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食谱又出新花招,吃的东西是“百变新君”想怎么吃就怎么吃,现在为大家介绍2款全日制食谱和一个减肥小菜式,让大家吃个不停减个不停!
减肥食谱一
早餐:全麦馒头一个,肉松一汤匙,生菜片适量,豆浆一杯;
午餐:面条一碗,肉丝一两,鸡蛋1/2个,小白菜50克,胡萝卜20克,另配任何炒青菜一碗;下午茶:青梅绿茶;
晚餐:米饭3/4碗,清蒸鳕鱼50克,三色肉丁一盘(鸡胸肉丁1/2两,大黄瓜丁1/2碗,胡萝卜丁1/2碗,油一茶匙),炒芥菜一碗(油一茶匙),海带芽汤1碗,葡萄10~13颗。
减肥食谱二
早餐:鱼片粥一碗,拌海带50克;
午餐:烤鸡块1块,西芹炒肉丝一盘(肉丝1/2两,西芹1/3碗,胡萝卜丝少许,油1匙),炒高丽菜一盘,冬瓜汤一碗,小苹果一个;下午茶:玫瑰花茶;
晚餐:水饺2两,炒菠菜1碗,玉米汁一杯。
茭白里脊丝
原料:
茭白两根、里脊肉一块、红辣椒圈、草菇老抽、盐、糖、鸡精、料酒、姜、蒜末、水淀粉适量。
制作:
1、将里脊肉切成6--7厘米长的丝,装碗内,用草菇老抽、料酒码味,拌匀。
2、茭白洗净切丝待用。
3、锅内油烧至五成熟,下肉丝炒散,下姜、蒜,炒出香味,再放茭白丝炒匀,翻炒到茭白软的时候,加盐、糖、鸡精、一点点水,炒均匀后勾芡淋少许熟油起锅装盘即成。看看是不是很美味呢,吃起来更美味哦,如果不信不妨试试!
精选减肥阅读
爽口减肥食物 吃出你的完美曲线
减肥最重要的就是要选对适合的减肥食物,一起来看看在平时生活中哪些食物可以帮助我们减肥吧,让你在炎热夏季,轻松拥有好身材。
葡萄柚
葡萄柚的水分含量极高,更有大量的酸性物质,可帮助体内的消化液增加,以刺激肠胃蠕动,促进消化,并且天天饮用葡萄柚汁,除了可以达到减肥的目的外,还能降低胆固醇、对患有心血管疾病的减肥者来说是最佳的食物了。较年长的妇女如果每天食用四分之一颗葡萄柚以上,患乳癌的几率可能提高百分之三十。
木瓜
木瓜含有维生素A、C、葡萄糖及钙、磷、铁等矿物质,可助消化,清除宿便,达到瘦上腹的目的。此外,木瓜本身含有独特的蛋白质分解酵素,对脂肪有很强的分解能力,可改善肥胖现象。
菇类
金针菇、蘑菇、草菇、香菇等菇类,均属于低脂、高纤又富含蛋白质的食物,即可促进肠胃蠕动、减少便秘,又可抑制胆固醇、增加饱足感,有助于减少脂肪的的摄取,达到减肥的效果。
番茄
不论红、黄番茄,都是当前最热闹的减肥蔬果,尤其是黄番茄,更具有维生素C含量高及低糖的特色,食用后会增加饱足感,降低其他热量的摄取,很适合在嘴馋时拿来当零食食用。且番茄所含的纤维还可促进肠胃蠕动、消化,帮助代谢,达到减肥的功效。
黄瓜
黄瓜中的水分含量约占98%,其余人体所需的营养素含量则很少。虽如此,但黄瓜中却含有丙醇二酸,可抑制糖类转化为脂肪,且有预防肥胖的效果。黄瓜中所含的纤维素及维生素B、C,也具有促进肠道代谢、降低胆固醇等功效。
冬瓜
冬瓜含有维生素B1、B2、C及钙、磷、铁等养分,能阻止淀粉、糖类转化成脂肪。也由于本身含有丰富的纤维素,具清热解毒、利水消肿、止渴、通便、解闷等功效,可以降火清胃、减少食量,因此为减肥的圣品。
姜
