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喝酒对于减肥存在一定的影响，所以不建议减肥期间喝酒，因为酒精的热量很高，所以即使减肥期间要喝酒也应该选择度数较低的酒适量的饮用。
酒精的热量很高，并且一般人都不会只喝酒不吃饭，喝酒的时候总会伴随着食用一些小菜并且在喝完酒之后还会再正常的一顿饭，不知不觉中就会摄入过多的热量。并且有研究显示在喝酒的时候人体会停止对脂肪的消耗，要等到究竟的热量消耗完毕之后才会继续消耗脂肪，所以喝酒很有可能会导致长胖。
另外不管是啤酒还是白酒，它们的主要原料都是粮食作物，其中所含有的淀粉会在体内转化成脂肪，所以在减肥期间在最好不要喝酒，但是网上盛传红酒具有减肥的效果，因为红酒的原材料是葡萄，而葡萄本身就具有一定的减肥功效，所以减肥期间可以适当的饮用一些葡萄酒。
红酒减肥法瘦到你尖叫
红酒加奶酪是网上盛传的减肥方式，每天晚餐前食用可以提高身体的代谢率并且促进脂肪的燃烧，不过红酒减肥法有一些需要注意的地方，下面来看看：
1、注意食用的量
葡萄酒加奶酪虽然可以促进脂肪的燃烧，但是酒精的热量比较高，并且奶酪的脂肪含量和卡路里更是惊人，所以为了减肥减肥效果一定不能过量饮用，一般来说每天50毫升的葡萄酒加上一片奶酪就足够了。另外这种减肥方式见效比较慢，需要长期坚持。
2、把握食用时间
红酒加奶酪的最佳减肥时间应该是在每天晚上临睡前，可能很多人觉得睡前吃东西会长胖，但其实睡前喝一杯红酒不仅有助于促进睡眠，还可以夜间燃烧脂肪，但如果你实在担心长胖或者不习惯睡前吃东西的话，也可以选择每天晚饭之前食用红酒加奶酪。
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Lady Gaga钟爱的喝酒减肥法
超喜欢喝酒的欧美前卫天后LadyGaga却偏偏钟爱喝酒减肥法(DrunkDiet)！可是，喝酒真的能减肥？下面，编辑帮你详析喝酒减肥法。
LadyGaga的喝酒减肥法
gaga钟爱喝酒减肥法
LadyGaga很喜欢在醉酒的状态创作歌曲，她也曾经在访问中表示，自己很喜欢喝威士忌，但同时她会通过积极练瑜伽来将酒精带来的毒素排出体外，令体内的营养更平衡。不仅是Gaga本人，据说就连她的男朋友也同样通过喝酒减肥法来减重18公斤！
她表示，进行了喝酒减肥法(DrunkDiet)之后，很快地就减重4公斤。喜欢在工作时喝威士忌的Gaga认为，喝酒并不可怕，最关键的是必须保持每天都做运动，无论是防止肥胖还是解酒，运动都是最好的方法。特别是无氧运动与有氧运动交替进行的交叉训练健身法，既能让自己快速清醒过来，同时增强体力，令你能用更长的时间来充分减肥瘦身，其中，瑜伽是Gaga的最爱！
酒精真的能减肥吗
喝酒后做高强度运动危险
威士忌等一类的酒，酒精浓度比较高，很容易就让你处于醉醺醺的状态，而此时却又去做运动，其实这是非常危险的举动。
因为当我们喝过酒后，头脑多多少少都会变得不太清醒，注意力也降低，若此时做些强度大的运动，极有可能会弄伤身体，甚至引发事故！另外，给心脏带来的负担更是最恐怖的。
酒精到底会不会让你发胖
酒的热量来自于酒精
当我们摄入酒精后，体温上升，消化酶的分泌大量增加，从一定程度上的确是会让你的能量消耗大增，所以酒精的热量本身也会随之而消耗掉。
酒所含有的热量分两个部分，一种是来自酒精本身，另一种则是来自糖质、脂质、维生素等营养物质。
