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去年，有12.7%的德国人进行了减肥。他们当中55.6%的人疯狂节食，12.6%的人选择性节食，6%的人不节食。但似乎都没有什么效果：16%的人在减肥后反而重了(溜溜球效应)。令人高兴的是，只有2.7%的人选择药物减肥，这说明大家越来越清楚减肥药物对身体的危害。
一天三餐还是五餐
专家称一天三餐不科学，每隔3小时就应吃顿饭。之前曾有营养专家认为，16点至19点之前是我们每天摄入主要食物的一个最佳时间。但是通过研究，英国饮食协会的专家菲利普证明，这一观点并不正确，因为在16点之前的这段时间，经受饥饿煎熬的时段过长，不利于健康。
生活中，我们每天吃三顿饭，但是这种生活方式是不科学的。还有人表示，每天每隔3个小时就要吃一顿正餐，这种说法也是错误的。“最时尚的健康饮食习惯是要关心每次进餐的时间，而不是像以前那样仅关心自己餐盘中装有什么食物。”这是英国剑桥大学的营养专家宣布的。
黑巧克力还是白巧克力
就卡路里含量而言，其实这两种巧克力区别不大。100克巧克力约含520至560卡路里。黑巧克力的优点在于：由于口感较浓较苦，因此能满足食用巧克力的乐趣，并且微苦的黑巧克力含更多可可，能提供让身体健康的植物性物质(比如黄酮)。
最近一项研究发现，黑巧克力对心脏有益。食用黑巧克力有助于降低心脏疾病的患病率，但白巧克力似乎没有这种作用。
咖啡、茶和黑巧克力都含有聚酚类物质，这种物质能通过抗自由基的方式，减少细胞被氧化的危害作用。这种物质是带有自由电子的分子，它可以阻止“坏”胆固醇和癌症的发生。
红辣椒还是青辣椒
如果一定要选，那么就选择红色蔬菜吧!
无论是红辣椒、番茄还是胡萝卜，都富含保护皮肤、防止皱纹产生的抗氧化物质与胡萝卜素。
这类蔬菜给人醒目、热烈的感觉，还能刺激神经系统的兴奋。
比起青椒来，红辣椒中除了各种维生素外，还含有一种特殊的抗感冒因子，能增强人体对感冒的抵抗力，同时对心脏和小肠有很大的好处，对减肥也有帮助。
橘子还是苹果
橘子!当然是橘子!半碟橘子含有的抗氧化物质相当于5个中等大小的苹果。这些抗氧化物质贮藏在深蓝色的花青素中。一日摄入一定量的越橘可以遏制攻击身体细胞的自由基的产生。橘子还能降低血液中的胆固醇含量，并且保证我们的大脑精力充沛。
吃香肠蘸芥末还是番茄酱
营养专家建议蘸芥末，因为芥末油能刺激唾液、胃酸及胆汁的分泌。这些都有利于加快脂肪的分解，同时促进肠蠕动。
香肠含有大量油脂，本身并不是适合减肥的食品，但如果一定要吃，建议还是蘸芥末吧，它至少不会像蘸番茄酱那样加倍地胖起来。吃图林根香肠和克拉科夫香肠时蘸芥末特别有助消化。
吃饭时饮水还是饭后饮水
这取决于饮水量。如果在吃饭时或者在饭后直接大量饮水，会稀释胃酸，这会减慢胃对食物的第一步消化过程，反而不利于减肥。在吃饭时饮用一小杯水是很有好处的。吃饭时喝水能刺激唾液分泌，也容易产生饱腹感。当然，从营养学的角度来说，喝撇去了油花的清汤是更好的选择。
吃橙子还是喝橙汁
橙子不榨汁更健康。因为果肉中富含增强免疫力的植物性物质黄酮。
