物油陷阱：
人们之所以爱吃薯条或水果派，是因为它们是由含有饱和脂肪酸的棕榈油或动物油烹制而成的，这样的油类能使薯条口感香脆，因此你不要认为快餐店中的煎炸油都是植物油了。
长期食用饱和脂肪酸油不但会让身体长出难看的赘肉，更令人担忧的是快餐食品中油类的成分正是对血管损伤最大的杀手。它作为饮食的危险因素在人体内产生明显可见的疾病，后果一般要经过20年左右的时间。
而且即使快餐中摒弃了饱和脂肪酸油的使用，而改为使用成分完全是不饱和脂肪酸的植物油，那也会因为不饱和脂肪酸遇高温轻易氧化的特点，而可能成为癌症的诱因。
案例3：调味料的热量高
猫猫19学生
我曾经特殊爱吃一家比萨店的蔬菜沙拉，这个店在我们这里很有名，好多人都是冲着它的香葱比萨去的。
外传吃沙拉不会发胖，我就特意把午餐取消而变成只吃沙拉，可半年下来，我的体重非但没有减少，反而增加了3公斤。
调料陷阱：
你是否注重到水果蔬菜沙拉中所含的调味料成分和热量值呢？100克简单的比萨酱汁或100克甜辣酱中就含有100千卡的热量，这相当于你吃进了同样是100克的罐头火腿或是油炸春卷，这简直和吃砂糖差不多。
一个好的建议就是在你挑选沙拉调料之前，先看好标签上的热量说明。
假如真的特别想吃高热量的沙拉酱又怕发福，可以在放调料的时候只放平常的一半，这样就能既满足你的口欲，又不用担忧发胖了。
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口味太重易致肥胖 你不知道的肥胖原因
女人完美自己的身材，怎么可以不学习下面介绍的减肥方法呢？一起瞧瞧这些减肥方法吧！
1、不可只吃肉不吃蔬果谷类
平时如果压力已经过大，又吃太多高脂肪或高蛋白的食物，会使血清素减少，就会感到更大的压力，于是就想借由大吃大喝来缓解。
反之，多吃蔬果谷类可使脑内的血清素维持一定的含量，可以轻松面对生活上的压力，不会因稍受挫折就有暴饮暴食的冲动。所以不可只吃肉不吃蔬果谷类。
2、绝对避免喝酒与加糖饮料
喝100毫升酒精浓度40%的xo，会在体内产生240卡路里的热量，相当于吃了一碗饭。所以，想瘦身的人绝对不可喝酒，加糖饮料也要绝对避免，千万不可贪喝。
3、避免口味太重
盐、糖、味精等调料的热量都很高，如果口味太重，表示摄取了过多热量，所以应养成吃清淡食物的饮食习惯。
4、边走边吃不可取
生活节奏的增快，很大一部分人喜欢边走边吃，甚至是边吃边跑，这样也是很不好的。
人体在进食的时候，胃肠道在忙碌地工作，此处的供血就会比较丰富，如果这时人体又在运动，较大程度地分流了胃肠道的电力供应，必定会影响到胃肠道的正常消化功能，导致胃炎，甚至出现胃下垂。
5、进食时间要规律
有些人吃早餐，搭配还算合理，就是进食时间不规律，一种是一起床就立刻吃早餐，另一种就是临近中午才开始进食。
进食的时间要么就是太短，匆匆忙忙5分钟吃完，要么就是太长，喝个早茶1～2小时，这样都不是太好，进食时间太短，不利于消化液的分泌，影响了消化;进食时间太长，会不断摄取食物，引起食物摄取过量。
一般情况下，早餐时间安排在6、30～8、30，或者起床后半小时，进食时间控制在15～20分钟为宜。
你不知道的减肥常识
为什么总是瘦不下来？这些减肥常识你知道多少？下面，减肥编辑教你一些基本的减肥常识，分享趣味减肥法，让你瘦得明白，赶快看看吧。
这些减肥常识你知道吗？
1.减肥期间也可以吃肉
减肥期间不一定要完全避免食用精瘦肉，有选择性地适当食之还是可以的。
2.负卡路里食物是浮云
身体用来消化上述食物所耗掉的那点卡路里和食物本身所含有的卡路里相比简直不值一提。
3.饮料也含有大量卡路里
如果你真的想加快减肥速度，那就戒掉你最爱的可乐和果汁，改喝白开水吧。
4.晚餐也可以吃甜食
减肥专家表示，时不时用甜食犒劳一下自己的胃，反而有助于实现长期的减肥目标。不过这只能偶尔而为之，不能因为一时嘴馋就每天如此。
5.体重反复并不会影响减肥
如果你已经无数次减肥失败，无数次经历了体重降低又反弹的痛苦的话，请别放弃。忽上忽下的节食减肥不会摧毁你的代谢系统，只是对减肥一点也没有帮助罢了。
6.晚上8点以后还可以吃东西
其实晚上吃东西并没有多大的问题，关键是食物的卡路里含量是否很高；有没有在吃完东西之后进行适当的小锻炼；这几点才是决定你究竟是减少、增加还是保持体重的关键点。
7.节食减肥的确有效
你必须要找到一种你能持之以恒坚持下去的减肥食谱。
关于肥胖的事实你知道多少?
