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在女人的一生中，会有一些特定时刻是很容易变胖的，例如结婚，生孩子，停经前后。那么，如何才能避免变胖呢？特意向专家请教，给出完美的解决方案，快来看看吧！
肥胖陷阱：结婚
1、肥胖陷阱：结婚
很多女性结婚以后都会比以前变得更胖，从蜜月回来后就开始变胖。大部分女性在结婚的五年内，都增加6-9磅的体重，有的人甚至在结婚一年后就会增加这么多体重。在1986至2008年期间进行的一项涉及10000多名调查对象的研究发现，结婚和离婚都会对人的体重产生冲击性的影响，使得人们，尤其是30岁以上人的体重激增。
研究表明，那些离婚或结婚的人比从未有过婚史的人更易在两年内增重。但是，婚姻对女性腰围影响的情况却有着明显差异。研究人员说，至于结婚和离婚对女性腰围状况造成不同影响的原因，目前还无法给出明确解释。但研究员说：已婚女性在家庭中担任的角色往往比男性更多，这就使她们相较于未婚女性来说，更缺乏时间进行锻炼和保持健康。
解决方法：控制食量
解决方法：
你们有没有发现，当你和你的伴侣一起吃饭的时候，你会不自觉地吃得更多。回想一起以前，你自己一个人吃饭的时候，你不会暴饮暴食，但是一旦和你的伴侣一起吃饭，你就会吃多很多。因此，控制分量就变得十分重要了。
在这里，专家建议你在与伴侣一起吃饭时，应该控制食量。一个盘子，一半放蔬菜(花椰菜或者青豆)，剩下就放碳水化合物、蛋白质、健康脂肪。
肥胖陷阱：节日
2、肥胖陷阱：节日
根据一项新研究，在秋冬季之间，很多人都会突然之间变胖。研究表明，人体在生物钟的支配下，其胖瘦程度在一年四季中也是有季节性变化的，呈冬胖夏瘦的规律。
冬季气温下降，人的皮肤血管收缩，胃肠供血量增多，消化吸收功能增强，胃口好，食量增加，故冬季是人体最易发胖的季节。听起来似乎不多，但是大多数人都会因为过个节日而变胖，而这些体重一年又一年叠加起来后，你就会越来越重了。
解决方法：规律运动
解决方法：
假期也不能忘了做运动，有规律的运动才能让你保持苗条。不过，假期由于太过频繁的约会，往往都没有太多时间外出运动。这时候，你应该把运动加入到日常生活中。例如，不坐电梯，改走路；约会完回家，做做瑜伽。
假期外出就餐的机会很多，选择菜式应该以低热量为主，这样才能帮助减肥。同时，我们应该选择健康的烹调方法，例如蒸、煮，不要炸的，烤的，更加不能加奶油。
肥胖陷阱：生孩子
3、肥胖陷阱：生孩子
怀孕期间女人们都会发胖，一般来说从臀部和大腿开始囤积脂肪。如果体重增长11、25～15、75公斤，产后一年可恢复到孕前的状况。孕妇每次做检查的时候，医生都会强调体重不能超过9公斤。这样不仅能防止宝宝在胎中体重过大，也有利于妈妈们减肥。最近有研究报告指出，生完孩子后，女性一般会在10年内增加20磅。生了孩子的女性都会多了7%的机会变胖。这时候，激素的改变也没有帮助。怀孕刺激胰岛素的增加和脂肪的积聚。
解决方法：补充营养
解决方法：
补充营养。你怀孕期间所吃的食物其实全都变成了你的宝宝的营养，产后你应该帮自己补充营养。别总认为有剩饭剩菜是浪费，帮你的孩子清理干净所有盘子，这样只会让你变得更胖。戒掉怀孕期时养成吃高热量食物的习惯，回归清淡，改变烹调方法，吃得清淡一点。
