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冬季是一个温馨的季节，在家里面吃着热烘烘的家常减肥食谱，减肥瘦身，是一件很美妙的事情。一起来看看下面三款减肥食谱吧，记得跟家人一下享用哦。
1.香菇豆腐
原料：豆腐300克，香菇3只，榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量。
制作方法：
(1)将豆腐切成四方小块，中心挖空；
(2)将洗净泡软的香菇剁碎，榨菜剁碎，加入调味料及淀粉拌匀即为馅料；
(3)将馅料酿入豆腐中心，摆在碟上蒸熟，淋上香油、酱油即可食用。
功效：香菇可降低胆固醇，豆腐有利减肥。
2.枸杞烧鲫鱼
原料：鲫鱼1条，枸杞12克，豆油、葱、姜、胡椒面、盐、味精适量。
制作方法：
(1)将鲫鱼去内脏、去鳞，洗净，葱切丝，姜切末；
(2)将油锅烧热，鲫鱼下锅炸至微焦黄，加入葱、姜、盐、胡椒面及水，稍焖片刻；
(3)投入枸杞子再焖烧10分钟，加入味精即可食。
功效：枸杞可防治动脉硬化，鲫鱼含脂肪少，有利减肥。
3.木耳豆腐汤
原料：黑木耳25克，豆腐200克，盐少许，鸡汤1碗
制作方法：
(1)先将黑木耳泡发后洗净，豆腐切成片；
(2)将豆腐与黑木耳加入鸡汤及盐同炖10分钟，即可食用。
功效：黑木耳及豆腐均为减肥食品，可降低胆固醇。
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延伸阅读
冬季减肥吃什么 这些美食是燃脂源动力
一年四季都可以减肥，但很多人喜欢在夏季减肥。但是，在冬季人们为了保暖，身体机能会自觉地储存脂肪能量，寒冷又使人们不愿意去运动，所以在冬季很容易长胖，这时候该怎么办呢？
一、冬季可以多进食以下蔬菜，多进食蔬菜才是源源动力！
1、菠菜
菠菜，每100克大概24卡的热量，低热量的一种食物，菠菜含有非常丰富的维生素C，经过烹饪后就会变得很软滑，与其它的菜肴搭配烹调可以使得营养互相补充，具有很好的减肥效果
2、豆芽
豆芽分为绿豆芽和黄豆芽，因为是发菜所以豆芽中含有丰富的水分、纤维质和维生素。并且豆芽也含有丰富的膳食纤维，能够帮助预防便秘。
3、竹笋
竹笋的成分主要是纤维素，脂肪极少，除去水分和其他营养素外，几乎全是纤维素。肥胖病的人经常吃竹笋，每顿进食的油脂就会不断地被竹笋所吸附，随着粪便排泄出去，降低了胃肠粘膜对脂肪的增加和积蓄。
4、芥末
不得不说，芥末是一种非常强大的发汗食物。它可以瞬间提高我们的体温，促进新陈代谢的效率。而且芥末还可以抑制脂肪的生长，对减肥非常有帮助。我们除了在吃寿司的时候会用到芥末，那么还有哪些其它的芥末美食呢？
5、胡萝卜
胡萝卜算是不怎么讨喜但是绝对是蔬菜之王的品种，胡萝卜含有人体所需要的所有维生素和微量元素，如果每天吃2-3根胡萝卜，你完全不用担心自己会有维生素缺乏症。许多肥胖都与缺乏微量元素有关，秋天干燥易失水，补充维生素也成为最关键的。
二、想要在冬天瘦下来，那么就一定要坚持了。下面让我来为大家介绍几款瘦身菜肴！
1、红酒煮乌梅
做法：
1、先将乌梅放到锅中，倒入红酒，腌制30-40分钟，让乌梅彻底吸收红酒。
2、然后不要盖盖子，用中火加热30秒，待酒精挥发出来。
3、等酒精的香气挥发得差不多，盖上盖子用小火煮7-8分钟。
4、这时有一部分红酒会蒸发掉，剩余少量，就可以关掉火。作为小吃每天吃4-5颗。
2、果香脆卷
做法：
1、鱼肉切片，用葱、姜及调味料腌10分钟，备用。
2、苹果与哈密瓜去籽、去皮，切成同鱼肉大小的方形片，淀粉调成糊状。
3、用春卷皮包卷鱼片、苹果与哈密瓜片成长方形状，用淀粉糊粘牢，入油锅中炸酥、捞起、沥干。
4、将每块对切排入盘中即可。
3、苹果蛋饼
做法：
1、将鸡蛋打散，加入鲜奶及糖搅拌。
2、将苹果去核，切成花片。
3、烧热平底锅，加入油，再将蛋浆倒入锅中用小火煎。
4、将苹果片铺在蛋饼上，待底部熟后再翻转煎，然后装盘。
健身教练推荐：冬季快速燃脂4运动
健身教练为那些期望保持身材的美眉推举了几种目前健身房里最热门的减肥运动，有的只对局部赘肉有用果，有的则是全身瘦身运动，爱美的你可以依据自己的身材问题自由挑选。
热门1：拉丁操
来源于国标中的拉丁舞，不强调基本步伐，强调能量消耗，对动作的细节要求不高，注重运动量和对髋、腰、胸、肩部关节的活动。在锻炼之外更可自我享受。拉丁健身操要求百分之百的情绪投入，越是淋漓尽致地把拉丁的感觉发扬出来，就越能在音乐中释放情绪，在燃烧激情的同时，也让你的脂肪一起燃烧。
适合人群：运动量少而腰围、臀围过大的白领一族
瘦身效果：3星
瘦身部位：髋、腰、臀、大腿内侧
教练提示：最好挑选鞋底柔软的运动鞋;全身心投入，跟随音乐扭动髋部和腰部，正常呼吸。
热门2：呼吸练习
这种健身方式通过姿势、呼吸、冥想等练习，使神经系统平稳，解除心理压力;调理内脏系统，排除体内毒素，轻松瘦身。长时间练习后，肌肉的柔韧度也会得到意想不到的提高。
适合人群：30岁以上的女性
瘦身效果：2星
瘦身部位：全身
教练提示：上课时最好是空腹，课后40分钟才能吃东西、洗澡;最好穿棉质宽松服装，赤足，而且不要戴首饰。为了保持环境宁静，心境平和，最好关闭手机。
热门3：有氧健身操
融合了现代舞及时下流行的多种舞蹈等各种素材，在运动的同时提高了乐感、和谐性，更重要的是增加了趣味性，排除了单调与枯燥，能在短时间内接触到更多的锻炼形式。另外，适度地扩展关节和拉伸肌肉，能使身材修长。
适合人群：对形体塑造要求较高的女性
瘦身效果：4星
瘦身部分：全身
教练提示：上课时最好穿重量轻的运动鞋及贴身的健身服，同时注重饮食配合，会达到更好的瘦身效果。
热门4：动感单车
虽然只是在不断重复、循环，可是它最大的诱惑是让你可以运动得很High。迷幻跳跃的灯光、动感震动的音乐，让你似乎置身迪厅而不是健身房，带领大家疯狂的也不像是健身教练，倒像是专业的DJ。可别小看这单车运动，一堂课下来，大概消耗400卡路里，相当于长跑一个半小时。
适合人群：年轻女性
瘦身效果：3星
瘦身部位：腰、腹及腿部
教练提示：因为是剧烈运动，最好挑选排汗效果较好的短裤或超短运动裤。