【www.jf83.com - 轻松运动减肥】
如今天气渐渐冷了,我们女性朋友的减肥目标开始慢慢降低。冬季这个容易长膘的季节我们可千万不能放松哦。说不定你一不小心就会引起肥胖的问题。所以我们冬季更应该懂得怎么去减肥。看看下面九个时间点,只要我们坚持就能做到轻松瘦。
一、6点-8点:到楼下走走
早上我们起床后在半小时内就应该积极活动身体。晨练可帮助身体更有效地燃烧脂肪,室外运动效果更好。晨练没必要做高强度运动,绕着小区散步一圈即可。
二、7点-9点:喝2杯水
起床后喝至少2杯水(每杯约227毫升)。研究表明,与起床后不喝水的人相比,喝水者可多减重5磅(约2.3公斤)。
三、10点-11点:喝杯热茶
我们大脑的饥饿和口渴中心都是位于下丘脑。所以,如果我们将口渴误以为饥饿,就比较容易去吃垃圾食品。其实这个时段我们应该喝杯热茶或咖啡,它既能让我们既解渴,还可以让我们保持更长时间的饱腹感。
四、14点:睡个午觉
午睡15-20分钟,既能让身体快速充电,又不会影响夜间睡眠,有助维持正常的新陈代谢。
五、16点-20点:做点有氧运动
这个时段身体机能最佳,有益增强肌肉,是力量训练及有氧运动的理想时间。研究发现,此时健身比在更早时间健身效果好,肌肉可多增加22%。
六、15点-19点:吃晚餐
为了确保半夜不会饿醒,晚餐应增加一份健康脂肪,如亚麻籽和鱼油。
七、20点-21点:喝杯酸奶
我们在晚上睡觉前前可以吃些低脂酸奶,它不但可以为接下来的禁食做好准备,还能有助于大脑分泌褪黑激素,改善我们的睡眠质量。
八、21点-22点半:“断电”
21点以后远离电视、电脑和手机等设备,它们发出的蓝光容易破坏睡眠。睡前可以看看书、洗个澡、调暗卧室灯光等。
九、21点半-23点:准备睡觉
每天定时睡觉和起床,有助于保持更高的睡眠质量,瘦身也会更成功。
适用人群
时尚白领:坐的多,运动的少。
产后辣妈:消灭大肚腩,调整大食量。
局部肥胖者:消灭大圆脸、麒麟臂、水桶腰、大象腿。
时尚靓女:雕塑身材,打造前凸后翘的迷人S型曲线。
更年期发福:重塑青春靓丽身材,甩掉各种难减脂肪。
结语:上面的瘦身秘招,不论你是胖上面,还是胖下面、或是全身胖,都可以恢愎100%的窈窕身材。
延伸阅读
办公族怎么减肥 九大点让你轻松瘦
有多少女神在办公椅上坐出了南瓜臀,又有多少男神在办公桌前堆积出了泳圈肚,除了满身的赘肉,越来越多的人们还被肩颈、臂肘的疼痛所困扰。办公族怎么减肥?
一、早餐吃什么
美好的一天从富含碳水化合物的玛芬蛋糕或硬面包圈开始这个说法你大概听过很多次了,估计也是这样做的。你知道热量充足的早餐可以帮助你维持体重吗?《胖人日志(TheJournalofObesity)》的研究表明含有高蛋白质的早餐会保持人体一整天的新陈代谢都很旺盛,而食用高碳水化合物的早餐使人们体重增加。
这并不意味着你可以随心所欲对培根和煎蛋大快朵颐。《美国营养学会期刊(JournalofAmericanCollegeofNutrition)》刊登的一篇文章指出每天早上只吃鸡蛋的人比吃硬面包圈的人多减重65%,腰围多缩小83%。其实三个蛋白加上一个全蛋可以保证人体所需要的蛋白质,又避免你摄入过多的胆固醇。
二、一定要动起来
我们经常对自己说今天一定要去健身房运动,最后又把时间消磨在办公室加班、亦或窝在家里舒服的沙发里、甚至边看电视边吃零食。《心理与健康(PsychologyandHealth)》于2009年发表的一篇文章中说研究表明那些面临工作或生活压力的人们比较不愿意参加运动。
那么,你应该考虑将健身安排在清晨。参加一系列操课或者预约私人教练不失为好计策,心疼银子的你是否也要早点起床呢?