一个中等大小的橙子可以提供人一天所需的维生素C。提高身体抵挡细菌侵害的能力。橙子能清除体内对健康有害的自由基，抑制肿瘤细胞的生长。所有的水果中，柑橘类所含的抗氧化物质最高，包括60多种黄酮类和17种类胡萝卜素。
在运动后吃面还是吃肉
运动后最好不要马上吃肥肉。虽然这个时候你可能会非常想吃炸鸡翅，但是为了你的健康和好身材，还是放弃吧。香蕉和麦片——这是在运动后一小时向你推荐的。它们既能让你产生饱腹感，又能解馋，还能补充运动时流失的体力。
为了减肥，你只要记得：运动后食用脂肪少的乳制品，或者各种荚果、鱼类、土豆及面条，就能不知不觉减掉一些体重。
但是要注意都不要吃得太多，以防胃撑。
水果削皮还是连皮吃
这是口味问题。你可以选择削皮，也可以带皮一起吃。不过吃梨必须削皮。
因为梨的果皮上含有大量熊果素，在肠内会转化为致癌的对苯二酚。另外，果皮中含有大量膳食纤维。这对润肠排毒非常有利。多吃果皮，你就不需要额外再买“润肠通便茶”来排出废物。所以，如果耍更健康的话，水果还是连皮吃比较好。
麦片在慢跑前还是慢跑后吃
在跑步前吃麦片或者在跑步时喝增加能量的饮料都不好。
因为在运动时摄入碳水化合物会刺激压力激素的产生，从而削弱身体的免疫力。
在运动后食用比较好，因为这时碳水化合物的贮存都空了，需要迅速补充身体能量。
延伸阅读
静坐减肥方法 懒人瘦身不费力
静坐减肥方法瘦身不费劲。
静坐已然成为了一种十分fashion的生活方式，静坐的魅力也让许多人无法拒绝，大家纷纷在家里开发出一片天地，天天静坐20分钟，让身体在锻炼的同时，也让自己的注重力更加集中，内心更加宁静。静坐吧，在宁静中获取健康。
1.舒缓压力增进幸福感
美国哈佛大学的医学教授称，练习静坐能降低肌肉的紧张程度，减少血清乳酸量的分泌，而且有测试表明，天天练习静坐20分钟，持续一周后，专注力和情绪操纵力都有所改进，焦虑、情绪低落、愤慨等负面情绪则大幅下降。不仅如此，静坐练习还可以疏通脑部的血液循环，使脑部反应从“对抗或躲避”转为“接受现实”，从而增进一个人的幸福感。
2.沉淀食欲操纵体重
快节奏的都市生活，使得我们不仅行色匆匆，平常工作午餐也和打仗一样，速战速决，而一旦休息有了时间，又轻易暴饮暴食，导致赘肉横生。其实，暴饮暴食正是压力导致的行为，当你迫切地需要通过食物释放压力的时候，不妨先“静坐”下来舒缓压力，放松身心，让“大快朵颐”的念头沉淀下来后再进食，这样有助于放慢进餐速度，在细嚼慢咽中品尝食物，食量就会逐渐减小，轻轻松松告辞“水桶腰”。
3.降低血压远离心血管疾病
美国曾经对一批高血压患者进行过静坐干涉疗法，结果发觉，静坐练习让患者的收缩压和舒张压分别降低了4.7毫米/汞柱和3.2毫米/汞柱。可见静坐对于降低血压十分有用，从而可以大大降低动脉粥样硬化等心血管疾病的风险，而且不会产生药物副作用。
4.缓解疼痛告辞止痛药
好朋友造访的那几天，难以忍受的腹痛也相伴而来，止痛药成为不可或缺的救命稻草，虽然你也担心副作用的问题。这时不妨尝试一下静坐，对于缓解疼痛非常有用。研究发觉，静坐虽然不会改变疼痛的程度，但是能减少因疼痛而产生的情绪反应。因为练习静坐能练习大脑聚焦现况，从而花费更少的时间去猜度将来的负面事件。
静坐多久比较好呢？
刚刚开始练习静坐时，每次以15分钟到半小时为宜，逐渐增加到1小时。