母乳喂养。给宝宝喂母乳一天可以消耗300个卡路里，一个星期就可以减掉半磅了。当然，除此以外，你还需要多做运动。
肥胖陷阱：停经前后
4、肥胖陷阱：停经前后
研究指出，在这个时期，我们会在八年内增加12磅的体重。脂肪燃烧率下降32%，这可能是由于在绝经后妇女雌激素降低所造成的。
解决方法：坚持吃低脂食物
解决方法：
想要减肥，你一天就要消耗200个卡路里。确保自己摄入足够的蛋白质和纤维素，坚持吃低脂食物，因为你身体消耗脂肪的能力已经大不如前了。平时需要多吃水果，增加奶制品、谷物和薯类的摄入。经常吃水果可以明显降低衰老的速度，其中的抗氧化成分可延缓衰老过程，而大量的维生素可维持细胞的正常分化。
记得每天餐前多吃水果，又苗条又漂亮，何乐而不为？而牛奶中含有大量人体必需的营养素，非常容易被身体吸收利用，其中的钙和维生素A都是身体必需的，每天喝400毫升牛奶，你就不用害怕钙流失了。而谷物、薯类中都有人体肌肉和神经活动不可缺少的物质以及大量的纤维素。
锻炼肌肉。每天进行两次的力量锻炼，每次40分钟；或者，每天进行30分钟有氧运动，像是跳舞。
扩展阅读
5个减肥的妙招帮你hold住体重
胖子大都是吃出来了，管住嘴你就离好身材不远啦。然而，说是简单，食欲一上来，能够hold住的人少之又少。那怎样可以控制食欲呢？想管住嘴减肥，下面这几个小妙招，可要学好啦。
1、多吃膳食纤维丰富的食物
在每一餐中多加如水果、蔬菜和粗粮等膳食纤维丰富的食物能够有助控制食欲。膳食纤维是一种比重小、体积大，并不易被消化，会在腹中停留较长时间，饱腹感强。吃过膳食纤维丰富的食物，你并不会很快感觉饥饿，自然就不会总想着要吃东西了。另外，其升糖指数低，有助于降血糖。
2、分清真饥饿感和假饥饿感
人之所以产生饥饿感，受多种因素影响，其中血糖浓度是一个重要的因素。除了葡萄糖浓度之外，心理因素和饮食习惯也会让人产生饥饿感。而由心理因素和习惯导致的饥饿感会随着你的意识改变而消失，并非真正意义上的饿。渴了、累了、困了、生气了等都可能让你感觉饥饿，但这些并非真的饥饿感。当这些情况出现时，你要学会调整自己的情绪，喝些水，再来判断自己是不是真饿了。如果不是真饿，那你千万不要上当而去进食。
3、少吃甜食
甜食含有较多糖分，糖分容易被消化，因而就算你吃多了也不会感觉饱。并且甜的食物会刺激人的食欲，让人面对美食欲罢不能。因此，平时少吃甜食，烹饪时候也少使用糖作调料。
4、小碟子进食
如果你对自己控制力没把握，你可以食用小号的餐具进食。煮饭时候，宁可少做也不要过量，用小碟子盛饭菜。就算你把盘子清空了，也不会导致饮食过量。
5、勤漱口
漱口会把口腔清洁干净，在你想吃东西的时候，你就会暗示自己已经漱过口了，不能再吃东西了。当我们口中留有食物的香味时候，我们会控制不住还想再吃东西。而漱口会食物的味道清洗掉，断了我们对美食的留恋，减小人们对食物的欲望。
另类控制食欲方法
按压耳朵控制食欲
根据中医理论，人的耳廓上有几个穴位是与大脑控制食欲的中心相连的，刺激那些穴位就能减少食欲，达到减肥效果。
控制饥饿：食指按压右耳的饥饿点1分钟，换左耳做同样的动作。
原理：当肠胃向控制食欲的下丘脑发出“我饿了”的信号时，人就会有进食的欲望，而按压相应的穴位能起到阻止信号传递的作用。
