【www.jf83.com - 肥胖的原因及减肥方法】
有些人有吃零食的习惯，在三餐间随意摄入一些零食，这些零食增加了你摄入的热量，如果超出你机体消耗量，它们就会以脂肪和糖元的形式储存在体内，影响你减肥的效果，这些非饥饿而摄入的食物是想要健康减肥者的大忌。
通常饮食规律正常的情况下，我们每个人每天会有3－4次出现饥饿感。之所以我们会产生饥饿感，是因为由于一段时间内没有进食，体内血糖水平开始下降，血糖水平下降能引起一系列的机体反应，从而刺激中枢系统产生饥饿感。
生活中有很多人喜欢吃零食或习惯非饥饿进食，这时体内的血糖水平尚能满足机体的需要，进食后产生的热量就会以脂肪和糖元的形式储存在体内，这样就会导致肥胖。
但是现实生活中，很多人尤其是肥胖的人对自己什么时候应该进食无法分辨，这是导致非饥饿进食的主要原因。要确定你是否存在非饥饿进食的问题，你可以在进食前看看自己饮食习惯是否存在以下问题，如果存在这些问题，那你就是在非饥饿进食。
一是固定进食时间。当时钟指向某个时间时，不管是否感到饥饿就要进食；二是劳累疲倦时。当身体经过一些体力活动或脑力活动后感到疲乏、劳累时，喜欢进食后的饱足感，用来缓解这些不适；三是休闲娱乐时。在看电视、打牌、看电影或去KTV娱乐时，喜欢饮用酒类、饮料或佐以零食；四有精神压力时。有些人尤其是暴食症的人，通常都因有精神压力，进食后产生的饱足感让他们感到满足和放松，能非常有效地缓解精神压力；五是成长时留下的习惯。青少年在成长时因需要摄入更多的能量，满足生长发育的需要，但是成人后，这一习惯却没能及时调整，保留下来，但生长发育停止后，机体需要的能量开始减少，这些多余的热量就会储存起来。以上这些都是非饥饿进食明显的特征，如果你有这些饮食习惯，那你的肥胖很可能是这些非饥饿进食引起的。
其实，修正这些不良的饮食习惯非常简单，你要把握如下几点，就能减少或杜绝非饥饿进食的发生。一是如果你在吃饭时间并不感到饥饿，很可能是你在餐前进食或上一餐吃得过多造成的，那就要减少进食、少吃甜食或高热量的食物；二是不在休闲娱乐时进食高热量食物及甜品；三有精神压力时，试着用其它方式缓解压力，如外出散步、逛街、进行体育活动等；四是成人后要尽快改变自己的饮食习惯；五是感到劳累或疲倦时，要选择更为积极的舒解方式。
如果你能把握好以几点，你就能很好地杜绝或减少非饥饿进食，帮助于你养成良好的饮食习惯，健康地减肥。wWw.jf83.coM
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导致肥胖的原因
为什么你没有成功减肥，导致肥胖的原因有哪些呢？其实一些貌似可以减肥的食品是我们减肥的最大克星。让我们一起看看导致肥胖的原因有哪些吧！
导致肥胖的原因：喝酒太多
一瓶啤酒产的热量相当于100克粮食产的热量，酒喝得多就等于多吃很多食物，多余的能量还会以脂肪的形式储存起来。酒是产牛高热量的饮料，1克酒精能产7千卡热量，仅次于脂肪产的热量，啤酒中的酒精度数虽然只有3%左右，但还有11%的含糖度数，而且喝啤酒的量要大得多。
导致肥胖的原因：多吃碳水化合物
含碳水化合物的食物有粮食、豆类、奶、水果、干果、蔬菜。以前生活水平低的时候副食差，一般人每顿饭吃主食四五两是很平常的，现在生活水平提高了，副食好了，主食还吃四五两就超量了。1克碳水化合物或1克蛋白质只产生4千卡热量，而1克脂肪能产9千卡热量，所以多吃一点脂肪等于多吃很多的碳水化合物或蛋白质。植物油比同等重量的肥肉所含的脂肪要多，因为肥肉中除了脂肪外还含有水分、蛋白质、纤维组织。有人说：我不吃肥肉，只吃素油，可以避免肥胖。实质上是一种误解，瓜子、花生、核桃、松子、榛子、夏果等这些硬果类食物的成分几乎一半是脂肪。