是否可用闹钟提醒呢？
在整个静坐过程中，看一两次时间不会影响静坐效果。随着静坐次数多了，自然会产生20分钟的生物钟。千万不要用闹钟，因为静坐是让你处于很低的新陈代谢状态，闹钟声音的刺激会太大。
假如杂事太多，无法静下心来怎么办？
可以尝试配上一些舒缓的音乐，或者是专门用于指导静坐练习的音乐，同时把注重力集中在呼吸上面。
办公室午间静坐七步骤
有人说“静坐像汽油，是能量来源”，在单位一天工作8小时，午间休息就显得至关重要，不妨天天抽出10分钟，静静坐下，也许你会有意想不到的收获。
1.调节座椅到适当高度，臀部顶着椅背；
2.双脚略为前伸，超过膝盖；
3.手掌心向上，放在大腿上；
4.头自然正派，忌僵硬；
5.放松双肩，下垂勿耸起；
6.闭上双眼，吐出浊气，合唇，舌抵上腭；
7.慢慢吸气、吐气，维持呼吸的细长深远。
现代都市忙碌的OL们，让我们来运动减肥吧，成为静坐美人儿！
睡前5个减肥小妙招 瘦身不费力
一、贴墙站立
贴墙站立也就是我们平常说的“站墙根”，这种容易的方法不仅不会使人产生疲惫感，还能够有用消耗全身脂肪，同时紧实肌肤，加速新陈代谢，关心提升睡眠质量。练习时要记住“三点一线”的核心动作要领，就是足跟、臀部、后脑勺，要三点一线尽量贴住墙根，膝盖、足跟并拢，双手放松自然下垂于身体两侧，但假如想要更快的瘦身速度，可以将双臂用力绷直贴于大腿外侧，同时保持全身肌肉的紧绷状态。
二、提臀运动
提臀练习主要针对臀部以及大腿内外侧这些平常无法得到充分锻炼的部位，可以有用紧实肌肉，保持紧翘的臀部轮廓。练习时最好也是在就寝前，需身体平躺于床上，屈膝，双脚不必并拢，双手自然置于臀部两侧，掌心贴住床面。收腹提臀，缓缓将臀部向上抬起，继而缓慢放下，练习时要注重保持呼吸平均，感觉臀部和大腿出现酸胀感为宜，每日睡前拿出5-10分钟练习，一周左右就可以看到效果了。
三、腹部按摩
夏天立刻就要来了，大肚腩小肚子再也藏不住了，仰卧起坐实在难以坚持，节食减肥法也宣告失败，有没有轻松点的方法能够关心瘦身呢？当然，腹部按摩就是个不错的轻松减肥法，既不必运动，也不会挨饿，而且针对腹部顽固的脂肪特别有用。
以肚脐为中心，手掌紧贴于腹部画圈按摩，每组100次，天天在入睡前坚持按摩3组即可。腹部按摩能够有用刺激腹部的经络，关心提升脂肪代谢的速度，在按摩的同时，肠道的蠕动速度也会随之加快，在翌日早晨就能感受到轻松畅快的排泄感。
四、足浴
不要把足浴当做每日常规的足部清洁，正确的沐足方式可以让减肥进程事半功倍。人的脚底集合着各种重要穴位，每日睡前用热水做足浴不仅可以刺激到这些穴位，关心排除疲惫，加快新陈代谢，促进末梢循环，还能使排毒速度加快，各种影响身材的代谢垃圾可随着体循环以及体液快速排出体外，为瘦身扫除障碍。
足浴用的工具建议挑选专门的足浴盆，以使水温保持恒热状态，同时可以在水中加入一些具有舒经活血功能的活络油或精油，这样能起到更理想的减肥作用。足浴的时间不宜过程，一般20分钟左右就可以了，略微发汗是正确的足浴方法，能达到的最理想状态。
五、全身浴