1.有些人的肥胖细胞会明显多于常人
有的人会携带比其他人多两倍的脂肪细胞，即使你减掉几磅或者增重几磅，你的脂肪细胞数量仍保持不变，所以，减肥计划总是如此轻易地被体重反弹所打败。
2.压力会让肥胖来得更快
压力会充分调动你体内的食欲细胞，你会非常需要在食物中缓解压力给你带来的痛苦。
3.睡得越多瘦得越快
强烈的睡眠会让你充满一种饱腹感，进食得少了，你自然也就瘦下来了。
为什么睡觉能够减肥？这是因为睡眠不足会影响我们的荷尔蒙平衡，导致感觉饱腹的瘦素减少，饥饿素增加。在睡眠不足的状态下，虽然我们可能其实并不饿，但是也会想吃东西。
4.肥胖有可能会传染
一项研究指出，如果一个人很胖，其配偶变胖的可能性高达37%。
千奇百怪瘦身妙方
1.想减肥，那就早起晒太阳吧。
晒太阳也能减肥？答案是肯定的。人体细胞中含有一种名为BMAL1的蛋白质，它能与DNA结合，产生时间基因，这可是能控制人体内生物钟的关键因素。
这种蛋白质夜间会增加，当身体沐浴到早上的阳光时就会减少，如果你早上没有晒晒太阳，这种在晚上悄悄增加的蛋白质就会积聚在你的身体细胞中，而蛋白质可是会转化成脂肪的利器哦。当你的生物钟习惯了早上赖床，身体也会随着携带了一个储存脂肪的仓库，不胖才怪呢！
2.直觉是进食的直接按钮。
美食当前，MM们总是会忍不住大吃一顿，吃完之后才突然意识到要减肥，后悔莫及。现在不用担心啦！只要牢牢记住一点：只有饿的时候才能进食；只要感到不饿了，马上停止！
这种减肥法的奥妙在于人的心理。当今社会的人们只要有机会就会大吃特吃，等到下决心减肥时，又一味地节制饮食。这样极容易反弹和自暴自弃。
直觉减肥法的优越性正在于，在饿了才吃，不饿不吃规则绝不能更改的前提下，你不必满脑子总想着不能吃、不能吃，只要直觉上感到饿，就可以吃任何食物，吃到不饿了停筷即可。这样，心理负担减轻了，减肥自然而然地也就变得轻松了。
3.在家做裸身运动。
裸身减肥的优点：
a.新陈代谢率至少加快3%
裸体运动时，体表温度变化快于穿衣运动：在温暖的环境下，体温很快升高，血液循环加快，促进了新陈代谢的速率。
b.动作更标准
在你裸体面对着镜子的时候，大多数人都会有意识地提醒自己挺胸、收腹、抬头，对于局部减肥更有针对性。衣服的作用之一就是为我们的身材扬长遮短，但当你进行裸体运动时，我们可以一目了然的发现自己哪个部位又胖了，并能在运动过程中准确地进行观察和把握。
肥胖会传染？揭秘你不知道的致胖原因
人们都知道，多吃少动会变胖。但是日常生活中，一些意想不到的因素也常常会影响人的体重。比如长期缺觉，或者亲友肥胖，都是影响你肥胖的因素哦!也许你会疑惑：为什么肥胖会传染?下面，我们就来为你解读让人想想不到的肥胖原因，让你有效减肥。
如果你身边有个160斤的好朋友，即使自己增重到130斤，你也不会觉得自己胖?这种心理恰恰就是导致肥胖的原因。有研究表明如果你身边有个胖朋友，那么你变胖的几率就会增加57%!为什么?小编马上为你揭晓答案!