导致肥胖的原因：吃油太多
植物油和动物油都是脂肪，植物油是纯脂肪，肥肉的主要成分是脂肪，脂肪还存在于瘦肉、内脏、蛋、奶、豆制品、某些蔬菜里都有一定量的脂肪。脂肪是减肥的大忌，而为了防止发胖，就要少摄入脂肪含量高的食物。
导致肥胖的原因：零食和甜品
吃零食等于吃能量，有些零食的能量还很高，比如硬果类食物含油多，香蕉、开心果、腰果、薯片、膨化食品含淀粉多，糖果、干果、果脯、甜饮料含糖多，牛肉干、鱼片含蛋白质多，产生的能量消耗不了，就会以脂肪的形式储存起来。有些人喜欢吃零食，喝甜饮料，尤其是感到生活乏味或看电视时吃过多的零食。零食中碳水化合物、蛋白质、脂肪的成分几乎都有。
导致肥胖的原因：过量蛋白质
含蛋白质的食物多为肉类、蛋类、奶类、黄豆类、粮食，蔬菜和水果也有少量的蛋白质。含蛋白质丰富的食物(肉、蛋、奶、黄豆)都含高脂肪，这些食物吃多了脂肪也会随着吃多了。蛋白质也是一种产能量的物质，如果吃多了，食人的能量超过了人体需要量，储存起来的还是脂肪。
虽然不少人都以节食为首选的减肥方法，但是往往效果甚微。了解了导致肥胖的原因有针对性的去减肥会让你事半功倍。
小儿肥胖的原因
小儿肥胖的原因也和成年肥胖一样，社会环境因素对小儿肥胖的原因有着相当广泛的影响。
小儿肥胖的原因运动过少。目前孩子的学习负担越来越重，加上父母望子成龙心切，给孩子增加许多课外学习，比如音乐、美术、外语等等，挤掉了孩子大量的活动时间。另外，即使是课外活动，也是体力活动越来越少，静止活动越来越多，什么电视录象啦，游戏机啦，都会让孩子减少活动、增长脂肪。胖孩子就不爱运动，不爱运动的孩子就变得更胖，结果造成恶性循环。
小儿肥胖的原因医源性肥胖，指的是因为治疗其他疾病而附带引起的肥胖。比如某些小肾病的孩子，长期服用强地松等皮质类固醇激素，或是某些颅脑手术影响到了下丘脑，都可以引起肥胖。
小儿肥胖的原因神经内分泌性肥胖，包括下丘脑或脑垂体肿瘤、皮质醇增多症、甲状腺功能低减、下丘脑疾病、假性甲状旁腺功能低减、生长激素缺乏症、胰岛素分泌肿瘤等等，详细介绍可参考第11问。
小儿肥胖的原因社会心理因素，尤其是家长对小儿肥胖的错误认识，最容易造就出一个肥胖的孩子。另外，有研究表明，孩子如果功课压力过重，或是学习成绩不理想，精神长期紧张，就会有意无意地拚命多吃零食，借以缓解精神紧张的状态，长此以往，就会出现肥胖。所以，对孩子的肥胖，应该从多方面寻找原因，有针对性地进行治疗。
小儿肥胖的原因遗传因素。父母有一方肥胖的，子女肥胖的可能性有32～34%；父母双方均为肥胖的，子女肥胖的发生率上升为50～60%。另一方面，72%的胖孩子，父母中有至少一人也有肥胖。而且目前已经找到了多种与肥胖有关的遗传基因。
小儿肥胖的原因进食过多、营养过剩。目前的孩子往往进食大量的高脂肪饮食、甜食，尤其是无限制地吃零食、喝甜饮料，这些都会引起肥胖。
小儿肥胖分为单纯性肥胖症和继发性肥胖两种。继发性肥胖指的是有明确病因的肥胖，只占所有肥胖的1%。小儿肥胖的99%以上都属于单纯性肥胖，也就是没有明确病因的肥胖。了解小儿肥胖的原因才能对症下药。
脸部肥胖的原因
脸部肥胖的原因是什么？很多人出现脸部肥胖，谁都希望自己的脸蛋能够像明星们一样漂亮有型。那么，是什么原因导致了脸部的肥胖呢？女性脸部肥胖的原因其实有很多，不过这里我们大致介绍几种，大家就可以选择减肥方法了。
女性脸部肥胖的原因
面部骨骼：如果你生就是张大脸庞、大骨骼，那么无论你有多么瘦，也不可能变成一个小脸美人了。
肌肉：面部咬肌发达，也是导致你胖脸的一大因素。
脂肪：身体的肥胖不仅会体现在腰腹和四肢，脸部也是最显而易见的地方。面部脂肪过多，而又极少运动，很容易变成胖嘟嘟的苹果脸!
