塑造身材方法。
爱美是女人的天性,美不仅仅在于外表,在于心灵,更在于健康。保持健康,药补不如食补,药膳是最好的食补办法。根据自己的特点选择不同的药膳,“对症下药”,吃出健康,吃出美丽!
靓补药膳我挑我的
说到健康饮食,药膳当然是不得不提的。而对于爱美的女人来说,药膳更是最好的靓补方法。不同的女人对药膳有不同的需求,只有正确地对号入座,选择适合自己的药膳,不仅可以饱口腹之欲,还能取得事半功倍的效果。
纤体瘦身DIY
“天使般的面孔,魔鬼般的身材”是每个女人最大的梦想,看看电视上、大街上的减肥广告就知道现代女性对纤体瘦身的重视了。但是,纤体瘦身切记不可盲目,要纤体,更要健康,选择一道适合自己的纤体瘦身药膳才是正道。
NO.1茯苓豆腐
靓补食材:豆腐、茯苓粉、松子、胡萝卜、香菇、鸡蛋
专家点评:此道菜具有健脾化湿、防肥减肥、降血糖等功效,适用于中度肥胖者。但阳虚肥胖者不宜食用。
豆腐:是高营养、高矿物质、低脂肪的减肥食品,所含的丰富的蛋白质可以增强体质和增加饱腹感,有利于减肥的坚持,适合于单纯性肥胖者食用。豆腐制品如豆腐干、油豆腐、豆腐皮中的蛋白质含量更高于豆腐,且都是减肥最佳食品。
茯苓:有利尿功能,可以促进钠、氯、钾等电解质的排出。茯苓还可以健脾益胃,宁心安神。
NO.2木耳鱿鱼汤
靓补食材:鱿鱼、木耳、黄瓜
专家点评:此汤有益气、清热利水、健脾和胃的功效。
鱿鱼:含有丰富的钙、磷、铁元素,富含蛋白质及人体所需的氨基酸。鱿鱼是一种低热量食品,可抑制血中的胆固醇含量,缓解疲劳。
NO.3粉红蒟蒻丝
靓补食材:蒟蒻(即魔芋)、山楂、小黄瓜、小蕃茄
专家点评:此道菜有活血消积、清热利湿的功效。
蒟蒻:即魔芋,含有丰富的膳食纤维,能加强肠道蠕动,缩短食物停留时间,减少肠胃对食物营养的吸收。膳食纤维还能产生饱腹感,自然就吃不进去其他食物。
山楂:有消食散结的功效。
NO.4瘦身药膳猪肚莲藕汤
原料:猪肚、莲藕、砂仁、银杏
配料:葱段、姜片、盐
做法:1.将猪肚洗净,放入沸水中汆烫,撇去浮油。
2.莲藕洗净,去皮切块。
3.将所有原料放入锅中煮沸,再用小火煮1小时左右,加入精盐调味即可。
延伸阅读
自制13款瘦身汤 喝出你的苗条身材吧
1、苹果减肥汤
材料:海带二两、苹果两个、瘦猪肉半斤。
作法:
(1)瘦猪肉洗净切片,飞水。
(2)苹果去皮,切块,海带泡水洗净。
(3)水煮滚,放入所有材料,用大火煮十分钟,转文火煮两小时,放入盐调味即可饮用。
2、黄瓜猪骨汤
材料:黄瓜一斤(最好用老黄瓜)、薏仁二两、猪骨一斤、蜜枣五粒。
作法:
(1)猪骨洗干净,切块,飞水。
(2)其他材料洗干净备用,黄瓜切块。
(3)水煮滚,加入以上所有材料,用大火煮十分钟,再转文火煮两个半小时,加入调味料即可饮用。
3、紫菜红萝卜汤
材料:紫菜五钱、芹菜四两、红萝卜一个、排骨一斤。
作法:
(1)排骨洗干净,飞水。
(2)紫菜用清水洗干净,芹菜切段,红萝卜切粒。
(3)水煮滚,放入全部材料,大火煮十分钟,转文火煮二各半小时,加入盐或鲜味露调味即可食用。
4、海带减肥汤
材料:带皮冬瓜一斤、海带二两、陈皮一小块、瘦猪肉四两。
作法:
(1)瘦猪肉洗干净切片,飞水。
(2)冬瓜连皮切块,海带先泡水,将泥、杂质清洗干净,切段。
(3)水煮滚后,放入以上所有材料,用大火煮十分钟后,转文火煮两个小时,加入盐调味料即可饮用。
5、山楂决明减肥汤
材料:瘦猪肉三两、山楂一两、草决明(决明子)一两、糖一茶匙、盐适量。
作法:
(1)瘦猪肉洗净切片,飞水。