三、有计划的吃零食
如果你一直处于饥饿状态,不仅心里不停地渴望高热量高脂肪的食物,一旦进食你的身体也将自行吸收更多能量来自纽约的营养学专家StephenGullo说。你应该为满足自己咀嚼的欲望需求而准备一些高膳食纤维而低蛋白的小食(大约每个含热量100卡路里),在你的日历行程中设置约会提醒,间隔三、四个小时即可享用一次。
马萨诸塞州CanyonRanch的营养家ChrissyWellington推荐扁桃仁(或称为巴旦木,就是我们俗称的美国大杏仁)、半根营养棒、苹果、梨、胡萝卜、黄瓜等,她特别提醒水果和蔬菜应该连皮一起吃,以增加肠胃蠕动和饱腹感。
四、减少坐着的时间
2010年《美国流行病周刊(AmericanJournalofEpidemiology)》的研究报告指出坐着的时间与肥胖率和死亡率成正比。每个小时的最后五分钟应该站起来活动一下,纽约著名瑜伽和普拉提教练KristinMcGee说,最好在电脑中设置提醒,以免忘记。
另外,选择一条最远的路去洗手间,经常走楼梯而不是坐电梯。需要与同事沟通的时候,应该走到他/她的座位进行面对面的对话,而不是打电话或者发邮件。如果工作中需要你经常打电话,你可以准备一个戴在头上的耳机,即便不能到处走动,至少你还可以站起来,这样每个小时可以增加消耗60或更多的卡路里。
五、专心吃饭
坐在办公桌前一边工作一边吃午饭是个非常危险的习惯,让你越吃越多。《临床内分泌学新陈代谢学期刊(JournalofClinicalEndocrinologyMetabolism)》2009年的一篇研究论文中说吃东西太快将导致摄入过多,因为大脑的注意力被分散了以至于不能及时反馈吃饱了这个信息。
午餐时间尽量远离办公区,用半个小时享受你的午餐,吃得越慢,你越能体会食物的美味,使心理得到满足Gullo说。
六、工作间隙勤活动
又不得不坐下了吗?一份来自Mayo诊所的研究发现频繁站起的人比保持固定姿势的人每天多消耗350卡路里。
如果你不想经常引人侧目,那么还有几招你可以坐着试试:像用脚打拍子一样活动双脚;双脚张开而上身放松向前倾;左右转动椅子以便活动腰部肌肉。MayoClinic的网站上还有很多图片教你在格子间里偷偷做拉伸。
七、在正餐时间吃晚饭
每当加班很晚归家,你一定拒绝大动干戈的做饭,快餐店的外卖、速食面必然成为首选(你也知道这些食品不健康)。
JenniferWarner,汉普顿医疗减肥中心的创始人,建议你在冰箱中存放一些低钠的冷冻食品比如蔬菜派、糙米与素菜套餐等。如果你喜欢蛋白质食物,三文鱼和瘦鸡胸则是比较快熟且好操作的。
八、下班以后要放松心情
上班八小时之内压力没有不大的,但是请你不要把压力带回家。来自辛辛那提大学的研究发现一种现代病,叫做办公室甜食综合症,因为糖分可以降低身体中压力荷尔蒙的水平。相同地,宾夕法尼亚州大学的一份报告中说感到压力大的人经常需要吃两顿饭才能缓解心中的不快。
找适当的时候关掉手机吧,做个SPA修复透支的身体和憔悴的面容,或者参加瑜伽课程,就算简简单单在户外散步也能让你满血复活。