姜在近来相当热门,许多减肥产品中都含有姜的成分,且使用过的人反应都很好,原因是姜所含的姜辣素,有促进血液循环、驱寒、排汗、代谢热量、改善、健胃整肠、通气活血、利尿消肿等功效,所以不论是拿姜入菜或喝姜汁,甚至利用姜汁泡澡,都能达到减肥的目的。
萝卜
萝卜味道甘甜,热量低,且因食用后易产生饱足感,可减少吃进及多食物,加上富含多种维生素及微量元素,可促进肠胃蠕动,有利于新陈代谢,可避免脂肪堆积在皮下,有助于减肥效果的呈现。
素食料理 2020吃出完美曲线
民以食为天,怎么吃才能减肥?怎么吃会吃出好身材?其“食”很简单,就像过马路一样,红灯停,绿灯行,黄灯多注意,就可以一路平安到达目标;也就是说呢,食物也可以像红绿灯一样分类,红灯食物可要小心,尽量少碰为妙,黄灯食物可要小心选择,绿灯食物则可安心食用。
烹调方式:红灯(油炸、油煎、勾芡)、黄灯(卤、烤、炒)、绿灯(清蒸、水煮、炖)。
火锅料:红灯(各式加工饺类)、黄灯(新鲜鱼肉类、粉丝)、绿灯(新鲜蔬菜类以及各式菇类)。
西式餐点:红灯(浓汤、酒类、各式派类)、黄灯(清汤、西米露、清蛋糕)、绿灯(开胃菜、咖啡+代糖、新鲜水果)。
日式:红灯(炸明虾、炸天妇罗)、黄灯(烤秋刀鱼烤、花枝丸)、绿灯(蒸蛋、沙西米)。
港式:红灯(炸春卷、烧卖)、黄灯(炒河粉、炒米粉)、绿灯(蒸河粉、凉拌)。
罗马虽然不是一天造成的,但是只要多用用点心思,了解食物的类别,用眼睛过滤脂肪这样子呢,不论你是吃buffet或中式办桌或围炉吃火锅,就不用担心身才走样了。另外平日合适的运动量,可维持身体健康之外,更能拥有匀称动人的体态。
为了美丽与减肥而选择素食的女性而言,她们最受不了的就是冰淇淋与火锅的诱惑。据了解,为了满足这些素食者们的特殊需求,“投其所好”,素食火锅、素食冰淇淋应运而生。
素食火锅
据了解,供素食者享用的清淡的素食火锅和一般火锅一样美味可口,可添加的食物也是应有尽有。
素食火锅高汤大多用大白菜、黄豆芽、红萝卜、白萝卜、芹菜叶熬煮,也可加入玉米、香菇,具有淡淡的甜香味道。
素食火锅料少不了蔬菜及豆腐,举凡高丽菜、大白菜、芹菜或香菇、海带、冻豆腐等均可任意搭配,若是喜欢有嚼劲的感觉,魔芋是不错的选择,至于市面各式各样素食加工品,也可选一二样搭配。
素食火锅蘸料可选用素食沙茶酱,如果要减少油脂及热量,则可用酱油、糖、白醋、蕃茄酱及菠萝汁做成糖醋汁,或以姜、白醋、糖及开水调成姜汁,清淡而爽口。
素食火锅油脂含量及热量比肉类火锅低,也不含胆固醇,因此,素食主义者不妨一试。
素食冰淇淋
对于那些喜欢吃冰淇淋的爱美一族而言,在炎炎夏日,最痛苦的事情莫过于不能痛痛快快享受冰淇淋的美味。
为了让那些成天高喊着减肥、瘦身的人可以一饱口福,一些冷饮店便推出了无糖低脂的健康冰淇淋——素食冰淇淋。
在北京,有一家名叫“31种冰淇淋”的冷饮店就可提供600多种素食冰淇淋,让喜爱者想吃多少就吃多少,一点也不用长胖。
这些有益健康的素食冰淇淋不含糖,它的甜味主要是原本用来给糖尿病人用的阿斯巴甜,所用牛奶都经过97%脱脂,但保持有牛奶的原味。
素食比萨
在北京,有一家名为“时光雕刻”的咖啡店,特别推出了一道名为“素食比萨”的甜品。虽然我们无从知道店主取此名的真正用意如何,但单纯从字面来看,应该是对素食的一种倡议吧。吃也是要有讲究的,选择能减肥的食物才能吃的放心!
