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能坚持减肥下来的人,一定要有一顿美味的减肥餐,不然我想最后一定会支撑不下来,所以今天就特别推荐给大家一种减肥餐,可以的话你也可以尝试做一下~
早餐:南瓜+燕麦
食材:燕麦、南瓜、牛奶、豆奶、坚果
步骤:
1、首先将燕麦和牛奶混合在一起;
2、接着加入南瓜泥,在微波炉里加热一下,加热好了之后取出来加入坚果搅拌一下就可以了WWW.Jf83.CoM
不建议放糖,因为减肥期间最好少吃点糖,还有南瓜里面本身也是有甜味的,所以这个吃起来口感也是不错的。
午餐:炒蔬菜
食材:鲜虾、胡萝卜、黄瓜、鸡蛋、菜花、番茄
调味料:盐、耗油、胡椒粉
步骤:
1、去掉虾头、虾尾、虾线,虾头备用;
2、菜花、番茄、黄瓜、胡萝卜清洗干净之后切丁,鸡蛋打散炒成鸡蛋碎,放置一旁备用;
3、热锅凉油,油温上来之后倒入虾头,炒到虾头变色后捞出虾头丢掉;
4、接着倒入蔬菜小丁,最后加入盐和耗油翻炒,加入少量的水盖上焖五分钟;
5、时间到了,倒入虾仁炒变色,然后放入鸡蛋,翻炒一下就可以了。
晚餐:蔬菜沙拉
食材:黄瓜、菠菜、圣女果、洋葱、红萝卜
酱汁:橄榄油、盐、蜂蜜、果醋、黑胡椒
步骤:
1、可以选择自己喜欢的蔬菜,也可以按照上面的基本蔬菜做起,将上述材料准备好,酱汁也调好;
2、可以根据自己的口味适当的添加调味料,最后和洗好切好的蔬菜搅拌在一起就可以了。
注意:
有的超市卖的沙拉都是热量很高的,所以在减脂期间最好是调像这样的酱汁,而且拌好之后要马上吃,不然最后蔬菜被酱汁浸泡很容易影响口感哦。
延伸阅读
减肥餐怎么做?四种减肥餐好吃又减肥
木瓜减肥餐
材料:木瓜一个、百香果一个。
操作步骤:将木瓜去掉籽,切掉皮切成片片。百香果对半切然后将挖出果肉,然后在碗中放入木瓜还有百香果肉,蜂蜜搅拌均匀,然后使用保鲜膜密封以后放在冰箱冷藏两天。
营养减肥餐
第一步:首先将需要进行水煮的食材西蓝花和紫薯放在锅里面煮熟就可以了,然后将鸡蛋煮熟,如果喜欢吃荷包蛋的朋友就煮荷包蛋,喜欢白煮的朋友都不错。
第二步:我们将蔬菜清洗干净切成丝状,然后放在盘在里面。
第三步:爆香放入葱花放入一些豆腐块和虾仁,喜欢吃辣的朋友可以放一些小米辣让口感非常好吃,放一些耗油和生抽提味着。
第四步:然后使用鳗鱼使用盐腌制一会,放入放在锅里面煎熟,然后挤上柠檬,然后炒豆腐虾仁可以很好节省时间,并且不耽误,然后将杏仁菇切成片同样放在一起煎。
第五步:然后可以放在一起摆盘放在一起就可以了。
水果减肥餐
材料:小西红柿四个、牛油果一般,鹌鹑蛋两个、蜜汁调料十克、蓝莓十颗、彩椒十克。
制作方法:将所有材料全部按照你自己喜欢的样式全部放在一起切碎放在一起,然后将鹌鹑蛋放在锅里面煮开就可以了,然后在水里面放入一些盐分,防止蛋壳裂开。然后放入自制调料,然后放入沙拉碗开始进行搅拌,这样一座好吃的水果减肥餐就做好了。
蔬菜减肥餐
材料:新鲜的鸡蛋一个、玉米两个、黄瓜一根、适量的盐分、鸡胸肉两块、红薯一个、胡萝卜一根、橄榄油适量。
操作步骤:胡萝卜、黄瓜、切成小丁丁以后简单使用开水掉一下,然后放入胡萝卜然后是玉米最好是黄瓜,然后将红薯切成片状,然后将鸡蛋放在一起煮熟;热锅下由,放入一些橄榄油,然后迅速开始进行翻炒,然后就可以拿出来放在一起摆盘。
以上就是减肥网小编为大家整理减肥食谱,搭配运动一起进行减肥才能快速减肥哦!