(2)山楂、决明子清洗干净。
(3)适量的水煮滚,放入所有材料,大火煮十分转文火煮一小时半,加糖、盐调味即可饮用。
6、鲤鱼补血减肥汤
材料:黑豆四两、生姜两片、红枣十粒、鲤鱼一条、陈皮一小块、胡椒盐粉适量。
作法:
(1)鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏清洗干净,加少许油在锅中,略煎至金黄色。
(2)将黑豆去瓤粒并清洗干净,放入锅中,不必放油,炒至豆衣裂,再用清水洗干净,备用。
(3)红枣去核,生姜去皮,陈皮洗干净,备用。
(4)水煮滚,先放入黑豆、红枣、陈皮、生姜大火煮十分钟,再转至文火煮一个半小时,最后放入鲤鱼,煮三十分钟后加入胡椒盐粉即可。
7、养颜减肥鸡汤
材料:带皮冬瓜一斤半、鸡一只、猪瘦肉四两、香菇(冬菇)十个、红枣十五枚、生姜二片、盐适量。
作法:
(1)鸡、猪瘦肉洗干净后切片,飞水。
(2)香菇去蒂、泡水三小时或一个晚上(香菇水千万不要倒掉)。
(3)红枣去核备用。
(4)冬瓜连皮切块。
(5)把水煮滚,加入鸡、瘦肉、红枣、香菇连同香菇水、姜,用大火煮十分钟,再转文火煮二个小时,然后再加入冬瓜连皮块煮三十分钟,加盐调味即可。
8、鲜香菇豆腐汤
材料:新鲜香菇半斤、豆腐二块、瘦猪肉六两、生姜一片、盐或鲜味露适量。
作法:
(1)猪肉洗干净切片,飞水。
(2)把水煮滚,放入鲜香菇、生姜、豆腐,用大火煮十分钟,再转至中小火煮至香菇熟透,再放入猪肉片,待肉片熟透后,加入盐或鲜味露调味即可。
9、冬瓜发菜美腿汤
材料:带皮冬瓜两斤、发菜二两、薏仁二两、瘦猪肉半斤。
作法:
(1)猪肉洗干净,切块,飞水。
(2)发菜用一碗水加两滴油浸泡半小时后,把杂质清洗干净。
(3)冬瓜连皮切块,薏仁洗干净备用。
(4)把水煮滚,放带皮冬瓜、瘦肉、薏仁,大火煮十分钟后,转文火煮二小时,最后放入发菜再煮十五分钟,加盐调味即可饮用。
10、荷叶减肥汤
材料:带皮冬瓜一斤、荷叶一张(新鲜或是到中药店买干的均可)、薏仁三两、扁豆一两、姜三片。
作法:
(1)冬瓜带皮切块,其他材料洗干净备用。
(2)水煮滚放入所有材料,大火煮十分钟,在转文火煮两个半小时加入盐调味即可饮用。
11、香菇淡菜汤
材料:香菇30g(用水浸软,洗净),黑木耳15g(加水浸透,去蒂),淡菜30g(浸软,洗净),食盐、味精、清水各适量。
做法:
(1)将香菇、淡菜放入锅内,加入清水。
(2)先用大火煮沸,改用小火煮10min,再加入黑木耳煮2min,加入调味品即成。
12、凤尾菇汤
材料:鲜凤尾菇150g(去杂质,洗净,切薄片),豆腐260g(洗净,切小块),精盐、味精、葱花、香菜末、植物油、鲜汤各适量。
做法:
(1)将油入锅内烧热,下凤尾菇煸炒片刻。
(2)加入鲜汤、豆腐、盐,烧煮至凤尾菇、豆腐入味,撒上其余调料即成。
13、番茄芹菜汤
材料:洋葱2-2.5斤、青辣椒0.5-1斤辣或微辣、芹菜1斤、番茄(西红柿)2.5-3斤、卷心菜(叶菜)1斤扁圆型、盐。
做法:
(1)洋葱去皮,用水冲洗干净,切成角形
(2)青辣椒用水洗净,切成小型块状,去除籽(注:辣茎不去)
(3)芹菜用水洗净,切成斜段
(4)番茄用水洗净,切成小块状
(5)卷心菜洗净,切成三角形小块状,全部一起煮即可。
香蕉豆浆饮料 喝出苗条身材
美味与减肥,是不是一定都是对立体?不然,就让为你介绍一款健康减肥食谱。
香蕉和豆浆都是减肥的姐妹们爱吃的食物,今天有一种用这两种食物做的健康食谱,要瘦身的姐妹们赶紧来试试打造苗条身材吧!