一个体重超标的学生，如果交了一个瘦朋友，那他日后瘦下来的可能性达到40%;如果他交一个身材与他差不多的朋友，能够瘦下来的可能性只有15%。这是就不让胖子好过的节奏么?专家对“肥胖传染”的研究报告：
如果你有胖朋友你变胖的几率增加57%
早在2007年，哈佛大学医学院也做过类似的研究，研究报告发表在当年美国的《新英格兰医学杂志》上。研究小组对有紧密社会联系的12067人，分3组进行了32年的跟踪调查。结果发现，在固定时间内，如果调查对象的朋友变胖，那么他本人变胖的几率增加57%;如果调查对象的兄弟姐妹或配偶变胖，他变胖的几率将增加40%或37%。如果他有一个极其亲密的胖子朋友，他变胖的几率会增大3倍。
朋友体重增加7.7公斤你会跟着胖2.3公斤
研究人员发现，如果一个人的体重增加7.7公斤，那么他朋友的体重将会相应增加2.3公斤。性别也与人变胖关系密切。如果一个人的同性朋友中有人变胖，那么他变胖的几率会更大。同性朋友中，如果一个人体重增加，他朋友体重增加的几率增加71%。
胖室友如果努力减肥你长胖可能性会降低
也有相反结果的研究。2010年美国密歇根大学发布一个研究结果：如果你有个胖子室友，你变肥的可能性会大大降低。研究对象是144名随机安排室友的大学女生。室友体重高于平均值的实验女生，和有苗条室友的实验女生相比，长肥的速度要慢得多。前者平均增重0.5磅，后者增重2.5磅。
“关键不在于室友的体重，而是室友的行为。”专家说，胖室友更注意控制饮食、锻炼得更勤快，更加倾向于使用减肥药，这会对其他人造成潜移默化的影响。
为什么肥胖会传染?
你身边有没有爱吃回锅肉的胖朋友?
特别是饮食习惯，朋友间相互影响很大。比如你身边有个胖朋友爱吃回锅肉，每次上馆子必点，你也会多多少少沾染上这个习惯。“有些朋友还爱劝你，‘吃吃吃，只要身材不要享受有啥子意思。”再比如在家里做饭时，为了顾及肥胖者的口味，全家人也逐渐养成大鱼大肉的饮食习惯。此外，饮酒在朋友圈中也是具有高度传染的行为。
肥胖最主要的原因是多吃少动，胖子通常不爱运动，常和胖朋友在一起，也会慢慢受影响。很多医生都发现，不少肥胖者喜欢静止性运动，比如看电视、打电脑、坐着聊天等，而在这些静止性运动的同时，很多人喜欢吃零食。如果你意志不太坚定，很容易受胖友的影响而发生潜移默化的改变。当然，也不是跟胖子做朋友就一定会变胖。如果你坚持自己的健康生活方式，不仅自己不会变胖，说不定还能让肥胖的朋友们减肥成功。
为何吃饱了还不自觉地伸筷子?
神经内科专家说，当他人影响我们的时候，大脑中做决定的区域并没有被激活，反而是掌管听觉、视觉的脑叶区域是激活的。也就是说，我们会将注意力集中在别人正在说什么、做什么上面去，进而影响我们自己的判断。
“很多人在饭桌上都有这种体验，本来已经吃饱放下了筷子，但有个朋友还在津津有味地吃，自己又会不知不觉伸出筷子。”这就是因为脑叶自然而然做出的反应，而没有经过信息筛选和思考决策。
你的胖友是不是个吃货?