8款减肥餐 营养好吃不发胖
对于减肥的女性,晚餐最让人费尽脑筋。那么,到底晚餐吃什么减肥呢?下面,爱美网小编为你打造8款营养晚餐减肥食谱,好吃又不发胖,让你吃着享瘦。
1、蔬菜腐皮卷
材料:豆腐皮3张、小白菜300克。香干、水煮香菇若干、食盐、清油、味精各少许。
做法:
①将大白菜洗净后在沸水锅中烫一下,控干水分后切碎,豆腐皮切去边角后每张切成四等份,水发香菇和香干也在沸水锅煮一下捞出,然后切成丝。
②将大白菜、香菇和香干放入大碗内,放一点食盐,加一点清油和味精拌匀作馅料。
③将豆腐皮摊开,每张豆腐皮分别放入适量的蔬菜馅料(豆腐皮的边也放进去),然后逐条卷起来放入盘中,上笼用旺火蒸约5分钟取出可食。
2、凉拌三丝
材料:熟猪肘肉100克、熟鸡肉75克、鸡蛋饼50克、黄瓜或白菜心150克、海米25克。蒜泥、酱油、醋、香油、味精各适量。
做法:
①先将猪肘肉、鸡肉、鸡蛋饼、黄瓜切成丝,一并装到盘内,上面撒上海米。
②再把酱油、醋、蒜泥、味精、香油和在一起,浇在上面,吃时拌匀即可。
3、蕨菜炒鸡丝
材料:蕨菜200克,鸡脯肉100克、干淀粉150克。精盐、味精、料酒、酱油、葱丝、姜丝各适量。
做法:
①将蔗菜洗净用开水焯一下,泡入水中30分钟后取出,切为2厘米的长段备用。
②鸡肉切丝,入碗中加盐、味精、淀粉搅拌一下,炒锅中倒入色拉油烧至七成热,将鸡丝倒入炒熟,控油备用。
③炒锅二次上火,倒入少量色拉油,加葱、姜、料酒、酱油炝锅。同时倒入鸡丝和蕨菜,煸炒片刻即成。
4、烩双菇
材料:鲜蘑菇250克,香菇50克。精盐、白糖各少许,植物油、水淀粉各适量。
做法:
①香菇用开水泡发30分钟,捞出挤干水,去蒂洗净,泡香菇水留用。
②锅中倒入植物油,油热后,放入香菇煸炒1分钟,再投入蘑菇、蘑菇水、香菇水、精盐、味精、白糖,待汤汁微开时加入味精调味,用水淀粉勾芡即可食用。此菜肴黑白分明,色美味鲜。
5、金钩黄瓜
材料:黄瓜500克,金钩(大海米)25克。香油少许,盐适量。
做法:
①黄瓜500克去皮去瓤,嫩黄瓜可不去皮瓤。用刀切成筷子粗细、4厘米长的条,用少许盐腌10分钟后,以凉开水淘净,挤干,装盘。
②取金钩25克。盛小碗中,倒入少许清水,上笼蒸酥软,加入少量香油、盐,和匀后连汁水一起淋于黄瓜上即成。黄瓜脆嫩,金钩鲜香。
6、清爽四色串
材料:小黄瓜1根、小番茄6个、起土片3片、全麦吐司2片。
做法:
①把小黄瓜、小番茄切成2厘米的片状。
②起士片和吐司片切成和前项材料差不多大小。
③按照吐司、小黄瓜、番茄、起士片的顺序,用牙签串起来即可。
7、虾仁蕨菜
材料:蕨菜200克,鲜虾仁50克。葱、姜、味精、盐、酱油各适量,水淀粉各少许。
做法:
①将蕨菜择洗干净,入沸水中焯一下,捞出入冷水中浸泡半小时,切为寸段备用。
②鲜虾仁用清水中清洗干净后入盘备用。
③葱、姜均切丝备用;盐、酱油、味精、水淀粉入碗调匀备用。
④炒锅上火,倒入色拉油,油热入葱、姜丝煸炒几下,虾仁、蕨菜同入锅中颠炒,倒入料汁翻炒均匀即成。
8、双菇冬粉汤
材料:香菇(冬菇)6朵,新鲜草菇10朵。冬粉(粉丝)、盐、生姜丝各适量。
做法:
①香菇洗净去蒂,用清水泡香菇,香菇水保留。
②冬粉洗净后泡水至软。
③两碗水煮滚后,加入香菇及香菇水、草菇,用中小火煮20分钟,最后加入冬粉、姜丝煮至冬粉熟透,加盐调味即可。
12个饮食减肥错误 怎么都减不下来哦
1.放弃碳水化合物
错误原因:对碳水化合物摄入的研究经常存在一些误解,的确,过量摄入精加工碳水化合物,比如白面包和白米饭,可能会造成体重或者心血管疾病风险的增加。但并没有研究说明像全谷物、水果、蔬菜或者豆类这些健康的碳水化合物会对健康或者体重造成负面影响。正相反,很多研究倡导多摄入这些以植物为基础的食物对整体健康有益。
美国营养学院的一项研究发现将细粮换成粗粮或者微加工谷物,同时搭配更多的水果和蔬菜,有助于降低饮食血糖负荷和胰岛素需求。这样循环往复,可以彻底降低患Ⅱ型糖尿病和心脏病的风险。因此,保持碳水化合物的摄入,目标是那些100%谷物或者水果。
2.瘦身就要停止一切零食
错误原因:少食多餐是抑制饥饿,控制进食量,做出最佳营养选择的重要方法,明智的零食之选:坚果、水果和酸奶会帮助你把整日的能量水平保持在最高。
3.用无谷蛋白食品瘦身
错误原因:并没有科学证据表明谷蛋白是致人发胖的重要成分,问题是我们进食了太多细粮白面粉或者其他细粮制作的食物。未经医生允许就擅自摒除谷蛋白会造成重要营养物质摄入不足,比如:膳食纤维、铁、维生素B12和镁。
4.周一至周五关注自己的饮食,周末不必在乎
错误原因:周末的放纵会让整周的努力付诸东流。周末,我们可能会睡懒觉,忽略晨练,更可能会小酌一杯,多吃几口。因此如果你从周一至周五减掉了一斤,这时候它可能又反弹回来,把你的瘦身成果轻易带走。
如果你正在努力瘦身,那么周末并不是你的自由时光,也要算在其中。建议继续谷物产品,限制酒精的摄入。
5.放弃一切禁止的食物
错误原因:我们在节食时喜欢孤注一掷的模式,而不会寻找折中的方法。你需要了解,你不能在同一天吃披萨、炸薯条和巧克力蛋糕,但是,通过周密的计划,当这些食物出现在你的面前,你当然是可以享用的。只要别吃得太多就可以。事实上,研究显示对这些违禁品适度的放纵,更可以避免大吃大喝的行为。
6.尽可能摄入更少的卡路里
错误原因:哦,太糟糕的点子了,如果你摄入的卡路里太少,身体就会感到饥饿,新陈代谢会减缓。合理的目标是每天通过饮食和运动减少500卡路里的摄入,这一健康的理想值可以让你每周减掉一斤赘肉。
7.忽略早餐,减少卡路里的摄入
错误原因:这会适得其反的,这会让人在午餐和晚餐中吃得更多,多出的分量通常比忽略的早餐更多。。事实上,对瘦身成功的个人进行的研究显示,她们从来不会落下一顿健康的早餐。蛋白质丰富的早餐更佳。
8.对坚果说不
错误原因:的确,坚果的卡路里非常高,但这并不意味着它们不能成为健康节食法的组成部分。2011年,《美国营养学院杂志》的一则研究为它做了平反,研究人员发现,坚果摄入者,尤其是木本坚果(比如杏仁、胡桃和开心果)与不吃坚果的人相比,身体质量指数更低,腰围指数更小。
建议:从饮食计划中减少一项营养丰富的食物,用对心脏健康有益的坚果代替。
9.不吃饭,用复合维他命来代替
错误原因:除了一些例外叶酸和维他命D,其他来源于食物的维他命和矿物质远比药片健康得多。