夏季减肥食谱试试这10款 吃出窈窕曲线!
炎炎夏日让人食欲不振,但体重却没有减下来,所以不是少吃就会瘦,选对了食物,你也能越吃越瘦!夏天就该吃种10种食物,健康减肥吃出来!
1、鸡蛋
鸡蛋,是一种富含优质蛋白的完美早餐选择。研究发现,每天早餐吃一个鸡蛋的女性能减少当天热量摄入的36%。这是因为鸡蛋所含的丰富蛋白不仅能帮助你增加饱腹感,还能保持体内的血糖水平稳定和减少食欲。
2、绿茶
绿茶不仅含有有助减肥的咖啡因,它所含的儿茶素也是加速新陈代谢和脂肪燃烧的重要营养物质。研究表明,饭后喝1杯绿茶能达到更加理想的减肥效果。饭后喝绿茶不仅是加快脂肪燃烧的关键,还能帮助改善你的肠道系统哦!
3、清汤
即使是最简单的清汤,也能帮助你减少饥饿感,从而减少进餐的食量。饭前喝一碗清汤不仅是健康饮食的一种良好的习惯,还是能帮助你减少热量摄入的重要一步。当然,最好是不要选择热量过高的肉汤哦!
4、豆类
豆类是你减肥的最好朋友之一。它们含有一种能抑制食欲的消化激素,是非常理想的减肥食品。豆类所含的大量蛋白和纤维素都是有助增加饱腹感的重要物质。另外,食用豆类还能帮助你促进肠胃蠕动,有助排毒减肥。
5、橄榄油
橄榄油含有丰富的不饱和脂肪,能帮助你燃烧卡路里,减少不健康脂肪的摄入。橄榄油是著名的地中海饮食的主角,用它来代替其他的植物油是一种减少油脂摄入的非常有效的减肥方法。
6、葡萄柚
研究表明,每天食用2个葡萄柚能达到更好的减肥效果。这是因为葡萄柚含有的化学物质能降低胰岛素水平,这个过程会迫使你体内的脂肪转换成能量,而不是松弛的肥肉。
7、坚果
坚果是高脂肪的食物,但是,它们所含的脂肪主要是健康的不饱和脂肪,是能帮助你加快卡路里燃烧的脂肪。另外,坚果所含的ω-3脂肪酸不仅对人体的健康有益,还能帮助你加快卡路里的消耗哦!餐间食用坚果,能有效增加饱腹感,减少对其他食物的摄入。
8、豆腐
豆腐所含的蛋白质能帮助你抑制食欲,经常食用能减少卡路里摄入。但是,食用豆腐减肥的MM要注意其烹饪方式。加入过多的油脂烹调而成的豆腐,只会造成热量摄入过多的后果哦!
9、高纤维谷物
纤维是最能增加饱腹感而又低热量的物质。所以,增加纤维素的摄入就能减少热量的摄入,也就可以轻松瘦身。高纤维的谷物能帮助你增加饱腹感,还能帮助你保持体内血糖水平的稳定,是最佳的瘦身食品选择。
10、红辣椒
经常食用辣椒能帮助你成功瘦身。在一项日本的研究中发现,经常吃辣椒的女性比不食用辣椒的那部分女性减肥成功的几率高出20%。辣椒中所含的辣椒素能帮助你抑制食欲,而它所含的辣椒碱却是加快脂肪燃烧的一种重要物质哦!
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