避免压力下进食：拇指和食指捏紧右神门，保持一分钟，然后换左耳做同样的动作。
原理：很多时候人们吃的过多，并不是身体真正需要，而是压力使然。按压神门能安抚身体，减少紧张，使刺激食欲的神经得到放松。
延长饱足感：用食指敲打右耳的内分泌点穴位60下，换左耳重复。
原理：按压内分泌点穴位可使下丘脑限制导致饥饿的激素产生，并增加使人产生饱足感的激素分泌。
减少腹部脂肪堆积：用小指轻轻敲打右耳的胃点穴位60下，换左耳重复。
原理：腹部脂肪堆积是由于胃胀气和消化不良引起的，对胃点的刺激可以使消化激素活跃，提高消化能力分解多余的食物。
女人最容易发胖的4个特殊阶段
减肥是痛苦的，服药、节食、针灸、抽脂、锻炼不管哪一样都是很累、很遭罪的，因此我们应该重视防止肥胖。除去遗传和偶然因素造成肥胖外，都可以避免。专家将揭示女性几种特殊阶段肥胖的原因和对策。
一、青春期
女性进人青春期，卵巢和肾上腺皮质开始机能性变化，并产生雌多雄少两种激素，接着卵巢排卵又自然会合成孕激素，从而引发女性外在的形体变化，如增高迅速、乳房发育、体内脂肪增多、身体逐渐丰满，呈现明显的第二性征。上述这一系列变化都是正常的，也是自然发育所不能跨越的现象。而尤为引人注目的是青春期肥胖对于性成熟、月经来潮并形成规律起着至关重要的作用，也无须多虑，徒增杞人忧天的烦恼。
事实上，许多女性一见长胖便终日担心这种青春期的肥胖会弄成一发不可收拾的地步，所以就一味苦苦地节食，久而久之造成了心理性厌食，营养严重缺乏。这无论如何对青春期的正常发育乃至以后的正常生长都是有百害而无一利的。麦可泰尔专家建议：要想青春期得到健康正常的发育，必须依赖于合理适时的饮食，但贪食、爱吃零食和甜食应该避免。多注意体育锻炼和体力劳动，青春期的肥胖是可以顺利度过的。除非个别特别肥胖除外，无须大惊小怪乱加减肥举动。
二、参加工作后
根据美国一个职业网站针对上班族所做的调查发现，在职场工作常常导致肥胖，特别是越努力工作的人，越容易发胖。美国的Careerbuilder.com职业网站针对1600名上班族所做的调查发现，有高达47%的人在现职中增加了体重。调查发现，越努力工作越容易发胖，主要原因是忙工作，就没有时间运动，而且73%的工作场所，没有附设健身设施。在工作场所仰赖电子邮件及网络和同事沟通，而懒得走到其它同事的办公室讨论公事，是发胖的原因。另外，时常在外头吃中饭，更是发胖的主要原因。
麦可泰尔建议，员工应该利用中午休息时间，到健身房运动，或是简单吃个自备健康午餐，然后外出散步，都对身体有益，并能够控制体重。调查也发现，当员工面对压力时，也时常以零食来解决，但零食却是增肥的最大杀手。专家建议最好在上班时，放一瓶水在桌上，随时取来喝，取代吃零食的坏习惯，是控制体重的好方法。
三、人工流产后
有调查显示：30%-40%的女性在做了人工流产后体重平均增加了5-7公斤。这种肥胖同正常的产后肥胖一样，在体内激素水平恢复正常之后，多余的脂肪会自然消减，无须特殊减肥。
一般而言，人工流产后体重增加有以下三个方面的原因：
1、人工流产突然中断了正常的妊娠，原来维持胎儿正常发育所需的内分泌平衡被彻底打乱，引发肥胖。
2、人工流产后引起丘脑下部功能失衡，直接波及脂肪代谢，使皮下脂肪出现短时期的周转不灵，造成积压。