但酒中的糖质与维生素等的卡路里都是微量的，所以酒的热量大部分还是来自于酒精。酒精的热量属于空热量，本身不会积聚在体内；但酒精也是一种毒素，若从毒素的角度来看的话，如果不及时排毒，就会堆积在体内了！
酒精致胖的真正原因
酒精会促进食欲
除了上述的毒素问题，其实喝酒之所以会让你发胖，是因为多数人都是边吃边喝，下酒菜的热量成为喝酒是否会导致肥胖的关键。
酒精会令食欲旺盛，一边喝酒一边吃小菜，不知不觉越吃越多，一切都是酒精在作祟呢！而且一般下酒菜的热量都很高，例如煎炸食物，烤肉，芝士等高脂食物，即使原本酒精的热量并不高，但最终还是逃不出肥胖的魔掌！
喝酒不发胖的4则秘诀
喝酒要限量
男性中年后挺出来的圆肚子，称之为“啤酒肚”，不过，啤酒真的是肥胖的原因吗？
一大杯啤酒的热量和一碗白饭同样是220千卡，不过对于酒中所含的能量不必太在意。因为酒精能将体内的能量转变为热能，然后从身体表面散发出去。喝酒时，脸会红，身体发热，这正是酒精的作用。
话虽如此，一般喝酒的时间多是晚上到深夜，而这段时间正是一天当中能量消耗最少，最容易贮存脂肪的时刻。喝完酒后昏昏欲睡，使能量无法得到消耗，而变成脂肪囤积起来。所以，第一条秘诀就是：喝酒要限量，就以200毫升为上限吧。若超过这个量，不仅会肥胖，还容易造成宿醉。
第二天早上吃容易消化的食物，让自己焕然一新
喝了酒之后的第二天早上，冲个澡让自己清爽一下，花十分钟时间活动活动身体。早餐就吃一些好消化的食物，如粥、牛奶、水果等，抚慰疲惫的肠胃。如果有符合维生素，不妨吞一粒。
不能因为没有食欲就不吃早餐。不管是水果还是汤，吃了东西再出门。否则身体状况会越来越糟，甚至一个上午工作效率都不好。
选择营养均衡、低热量下酒菜
酒含有热量，却没有营养，所以要选择低热量且营养均衡的小菜。如烤鱼、凉拌豆腐、毛豆、番茄等，特别是豆腐，它含有活化脂肪代谢的维生素B族以及优质蛋白质。而蔬菜能补充矿物质和维生素，多吃些也无妨。
尽量避免油炸和快炒类的食物，因其脂肪多，热量也高。
酒精+面食，直接变脂肪
有人晚上喝酒，喜欢吃面食当点心，然而这正是体内脂肪增加的主要原因。
体内脂肪的囤积有两个途径：一是囤积用餐时所摄取的脂肪，另一个是在体内制造脂肪，然后囤积。
和体内脂肪合成有关的，便是肝脏和脂肪组织。肝脏会以碳水化合物为材料，合成一种名为VLDL（低密度脂蛋白）的脂肪。这种脂肪若是为心脏和肌肉所吸收，便会分解为能量，若是被脂肪组织所吸收，便会当作体脂来贮存。
而饮酒后，肝脏会开始分解酒精。过程中产生大量制造VLDL的要素。也就是说，喝了酒之后，肝脏便做好了脂肪合成的准备。
面食含有丰富的碳水化合物，正是构成这种脂肪的原料，吃了会立刻促进合成VLDL，体脂肪也因此而囤积。
饮酒的量愈多，VLDL脂肪的制造量便会增加。所以饮酒注意适量，同时不妨多吃高蛋白、低碳水化合物的小菜，酒后的面就免了吧。
如何喝酒不长胖
劝姑娘喝啤酒，有时会听到她们这样来推辞：不喝，怕发胖。其实她们错了，喝啤酒不仅不会发胖，喝得适量的话还会减肥，关键看你怎么喝了。
要这么喝：空腹，吞服，一日一次，一次5瓶以上，越多越好，冰镇啤酒效果尤佳。
所谓空腹，就是喝之前不要吃东西，不要下酒菜，要习惯让啤酒自己下，争先恐后地下，飞流直下地下；喝之间也要少吃，通常喝起来之后也就不想吃也顾不上吃了；切记酒后暴搓，常喝啤酒的人都知道，痛饮啤酒之后，人特别容易饿，这是因为啤酒占地，几瓶之后，胃便被撑大，但几泡尿之后，被撑大的胃就空了，此时人便会有饥饿感，这时不要暴搓，要继续喝，喝晕了自然也就不饿了。