水肿：面部浮肿多发时期是月经来潮前的2天。在此期间，体内雌性激素异常的高，淋巴系统出现功能性障碍，水分和毒素排泄困难，导致血管扩张，使水分自血管渗出并滞留于组织内。正确的减肥方法
上边说的是女性脸部肥胖的原因，那么我们日常减肥都有哪些方法呢？我们再来看看。
日常减肥方法1：早睡早起，保持充足睡眠。
日常减肥方法2：早饭不可少。正确的吃早餐，保持身材不是要吃得少，是要摄取合理的饮食。
日常减肥方法3：以步代车。平均每天步行时间为1小时，这不仅是一个不错的瘦腿的方法，还能起到收腹挺胸的作用。
日常减肥方法4：不吃零食，多吃苹果。吃苹果能减肥吗？苹果不仅有瘦身、降血脂、防癌等功效，吃苹果时慢慢咀嚼，还能起到清洁口腔的作用。
日常减肥方法5：睡前一杯牛奶，起床后一杯淡盐水。牛奶有利于睡眠，早上起床后空腹喝杯水，清洗肠胃，有利于体内毒素的排出，牛奶减肥法助你保持苗条身材。
肥胖的定义及原因
当摄入热能多于机体消耗，致使体内脂肪组织过多堆积而体重超过正常时称为肥胖.肥胖能使某些疾病加重，但不能认为肥胖是造成其它各种疾病的原因，但肥胖确实有危害性:1.代谢方面的变化.肥胖后通过胰岛素分泌异常及对胰岛素敏感而产生对血糖与血脂的影响.肥胖病患者因胰岛素分泌增加及胰岛素抵抗力增加，易患糖尿病.高血脂导致胆结石、高脂蛋白血症及心血管病。肥胖症患者脂肪组织中胆固醇贮存多，因此体内总胆固醇增加：胆汁中胆固醇排泄量也增加，导致胆结石发病率上升。同时，胖人血中甘油三脂增高，易诱发和加重动脉粥样硬化和冠心病。
2.对呼吸循环系统影响.中度以上肥胖患者常有通气不良，同时耗氧量增加使CO2滞留，引起呼吸性酸中毒。因长期缺氧易导致红细胞增多，血液粘稠度加大，循环阴力增强，肺动脉压增多致肺心病。重度肥胖者心肌内外脂肪沉积，致心肌劳损。
3.妇科疾病多发。重度肥胖女性可雄激素增加，为正常人的2倍，雌激素水平也持续偏高，因此可导致卵巢功能异常，不排卵者是正常人的3倍，闭经和月经稀少的为正常人的2倍和4倍，还可因雌激素长期刺激，而引起乳腺和子宫内膜异常增生从而发生乳腺癌和子宫内膜癌，发病率为正常人的3-4倍.
4.合并痛风与增生性风关节炎.相当多的胖人习惯采用高蛋白质食物，可有嘌呤代谢紊乱，嘌呤基代谢产物尿酸自肾脏排出，当体内尿酸产生过多，可在关节缔组织沉积而成痛风结石.肥胖的原因:造成肥胖的原因很多，有很多不同的见解，一般认为是饮食营养不合理，吃得过多，活动量少，导致肥胖.其实，刺激肥胖的外界因素也很多:
a.口服避孕药这类药物可刺激血中胰岛素量上升，会导致肥胖.
b.过量的碳水化合物饮食它是促使胰岛素分泌的刺激物质，而胰岛素促使脂肪的合成和贮存c.过量的脂肪饮食可损害身体对碳水化合物的作用，又可导致成年人糖尿病.
d.过量的蛋白质饮食据实验证明，喂养高蛋白和高碳水化合物饲料的动物，雄性动物胰岛素分泌量明显增加，从而加速脂肪的沉积，致使造成肥胖.
e.缺乏纤维素如摄入的食品在加工过程中太精细，易除去纤维素，造成纤维素缺乏，而引起肥胖.
f.膳食餐次的安排据资料证明，每天量大的两顿或三顿饭，要比量小的五顿或六顿饭，更容易产生过多的脂肪.上班族女性往往早餐及午餐马马虎虎，晚餐进食量较多，这是最不好的做法.因为一天大部分时间缺少食物，晚餐摄入过多，活动量少，也能促使肥胖.