3、下丘脑功能的新变化，还会干扰体内性激素的平衡，尤其是对性腺激素的影响最明显，从而表现为膘肉增多。
对于人工流产后的发福，只要适当加以锻炼，并配以合理的正常饮食，自然会很快平息这一特殊阶段的发福。
四、病愈之后
大病初愈，均有一个自然康复的过程，此时食欲往往猛增，以往睡眠不佳者也常常卧床即寐。非重大的消耗性疾病，诸如外伤、节育手术、阑尾切除、子宫切除、卵巢切除等术后，若养得时间过久，饮食过剩，活动?ahref=http://target=_blank>土豆伲逄慊岱崧鹄础?/p>
其实，吃好休息好只是康复的基本条件，绝非惟一条件，切不可忽视运动对康复的积极作用，而且它也是病后防肥胖的有效途径。病后，食欲特强之时，应注意控制饮食。
揭示女人最容易发胖的4个阶段
针对不同女人的不同时期的减肥，是要有不同的减肥对策和方法的。不同时期的肥胖是有其特殊原因存在的。有针对性的减肥才是最有效果的。根据这几个特殊阶段的肥胖，为你提供对应的减肥方法，为你解答肥胖问题。
减肥是痛苦的，服药、节食、针灸、抽脂、锻炼不管哪一样都是很累、很遭罪的，因此我们应该重视防止肥胖。除去遗传和偶然因素造成肥胖外，都可以避免。专家将揭示女性几种特殊阶段肥胖的原因和对策。
一、青春期
女性进人青春期，卵巢和肾上腺皮质开始机能性变化，并产生雌多雄少两种激素，接着卵巢排卵又自然会合成孕激素，从而引发女性外在的形体变化，如增高迅速、乳房发育、体内脂肪增多、身体逐渐丰满，呈现明显的第二性征。上述这一系列变化都是正常的，也是自然发育所不能跨越的现象。而尤为引人注目的是青春期肥胖对于性成熟、月经来潮并形成规律起着至关重要的作用，也无须多虑，徒增杞人忧天的烦恼。
如何应对肥胖：
许多女性一见长胖便终日担心这种青春期的肥胖会弄成一发不可收拾的地步，所以就一味苦苦地节食，久而久之造成了心理性厌食，营养严重缺乏。这无论如何对青春期的正常发育乃至以后的正常生长都是有百害而无一利的。麦可泰尔专家建议：要想青春期得到健康正常的发育，必须依赖于合理适时的饮食，但贪食、爱吃零食和甜食应该避免。多注意体育锻炼和体力劳动，青春期的肥胖是可以顺利度过的。除非个别特别肥胖除外，无须大惊小怪乱加减肥举动。
二、参加工作后
根据美国一个职业网站针对上班族所做的调查发现，在职场工作常常导致肥胖，特别是越努力工作的人，越容易发胖。美国的careerbuilder.com职业网站针对1600名上班族所做的调查发现，有高达47%的人在现职中增加了体重。调查发现，越努力工作越容易发胖，主要原因是忙工作，就没有时间运动，而且73%的工作场所，没有附设健身设施。在工作场所仰赖电子邮件及网络和同事沟通，而懒得走到其它同事的办公室讨论公事，是发胖的原因。另外，时常在外头吃中饭，更是发胖的主要原因。
如何应对肥胖：
麦可泰尔建议，员工应该利用中午休息时间，到健身房运动，或是简单吃个自备健康午餐，然后外出散步，都对身体有益，并能够控制体重。调查也发现，当员工面对压力时，也时常以零食来解决，但零食却是增肥的最大杀手。专家建议最好在上班时，放一瓶水在桌上，随时取来喝，取代吃零食的坏习惯，是控制体重的好方法。
三、人工流产后
有调查显示：30%-40%的女性在做了人工流产后体重平均增加了5-7公斤。这种肥胖同正常的产后肥胖一样，在体内激素水平恢复正常之后，多余的脂肪会自然消减，无须特殊减肥。