2011年《农业与食品化学期刊》发表的一篇文章说:花椰菜和其他十字花科蔬菜中的关键组成部分在药片中是没有的。而《内科医学档案》中的一项研究发现,某些膳食补充剂,包括复合维他命、叶酸、铁和铜会增加老年人死亡的风险。
10.丢弃蛋黄
错误原因:让我们打破这一谎言:康涅狄格大学的一项研究发现,进食蛋黄后确实会促进身体内高密度胆固醇,即有益胆固醇的生成。与只能提供蛋白质的蛋白相比,蛋黄含有100%类胡萝卜素,人体必需脂肪酸,维他命A,E,D和K,它还含有胆碱,可以促进大脑和肝脏的健康,同时降低炎症的发生。
从另一方面来讲鸡蛋也是一种完美食品。适度享用每周4至6枚,是最完美的健康之选。
11.只选择脱脂奶制品
错误原因:奶制品确实含有脂肪,有趣的是,哈佛大学最近的一些研究发现这些饱和奶制品脂肪具有一定的积极作用。需要多花2美分,就可以拥有少了2%脂肪的脱脂牛奶,那么还是算了吧。把牛奶中所有的脂肪都脱掉,会改变牛奶对身体的激素影响,同时对你的饱腹感也不会有好的影响。
12.忽视肉类
错误原因:是的,有报道说素食者更长寿,但你不要认为应该摒弃一切红肉。牛肉就是健康便捷的蛋白质来源,而且富含铁,问题是你不能够把它同培根、奶酪和洋葱圈一起食用。
更明智的选择:精瘦、草料喂养的肉。它比普通牛肉价格更高,但也更加健康维他命E和OMEGA-3脂肪酸你会了解奢侈一下也是值得的。要限制在每周两小份。其余的蛋白质来源之选有:鸡肉、鱼肉、黄豆、扁豆鼠尾草籽和鳄梨。
圣诞节减肥餐单 好吃不长肉
圣诞节就要到了,大吃一顿那是难免的,但是你担心长肉吗?对于容易胖却有很难瘦下去的女生来说,圣诞节真是个煎熬的节日。其实,圣诞节只要合理用餐,圣诞节你也可以吃好不长肉的。以下介绍圣诞节餐单,让你吃好不长肉。
一、头盘
1、法式果仁沙律
果仁能提供丰富维他命E,能减慢坏胆固醇氧化的时间,可达到预防细胞老化及抑制黑色素形成的功效。
2、田园沙律
三色椒含丰富维他命A、C等抗氧化物,能抵抗自由基及减慢眼睛老化。
3、水果沙拉菠萝船
西瓜、芒果、猕猴桃、苹果、酸奶等水果富含维生素,含有的纤维能促进排毒,且热量不高。
二、餐汤
1、意大利杂豆汤
豆类含槲黄素,可预防身体诱发炎症而产生的衰老问题,并可减少疲劳、忧郁的状态。
2、南瓜汤
南瓜可以帮助消化吸收,且南瓜中含有的不饱和脂肪酸,可以通便利尿,对减肥很有帮助。
3、蕃茄杂菜汤
蕃茄有大量茄红素,能防止皮肤受紫外光伤害,令皮肤保持亮泽。
三、主菜
1、海鲜蕃茄面包布丁
海鲜含有硒,能製造抗氧化酶,有助防止细胞受捐,减低衰老速度。
2、烟三文鱼长通粉
长通粉属于低GI食物,可稳定血糖,减少脂肪储存。从而减低脂肪在身体被氧化的机会。烟三文鱼含丰富奥米加3脂肪酸,可预防身体诱发炎症而产生的衰老问题。
3、菜花黑米面
菜花含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。菜花质地细嫩,味甘鲜美,食后极易消化吸收。丰富的维生素C含量,使菜花可增强肝脏解毒能力,帮助体内排毒。
四、甜品
1、薄荷草莓甜酒