九、早点睡觉
躺在床上,心里却惦记马上要提交的报告,怎么能有好的睡眠质量呢?一份美国心理学协会(AmericanPsychologicalAssociation)的调查显示47%的上班族因为工作压力大而失眠。
专家还指出每天睡眠不足4个小时的成年人衰老速度是正常人的2.5至3倍,并导致新陈代谢的紊乱。每天应保证7至9个小时睡眠,你才能在工作时保持精力充沛,提高工作效率,减少出错的机会。
调整饮食方式就能让你轻松瘦
我们都会羡慕那些拥有完美身材的漂亮女人们,可是羡慕之余,也应该学习她们是如何塑造体型的。其实,除了运动之外,减肥最轻松的方式就是调整饮食,很多美食的搭配都能起到非常好的瘦身效果,让我们既满足了食欲,同时又能得到更好的身材。下面就为大家推荐一些非常受欢迎的搭配食谱吧。
一,荞麦豆芽
荞麦是一款非常好的低卡类粗粮,可以有效的提供饱腹感,减少热量的摄取。而豆芽中含有丰富的钾元素,可以帮助身体消除水肿,让身材更加的紧致。同时,这两种食物都是清肠的佳品,能够帮助我们排出毒素,促进新陈代谢的正常运行。
凉拌荞麦面
准备的材料有:荞麦面、绿豆芽、胡萝卜、黄瓜、生抽、芝麻、辣椒油、食醋、食盐和香油。
1,首先把荞麦面在开水中煮熟,然后捞出在凉水中浸泡。可以放入少许的香油防止面体粘连。
2,把所有的配料按照自己喜欢的口味调成酱汁备用。
3,绿豆芽洗净,在水中焯一下。
4,然后把黄瓜丝、胡萝卜丝和焯好的绿豆芽放入荞麦面中,在倒入准备好的酱汁搅拌均匀就可以了。
二,芹菜胡萝卜
芹菜中含有大量的水分和纤维素,热量非常的低,绝对是减肥消肿的佳品,胡萝卜中含有丰富的维生素和胡萝卜素,能够有效的降低体内的脂肪,排出毒素。这两种食物搭配在一起,减肥的效果非常的强大。夏季榨汁更是清热解暑的佳品。
清爽蔬菜汁
1,芹菜洗净,切成小段;胡萝卜洗净,切块备用。
2,把这两种材料放入榨汁机中,倒入适量的清水就可以榨出新鲜的蔬菜汁。
3,如果觉得口干欠佳的话还可以放入少许的蜂蜜,润肠排毒的效果也会有所加强。放入冰箱中冷冻口干会更好。
三,绿豆薏米
绿豆具有排毒消肿的效果,是夏季不可缺少的减脂食物,薏仁常常被作为中药材帮助我们滋补身体,同样具有清热解毒的效果。这两种食物搭配起来熬煮成粥,不但具有超强的饱腹感,而且还能帮助我们减少脂肪的堆积,加强瘦身的效果。
绿豆薏仁粥
1,准备的材料有:大米、小米、绿豆以及薏仁。
2,把绿豆和薏仁浸泡几个小时,然后淘洗干净;大米和小米也淘洗备用。
3,然后把大米、薏仁和绿豆放入锅中熬煮,大约四十分钟左右再下入小米,由大火转至小火。
4,继续等待二十分钟左右,闻到浓浓的米香就可以出锅了。
产后减肥 抓住五个时期让你产后轻松瘦
每位女性都希望自己拥有纤细苗条身材,但是很多人都不知道用什么方法才能快速减肥。尤其是我们的产后妈妈们,对她们来说真的是一头雾水。因为产后的体型急剧变化,这让新妈妈们很犯愁。有的人说节食、有的人说只吃水果餐,其实这些减肥方法都是不科学的,很容易伤害身体健康,那么我们到底怎么样才能快速减肥不伤身呢?下面这几个生活妙招,教你如何快速有效的减肥。