一般而言，人工流产后体重增加有以下三个方面的原因：
1、人工流产突然中断了正常的妊娠，原来维持胎儿正常发育所需的内分泌平衡被彻底打乱，引发肥胖。
2、人工流产后引起丘脑下部功能失衡，直接波及脂肪代谢，使皮下脂肪出现短时期的周转不灵，造成积压。
3、下丘脑功能的新变化，还会干扰体内性激素的平衡，尤其是对性腺激素的影响最明显，从而表现为膘肉增多。
如何应对肥胖：
对于人工流产后的发福，只要适当加以锻炼，并配以合理的正常饮食，自然会很快平息这一特殊阶段的发福。
四、病愈之后
大病初愈，均有一个自然康复的过程，此时食欲往往猛增，以往睡眠不佳者也常常卧床即寐。非重大的消耗性疾病，诸如外伤、节育手术、阑尾切除、子宫切除、卵巢切除等术后，若养得时间过久，饮食过剩，活动?ahref=http://target=_blank>土豆伲逄慊岱崧鹄础?/p>
如何应对肥胖：
吃好休息好只是康复的基本条件，绝非惟一条件，切不可忽视运动对康复的积极作用，而且它也是病后防肥胖的有效途径。病后，食欲特强之时，应注意控制饮食。
揪出六种隐形致胖食品hold住身材
一、白面包
白面包是健康减肥的最大公敌。这是因为在白面包的加工过程中，面粉中的营养成分几乎都被破坏掉，在你买到的白面包里，有可能仅仅只是剩下劣质的蛋白质和令人肥胖的淀粉，吃了之后不但会对健康造成危害，还会容易让你发胖，怎么减都瘦不下来。
二、果汁和冰沙
果汁和冰沙是两款非常受欢迎的饮品，很多美眉们都误以为它们对身体有益，属于健康饮品，其实不然。一杯500g的果汁含有约75克的碳水化合物和64克的糖，如果你已经习惯了每天早上喝果汁，那么一定要控制在4盎司左右，因为4盎司的果汁含有约15-20克的碳水化合物，属于身体可以接受的范畴。但是如果你长时间都习惯性的去引用果汁和冰沙，大量的碳水化合物和糖分就会涌进你的身体中，搅乱你体内的新陈代谢和饱腹感，打乱你的正常循环系统，不仅容易使人发胖，也容易让你在减肥的过程中分分钟复胖。
三、黄油饼干
这种金黄色的小点心看起来很美味，但是其实并没有多少的营养成。就是由面粉、黄油加上食用化学物质、添加剂、人工色素、玉米糖浆混合而成的，可以说对身体有百害而无一益。它看上去薄薄的一片，可能你觉得这么小一片饼干不会对你的身体造成什么影响，殊不知，每份黄油饼干约含有18克的碳水化合物，食用过多会让脂肪和热量大量的堆积在你的身体里，使你发胖哦。
四、果粒酸奶
酸奶中的水果颗粒含有大量糖分，热量高得惊人。此外，所有酸奶都含有乳糖，而乳糖本身就是碳水化合物的一种。通常情况下，一杯酸奶的碳水化合物含量约为12-15克，不算太高。但如果在酸奶中加入果粒，碳水化合物的含量就要翻番了，大约为30克左右。
酸奶虽说是饭后助消化的利器，但是如果饮用带果粒的酸奶，大量的热量就会进入你的身体，不但对减肥没有任何帮助，还会促进你脂肪的堆积，让你越来越胖。
五、奶提子
奶提子浓郁的酸奶包裹住提子干，口感柔软中不失韧性。许多人都认为既然有提子那不肯定是健康食品么，其实并不是这样。四分之一份奶提子就含有约20克的碳水化合物和19克的糖，而且奶提子属于那种一吃就停不下嘴的零食，想要控制住只吃一两颗根本不可能。因此它带来的碳水化合物及糖分可想而知。
六、腌制食品，如泡菜、腐乳、咸鸭蛋等