材料:
香蕉1根、无糖豆浆100ml(可随自己的爱好调整大家的分量。喜欢清爽口味的可增加20-100ml的豆浆
做法:
1:香蕉去皮。在杯内用勺子压成糊状。
2:将豆浆倒入装香蕉的杯子中搅拌。香蕉与豆浆融合即可喝。
香蕉豆浆放置一段时间。就会酸化变成茶色。建议完成后立即饮用。
三大瘦身喝法:
1:早餐喝1-2杯轻松瘦下来
平时不吃早餐的人。既营养又瘦身。还可以治疗便秘。如何减肥
2:晚餐前喝效果加倍
晚餐前30分钟-1小时喝一杯。能增加饱腹感。减少晚餐摄取的分量。也可用香蕉豆浆代替晚餐。但要注意另外2餐的营养摄取要均衡。
3:感觉饿时喝不会累积节食压力
香蕉豆浆是能给予饱足感的饮料。最适合肚子饿的时候饮用。让你不用强忍空腹感。而累积过多减肥压力。
四款果蔬减肥食谱 吃出苗条身材
1.胡萝卜汁+蜂蜜减肥食谱
胡萝卜减肥和蜂蜜减肥早已经不是什么稀奇事了。蜂蜜具有排毒养颜的效果,而且蜂蜜还可以起到润肠通便的作用,对习惯性便秘的人群尤为合适,而胡萝卜中含有多种维生素、胡萝卜素和多种矿物质,两个成份搭配在一起,更能达到美容,解决脸部浮肿、和消除水肿的问题。对瘦脸效果非常的好。它的制作方法很简单,只要早晚空腹喝一杯鲜榨的胡萝卜汁,再加入一勺蜂蜜,搅拌均匀后便可以食用。就能帮助你重塑瓜子脸!
2.玉米冬瓜汤减肥餐食谱
冬瓜和玉米能够消除水肿性脂肪,是一款最好的瘦身食谱。冬瓜和玉米搅拌在一起搅拌成汁,喝了可以起到瘦脸的作用!它的制作方法也很简单,将玉米和冬瓜放入锅中熬煮,再加少许盐调味即可,记住,不要加得太咸,否则反而会产生反作用。冬瓜本来就含有丰富的水分,冬瓜减肥主要针对的是刮油脂、消除水肿,利尿,持续喝1-2个月,就能有效消除脸部甚至身体的水肿现象。对瘦脸和减肥瘦身效果非常的好。玉米减肥效果也很好,玉米含有丰富的膳食纤维,可以分解和减少体内脂肪的吸收,对减肥能起很大的帮助作用。
3.芹菜牛奶汁减肥食谱
芹菜减肥和牛奶减肥是常用的减肥方法,已经普遍被人所接受。芹菜是高纤维食物,芹菜中含含有丰富的维生素和游离氨基酸。它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用,而且还可以消肿,促进血液循环,还可以消毒。
瘦身的牛奶必须选择高钙低钙型。牛奶中的乳糖能促进人体肠壁对钙的吸收,吸收率高达98%,从而调节体内钙的代谢,维持血清钙浓度,增进骨骼的钙化。牛奶用于久病体虚、气血不足、营养不良、噎膈反胃、胃及十二指肠溃疡、消渴、便秘效果非常的好。牛奶和芹菜配在一起是减肥之良方。
这个芹菜牛奶汁的制作方法也十分简单,将芹菜洗净,榨成汁,在加牛奶拌匀后就可以食用。每天食用两次,可促进脂肪燃烧,起到瘦脸的功效。
4.木瓜牛奶果汁减肥食谱
木瓜是很好的减肥秘方!木瓜也被称为乳瓜,含有丰富的胡萝卜素、纤维和大量的消化酶和维生素,具有分解脂肪的效果。除了帮助乳房的发育,木瓜对减肥和美容也有很好的效果。
选择新鲜成熟的木瓜,去皮,去核,切成块状,加入鲜牛奶,放入搅拌机搅拌,再加上少许蜂蜜,搅拌完后便可以食用。
上述蔬果减肥食谱,大家可以合理搭配在自己的减肥食谱中,这样就能轻松吃出小蛮腰!
7款瘦身美容粥喝出苗条
夏日炎炎,来一碗冰爽的瘦身美容粥吧,越喝越窈窕美丽哦!