产后黄金时期
妈妈们在产后6个月内,母体内的荷尔蒙会迅速恢复原有的状态,其实这个时候你们的新陈代谢的速率也会因此慢慢的恢复正常,甚至有时也会加快,这使得我们的身体自然的进入到我们减肥的最好时机,所以大家腰知道产后6个月就是让我们“减重的黄金时期”。
1、月子期间不可减肥
女性在生产后,身体正处于最虚弱的状态,需要充分恢复,同时在月子期间还要频繁母乳喂养和辛苦育儿,需要消耗很大能量,因此无论如何在坐月子期间都不要以任何形式试图减肥恢复体型,那样会严重地伤害到身体。
不过也要注意,在月子期间亦不能享用太多高油脂和高糖分的高热量滋补品,那也会给日后的减肥加重负担。
2、产后6周可以根据自身情况酌情开始减肥
如果是刚坐完月子后也不需要立刻开始减肥,因为在我们经过一个月的休养并不能使身体完全恢复到产前的状况,因此还需要继续恢复体力。产后大约6周后,才可以根据自身的情况来酌情考虑减肥计划。
在身体完全恢复且不需要进行母乳喂养的前提下,此阶段开始可以通过适当运动和适当控制食量的方式减轻体重。不过,产后塑身的最好方式其实是母乳喂养。母乳喂养会消耗一定热量,可以说是最健康而且还有利于母子的减肥方式。
3、产后2个月后可以适当减重
当分娩满2个月且身体得到恢复后,即使母乳喂养也可以开始循序渐进地减重了,可以适当加大运动量,并减少一定食量,改善饮食结构,不过进行母乳喂养的女性,要注意保证一定的营养摄取,只要不食用太高热量的食物就可以了。
4、产后4个月可以加大减肥力度
无需母乳喂养的女性在产后满4个月后即可以像产前一样减肥,不过对于仍然进行母乳喂养的妈妈来说,在母乳喂养期间仍然只适合产后2个月以后的控制方式:适量减少食量和适度增加运动。
建议新妈咪在饮食方面控制热量摄入或者搭配一些可以帮助身体增强代谢的健康食品辅助产后塑身,可帮助代谢体内囤积脂肪,消除臃肿腰腹。
5、产后六个月是减肥的关键期
产后6个月是体重控制的黄金时期,如果产后6个月内能够恢复到怀孕之前的体重,则8至10年后,体重平均增加2.4千克;如果产后体重无法下降,则8至10年后,平均体重会增加8.3千克。
由此可见产后6个月不仅是控制体重的黄金时期,还影响着产妇日后的生活质量。无论任何情况,在产后满6个月后都应该进行减重了,否则脂肪一旦稳稳地安营扎寨。
以后减肥会难上加难。即使仍然是母乳喂养,也可以适当减少一些食量了,但是要注意营养均衡,多吃高营养低热量的食物,但不能减少液体的摄入。同时应该采取有效的运动减重方式,比如游泳、瑜伽等。
总结:以上就是今天小编介绍给大家的五个产后妈妈减肥法,真的很有效哦。感兴趣的妈妈们赶集试试哦。只有适合自己的减肥方法才能让你无压力的瘦身。想要减肥,就多注意生活细节,尽量的给自己找活干,打扫卫生、爬楼梯都可以瘦身,所以想要减肥的新妈妈们上面小编介绍的方法你一定要知道。
教你抓住最佳减肥时间快速瘦
1.利用睡眠前,拉伸颈脖,人显得更清瘦