盐中含有的钠离子摄入过度会加速细胞脱水，并且令你浮肿。营养专家也建议，想要减肥的人要减少盐分的摄入，吃过咸的食物是十分不利于控制体重的。
hold住！拒绝秋膘上身的减肥方法！
现在的秋膘多是秋季会发胖的意思，其实原来贴秋膘是老百姓的一种习俗。过去民间对节气有许多讲究，多数又与吃和防病有关，这与人们关注自己的生活健康不无关系。
贴秋膘原本究竟是个啥意思？
现在的秋膘多是秋季会发胖的意思，其实原来贴秋膘是老百姓的一种习俗。过去民间对节气有许多讲究，多数又与吃和防病有关，这与人们关注自己的生活健康不无关系。民以食为天，立秋是一个很重要的节气，人们当然忘不了吃。所以北京、河北一带民间流行贴秋膘。伏天人们胃口差，所以不少人都会瘦一些。瘦了当然需要补，弥补的办法就是到了立秋要贴秋膘，吃味厚的美食佳肴，当然首选吃肉，以肉贴膘。这一天，普通百姓家吃炖肉，讲究一点的人家吃白切肉、红焖肉，以及肉馅饺子、炖鸡、炖鸭、红烧鱼等。
为啥现在一到秋天，秋膘就会自己贴上身？
许多人都有这样的经历，在经历过夏季后，体重会有所减轻，但是每当秋季到来后，体重都会有一定的增加。这是因为在人体生物钟的支配下，人体的胖瘦在一年中不是恒定的而是波动的，呈冬胖夏瘦的规律。夏季天气炎热，人们的食欲降低，摄入的热量较少，体内脂肪细胞代谢加快，能量消耗多，人体会消瘦些。到了秋天，人们的食欲增加，睡眠充足，汗液减少，能量代谢相对稳定，脂肪逐渐积聚。因此进入秋冬季后，人体就会逐渐发胖。
甩秋膘应避免几种误区
误区1、吃脂肪食物就会发胖
既然贴秋膘指的是多吃肉，那想要不贴秋膘不吃肉不碰脂肪就行了？错！在瘦身过程中，脂肪不总是充当反面角色。其分解还能在一定程度上抑制脂肪在体内合成。最佳饮食包括适量脂肪、多吃水果、蔬菜和乳制品。
误区2、持续吃水果餐可瘦身
秋季水果大量上市，借此机会只吃水果不吃饭就不会长胖了？错！长期单一水果瘦身必然使身体中的蛋白质、矿物质等各项营养成分丢失，久而久之，身体缺少全面均衡的营养，有害无益。
误区3、吃辛辣食物可瘦身
秋季天气慢慢变凉，多吃辣可以保暖还能抑制食欲？错！吃辛辣食物的作用并非如想象的那么大，多吃辛辣食物反而对胃肠道功能有影响，刺激之下你可能会食欲大增！而且吃太多刺激性食物还会令皮肤变得粗糙，容易得暗疮，得不偿失。
误区4、服瘦身药就能立竿见影
秋天一不小心就吃多了，没关系！几粒减肥药就能搞定？错！瘦身药物可能有多种副作用，不同种类的药物，副作用各不相同。常用的食欲抑制剂可引起轻度的失眠、口干、头晕、抑郁、乏力、便秘、恶心等。
秋季不发胖心机小策略
1.洗热水浴
洗热水浴也有同样的功效维持身体热量，加快新陈代谢。冬天泡一个热水澡是最大的享受了。它可以让你紧张一天的心情得到舒缓，无形中也达到了减肥的效果。当你将身体完全浸泡在热水里，毛孔就会自动扩张，让皮肤完全忘记外面的寒冷，在不易出汗的季节大大出汗，把多余的脂肪燃烧掉，随汗水排出来，畅快淋漓。
2.买几件紧身毛衣
秋冬保持不住身形的一大原因，就是因为穿的多，稍微肥胖也看不出来。所以可以买一些紧身毛衣来穿，一方面是增加保持身形的动力。另一方面，紧身毛衣因为贴近皮肤，保暖性比一般的宽松服装高了很多，稍微一运动就会让你出汗。这个时候的紧身毛衣简直就像神奇塑形腰带那样,让你用自己的热量来燃烧多余的脂肪。