所谓吞服，就是一口一杯，杯杯见底，杯子越大越好，我们曾使用过特大号的酒杯，一杯可以装一瓶半，实际上那是饭馆盛汤的大海碗。切忌小口小口浅斟慢饮，很多胖子就是这么喝出来的。
所谓一日一次，这是指，从天黑以后在酒桌前坐下开始直至天亮，之间可以换地。我们曾搞过测试，在酒桌前坐着喝酒的人，心跳都在每分钟100左右，相当于中速行走，划拳打通关的人，心跳都在每分钟150左右，相当于小跑，也就是说，喝一次啤酒，相当于从天黑连跑带颠到天亮，保守些计算，几十里路肯定是撩出去了。
所谓一次五瓶以上越多越好，因为只有如此剂量，才能将肠胃打通，打通了的肠胃使得啤酒的热量来不及淤积营养来不及吸收（据说一瓶啤酒相当于两个鸡蛋的热量），大剂量饮啤就是要使身体的排泄反应先于并永远大于身体的吸收反应。
跟许多用温开水送服乃至用热黄酒送服的药相反，啤酒则是越冰越好，除了口感好，其对肠胃的刺激和伤害也最厉害最严重，常年大剂量饮冰啤，没有不得胃病的，胃病患者鲜见胖子。
像所有减肥法一样，啤酒减肥法也是贵在坚持，最忌三天打渔两天晒网，要长年累月持之以恒，要一有人招呼就蹿出去，没人招呼就自己组织，一天也不能落空。
过节喝酒，多少算适量
新春佳节，亲朋好友在聚会时难免推杯换盏、开怀畅饮。想要喝酒助兴，又避免喝得过多节后长胖，这里不妨参考医学界的一套“低风险”喝酒法。
医学专家建议，每人每星期摄取的酒精单位应该有一个上限，即男士和女士分别不超过21和14个酒精单位，平均算下来，男士每天的酒精摄取量不应超过4个酒精单位，女士不超过3个酒精单位。此外，每星期要保证至少两天不喝酒。
但是，几乎没有一个品牌的酒会列出整瓶酒有多少酒精单位，一般只会标出酒精浓度。那么酒精单位该如何计算呢？下面公式可以帮助大家找出答案：瓶上标示的酒精浓度×所喝的分量（公升）＝酒精单位（约数）。例如，一罐5％酒精浓度的330毫升啤酒，大概有5×0．33＝1．65个酒精单位；一瓶12％酒精浓度的750毫升红酒，大概有12×0．75＝9个酒精单位。由此可知，一天之内喝两罐啤酒，或三分之一瓶红酒，就是每天酒精单位的摄取上限。
所以，每次喝酒之前，尤其是春节应酬增多的情况下，你不妨依照这条公式做个预算：
啤酒：以酒精浓度5％计，男士每天上限800毫升，女士每天上限600毫升。
红酒：以酒精浓度11％计，男士每天上限360毫升，女士每天上限270毫升。
白酒：以酒精浓度40％计，男士每天上限100毫升，女士每天上限75毫升。
同一种酒的酒精浓度也有不同，如果酒精浓度较上述例子高，摄取上限就需要适当下调。
以上计算方法仅是人体所能承受酒精浓度的上限，还是尽量少喝为佳。过节时，欢乐气氛总会让人不自觉地喝多，进而伤身，造成肝脏损伤；还会伤神，影响脑细胞代谢，引起神经系统的疾病。
对此，为读者介绍一个正确喝酒、解酒的方法。
喝酒前，最好补充维生素C、维生素B族；吃些甜食、蛋白类食物“打底”，能增加血糖浓度，缓解酒精对人体的损害；吃猴头菇效果最佳，因为猴头菇多糖的成分，可以保护胃黏膜不受损害。
喝酒时间最好选在晚上。因为人体肝脏中乙醇脱氢酶的活性有时间规律，中午活性降低，晚上活性增加。中午喝酒，乙醇不容易被代谢排掉，比晚上容易醉，对身体的伤害也较大。