g.婴儿和獐期的过量喂养据某研究中心对婴幼儿喂养的研究证明，喂给过多的蛋白质可使婴幼儿生长发育加速，造成肥胖，这种早年肥胖难以纠正。有遗传因素的女童因膳食营养不平衡，引起体内代谢过程的不平衡导致激素分泌的不平衡，长大易成为肥胖女。
h.食物调味品过重为了调剂口味，食用较重的调味品，促使消化液的分泌，便暴饮暴食。i.快速进食一般胖人用餐比不胖的人要快，吃快了，各种饱感机制作用延迟发生，就容易进食多，所以减肥尽量做到细嚼慢咽，减少进食量。
形成肥胖的主要原因
肥胖的原因主要是能量摄入大于消耗，多余能量转化为脂肪贮存在脂肪细胞。众多肥胖者，往往出现多食，不节制。在大量人群调查中发现，肥胖者的胃口都很好，似乎对食物怀有特殊的感情，看见食物就会有强烈的进食欲望，进食速度明显快于一般人，进食量也比一般人多。另外，一些肥胖病人平日习惯性进食大量食物，并不是因为有饥饿感，而只是一种习惯。所以摄食过量是肥胖者普遍存在的问题。进食过快在肥胖患者中也较常见，从开始进食到形成饱腹感是中枢神经系统（下丘脑饱感中枢）接受胃神经末梢（牵张感受器、化学感受器和渗透压感受器）刺激形成的反射过程，饱食中枢需在进食后20分钟左右，大脑的饱食中枢才会发出停止进食的信号；进食速度过快者，在饱腹中枢尚未兴奋时进食量已超过人体生长与消耗所需能量。
进食速度越快达到同样饱腹所需的食物就越多。减慢进食速度，增加咀嚼次数能有效的减少摄食量。因为咀嚼能使食物与唾液充分混匀而使其体积增大，从而增加了饱腹感。另外，咀嚼运动本身也使饱腹感增加。每口食物应咀嚼30次。一餐需20-30分钟，能有效限制进食量。
饮食结构不合理
主要表现为高脂肪、高糖（碳水化合物）
膳食热量主要来自碳水化合物、脂肪和蛋白质三大能源物质。
1）嗜好高脂食物：
脂肪的营养价值在于提供给人类所必需的脂溶性维生素及脂肪酸。这些物质与人体的视力、皮肤、骨骼等生长发育有密切关系。但脂肪的产热量一般是同等重量蛋白、碳水化合物的1倍多（1克脂肪产热9000卡、1克蛋白质和碳水化合物产热量为4000卡）肥胖患者多偏爱肥肉、动物内脏、油炸、奶类等高脂肪饮食，易使热量摄入增加。WHO规定一个人每天脂肪摄入量在总热量中所占比例不超过25%30%。照此计算一个人每天脂肪摄入量应在4050克（包括所有动物脂肪）。
在我国居民吃的肉食中，猪肉占85%，禽肉只占10%。这种结构很不合理，因为猪肉脂肪含量很高，一般为50%左右，即使瘦猪肉脂肪含量也接近30%，这样就使脂肪摄入远远超过限量。此外，动物脂肪中饱和脂肪酸含量高，不仅能导致肥胖；并且置放在血浆中以脂蛋白的形式运转，所以嗜好高脂食物也是高脂血症的主要原因。
2）嗜好高糖食物
什么是糖？糖是由碳、氢、氧三种元素组成，统称为碳水化合物，包括单糖、双糖和多糖。日常生活中的白糖、红糖和葡萄糖属于单糖和双塘，淀粉属于多糖。三大营养素中，碳水化合物饱腹感低易吸收，可增加食欲，肥胖者较多喜食甜食和淀粉等碳水化合物。
碳水化合物易被吸收进入血液，刺激胰岛素分泌，特别是单糖和双塘极易被吸收，迅速进入血液使血糖升高，胰岛素分泌增加。而胰岛素的急剧大量分泌又使血糖下降，这时人又会出现饥饿感，又必须依靠进食来充饥，这样就形成了恶性循环。
有些人有事无事的爱在嘴里含一块糖，看到巧克力糖就控制不住，肥胖自然与他携手。
有人问，光吃馒头为什么也会发胖？这是因为碳水化合物除了供给人能量消耗外，多余的合成为肝糖原、肌糖原或转化为脂肪储存。如果一个人每天摄入能量超过消耗，哪怕只是糖类，结果也是日渐增重。
三多饮食能量分配不合理
另外，一日三餐能量分配不合理也是原因之一。一些肥胖者早餐不吃，中餐多丰盛，晚餐过饱，而人的代谢以上午最旺盛，下午逐渐减慢，到晚上最低特别是睡前加餐易使能量贮存。有的人一日三餐不按时进餐，甚至会把一日三餐集中在晚上，进食高脂肪、高蛋白且量又大，吃饭后有缺少运动，久之极易发胖。
烹调方法不当
肥胖患者较偏爱油煎、炸的食品，煎炸食品含的脂肪较多，并刺激食欲，是肥胖的原因之一。