和胖子一起生活，会渐渐形成相对接近的饮食习惯、运动习惯、日常生活习惯，其中，最重要的就是摄入大于消耗。俗话说，胖子是一口一口吃出来的，吃对大部分肥胖人员是非常重要的。很多肥胖者的进食量偏大，进食速度较快，如果你一直和肥胖者共同进食，无形中会带快你的进食速度，不容易在细嚼慢咽中产生饱腹感，从而吃进更多的东西。从心理角度看，看到胖友吃了比自己多得多的食物，自己稍微多吃一点，不会有罪恶感。
如果你朋友160斤，你会不会觉得130斤不算太胖?
“有相同饮食、休闲、运动习惯的人，比较容易在一起，这也是看上去有胖子朋友后，自己体重跟着增加的原因。”专家说，还有一个心理上的重要原因就是，一个人的朋友或亲属变胖，会改变他对标准体重的观念。“比如，你有个朋友体重160斤，你是不是觉得自己重130斤也不算太胖?”，在这种比较和宽慰心理下，人很容易纵容自己跟着朋友大吃大喝。
小编温馨提醒：肥胖竟会传染，想要减肥瘦身，就要先了解肥胖原因，这样才能对症减肥，效果更明显更有效!所以胖MM们想要瘦身，这个减肥常识一定要懂!
你不知道的肥胖知识 多了解更易瘦
脂肪在减胖过程中，不总是充当反面角色。食用的脂肪不仅不会很快在体内转化为脂肪储存起来，而且脂肪的分解还能在必定程度上抑制脂肪在体内合成。停面我们一起来了解吧！
1、脂肪是胖胖的孪生兄弟，只有与脂肪决缘，才能获得苗条的体型
其实，脂肪在减胖过程中，不总是充当反面角色。食用的脂肪不仅不会很快在体内转化为脂肪储存起来，而且脂肪的分解还能在必定程度上抑制脂肪在体内合成。
含有单一非结合性脂肪的玉米油和橄揽油，拥有落低低密度脂蛋白的作用，是减胖健美的理想食用油，另外，脂肪类食品耐消化，抗饿，食入后可减少对淀粉类食物以及零食的摄取，对减胖起积极作用。有些减胖者为了操作食物或零食充饥，致使体复有增无减。所以说，摄取适度的脂肪不仅不影响体型，而且对健美有益处。
2、饮水会使身体发胖，要减胖就不能喝水
其实，只有饮水不足才会引起人体不断积储水份作为补偿，并使体内更轻易积聚脂肪，导致胖胖。饮水不足还可能会引起人体新陈代谢功能的紊乱，致使能度汲取多，开释少。所以对减胖者来说，饮水不足不仅达不到减胖目的，而且还会对健康造成更为严峻的损害。
3、胖胖是营养的积聚，所以不能吃有营养的食品
其实，有些人身体之所以胖胖，并不是单一的营养积存，在很大程度上是因为饮食中短少能使脂肪转变为能度的营养素。只有当人们的身体中能度得以开释时脂肪才能随之减少。而体内脂肪在转化成各种能度的过程中，则离要多种营养参与。这些营养包括维生素b2、维生素b6及烟酸。富含这些营养素的食物往往是减胖者不愿问津的奶类、各种豆制品、花生、蛋及动物肝脏和肉。如短少这类营养食品，体内的脂肪就不易转化为能度，从而使体内脂肪积攒以致胖胖。
4、吃辛辣食物可以减胖
有统计发觉泰国印度等地很少出胖人，于是推断与他们平日嗜辣相关。因为吃辣轻易流汗，而且吃一点点已令人有饱的感觉，所以有减胖效用。
但是，吃辛辣减胖若长久停去会影响胃部机能，有胃痛甚至胃出血的危险。而且吃太多刺激性食物亦会令皮肤变得很粗糙。
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