不同于一般的淋浴，将整个身体浸入浴缸时，血液流通速度会因血管壁的扩张而迅速加快，继而全身肌肉以及脏器内的血液循环加快，更利于皮肤以及脏器的排毒，同时，温热的状态能够加速脂肪代谢的进程。在全身浴的时候水压会压迫着血管和淋巴，这样能够有用促进淋巴代谢，余外的水分和垃圾不见了，身体自然轻松不少。
在泡全身浴的时候，肌肤上的毛孔会因温度的升高而打开，沉积在毛孔中的油脂和垃圾也会随汗液排出，所以说，全身浴不仅有高效的瘦身作用，还能改善减肥时期各种原因造成的气色问题。
2020睡前5个减肥小妙招 瘦身不费力
一天的工作在压力紧张中度过，久坐了一天双腿浮肿，学会睡前5个减肥小妙招，这些问题都能有效缓解，利用几分钟，轻松瘦身又解压。
一、贴墙站立
贴墙站立也就是我们平常说的“站墙根”，这种简单的方法不仅不会使人产生疲劳感，还能够有效消耗全身脂肪，同时紧实肌肤，加速新陈代谢，帮助提升睡眠质量。练习时要记住“三点一线”的核心动作要领，就是足跟、臀部、后脑勺，要三点一线尽量贴住墙根，膝盖、足跟并拢，双手放松自然下垂于身体两侧，但如果想要更快的瘦身速度，可以将双臂用力绷直贴于大腿外侧，同时保持全身肌肉的紧绷状态。
二、提臀运动
提臀训练主要针对臀部以及大腿内外侧这些平时无法得到充分锻炼的部位，可以有效紧实肌肉，保持紧翘的臀部轮廓。练习时最好也是在就寝前，需身体平躺于床上，屈膝，双脚不必并拢，双手自然置于臀部两侧，掌心贴住床面。收腹提臀，缓缓将臀部向上抬起，继而缓慢放下，练习时要注意保持呼吸均匀，感觉臀部和大腿出现酸胀感为宜，每日睡前拿出5-10分钟练习，一周左右就可以看到效果了。
三、腹部按摩
夏天马上就要来了，大肚腩小肚子再也藏不住了，仰卧起坐实在难以坚持，节食减肥法也宣告失败，有没有轻松点的方法能够帮助瘦身呢？当然，腹部按摩就是个不错的轻松减肥法，既不必运动，也不会挨饿，而且针对腹部顽固的脂肪非常有效。
以肚脐为中心，手掌紧贴于腹部画圈按摩，每组100次，每天在入睡前坚持按摩3组即可。腹部按摩能够有效刺激腹部的经络，帮助提升脂肪代谢的速度，在按摩的同时，肠道的蠕动速度也会随之加快，在翌日清晨就能感受到轻松畅快的排泄感。
四、足浴
不要把足浴当做每日常规的足部清洁，正确的沐足方式可以让减肥进程事半功倍。人的脚底聚集着各种重要穴位，每日睡前用热水做足浴不仅可以刺激到这些穴位，帮助消除疲劳，加快新陈代谢，促进末梢循环，还能使排毒速度加快，各种影响身材的代谢垃圾可随着体循环以及体液快速排出体外，为瘦身扫除障碍。
足浴用的工具建议选择专门的足浴盆，以使水温保持恒热状态，同时可以在水中加入一些具有舒经活血功能的活络油或精油，这样能起到更理想的减肥作用。足浴的时间不宜过程，一般20分钟左右就可以了，稍微发汗是正确的足浴方法，能达到的最理想状态。
五、全身浴
不同于一般的淋浴，将整个身体浸入浴缸时，血液流通速度会因血管壁的扩张而迅速加快，继而全身肌肉以及脏器内的血液循环加快，更利于皮肤以及脏器的排毒，同时，温热的状态能够加速脂肪代谢的进程。在全身浴的时候水压会压迫着血管和淋巴，这样能够有效促进淋巴代谢，多余的水分和垃圾不见了，身体自然轻松不少。
在泡全身浴的时候，肌肤上的毛孔会因温度的升高而打开，沉积在毛孔中的油脂和垃圾也会随汗液排出，所以说，全身浴不仅有高效的瘦身作用，还能改善减肥时期各种原因造成的气色问题。