其他（零食、饮酒）
吃零食过多会造成营养过剩和营养不均衡，有些人有意识无意识地进食。（多种零食含热量较高如100g花生、核桃仁、瓜子仁、巧克力均可产热500Kvcal等于食用150克主食）。零食使能量摄入除一日三餐外，又增加了相当部分，也是一种不好的饮食习惯。
乙醇是高热量物质，1ml乙醇能产生7千卡的热量，仅次于脂肪（每100克白酒的能量为232千卡，每100克红葡萄酒的热量为73千卡，每100克啤酒的热量为39千卡）。乙醇还能影响脂代谢，如果膳食中含较高脂肪，其脂肪的不良影响则更显著，加之饮酒是高热量菜肴的摄入，进一步加重了肝脏对能量转化障碍，久之易诱发脂肪肝。
营养缺乏
人们普遍认为，肥胖是营养过剩的结果。然而，研究结果表明，某些单纯性肥胖体内缺乏促进脂肪转化为热量的一些营养素包括vitB1、vitB6、vitB12、vitC、尼可酸及锌、铁、镁:的这些物质的缺乏导致脂肪分解受阻。当人们因偏食使上述营养物质摄入不足时，脂肪的氧化分解速度减慢。此外，微量元素锌、镁缺乏时，体内甘油三脂含量增加，脂肪生长因子活性增加。
掌握这些进食法则 肥胖远离你
你的身边也有怎么吃也不会胖的女生吗？以为只是天生的体质？其实只要清楚进食法则，你也可以变成这类型的女生！趁夏季来到前掌握不会胖的秘密吧！
1.进食次序非常重要
用餐时由对肠胃负担较少、不会提升血糖的食物如沙拉、汤等开始进食，之后便吃鱼及肉，最后才吃对身体比较大影响的炭水化合物或油炸食物。即使吃同样的分量，这方法能减少脂肪在身体积聚，更容易维持身形。
2.吃时不喝，喝时不吃
与朋友聚会时桌上难免同时有酒及小吃，真的很想喝酒时就尽量避免吃下酒小吃，避免自己吃太饱的意识非常重要！因此很想吃东西时也要尽量避免喝酒，避免「暴饮暴食」成为坏习惯，控制食量便更加容易。
3.不理会卡路里，享受食物的美味
在吃美食前，脑海会有「这个含多少卡路里？」的想法吗？这种对卡路里的恐惧也可能是致胖的原因！美国一所大学的研究发现比起不理会卡路里的人，注重卡路里的人反而更容易发胖，更难瘦下来，因此决定进食后便不要再理会卡路里，好好享受食物的味道吧！
4.给予肠胃及大脑休息时间
吃太多或喝太多除了对肠胃造成负担，大脑也会随之出现坏影响，因此真的想瘦下来的话，肠胃及大脑都需要好好休息！最好养成有规律的生活习惯，充足的睡眠，使大脑能从压力中彻底释放。
5.每天持续运动
只是在聚会之后那天做运动？一日的活动并不能发挥燃烧脂肪的效果，每天持续的运动才能维持窈窕身形。比起短时间、高负担的运动，低负担但是每天持续的运动例如走路、伸展运动等对改善体质有更好的效果。
6.减少一个人吃饭的时间
工作忙碌晚了回家，所以总是一个人吃饭？已有调查证实一个人吃饭时进食速度快，而且有吸收高卡路里的倾向。最好一星期有2至3餐可以与熟悉的人用餐，一边聊天一边吃饭能减慢进食速度，吸收过多卡路里的情况也自然能够预防。
小编tips：
（1）固定进食时间
一日之中是要集中在某个特定的时间进食。严格要求自己一日三餐定时定量，早餐7点到八点之间，午餐12点左右，晚餐一般是6点。而且三餐饮食一定要早吃好、午吃饱、晚吃少。
（2）平衡热量饮食
选择好一天的饮食时间和饮食量了，然后就是要控制摄食量和热量。
一般人常在无意识的状况下摄取过多的热量，因此，对于每餐食物的内容都应细细考量。对于三餐食物我都是尽量选择多吃蔬菜，因为蔬菜所含有的纤维容易吸水膨胀增加饱腹感，而且蔬菜所含热量相比于其他食物较少。
（3）细嚼慢咽
生理机能，会在足够的时候自动发生“饱足”的信号：“够了！够了！再也吃不下了。”这过程需要二十分钟，而且相当复杂，所涉及的单位包括：胃、小肠中的荷尔蒙及其它的因素。如果进食的速度很快，可能在指令到达之前便已摄取过多的食物。因此，饮食减肥要放慢进食速度。
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