医学专家认为,女人完全可以把每晚失眠当作一次调整身心健康的时间,如果你在睡前做适当得身体运动,利用8小时安眠状态,身体能得到有效地伸展。
睡眠健康法即睡眠时,人体脖颈处肌肉和骨骼敏感性较强,好莱坞歌星朱莉亚罗伯茨生完孩子几乎没有进行任何锻炼,但在观众眼里她不光没有发福,反而更瘦了。其实她的体重并没有变化,她只是尝试了每晚睡觉前的脖颈运动操。只要每天睡前15分钟联系这种脖颈运动操,你的脖颈就会有微微发函的感觉,带着这种感觉睡觉,脖颈肌肉会得到有效放松,并在视觉上起到拉长效果。脖子变长了,人自然显得清瘦苗条。
脖颈运动操的练习方法
首先头颈自然放松,使下巴向肩部方向慢慢转动,当下巴转到肩部时,停留几秒钟,然后还原。左右重复20次。然后头部后仰,用双拳撑住下颏,两侧,两肘相并,头最大力往下,停留片刻,重复20次。再将身体俯卧在长凳或床上,将头部探出,并与地面平行。头部由低开始,慢慢尽最大的力量抬高,停留片刻,重复10次。最后,面对墙壁双臂支撑,与身体保持垂直,两晇向前移动,挺胸向前,头部尽力向上抬举,双脚站立不动,稍停片刻还原,重复10次即可。
2.利用起床时,让胳膊变长些
伸懒腰就是把手臂肘部向上抬高超过胸部的一种运动。看似简单,其实伸懒腰可以让胸腔挤压心、肺,使更多含氧血液传遍全身,的确有延展肌肉和韧带长度的作用。
每天早上,人体上肢活动功能柔韧度和伸展度最好,建议你每天清晨伸个大大、长长的懒腰。注意,拉伸时动作一定要慢,当你拉到肌肉稍有酸胀感时就停止,动作保持15-30。不要前后摆动,这是你的肌肉已接近最大长度,动作惯性太大会造成损伤。在你保持拉伸时,别忘记用呼吸放松。另外,每次健身课前伸个大懒腰,让韧带预热到一定长度再投入训练,胳膊拉长效果最好。
3.利用月经前2天,让胸部变大
传统认为,月经期不能享受按摩,因为按摩师指尖力度会让身体受压,影响血液运行。美国纽约大学医学专家指出,这是女性健康学中的学术误区之一,轻柔舒缓的按摩非但不会影响血流运行,还能放松肌肉,将少经痛。只要不让按摩师在你后背下方、子宫周围做过度按压,就不用担心健康问题。由于月经期前2天得燃脂速度最快,适度按压会有瘦身效果。更好的消息是由于荷尔蒙作用原因,你会感觉自己的胸部在月经期膨胀一点,如果你让按摩师用精油为你按摩胸部,还可为乳房塑形、升级你的Bra。
4.利用月经期间,让毒素少一些
女性从月经第3天开始,体内会分泌一种比细胞单位更小的蛋白质,酵素。这种酵素能分解体内毒素,让血液由酸性向弱碱性转变,帮身体有效排毒,让身体苗条,皮肤润滑。美国健康专家格林说,经期适量饮水对身体排毒有很大帮助,因此生理期每天喝1000毫升水十分必要。
另外,在月经期间身体敏感度比平时高15%,轻轻点按几个特殊穴位,就能刺激身体新陈代谢促进体内毒素排出。但按摩时一定要注意力度,不要太重,让身体压力增大。
5.正确的走姿,让腰部变细些
不管如何节食,都无法去除小腹和腰部两侧的赘肉?不用担心,只要学会适当拉长腰部长度,就不会再为瘦身伤脑筋啦!