草莓含花青素,是强力的抗氧化物,同时亦能抵皮肤受到紫外光侵害。
2、蓝莓冰激凌
研究表明:蓝色浆果中抗氧化剂的含量是常吃的水果中最高的。每杯浆果中纤维含量是3.6g。纤维可以起到切实防止食用的脂肪被吸收。
3、士多啤梨低脂乳酪燕麦脆脆
燕麦脆脆亦是低GI食物,能提升情绪及精神状态。
秋冬减肥餐大全 美味好吃也能瘦
经过整个夏天的努力,身上的肉肉终于被攻破,但转眼秋天就来了,怎样杜绝秋膘就成了我们现在不可马虎的一个环节。小编这就为你推荐秋季减肥餐,保持身材还能持续瘦身哦。
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秋季减肥餐一:南瓜浓汤
材料:南瓜泥、洋葱、小麦面粉、芹菜、胡萝卜、面包、黄油、水、淡奶油。
做法:
1.先把黄油放在小奶锅里加热融化后,然后放入洋葱炒约半分钟,再加入面粉和芹菜炒一会儿;
2.再加入南瓜泥和水,在汤汁烧开后放入胡萝卜块,转小火慢煮约10分钟至汤浓郁,过程中可以用勺子搅开南瓜泥,使汤均匀无颗粒;
3.熄火,加入奶油搅拌均匀;
4.上面撒上烤面包块和欧芹碎,或是少许肉桂粉。
南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养非常丰富。瓜不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载:南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排脓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈便秘,并有利尿、美容等作用。南瓜中对人体的有益成分有:多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡萝卜素及多种微量元素等。
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秋季减肥餐二:凉拌芹菜海带虾仁
材料:海带、芹菜、虾仁各适量。酱油、醋、盐、糖、姜丝各少许。
做法:
1.首先将海带放进盘子中,倒进水浸泡半个小时,然后取出来放进锅中,煮熟之后再拿出来用刀切成片状。接着用水将芹菜洗干净,再切成片状,然后打一盘热水并倒入一些盐,将虾仁放进去过一遍后取出来,用冷水冲洗一遍。
2.将处理好的三种食材放在一起,然后往里面将所以调味料加进去,搅拌后就可以食用了。
这款瘦身餐含有丰富的营养,芹菜含有利尿有效成分,有利尿消肿的作用,还能清热解毒,很适合肝火过旺而又想减肥的人食用。海带的营养价值很高,它的粗蛋白、钙、铁的含量比菠菜、油菜高出几倍、几十倍。海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维,能够调顺肠胃,它的热量还很低呢,并且具有利尿消肿的作用,是减肥首选食物。
看了上述对初秋必吃的两款减肥瘦身餐的介绍之后,相信大家对秋天减肥吃什么瘦身餐都有了一定的了解。值得注意的是,要想达到成功瘦身的目的,油炸食品,奶油甜品,夜宵等都是减肥期间的大忌哦!