喝甜酒一定要把握好度，虽然它酒精含量低，但因为容易入口，很容易过量。
喝酒不能太快，试验表明，如果小口慢饮，10％的酒精可以从呼吸系统呼出。
最后，用茶解酒的方法很不可取，因为茶叶中的茶碱有利尿作用，酒精转化为乙醛后尚未来得及再分解，便从肾脏排出，会使肾脏受到乙醛刺激，从而影响肾功能。
喝酒 减肥效果会白费
平时有应酬是很正常的，吃点小酒在平常不过了，但对于减肥的人来说，会不会影响减肥效果呢？
首先，这个问题和「欺骗餐」类似：健身不是算术，每一天锻炼所获得的收益是不能量化的。如果你一直保持健康规律的健身、饮食习惯，「偶尔」被叫去小酌，是不会有什么问题。
其次，用一句很流行的话「抛开剂量谈毒性都是耍流氓」，喝一两口和喝到被人拖回家也是完全不一样的。
平时偶尔适量饮酒，从心血管健康来说可能有一些好处。但总的来说，酒精中的热量需要从肝脏吸收代谢、代谢产物也会一定程度抑制蛋白质合成，同时对你的神经感知能力也会有一定的麻痹作用，加速体内水分流失。
1克酒精含有约7大卡的热量。作为参照：1克脂肪含9大卡热量，1克蛋白质含4大卡热量，1克碳水含4大卡热量。酒精除了提供热量，几乎没有任何其他营养价值。
更坏的是，饮酒后，机体会优先燃烧酒精提供能量，而不是脂肪，因此减脂几乎停滞。有研究表明，酒精进入体内后，燃脂接近停滞长达12小时。其次，人体倾向于将酒精的热量存储为内脏脂肪。“啤酒肚”并非空有其名。当然，啤酒里除了酒精，还有麦芽糖的热量。内脏脂肪包裹在内脏器官周围，比皮下脂肪更难去除。
如果有应酬怎么办？
生意不一定要在酒桌上谈。可以喝茶、喝咖啡。需要借助酒精才能谈成的生意，也许并不是靠谱的生意。朋友之间聚会也并不一定要在酒桌。时代不同了，相约喝酒不如相约健身。国外常说：生意是在高尔夫球场上谈成的。健身房互相保护的伙伴也许比硬要把对方灌醉的酒肉朋友更可靠。归根结缔，如果你想获得最佳的增肌或减脂效果，尽量远离酒精。当然，等你达到自己理想体型的那一天，喝一杯香槟庆祝一下也无妨。如果实在没办法要喝酒，可以考虑在训练后的晚上喝一点，总比在第二天的恢复期好，原因是酒后的24小时后蛋白质的合成会降低15%到20%，但不会降低特别快。
健身期间可以喝酒吗
健身期间喝酒会怎样？
健身期间最好是不要喝酒，因为喝酒会抑制肌肉的生长，而且对人体有很多害处。
因为就算不健身，对于正常人来说酒精的摄入与致癌风险相关。健身不能喝酒，因为健身喝酒还会导致肌肉量减少，健身等于白健。
一克葡萄糖的热量是4卡，一克蛋白质的热量是4卡，一克脂肪的热量是9卡，而一克酒精的热量是7卡，热量是很高的，首先不利于减肥，酒精在人体的代谢是无氧酵解对肝脏不好，酒精还能刺激神经系统，不利于肌肉的支配，酒后锻炼使人产生亢奋，导致运动损伤。
健身期间喝酒会怎样
1、酒精抑制肌肉生长
睡觉前几个小时是生长激素分泌的高峰期，但由于酒精会打乱正常的睡眠节奏，生长激素的释放数量就会减少，减少的比例甚至高达70%，所以酒精会破坏原本可以进行的肌肉形成过程。
研究表明，低酒精摄入量（喝酒的量在0.5克/公斤以内），对于肌肉生长，促进荷尔蒙的分泌是没有什么影响的。但如果你继续喝，就会有所改变了，在喝完3杯的10-16小时后，运动后的炎症水平就会降低。
2、酒精阻碍脂肪燃烧
当酒精进入人体后，燃脂停滞长达12小时候左右，从而影响减脂效率。其次，人体会倾向将酒精的热量存储为内脏脂肪，如果长此以往，就会形成我们常说的“啤酒肚”。