学会正确的走姿,是拉长腰部的关键。在走路时,你要注意以下要点:一要上体笔直,下巴前伸,高抬头,感觉头顶有根绳吊着,两肩向后舒展,这样脊椎骨才显得挺拔有力。用这种姿势走路,你会觉得胸和腰轻微受力,胸骨和腰骨有轻微痛感,不要怕,这说明腰骨周围的韧带正被渐渐拉长,腰关节也处于延展状态,经常这样行走,腰部就会变得苗条颀长。
6.利用运动后,让双腿变长些
经络敲打可以帮你舒缓气血、拉伸肌肉长度。对一个成年人来说,他在中等强度的有氧运动后,腿会比平时长一点,这是因为运动使气血运行通畅的缘故。位于大腿内侧的胆经是一条从头延伸到脚的经络,运动后敲打胆经5分钟,不光能帮你拉伸腿长,还能将大腿外侧堆积的脂肪颗粒排出,让你拥有一双更修长的美腿。
九个饮食小招让你轻松瘦
说到减肥,很多人第一个想到的就是节食法,其实这个方法收到的效果微乎其微。正确的做法是养成饮食的好习惯,合理摄取营养,为自己打造最健康又瘦身的减肥食谱。为此,小编专门为爱美的同胞们精心准备了九个饮食上的小技巧,让你吃的健康又能轻松瘦身。
少食多餐
每顿饭少吃点儿,一天多吃几次。也许这样会有点儿耽搁时间,但是它会促进你的肠胃蠕动,充分地分解食物,吸收营养,同时人体的分解机能开始运转,需要消耗大量的热量,相对于那些每天只吃一两顿饭,但是每次都吃得很撑的人,少吃多餐的确健康得多,而且消耗的热量也会更多一些。
每天要喝8杯水
你每天都在号召身体多多消耗热量,以最大的可能让自己多做一些运动。可与此同时,身体也在不断地消耗水分,因此你需要保持体液平衡。每天喝8杯水(大约两升),可以帮助你一天多消耗100卡路里的热量,而且身体里的水分充足,还有助于肝和肾更加健康。
喝绿茶或者红茶
很多减肥成功的人都喜欢喝茶,觉得喝茶可以“刮油”,把摄入的脂肪类物质快速排出体外。其实,关键在于绿茶和红茶中含有的咖啡因可以帮助消耗热量。还有研究表明,每次吃饭的时候喝茶,能够干预身体对碳水化合物的吸收,从而降低整体的热量摄入。
不要错过早餐
不吃早餐和体重增加几乎是同时发生的。如果你不吃早餐,午餐和晚餐就会放纵自己的食欲,往往吃得更多,与吃过早餐相比,一天下来你的总摄入量一定要高出很多。
晚餐要早吃、素吃、少吃
多数上班族都养成一种习惯,早餐要看“表”,午餐要看“活”,只有到了晚上才能真正放松下来稳坐在餐桌前,美美地大吃一顿。殊不知,这是极不符合养生之道的。
医学研究表明,晚餐不当是引起许多疾病的“罪魁祸首”。合理的晚餐吃法应该是:首先,晚餐要早吃。晚餐早吃是医学专家向人们推荐的保健良策。
有关研究表明,晚餐早吃可大大降低尿路结石病的发病率。其次,晚餐要素吃。晚餐一定要偏素,以富含碳水化合物的食物为主,尤其应多摄入一些新鲜蔬菜,尽量减少过多的蛋白质、脂肪类食物的摄入。
最后,晚餐要少吃。与早餐、中餐相比,晚餐宜少吃。一般要求晚餐所供给的热量以不超过全日膳食总热量的30%即可。
夜间用牛奶抗饥饿。
到了夜晚,副交感神经开始工作,体内脂肪合成非常活跃,所以睡觉前3小时最好不要吃任何东西,如果饥饿难耐的话,可以喝一杯温牛奶,这是使胃产生充盈感的理想方式。
外食族最好吃自助餐
白饭+青菜+肉,这是最基本的,让你能饱,摄取热量又不会过高,但要过油哦!因为自助餐的菜肉都是用炒的多,好吃就是油份多,所以要用水过油,肉应该知道要少吃炸的吧!
