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今天想跟你们说一说：减肥期间，我们究竟要吃够哪几种食物！
1：蔬菜（含新鲜菜豆）水果
蔬菜水果中富含膳食纤维和抗氧化剂、同时富含微量矿物质和维生素，可以保护我们身体免受疾病的侵害，让我们的身体更健康。
同时，这一类食物的热量一般都比较低，有利于体重管理。在全世界范围内，多吃蔬菜和水果都是健康的黄金定律。
每日推荐：
每天要吃够2份蔬菜和2份水果。
一份蔬菜（200g）：大约是一捧的分量
一份水果（150g）：一个中等大小的水果
2：主食（包括谷物和薯类）
例如米饭、面条、面包、馒头、燕麦片、马铃薯、红薯等。它们是保持肠胃正常运转和健康的膳食纤维的主要来源。
有一些人为了减肥不吃主食或者吃很少的主食，这都是极其错误的。主食吃太少，你的肌肉和大脑都得不到足够的能量，你会容易疲劳、精神不振、免疫力下降等。而且还容易便秘哦。
但是吃主食时必须避开富含碳水化合物，同时又富含脂肪的加工食品，比如蛋糕、饼干曲奇、以及中式的各种月饼，粽子。
每日推荐：
每天要吃够3份主食
每餐一份主食（约100g）：例如2片面包、1个馒头、1碗燕麦粥（或者其他米粥）、一个红薯等...
3：牛奶、酸奶和奶酪
乳制品是人体摄取钙质的主要来源，同时也提供一些蛋白质。
每日推荐：
每天要吃够2份奶制品。
每份乳制品举例：1杯牛奶、40克奶酪、200克酸奶
4：肉类（瘦肉）、蛋类
这类食物时蛋白质和重要矿物质的主要来源，例如瘦肉里富含的铁和锌。如果减肥期间，你想要保持或者增加肌肉量，蛋白质的补充是必须的。
每日推荐：
每天要吃够1份肉类和1份蛋奶制品
一份肉类举例：100克熟肉或者鸡肉、120克煮熟的鱼肉、鸡蛋2个、1/2杯豆类、1/3杯坚果等
5：油和脂肪
脂肪是我们身体细胞膜的重要组成部分，换一句话说，完全不吃脂肪身体是会出问题的，尽管它的热量很高，但是它很重要。
所以你需要做的是少吃，而不是不吃。每天推荐摄入20-30克。但是要记住，很多天然的食物里都含有脂肪，比如瘦肉、豆类、坚果等。因此做菜的时候尽量少放油总是没错的。
6：水
一个积极运动的人每天会消耗掉1500-3000ml水。但是我们吃进去的食物也含有一定的水分。所以喝多少水，看你的身体需要。每天一般6-8杯就充足了。
延伸阅读
纤维是减肥的“动力”！想变瘦，6种食物不能错过
膳食纤维有很好的促进消化，改善肠蠕动，有着各种各样瘦身和健康身体的效果。所以越来越的人会在减肥时增加膳食纤维的食用量。
膳食纤维是什么？
膳食纤维是一种多糖，它既不能被胃肠道消化吸收，也不能产生能量。曾一度被认为是一种“无营养物质”的物质。但是，后来研究发现，膳食纤维对人体健康至关重要。它有多种功效，减肥就是其中功效之一。中国居民膳食指南上推荐正常成年人每天摄入膳食纤维25-30克。
膳食纤维分为水溶性膳食纤维和不可溶性纤维。水溶性膳食纤维是能够溶解于水中的纤维类型，比如果胶、藻胶、魔芋等就含有这类膳食纤维。具有黏性，能在肠道中大量吸收水分，使粪便保持柔软状态。不可溶性纤维即不能溶解于水又不能被大肠中微生物酵解的一类纤维。最佳来源是全谷类粮食，其中包括麦麸、麦片、全麦粉及糙米、燕麦全谷类食物、豆类、蔬菜和水果等。
六大你平时忽视的高纤维食物，常吃它们能帮你每天轻松获得25—30克膳食纤维。
1、无花果
无花果的膳食纤维含量很高，每240克含6.6克膳食纤维。它还富含钙、钾和镁。研究显示，无花果的膳食纤维有助预防乳腺癌。如果吃不到新鲜的，干无花果也一样。
2、豆类
干豌豆、扁豆、黑豌豆和青豆等都是高纤维食物中的明星。多数豆类富含蛋白质、叶酸、铁和B族维生素，而脂肪含量极低。豆类消费越多，心脏越健康。
3、大麦
大麦的纤维含量与豆类旗鼓相当。大麦中的膳食纤维对降低胆固醇和促进肠道健康有益。同时它还富含硒，对降低直肠癌的风险和促进甲状腺激素代谢有帮助。
4、茄子
许多人觉得茄子软乎乎的，膳食纤维很少。其实茄子每提供20卡路里热量，就能提供3克纤维。因为热量低，所以茄子便于提供更多的膳食纤维。同时，茄子的镁、钾、叶酸、B6、维生素C、维生素K的含量都很高。
5、梨
一只梨的能量大约为100卡，含有5.2克膳食纤维。除了做水果，梨还能做凉拌菜吃。
6、绿叶菜
一杯芥蓝能提供一个人每日所需纤维的11%，5倍的维生素K，2倍的维生素A和60%的维生素C，但只有21卡的能量。二杯菠菜就有4.3克膳食纤维，生菜则有2克。
午餐吃这6种食物 必瘦
午餐吃什么最健康？这里我们为您推荐“理想午餐”之六大美食。
抗衰老抗癌食品——西兰花
推荐理由：西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素。科学研究证明，西兰花是最好的抗衰老和抗癌食物。
最佳蛋白质来源——鱼肉
推荐理由：鱼肉可提供大量的优质蛋白质，并且消化吸收率极高，是补充优质蛋白的最佳选择。同时，鱼肉中的胆固醇含量很低，在摄入优质蛋白的同时不会带入更多的胆固醇。有研究表明，多吃鲜鱼还有助于预防心血管疾病。
降脂食品——洋葱
推荐理由：洋葱可清血，有助于降低胆固醇。
抗氧化食品——豆腐
推荐理由：除了瘦肉和鱼虾类食物外，豆腐也是良好的蛋白质来源。同时，豆类食品含有一种被称为“异黄酮”的化学物质，是一种有效的抗氧化剂。请大家记住，“氧化”意味着“衰老”。
保持活力食物——圆白菜
推荐理由：圆白菜维生素C含量很丰富，同时富含纤维，能促进肠胃蠕动，让消化系统保持年轻活力。
养颜食物——新鲜果蔬
推荐理由：新鲜果蔬中含有丰富的胡萝卜素、维生素C和维生素E。胡萝卜素是抗衰老的最佳元素，它能保持人体组织或器官外层组织的健康，而维生素C和维生素E则可延缓细胞因氧化所产生的老化。