3.增加日照
秋冬太阳也是懒懒的,但是对于要保持身材或者要减肥的你，可不能也懒懒的!千万不要因为太阳的吝啬而吝啬让自己晒太阳的机会。在秋冬季节,室外活动减少了，太阳也少晒到,身体的一些机能就开始偷懒，脂肪开始堆积。多晒太阳可以唤醒身体，让那些罢工的地方运动起来,这才是健康的减肥方案。
4、多喝汤少吃饭暖胃不长胖
每周至少有4次以汤代饭，坚持10周，你就可以减掉将近20%的体重。因为汤能使进入胃中的食糜充分贴近胃壁，增加饱腹感。建议在餐前喝一碗汤，可以让人少吸收100~190千卡的热能，最好选择在中午喝汤。晚餐则不宜喝太多的汤，否则快速吸收的营养堆积在体内，很容易导致体重增加。
5.将脂肪悄悄埋起
这种减肥法是医生根据不同的肥胖原因，选择不同的穴位，然后在穴位上埋线。每隔15天在体内埋一次线，这种被称作生物蛋白线是可被身体自行吸收的。它不同于吃减肥药、节食、魔鬼运动等方法来得立竿见影，穴位埋线相对来说效果会缓一些，但过程却是安全的，最适合秋冬对抗顽固的肥胖。
6.秋冬瘦身远离无氧运动
运动永远是不可缺少的减肥方法。但是随着天气越来越寒冷，爆发性的无氧运动容易引起身体不适，不太适合偏肥胖的体形。大量的流汗也容易引发感冒，建议超重肥胖者每天快走30～45分钟，能量消耗可达100～200千卡。
低卡瘦身5食谱 Hold住苗条身材不惧胖
完美的曲线固然让人心动，最重要的还是要让自己更加健康，在减肥的同时补充身体所需营养才是王道，下面就一起来看看这五款燃脂美食吧。
推荐一、素味苦瓜
推荐指数：★★★★★
热量：19大卡【每100克】
营养素含量：碳水化合物4.9克、脂肪0.1克、蛋白质1克、纤维素1.4克
用料：苦瓜1根、色拉油1汤匙、鸡精1/2茶匙、干辣椒1个，花椒几粒、盐1/2茶匙、蒜2瓣、酱1/2汤匙
1、苦瓜洗净去籽切小片待用
2、锅内倒油，下蒜片、干辣椒丝炒香
3、放切好的苦瓜翻炒，加黄豆酱
4、加盐调味，转中大火快炒，放鸡精出锅即可
推荐二、醋烹圆白菜
推荐指数：★★★★
热量：43.75大卡【每100克】
营养素含量：碳水化合物4.68克、脂肪2.5克，蛋白质1.64克，纤维素0.96克
用料：圆白菜1棵、盐1茶匙、蒜2瓣、醋2汤匙、葱1段、干辣椒1个、植物油2汤匙
1、圆白菜用手撕成大片，菜帮子去掉，把菜叶洗净，葱蒜切末，干辣椒掰成小段去籽备用；锅烧热倒入植物油，下入干辣椒段大火炸至棕红色出香气，立刻下葱蒜末炝锅
2、葱蒜末炸至有些焦黄的时候下入控干水的洋白菜，先不要炒，用最快的速度下醋烹出香气，然后炒几下，放盐，再接着炒直洋白菜变软变绿。再放一些醋就可以出锅了(炒这个菜要求全程大火)。
推荐三、蒜蓉西兰花
推荐指数：★★★★
热量：33大卡
营养素含量：碳水化合物4.3克、脂肪0.6克、蛋白质4.1克、纤维素1.6克
用料：西兰花300克、盐1茶匙、蒜2瓣、植物油1汤匙、鸡精1/2茶匙、水淀粉2汤匙
1、西兰花洗净掰小朵，大蒜剁碎备用；锅中注入水烧开，加入1/2茶匙盐和几滴油，西兰花在沸水中焯一分钟
2、直接捞入冷水中冲凉后沥干水分，炒锅中倒入植物油，油热至7成，下蒜末翻炒出香味；倒入焯好的西兰花翻炒均匀，加入1茶匙盐和鸡精；最后勾入水淀粉即可出锅。
推荐四、素烧萝卜
推荐指数：★★★★