另外选择滷味也满方便,要选择用烫的那种哦,有青菜、豆腐、海带、冬粉等等多种选择,当然我们也是要避开热量即高的食物,如水晶饺,油豆腐等等,总之重点就是〔淀粉+青菜+肉〕。
吃低脂奶制品
坚持吃低脂奶制品并不会帮助你燃烧更多的脂肪,但是它会帮助你有效地抵制脂肪的形成。它可以让你从饮食中获取更多的钙,从而吸收更少的脂肪。一项研究表明,吃含钙丰富的食物(包括低脂奶制品),会减少你腹部脂肪的囤积。
选择性摄入碳水化合物
不要以为碳水化合物是导致发胖的原因,很多这样认为的节食者都有这样的情况:在开始的几天很快减轻体重,可他们不知道减去的实际上是水分,而不是脂肪。
高蛋白质减肥餐的最大问题是:没有了面条和米饭或者面包,食物选择面变得很小,单调的食物让人很难长期坚持下去。与其拒绝所有碳水化合物,不如有选择地控制它的摄入量。
白面包、蛋糕、曲奇都是要远离的对象。不仅因为它们会让人发胖,还因为它们可能令人越吃越想吃。
抓住饮食九技巧 越吃越瘦
往往女性朋友们发胖都是因为饮食不注意在加上不运动。所以控制饮食是关键所在。怎样才能很好的控制饮食呢?下面为大家总结了九个小技巧,只要你抓住这些小技巧相信你一定会成为一个瘦美人。
技巧一:避免油炸
减少油炸的菜式,节菜中如卤肉、红烧鸡等,烹调时应避免油炸、过油的手续,煮汤的汤料也尽量避免油炸,这样可以减少大量的油脂摄取。油炸菜记得去掉外皮再吃,烤鸭和烤乳猪千万不要吃皮,汤汁和菜汁少喝。
技巧二:减少每道菜的分量
将主菜鸡、鸭、鱼、肉的量减少,并以蔬菜如大白菜、红萝卜、白萝卜、芥菜心或芥蓝等垫底或做盘饰,可以增加蔬菜的分量,如果有机会自己做主人,材料选择不妨多用百合、山苏和金针花当配菜,可让客人吃得更安心。
技巧三:来道清爽冷盘
以清蒸或水煮的海鲜,如鱿鱼、明虾、鱼片,搭配清蒸的鸡、鸭、肉片等。其中还可以凉拌小黄瓜、笋丝等做间隔装饰,清爽而不腻。
至于菜色的选择上,猪肉、鸡肉的蛋白质很高,海鲜中的螃蟹、鳗鱼、草虾的胆固醇和蛋白质都高,不如选吃海胆和海蜇皮热量最低,鸡肉和鸡翅最好适可而止,猪排骨和里肌肉也不要多吃。
技巧四:减少蘸酱
一般常用的酱,如沙茶酱、西红柿酱、甜辣酱、蚝油等,含盐量都非常高,有些含油量及含糖量也不少,因此热量不低,家中如果有罹患高血压、糖尿病或心血管疾病的长辈,尤应避免使用太多酱料。
在食物制备过程中,宜以食物的原有鲜味为主,可佐以一些香料或中药材以增加香气,盐及味精则少用为妙。
技巧五:避免加工食物
节菜当然应以新鲜食材为主,营养价值较高。加工食品中含有较多的添加物,制作过程也比较容易遭到污染,若是直接从传统市场摊贩购得,质量更难把握。此外,加工食品通常都含有较高的油脂及钠、钾等元素,营养素流失较多,也比较不新鲜。
技巧六:以茶、水代替饮料
以中国传统的清茶或矿泉水代替酒、汽水及果汁等含糖饮料,尤其糖尿病人更应注意饮料中的糖分。不含糖的茶有去油解腻的效果,在吃完大鱼大肉以后,应是比含糖饮料更适宜的饮品。
节日喜庆难免要喝酒祝福,如果一定要以酒助兴,切记点到为止,小酌宜情,干杯前记得多加冰块冲淡酒精量,就可以降低酒的热量。
技巧七:新鲜水果取代油炸甜点
在节菜最后可以吃些新鲜水果,至于甜汤及其他甜点如年糕、油炸酥类,则应尽量避免。
技巧八:少量多样
一般家庭的节菜总是一大桌十几道菜,因此,最好的方式是每道吃一两口即可,如此十几道吃下来,才不至于过饱难受,消化不良。
另外,应注意食物的均衡,吃大鱼大肉之际也不要忘了吃一些青菜及五谷根茎类,铺盘底的青菜别浪费,多吃反而可以均衡营养呢。
技巧九:细嚼慢咽
看到一大桌菜就狼吞虎咽的人千万注意,因为当一个人发现自己吃饱时,往往已经吃得过饱了,这样不利于减肥。
至于有些大块的食物或小骨鱼刺等,假使不慎卡到消化道,问题就更严重了。平时除了在饮食上注意外,还要经常活动,如果你怕累,可以选择简单的。如饭后散步啊等等!