停不下来的嘴,是女生没有办法瘦下来的真正原因
女孩总是在减肥和反弹之间痛苦地挣扎,究其原因还是因为你管不住自己的嘴罢了。现在的饮食生活可谓是十分丰富了,天南地北的美味都可以通过外卖马上吃到,朋友圈中都是半夜放毒的照片。女生经常抵制不住自己想要吃东西的欲望,让你好不容易瘦下来的身材又恢复原样。面对这么多的美食诱惑,女生应该如何和自己的食欲做抵抗,打造良好的饮食习惯呢。
1、吃清淡
吃清淡的饮食并不是粗茶淡饭,而是拒绝一些肥腻口感重的食物,其中往往有很多的调味盐、油来让饭菜的滋味变得极为诱人。清淡的饮食比如说果蔬沙拉增加一些主食,其中的高纤维比一般的白米饭还要更加有饱腹感,均衡的营养还可以将你的口味清减下来。蘸十分关键,一勺的色拉酱可能就会让你一天的能量过量,自制醋汁和健康的橄榄油则在口味上和卡路里上有比较好的平衡。
2、肉类的选择
喜欢吃肉的女生,减肥总是会变得很痛苦,要抑制住自己想要吃肉的欲望。其实肉类中的蛋白质恰恰是减少饥饿和增加肌肉的不二选择。鱼类是很好的选择,肉质鲜嫩,深海鱼还有抗老的功能,全方位地为女性提供营养。白肉的油脂比红肉少一些,如果食欲大开的时候,也尽量选择瘦肉使用。
3、认真咀嚼
品味美食的时候当然有细嚼慢咽啦,其实这种方法的确可以减少你的食量,因为当你将注意力集中来感受身体变化的时候,缓慢的摄入会让饱腹感明显。而且身体当中的血糖指标也不会因为突然的升高而产生负担。身体慢慢消耗的时候下一次饥饿也会来得更晚一些。
它是比肉还好吃的素菜,减肥餐里的优质蛋白
在减肥的过程中,有的小伙伴吃肉会担心长胖,所以在选择蛋白上就很纠结,但其实掌握了这一点,也是可以摄入优质蛋白的哦~
一、金黄豆腐
豆腐的蛋白丝毫不逊色肉类,而且口感也是特别有味道的。
食材:
豆腐、鸡蛋、辣椒、葱、蒜泥
步骤:
1、将豆腐切块,厚度自己掌握,然后葱蒜和辣椒都切好备用;
2、打一个鸡蛋搅拌成蛋液之后放入豆腐,在里面加入少许的盐;
3、热锅凉油,将豆腐两面炸制金黄色取出;
4、用锅里的油,放入蒜泥和辣椒爆香之后放入豆腐,加入少许的水和生抽,小火慢炖十分钟,最后转为大火收汁,出锅撒上小葱即可。
二、炖豆腐
食材:
豆腐、洋葱、西红柿、香菇、葱、黑胡椒
步骤:
1、将买来的豆腐切成小块,然后在水里面焯一遍;
2、西红柿和香菇切丁,为了口感西红柿可以在沸水里煮几秒钟,然后剥皮,洋葱和葱切碎;
3、热锅凉油,放入洋葱爆香之后放入西红柿,接着倒入少许的水,煮成西红柿酱;
4、接着放入香菇和豆腐煮几分钟,煮好之后加入少许的盐和黑胡椒即可。
三、千张卷
北方的小伙伴应该都知道,千张卷也就是豆腐皮,里面加入一些蔬菜就可以是一道完美的主食+蔬菜+蛋白的结合,这里还加入了一些鱿鱼进去~
食材:
千张、胡萝卜、洋葱、鱿鱼、甘蓝
步骤:
1、首先将材料都备齐,胡萝卜洋葱和甘蓝清洗干净之后切成丝;
2、千张切成长方形或者是方块,鱿鱼切成小长条;
3、热锅凉油,将材料全部下入,加入少许的盐和胡椒粉调味;
4、鱿鱼在沸水里焯一遍,千张也可以稍微烫一下;
5、接着在千张里依次放入食材,卷起来。
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