热量：52.04大卡【每100克】
营养素含量：碳水化合物5.18克、脂肪3.38克、蛋白质1.15克、纤维素1.02克
用料：白萝卜1根、盐1茶匙、姜2片、生抽1汤匙、植物油2汤匙、香葱1根、鸡粉1茶匙
1、白萝卜去皮，切厚片；锅中热油，爆香姜和葱，放入萝卜片，铺平；倒入清水、生抽、料酒、白糖，煮沸
2、改小火，煮至萝卜软烂，用根筷子能够插进入；调入盐和鸡粉，即可。
推荐五、凉拌蟹味菇
推荐指数：★★★★★
热量：31.07大卡【每100克】
营养素含量：碳水化合物3.2克、脂肪0.1克、蛋白质2.93克、纤维素3.3克
用料：蟹味菇400克、盐1茶匙、醋1汤匙、鸡粉1/2茶匙、剁椒1汤匙、辣椒油1汤匙
1、蟹味菇洗净，对半切
2、锅中烧开水，加点盐，再倒入蟹味菇，水再次烧开，即可关火
3、捞出沥干水份(可过遍凉开水)，调入红剁椒、纯米醋、鸡粉和白糖
4、再淋入辣椒油，拌匀，就可以吃啦
另类主食替代米饭就能HOLD住体重
无论吃了多少鱼肉蔬菜，只要不吃主食，就觉得没吃饭，一顿饭没完成。而很多需要保持身材的女性也认为，只要不吃主食，就能减肥。另类主食替代米饭，就能帮你HOLD住体重！
另类主食替代米饭就能HOLD住体重
什么叫做主食呢？花卷、发糕、烧饼算不算？多数人都会说：算。再问问，粽子、汤圆、月饼算不算？就有人开始犹豫了。粽子是大米做的，该算吧。月饼也能算主食？那不是点心吗？再问，绿豆糕算不算主食？几乎所有人都摇头，说绿豆糕肯定是零食点心。
其实，主食的任务是供应碳水化合物。所以富含淀粉和糖的食物都可以列入主食的行列。同时，主食也能给膳食提供1/3到1/2的蛋白质，所以蛋白质含量过低的水果蔬菜都被排除在外。这样算来，各种粗粮、豆类、薯类，还有少数富含淀粉的其他蔬菜都可以替代大米白面做主食。
比如说，燕麦片、早餐谷物，都是货真价实的主食。绿豆糕、红豆沙也算，它们只是加了点糖，其实主要成分是淀粉和蛋白质。还有芡实、薏米、莲子之类，和粮食的主要成分一致，也都算作主食。土豆是相当优质的主食，法国人用它替代面包是绝对明智的，因为它按干重来算，蛋白质含量和大米相当，氨基酸平衡更好，而且富含维生素C和钾。
白米白面
但是，对于需要控制总碳水化合物的糖尿病患者和减肥者来说，吃这些另类主食一定要注意，需要扣减传统的白米白面主食。无论你吃排骨炖藕也好，清煮荸荠也好，还是凉拌蕨根粉也好，都别忘记，这是在吃主食呢，一日的总碳水化合物数量是不能额外增加的。
山药、芋头、红薯也都一样。以上薯类食品当主食，只需要用4∶1的比例，也就是说，吃3~5斤薯类相当于吃1斤大米的淀粉数量。因为薯类毕竟水分太多，不能和干巴巴的大米直接相比。
还有一些人们更加不认为是主食的食品，比如藕、葛根粉、荸荠、菱角等，它们都含有淀粉，也有一部分蛋白质，和薯类相近，所以也都可以算在主食的份额当中。藕和土豆的成分比较相近，蛋白质的含量和质量都不逊色于大米。
如果选择用这些另类主食来替代白米白面，好处也是多多的。比如说，土豆的维生素C含量堪比番茄，而藕的维生素C含量比土豆还要高;菱角、荸荠、红薯、芋头都含有一定量的维生素C，至少比苹果多;与精米白面相比，它们的B族维生素含量也比较高，而且个个都是富含钾的食品。如果用它们替代白米，同样吃饱的程度，主食中提供的钾就多了好几倍。