酒精还会刺激食欲，让你吃到停不下来，因为人具有自然控制机制来调节他们吃的食物量的多少，而当你喝酒后，则会打破这种机制，变的不冷静，疯狂的摄入各种类型的食物，这些食物可能在你清晰的时候是不会吃的。可想而知，这对于正在节食减脂的人群显然不是什么好事情。
对食欲的影响可能会和酒的类型有关，常见的酒类对食欲增加的排列是：啤酒白葡萄酒红葡萄酒鸡尾酒。
如果实在要喝，建议选择啤酒或者白葡萄酒，至少对抑制食欲有点点帮助，避免调制酒，鸡尾酒，混合酒类，酒精加糖意味着你会储存糖的热量哦。
3、酒精抑制生长激素
酒精对于激素水平的影响也会影响肌肉、神经系统的恢复，喝酒之后不仅会让你的训练效率降低，也会影响到之后的每次训练，所以喝酒了不要健身（直至你恢复之前），这是基本的常识！
4、酒精影响睾酮释放
酒精会阻碍睾酮的正常工作，因为当你喝酒时，肝脏代谢酒精时会产生一种有毒物质，会直接影响睾酮的释放。这种有毒物质会降低睾酮的浓度，造成肌肉的生长停滞甚至流失。
健身期间饮食禁忌
1、生冷蔬菜
在健身过后，未经处理的生冷蔬菜不宜。红萝卜、芹菜、辣椒和西兰花等可能是健康的低脂肪食物，不过不适合运动后吃，因为这些食品不足以补充能量以维持健康的新陈代谢率。不过，如果你一定要吃蔬菜，可以添加酸奶、果仁奶油或者鹰嘴豆沙等酱料制作沙拉，但不可用奶油。
2、高脂肪快餐
炸土豆片、薯条、汉堡、热狗和玉米片等可能能迅速填饱饥饿的肚子，但在健身后食用，等同于让之前的锻炼效果付诸东流。这些食物中的脂肪难以消化，这不是人们运动后希望见到的情况，运动后需要补充的是糖原，而不是增加身体储存的脂肪。
3、甜食点心
甜圈面包等点心营养不高，却有很高脂肪和热量，虽然运动后需要碳水化合物补充肌肉的“燃料”，但加花生酱或者水果酱的全麦面包更适合。
4、汽水和果汁
健身常识运动后定会口渴，然而，此时不适宜饮用甜的饮料，包括汽水或者含有果糖的果汁。在剧烈运动后喝含糖饮料会起反效果，因为降低新陈代谢，从而阻碍减肥。喝运能饮料也要注意，只在有需要时饮用，补充流失的电解质即可，口渴时更适合喝水，可吃根香蕉补充钾元素。
啤酒肚是因为喝酒产生的？危害超出想象
很多人四肢和脸看起来都挺瘦的，唯独肚子很大，这种情况中年男性身上这种现象尤为明显。我们称这种肚子为啤酒肚。啤酒肚不仅影响穿衣美观，而且对健康有很大危害，需要引起人们的重视。
啤酒肚的产生
啤酒肚的罪魁祸首并不是啤酒，实际上啤酒的热量并不高，甚至比不上同样分量的牛奶。只是由于很多有着啤酒肚的人都是经常在应酬中喝酒的中年男性，所以才会将两者联系起来。甚至有人专门做过研究，证明一天500毫升的啤酒是不会造成肥胖的。啤酒肚的产生其实就是腹部脂肪堆积，随着年龄的增长代谢变慢而产生。至于中年男性更多见，这是因为男性在应酬中摄入了更多的热量，女性往往会少吃酒肉。而且男性基因决定他们更容易胖在肚子上。
啤酒肚的危害
由于脂肪堆积在上半身，各种器官的复合都会增加，血脉流通则会减缓。有啤酒肚的人往往有更高的几率患高血压、糖尿病，加速老化，缩短寿命。
如何消除啤酒肚
啤酒肚其实就是一种肥胖，需要减肥的人都逃不过控制饮食和运动。对于啤酒肚，更要坚持锻炼，加速身体代谢。减少坐卧的时间，上下楼尽量爬楼梯，运动30分钟以上让脂肪消耗。减少酒肉的应酬，在早、午餐补充营养，在晚上减少饮食。过大的精神压力也会让人产生大吃大喝的想法，愉悦心情才能长久地坚持减肥。