玫瑰情人粥:
准备1杯白米、新鲜玫瑰花1朵,还有熬得香浓的鸡汤8杯。先将鸡汤煮沸,放入淘净的白米继续煮至滚时稍微搅拌,改小火熬煮30分钟,加入玫瑰花瓣再煮3分钟即可。
如果想再加点甜蜜,就放点蜂蜜。这款粥还有美容减肥的功效,玫瑰花具有促进血液循环的功效,能使肌肤光滑,而蜂蜜一遇热会使蛋白质等营养素转化为蛋白酶,使肠胃急速蠕动而减少过度吸收,有助于减肥。
苹果粥:
味道鲜美,苹果的清香加上葡萄干的酸甜可口,让这道粥成为首选的消夏甜品。常饮此粥可排毒防便秘,美容养颜。
山药枸杞粥:
因为不易在饭店找到,
不妨买来山药和枸杞自己在家熬制。枸杞补血明目,山药可促进食欲、消除疲劳、增强体力及免疫力。
桂圆莲子粥:
桂圆肉性温味甘、补血安神,莲子性平味甘、补脾益肾,红枣性平味甘、补益脾胃,糯米性温味甘、补中益气,这道粥最适合那些常失眠的人食用了。
南瓜牛奶粥:
据厨师介绍,
这道粥中除了南瓜、大米、牛奶外,还加入了洋葱和少量天麻,可以起到镇定安神的作用。辅料有少许盐和胡椒粉,喝起来口感甜中有咸。
皮蛋瘦肉粥:
把松花蛋切碎,瘦牛肉切丝或末,加盐、料酒、白胡椒粉、淀粉搅拌均匀待用。等白米粥快熬好时加入皮蛋和腌好的肉,然后加盐、味精或鸡精、香油、葱花。再熬10分钟即可。
鸡肉粥:
做法与皮蛋瘦肉粥差不多,
把鸡胸肉切成细丝,加入与做皮蛋瘦肉粥时同样的调料,粥快熬好时加入鸡肉,再加盐、味精或鸡精。再熬10分钟即可。还可以根据自己的口味加些别的东西,比如:桂圆、百合、莲子等作为辅料。
6款冬季暖身汤 喝出你的苗条身材
冬季取暖,最好的莫过于喝上一碗热乎的减肥汤了。如果既能暖身又能滋补还能减肥哦,何乐而不为呢?下面,就一起来学学看我为大家准备的几款美味减肥汤羹吧。
喝汤减肥:当归黄芪鸳鸯贝汤
原料:当归10克、黄芪10克、鸳鸯贝300克、水1000克、盐3克、鸡粉2克
做法
1、鸳鸯贝,黄芪、当归、清水一起入汤煲。
2、煮沸后,转文火煲15分钟。
3、最后加盐、鸡粉调味即可。
喝汤减肥:小贴士
当归黄芪鸳鸯贝汤,是一道很好的补气补血固表汤。黄芪有补气升阳,固表止汗,利尿消肿,排毒生肌的功效。
喝汤减肥:南瓜百合银耳羹
做法
1、银耳、百合干提前浸泡。(泡一晚即可)
2、将银耳根部去掉,银耳撕成小朵,放入锅内,添加足量的清水。
3、放入洗净的百合片。
4、开火,烧开,转小火,烧半小时。
5、放入南瓜片。
6、倒入锅内,再煮15分钟左右。
7、银耳胶质煮出,关火。
8、稍晾,放入蜂蜜,出锅即可。
喝汤减肥:豆腐田园汤
做法
1、白蘑洗净,切片。西蓝花洗净,掰成小朵。
2、玉米笋切滚刀块。土豆、胡萝卜削去皮,切圆片。豆腐洗净,切片。
3、锅中加油烧热,下葱花炒香,倒入鸡汤,放入所有原料。
4、小火将原料炖至熟烂,加酱油、盐、料酒调味即可.
喝汤减肥:冬阴功汤
做法
1、8只虾洗净去壳(不去也行),200g草菇去蒂洗净对半切开
2、50g姜拍松,1只香茅拍松切段,1棵香菜洗净
3、2.1升鸡汤倒入锅中,放姜.香茅和香菜
4、汤煮沸后放草菇,再沸后放1.5大匙冬阴功酱
5、沸腾后放虾,加2匙鱼露.5匙青柠汁和1匙砂糖,煮沸后根据口味放鲜辣椒关火放3大匙椰奶即可。
喝汤减肥:糯米酒清炖鲤鱼头
材料:糯米酒1000毫升,大个鲤鱼头1个、红枣2个、生姜2片
做法:红枣洗净去核;鲤鱼头去鳃洗净,剖开,洁布抹干,生油涂匀。一起与生姜、糯米酒放入炖盅,加入750毫升冷开水,加盖隔水先武火后文火炖3小时,进饮时方下盐。
喝汤减肥:小贴士
有祛风补气滋阴健脾的功效。
喝汤减肥:牛膝猪蹄煲
做法
1、猪蹄处理好,洗净,控干水分。牛膝洗净,控干水分。
2、将猪蹄、牛膝同放煲中,加适量水煲至猪蹄烂熟。
3、趁热加入米酒,调入盐调味即可。
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